Paastaarten en andere paasrecepten

huis Bakkerijproducten Diverse gebakjes Nationale broodjes

Nationale broodjes

[1] 2 Vooruit ►

Hokkaido-zuivelbroodjes zoet op Tang-Zhong-theebladeren

Hokkaido-zuivelbroodjes zoet op Tang-Zhong-theebladerenVoor Tangzhong-. Melk - 100 ml. Meel - 20 gr. Voor de test-. Melk - 160 ml. Meel - 400 gr. Suiker - 2 el. L. Zout - 1 theel. L. Droge gist - 7 gr. Ei - 1 st.

Kaneelbroodjes (Piter Reinhart)

Kaneelbroodjes (Piter Reinhart)Deeg:. Verse gist (of droog) - 15 g (2 theelepels). Tarwemeel c. C - 460 g (+ 50 g). Melk (of zure melk) - 250 g (280 g). Kristalsuiker - 90 g Zout - 1 theelepel Boter (of marg ...

Broodjes "Cinnabon"

Broodjes "Cinnabon"Melk - 200 ml. Droge gist - 1 pak - 10gr. Eieren - 2 stuks. Verzachte margarine - 1/3 patch Suiker - 100 g. Meel - 600-700gr. Zout - 1 uur L. Voor de vulling: margarine (boter) - 1 / 4pach. Bruine suiker -...

Franse broodjes "Smakelijke peuken"

Franse broodjes "Smakelijke peuken"Melk - 120 ml. Water - 180 ml. Rauwe gist - 20 g (2 theelepels droog). Zout - 1 tl. Suiker - 1 tl. (Ik vind het zoeter, dus ik doe 3 el. L. Suiker in het deeg plus 1 tl. In het deeg). Aftappen. Olie...

Ests kaneelgebak

Ests kaneelgebakVoor de test. Droge gist - 1 theel. Tarwemeel - 300 gr. Melk * - 120 ml. Gesmolten boter - 30 gr. Suiker - 1 eetl. L. Zout - 1/4 theel. L. Ei (dooier) - 1 st. Voor het vullen:...

Pampushki met knoflook voor borsjt in het Oekraïens

Pampushki met knoflook voor borsjt in het OekraïensVerse gist - 10 gr. Meel - 500 gr. Plantaardige olie - 2 el. L. Water (of de helft met melk) - 1 glas (250 ml). Suiker - 1 eetl. L. Zout - 1 theel. L. Ei (je kunt het zonder eieren doen - het deeg zal ...

Paprikarolletjes (Ochios de paprika)

Paprikarolletjes (Ochios de paprika)Tarwemeel, premium kwaliteit - 550 g Eieren - 1 st. Zout - 1 theel. Suiker - 1 theel. Vers geperste gist - 20 g. Water - 250 g. Olijfolie - 125 g. Paprika, olie en grof zout voor de afwerking ...

Chelsea-broodjes

Chelsea-broodjesDeeg:. Melk - 100 g water - 100 g verse gist - 15 g suiker - 1 uur. L. Tarwemeel - 50 g Deeg:. Deeg. Ei - 1st. Boter ...

Pulla (rijk Fins broodje)

Pulla (rijk Fins broodje)Gedroogde gist - 10 g Premium tarwemeel - 400 g Groot ei - 1 st. Melk (enigszins warm) - 145 ml. Suiker - 60 g boter - 60 g zout - 1/3 theelepel gemalen kardemom - 1 theelepel rozijnen ...

Franse broodjes om voor te sterven

Franse broodjes om voor te stervenTarwemeel van de hoogste kwaliteit - 560 g Versgeperste gist - 20 g Suiker - 1 eetl. L. Zout (AAN HET EINDE VAN DE MENGSEL) - 2 theelepels L. Boter - 30 g Warm water, t = + 38 ° С - 340 ml. Ei voor ...

Shore gogal

Shore gogalDeeg. Tarwemeel, premium kwaliteit - 1 kg. Geperste gist - 25 g zout - 1 theelepel suiker - 50 g melk - 300 ml. Zure room - 65 g. Water - 100 ml. Ei C1 - 1 st. Boter ...

Parker huisrollen

Parker huisrollenDeeg:. Droge gist - 3 g Tarwemeel van de hoogste kwaliteit - 50 g Melk - 70 g Suiker - 10 g Deeg:. Deeg - allemaal. Tarwemeel van de hoogste kwaliteit - 250 g Melk - 70 g Ei C1 (gewicht ...

Shvaldyshki - zoete gistbroodjes onder een suikerkorst volgens een oud recept

Shvaldyshki - zoete gistbroodjes onder een suikerkorst volgens een oud receptMelk - 250 ml. Eieren c-0-2 stuks. Geurloze plantaardige olie - 2 eetlepels. Tarwemeel, premium kwaliteit - 500 gram. Zout - 1/2 theelepel. Suiker - 120-150 gram. Droge gist - 2 theelepels ...

"Bays" van Daria Yakovlevna Tsvek

"Bays" van Daria Yakovlevna TsvekMeel - 250 g. Warme melk - 125 ml. Dooiers - 3 stuks. Geperste gist - 16 g. Boter - 50 g. Suiker - 50 g. Zout - 1/2 theelepel Appeljam (willekeurig) - 150 g. Zest - 1/2 citroen ...

Appel- en Kaneelbroodjes (Appel Kaneelbroodjes)

Appel Kaneelbroodjes (Appel Kaneelbroodjes)Meel - 3, 5-4 kopjes. Geperste gist - 15 gr. Suiker - 1/4 kopje voor het deeg en 1/2 kopje voor de vulling. Vanilline - Op het puntje van een mes. Zout - 0,5 theelepel. Boter - 80 gr voor deeg en 80 gr voor ...

Baba Baba door Hector Jimenez

Baba Baba door Hector JimenezDeeg. Melk - 100 ml. Tarwemeel / sortering - 500 g Ei C1 - 5 st. Suiker - 60 g Zout - 1/3 theelepel vanille - naar smaak. Geperste gist - 18 g Boter - 200 g Impregneren ...

Craffins (Cruffin II)

Craffins (Cruffin II)Tarwemeel - 300 g Droge gist - 1, 5 theelepel. Zout - 0,5 theelepel. Suiker - 2 eetlepels Warm water - 130 g. Boter in het deeg - 50 g. Boter voor smering - 160 g. Poedersuiker ....

Gouden en zilveren broodjes (Mantou)

Gouden en zilveren broodjes (Mantou)Premium tarwemeel - 300 g. Droge gist - 3-4 g. Soda (bakpoeder voor deeg) - 1/3 theel. (1/2 theel.). Suiker - 1 theel. L. zout - 1/2 theel. Melk * - 170-190 g. Plantaardige olie - 1 eetl. L ....

Trdlo (trdelnik)

Trdlo (trdelnik)Melk - 300 ml. Verse gist - 30 g Suiker - 3 el. L. Eieren - 2 stuks. Eieren (dooier) - 2 stuks. Een snufje zout. Boter - 80 g bloem - 500 g suiker, vanillesuiker, kaneel ...

Shaker-Bura

Shaker-BuraTarwemeel - 200 g. Droge gist - 10 g. Melk - 50 ml. Zure room - 1 eetl. L. Eieren - 2 stuks. Boter - 50 g. Walnoten - 1 / 2st. Suiker - 1 / 2st. Het recept voor dit gebakje is van de nationale ...

Broodjes met kaas en worst (Simit Pogaca Tarifi | Sucuklu Kasarli Pogaca)

Broodjes met kaas en worst (Simit Pogaca Tarifi | Sucuklu Kasarli Pogaca)Tarwemeel, premium kwaliteit - 500-530 g Suiker - 1 eetl. L. Zout - 1 theel. L. Droge gist - 8 g Melk - 100 ml. Gekookt water - 100 ml. Boter - 125 g Plantaardige olie - 35 g ...

Verrassingsbroodjes voor het bierfeest Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und Wuerstchen

Verrassingsbroodjes voor het bierfeest Ueberraschung: Broetchen mit Sauerkraut und WuerstchenMeel - 3,5-4 el. Melk - 250 ml. Suiker - 1-2 el. L.Ei - 1 st. Boter - 130 g Zeezout - 2/3 tl Droge gist - 1 tl VULLING: ...

Badambura (Azerbeidzjaanse snoepjes)

Badambura (Azerbeidzjaanse snoepjes)Deeg:. Melk - 250 ml. Gist (droog) - 1,5 uur l. Tarwemeel - 160 g. Suiker - 1 uur l. Deeg:. Tarwemeel - 320 g. Boter - 35-40 g. Eieren - 1st ...

Wit-Russische zure room

Wit-Russische zure roomVoor de test :. Verse gist - 25-30 g. Suiker - 170 g. Melk - 250 ml. Eieren - 3 stuks. Boter - 130 g Zout - 1/4 theelepel Bloem - 4-5 eetl. Voor zure roomvulling: Cm...

Ensaimada

EnsaimadaMeel - 300 gr. Droge / verse gist - 1 uur L / 15 gr. Suiker - 1/4 c. Eieren - 1 st. Olijfolie - 2 eetlepels L. Warm water of melk - 120 ml. Zacht varkensvet (ghee) - 80 gr. Jam van ...

Oosterse koekjes van bladerdeeg

Oosterse koekjes van bladerdeegBladerdeeg - 600 g Walnoten (u kunt noten mengen) - 150 g Vloeibare honing - 4 el. L. Boter - 70 g Sinaasappel - 1 st. Kaneel, poedersuiker om te serveren. Olijfolie (ik heb ...

Krantz door Mika Shemo

Krantz door Mika ShemoDeeg:. Gedroogde gist - 6 g Tarwemeel van de hoogste kwaliteit - 400-420 g Melk - 130 g Eieren (zonder schaal) - 100 g Suiker - 75 g Zout - 3 g Boter - 75 g Vanille - 0,5 g ...

Gougera - kaasbroodjes

Gougera - kaasbroodjesMelk - 1 glas. Meel - 1 glas -125 gr. Eieren - 4 stuks. Boter - 45 gr. Kaas - 1 glas - 110 gr. Zout - 1 theelepel. Kruiden, kruiden - naar smaak. Breng melk aan de kook in een bakje, ...

Chocolate Wassant (Japans gebak)

Chocolate Wassant (Japans gebak)Meel - 270 g Melkpoeder - 20 g. * TangZhong - 100 g. Zout - 5 g. Suiker - 40 g. Dooier - 25 g. Water - 115 g. Boter - 26 g. Verse gist - 15 g. W ...

Parijse crème (Creme De Parisienne)

Parijse crème (Creme De Parisienne)Meel - 250 g verse gist - 10 g suiker - 50 g zout - 1/4 theelepel melkpoeder - 8 g boter - 25 g kippenei - 25 g water - 130 g room:. Meel - 26 g ...

Rezniki in zure room

Rezniki in zure roomVoor deeg. Geperste gist - 18 gr. Suiker - 1 tl Tarwemeel - 1 el. L. Kefir - 50 ml. Water - 50 ml. Voor de test. Deeg - allemaal. Ei - 1 st. Suiker...

Italiaanse bolletjes met crèmevulling

Italiaanse bolletjes met crèmevullingTarwemeel / kwaliteit - 125 gram. Meel Manitoba - 100 gram. Melk - 85 gram. Water - 40 gram. Suiker - 40 gram. Boter (ik heb een spread) - 40 gram. Een snufje zout. Vanille - naar smaak ...

Kaneel delicatesse "Estonian gebak"

Kaneel delicatesse "Estonian gebak"Deeg. Warme melk - 120 ml. Suiker - 1 theel. Eigeel - 1 st. Boter - 30 gr. Een snufje zout. Levende gist - 15 gr. Tarwemeel - 300 gr. Vulling...

Engelse broodjes met fruit

Engelse broodjes met fruitGezeefde bloem - 450 g Melkboer + 2, 5 el. L. Melkpoeder - 215 ml. Fijn zout fijn zeezout - 0,5 tl fijne suiker (45 g in het deeg, 30 g om het deeg te bestrooien) bruine suiker ...

Feestelijke vrouwen van D. Zvek met lavendelglazuur

Feestelijke vrouwen van D. Zvek met lavendelglazuurDeeg. Tarwemeel / kwaliteit - 3 el. Lepels. Melk - 250 milliliter. Suiker - 1 eetl. De lepel. Geperste gist - 25 gram. Deeg. Deeg - allemaal. Margarine - 100 gram. Suiker - 100 gram. Dooiers ...

Milinka met kaas

Milinka met kaasDeeg. Water (ik heb een terugkeer van kaas) - 150 ml. Plantaardige olie - 50 g (ik heb er maar 25 gezet). Elke harde kaas, inclusief smeltkaas (in de originele - fetakaas) - 50 g of meer. Zout - chips ...

Broodjes "Gouden ballen"

Broodjes "Gouden ballen"Deeg. Tarwemeel - 200 gr. Suiker - 5 gr. Gist - 3 gr. Bakpoeder - 2 gr. Wortelsap - 100-140 ml. Vla. Eierdooiers - 55 ml. (3 stuks. ). Suiker - 100 gr ...

Uienbroodjes met kaas

Uienbroodjes met kaasMeel (beter dan 1 graad) - 450 g. Serum of melk - 280 ml. Verse gist - 20 g of 7 g droog. Uien - 100 g. Rauw gerookt borststuk (spek) - 50 g. Geraspte kaas - 100 g per deeg + 50 g. Suiker - 1 eetl. L. S ...

Broodjes "Pistol" (Pistolet)

Broodjes "Pistol" (Pistolet)Tarwemeel - 500 g. Water - 280 g. Boter - 25 g. Zout - 10 g. Verse gist - 13 g. Melkpoeder (ik heb room) - 10 g. Suiker - 15 g. Verwarm water en olie tot 37C. Maal de bloem met je handen ...

Gestoomde broodjes door David Chang

Gestoomde broodjes door David ChangTarwemeel / sortering - 360 gram. Water - 190 gram. Melkpoeder - 1, 5 el. Lepels. Zout - 1 theelepel. Bakpoeder - 1/4 theelepel. Frisdrank - 1/4 theelepel. Lepel. Geperste gist - 20 gram. Suiker...

Daugavinya-broodjes

Daugavinya-broodjesKatoenmeel c. S. - 1 kg. Melk, water (tot het deeg 35% vocht bevat) - 200 g Zout - 13 g Suiker - 120 g Margarine - 100 g Verse gist - 50 g (25 g is genoeg). Ei - 150 g Kardemom -...

Bertina Zoete Melkbroodjes

Bertina Zoete MelkbroodjesTarwemeel - 500 g (3 + 1/3 kopje bloem). Melk - 250 g Zout - 10 g (2 theelepels). Suiker - 40 g (3 eetlepels L.). Boter - 60 g (4 eetlepels L.). Verse gist - 15 g Grote eieren - 2 stuks. M ...

Chocolade "Banz Sticks"

Chocolade "Banz Sticks"Deeg:. Pre-enzym: Melk - 80 ml. Tarwemeel - 80 g Droge gist - snufje. Hoofddeeg: Het pre-enzym is alles. Ei - 1 st. Vanille, citroenschil ...

Egg Rolls van Francisco Tejero

Egg Rolls van Francisco TejeroTarwebloem - 450 g water - 150 g zout - 10 g boter - 20 g olijfolie (plantaardig) - 40 g kippeneieren - 2 st. (80 g.). Versgeperste gist - 13 g Suiker - 1 uur ...

Broodje met maanzaad (Khashkhashli cherek)

Broodje met maanzaad (Khashkhashli cherek)Deeg:. Tarwemeel - 450 g.Verse gist - 15 g warme melk - 125 g natuurlijke yoghurt - 250 g suiker - 3 eetl. L. Zout - 1 \ 2 uur L. Vulling:. Papaver - 50 g ...

Grieks kaasbrood

Grieks kaasbroodTarwemeel - 250 g. Droge gist (drie keer meer levend) - 4 g. Olijfolie - 25 g. Water - 150 g. Suiker - 1/2 theel. Zout - 1/2 theel. Verse rozemarijn (droog 1/3 theelepel L.) - 1 theelepel L. Fet ...

Broodjes met verpakte boter "Sakarudos"

Broodjes met verpakte boter "Sakarudos"Beginner:. Tarwemeel - 115 g Droge gist - 1/8 uur L. Tarwebloem, volkoren - 25 g Honing - 1 uur L. Water - 240 g Hoofdbatch:. Voorgerecht - Alle. Tarwemeel - 220 g ...

Finse zure rogge tortilla's

Finse zure rogge tortilla'sKefir (ik heb oude gefermenteerde gebakken melk) - 90 ml. Honing - 1 uur L. Plantaardige olie - 1 uur. L. Cottage cheese - 160 g Roggemeel - 200 g Zout - 2 \ 3 uur. L. Frisdrank - 2 \ 3 uur. L. Mix kefir, honing en plantaardige olie ...

Churros sticks (klassiek)

Churros sticks (klassiek)Water - 250 ml. Boter, koud - 110 g Ei - 2 st. Suiker om te besprenkelen - 50 g Suiker in deeg - 1 eetl. L. Kaneel - 1 theel. L. Meel - 150 g. Over het algemeen vond ik op de een of andere manier een recept voor Spaanse zoetigheden ...

Franse broodjes als ontbijt

Franse broodjes als ontbijtKant-en-klaar gistbladerdeeg (ik had gistvrij, sterren) - 1 pak. Meel - 1, 5 eetlepels. Melk - 0,5 liter. Ei - 2 stuks. Kristalsuiker - 150 g (100 + 50). Rozijnen - 250 g.Cognac ...

Beaucaire broodjes

Beaucaire broodjesTarwebloem, premium kwaliteit - 500 g Geperste gist (of droog) - 10 g (of 3,5-4 g). Zout - 10 g Water - 350 g Suiker (optioneel) - 1,5 eetl. L. Kneed van de gespecificeerde ingrediënten die ...

Turkse achma met zuurdesem

Turkse achma met zuurdesemDEEG:. Tarwezuurdesem 100% - 200 g Tarwemeel - 400 g Plantaardige olie - 100 ml. Water (warm) - 50 ml. Melk (warm) - 200 ml. Suiker - 3 theel. L. Zout - 3/4 theel. L. VORMING:. Mas ...

Chelsea-broodjes

Chelsea-broodjesVoor de test :. Warme melk - 250 ml. Ei - 1 groot. Boter of margarine - 50 gr. Meel VS - 600 gr. Suiker - 75 gr. Zout - 1/2 theel. Snelwerkende instantgist - 1 theel. Voor ...

Maleisische koffiebroodjes "Rotiboy"

Maleisische koffiebroodjes "Rotiboy"Deeg:. Tarwemeel van hoge kwaliteit - 500 g. Droge snelwerkende gist - 8 g. Suiker - 80 g. Zout - 1 theel. Boter - 60 g. Warme melk - 250 ml. Ei - 1 st. Vulling:. Olie met ...

Engelse muffins

Engelse muffins* 300 ml melk. * 7 g droge gist. * 425 g bloem. * 25 gram suiker. * 50 g reuzel of bakolie. * 20 g polenta (optioneel). Zeezout. De Britten houden gewoon van deze broodjes en ...

Munt Oranje Broodjes (Richard Bertinet)

Munt Oranje Broodjes (Richard Bertinet)Meel - 500 g verse gist - 15 g melk - 250 ml. Suiker - 80 g Boter - 60 g Zout - 10 g Eieren - 2 stuks Verse munt - 0,5 bosje. Zest van 2 sinaasappels ...

Knuppelbroodjes

KnuppelbroodjesDeeg:. Verse / droge gist - 15 g. \ 6d. Tarwemeel - 150 g. Suiker - 1 uur L. Melk - 80 g. Water - 80 g. Deeg:. Allemaal deeg. Tarwemeel - 350 g. + 25 g. Bij het mixen. Ei ...

Moriset-broodjes

Moriset-broodjesTarwemeel - 500 g Water - 150 g Melk - 150 g Droge gist - 1, 5 theelepel Boter, gesmolten - 1 eetl. L.Ei - 1 st. Zout - 1 theelepel sesamzaad, maanzaad, grof zout - voor besprenkeling ...

Savarin - een soort "rumvrouw"

Savarin - een soort "rumvrouw"OPARA:. Pre-enzym op basis van vloeibare bananengist * - 75 g Getempereerde melk ** - 150 ml. Bloemenhoning - 1 eetl. L. Tarwemeel, premium kwaliteit - 250 g + 50 g om te kneden. DEEG:. Suiker - 3 el ....

Broodjes "Bernu Mayzite"

Broodjes "Bernu Mayzite"Droge gist - 1, 3 theel. Tarwemeel - 400 gr. Zout 1 theel. L. Suiker 3-4 el. L. Boter of margarine - 60 gr. Ei - 1 st. Melk - 100 ml. Water - 100 ml. Melkpoeder - 1, 5 theelepel ...

Turkse baklava

Turkse baklavaVoor de test :. Meel - 500 g. Ei - 1st. Melk - 1e eetl. Een snufje zout. Boter - 50 g. Voor het vullen:. Walnoten - 300 g. Poedersuiker - 300 g. Voor suikersiroop: ...

Cinnabon-broodjes

Cinnabon-broodjesDroge gist - 1 zakje (12 g). Warme melk - 200 ml. Ei - 2 stuks. Margarine (boter) - 70 g (voor deeg). Margarine (boter) - 50 g (voor vulling). Boter - 3 eetlepels (voor room). Suikerb ...

Mexicaanse bolletjes "Conchas" (schelpen) met muzikale begeleiding

Mexicaanse bolletjes "Conchas" (schelpen) met muzikale begeleidingOPARA:. Meel - 113 g Droge gist - 3 g Kippenei - 1 groot. Warm water - 20 g DEEG:. Allemaal deeg. Meel - 450 g suiker ...

Franse notenbroodjes

Franse notenbroodjesDeeg:. Warm water - 150 g Tarwebloem, premium - 100 g verse gist - 12 g suiker - 2 uur. L. Deeg:. Deeg - allemaal. Tarwebloem, premium - 400 g Hazelnoten (hak) - 100 g Room 33% -...

Krokant Hollands brood ("houten") met vloeibare gist

Knapperig Hollands brood ("houten") met vloeibare gistPre-enzym op basis van vloeibare gist * - 40 g Getempereerde melk ** - 100 ml. Boterzacht (niet gesmolten) - 1 eetl. L. Met een glaasje ~ 25 g Suiker - 1 eetl. L. Met een glijbaan. Zout - een snufje ...

Valga-broodje met abrikozenjam en amandelen

Valga-broodje met abrikozenjam en amandelenDeeg:. Zuurdesem (30 g vloeibare gist * + 40 g tarwebloem. C / h) - 70 gr. Droge gist - 1/4 theelepel (2 g). Warm water - 170 ml. Tarwemeel, premium kwaliteit - 200 g Deeg:. Warm water - 50 ml. Zout - een snufje ...

Broodjes in Zwarte Woud-stijl

Broodjes in Zwarte Woud-stijlElk deeg. Voor de vulling: - alles met het oog, de lepels zijn aangegeven met dia's: Kwark - 350 gr. Citroensap - 2 eetlepels Cacao - 2 eetlepels Suiker, vanilline - 5 theelepels, op de punt van een mes.Maizena - 4 theelepels Ei...

Hawaiiaanse broodjes

Hawaiiaanse broodjesChatterbox:. Melk - 100 g gedroogde gist (Saf-Moment) - 5 g suiker - 1 uur. L. Tarwemeel - 50 g Deeg:. Chatterbox. Suiker - 130 g Boter - 50 g Maïsolie (zonnebloem) - 5 ...

Kaneelrollen

KaneelrollenMelk - 250 ml. Ei - 1st. Gesmolten boter - 1/4 kop. Warm water - 3 eetlepels. Meel - 3 1/3 kopjes. Zout - 3/4 theelepel. Suiker - 3 eetlepels. Droog beven ...

Pull-Apart Bread (broodje in Oklahoma-stijl)

Pull-Apart Bread (broodje in Oklahoma-stijl)Melk - 480 ml. Plantaardige olie - 120 ml. Suiker - 120 g. Tarwemeel - 490 g Droge gist - 2 + 1/4 h l. Tarwemeel (optioneel) - 90 + 90 g Frisdrank - 0,5 tl. Bakpoeder - 0,5 theelepel. MET...

Zvibak-broodjes (Tvibak, Tveybak)

Zvibak-broodjes (Tvibak, Tveybak)Warm water - 100 ml. Warme melk - 300 ml. Zure room - 200 gr. Warme boter - 200 gr. Verse gist, of 2 theelepels droog - 40 gr. Zout - 2 theel. L. Suiker - 2 eetl. L. bloem - 800-1000 gr ...

Bulgaarse dillebroodjes

Bulgaarse dillebroodjesTarwemeel - 400 g. Verse gist - 12 g. Melk - 200 g. Suiker - 1 eetl. L. Zout - 1 uur. L. Plantaardige olie (ik heb sesamolie) - 20 g. Zure room 20% - 70 g. Dille * - 30 g. Venkel - 1 \ 2h L ...

Broodjes met volkorenmeel, honing en lavendel (R.Bertine)

Broodjes met volkorenmeel, honing en lavendel (R.Bertine)Tarwemeel - 200 g Tarwemeel - 100 g verse gist - 5 g Zout - 5 g water - 170 ml. Honing - 15 g Lavendel (droog) - 0,5 theelepel. Olijfolie - 2 theelepels 1. Wrijf gist in bloem p ...

Clover Leaf Rolls

Clover Leaf RollsMelk - 300 ml. Suiker (fijngemalen) - 2 el. L. Boter (kamer. Temp.) - 50 gr. Actieve droge gist - 2 theelepels Ei - 1 st. Zout - 2 theel. Broodmeel (12, 1%) - 500 - 575 gr ....

Pompoen cinnabons

Pompoen cinnabonsMeel - 550-600 gr. Verse gist - 15 gr. Of droog - 2 theel. Suiker - 60 gr. Melk - 50 ml. Pompoenpuree - 250 gr. Eieren (C1) - 2 stuks. Plantaardige olie - 3 el. L. Zout ...

Semla - Zweeds broodje

Semla - Zweeds broodjeDeeg:. Droge gist - 1, 25 theel. Tarwemeel - 320 g. Melk - 130 g. Ei - 55 g (1 st.). Zout - 0,5 tl. Suiker - 50 g. Boter - 50 g. Kardemom - naar smaak ...

"Gai mei bao" - cocktailbroodje met kokosvlokken

"Gai mei bao" - cocktailbroodje met kokosvlokkenChatterbox:. Water (ik heb wei) - 150 g droge gist (ik heb een Saf-moment) - 4 g suiker - 85 g tarwemeel (ik heb 1c) - 100 g deeg:. De babbelbox is alles. Gesmolten boter - 5 ...

Japanse melkbroodjes "Hokkaido"

Japanse melkbroodjes "Hokkaido"Tarwemeel - 600 g.Melk 2, 5% vet - 250 ml. Room 33% vet - 150 ml. Zout - 9 g. Suiker - 80 g. Geperste gist \ Droge gist - 21 g \ (7 g). Volle melkpoeder - 30 ...

Bernu Gardums

Bernu GardumsMeel van de hoogste kwaliteit - 250 g. Geperste gist - 12 g. Zout - 2, 5 g. Suiker - 75 g. Olijfolie margarine - 75 g. Eieren - 1 medium. Melk - 50 ml. Water - 50-100 ml. Vanille-extract -...

Snoepkrullen met noten (Easy sticky buns)

Snoepkrullen met noten (Easy sticky buns)Bladerdeeg - 2 lagen. Boterkamer t - 100 g Boter gesmolten - 2 el. L. Pecannoten (ik heb walnoten) - 1/2 eetl. Donkere rozijnen (ik heb gekonfijt fruit) - 1/2 eetl. Kaneel -...

Lente brioche

Lente briochePremium tarwemeel - 500 g Melk - 60 g Saf-moment gist - 2 theelepels. Ei - 3 stuks. Boter (ik heb 170 g. Suiker - 60 g. Zout - 14 g. Vanillecrème. Melk - 175 g. Suiker - 30 g.

Appel-kaneelmuffins

Appel-kaneelmuffinsWarme melk - 1/2 kopje. Droge gist - 1 + 3/4 theel.L.Zure room - 1/2 kopje. Suiker - 1/3 kopje. Zout - 1 theel. Groot ei - 1 st. Plantaardige olie - 2 el. L. gesmolten boter ...

Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu)

Pistokkeddus (Su Pistoccheddu prenu)Tarwemeel - 300 gr. Eieren - 2 stuks. Dooiers - 2 stuks. Reuzel - 30 gr. Kristalsuiker - 1 eetl. L. Zest - van 1/2 citroen. Vulling. Amandelen (ik heb hazelnoten) - 180 gr. Kristalsuiker - 180 gr ...

Petralia voor Kerstmis

Petralia voor KerstmisTarwemeel - 1 kg. Kristalsuiker - 250 gr. Eieren - 4 stuks. Boter - 280 gr. Bakpoeder - 1 theelepel sinaasappelschil - naar smaak. Likeur - 1-2 theel. L. Vulling:. Vijgen - 500 gr ...

Buhtle broodjes met jam en vanillesaus

Buhtle broodjes met jam en vanillesausBloem erin. S. - 500 g. Zout - 1 theel. L. Suiker - 50 g. Schil - 1/4 citroen. Gist - 20 g vers of 7 g instant. Warme melk - 120 ml. Warm water - 120 ml. Ei - 1 st. Dooiers - 2 stuks.

Zelfgemaakte kaneelwendingen en kaasrietjes - kaasrietjes

Zelfgemaakte kaneelwendingen en kaasrietjes - kaasrietjesBladerdeeg (rol) - 1 kg. Suiker - 1/2 eetl. Gemalen kaneel - 1 eetl. L. Gemalen kruidnagel - 1/8 theel. L. Zout - 1/4 theel. L. Boter - 2 eetl. L. Meel om te besprenkelen - 2 el. L. Tweede vulling ...

Beigele

Beigele
• 2 antwoorden• 1913 keer bekeken

2
antwoord

Finse traditionele kaneelbroodjes (korvapuusti)

Finse traditionele kaneelbroodjes (korvapuusti)Deeg. Melk - 5 deciliter. Verse / droge gist - 50 g / 11 g. Ei - 1 st. Suiker - 1 deciliter. Gemalen kardemom - 1 eetl De lepel. Zout - 1 theelepel. Meel - 900 g Boter / margarine - 150 g ...

Koffie Scrolls

Koffie ScrollsDeeg:. Droge gist - 7 g Tarwemeel c. С - 450-480 g Melk - 275 g Kippenei - 1 st. Poedersuiker - 25 g Zout - 1 theelepel L.Gheeboter - 50 g Rozijnen - 150 g Vulling: ...

Hawaiiaanse broodjes (broodbakmachine)

Hawaiiaanse broodjes (broodbakmachine)Warm water - 1, 5 glazen. Ei - 1st. Zout - 1 uur L. Vanille-extract - 1 uur. L.Citroenextract - 1 uur. L. Patoka - 1 eetl. L. Honing - 1 eetl. L. Suiker - 5 el. L. melkpoeder - 2 el. Slivoch ...

Maantaart in Kantonese stijl

Maantaart in Kantonese stijlDeeg. Tarwemeel - 100 gr. Melkpoeder - 5 gr. Suikersiroop - 75 ml. Plantaardige olie - 25 ml. Bakpoeder - 1 gr. Vulling. Kokosvlokken - 200 gr. Poedersuiker - 100 g ...

J. Hamelman Buns

J. Hamelman BunsTarwemeel - 950 g. Glutenvrij - 50 g. Eieren - 8-9 stuks. Koud water - 96 g. Verse gist - 50 g. Zout - 22 g. Suiker - 120 g. Boter - 500 g. Alle ingrediënten (olie, water, gist, eieren) ...

Bladerdeegbroodjes door Richard Bertinet

Bladerdeegbroodjes door Richard BertinetDeeg:. Verse gist (of droog) - 10 g (of 2 theelepels). Tarwebloem, premium kwaliteit - 235 g suiker - 1 theelepel L. water - 245 g deeg:. Allemaal deeg. Tarwemeel, premium kwaliteit - 265 g.Water (of melk) - 1 ...

Brugbroodjes

BrugbroodjesTarwemeel - 380 g Melk - 200 ml. Verse gist - 8 g Boter - 30 g Ei (50-55 g) - 1 st. Suiker - 2 eetlepels Zout - 1 theelepel Olijfolie, eigeel + melk om te borstelen. 1.D ...

Franse rookwolken Chaussons (Chausson aux pommes) of "pantoffels met appels"

Franse bladerdeeg Chaussons (Chausson aux pommes) of "appelslippers"Bladerdeeg, kant-en-klaar of zelfgemaakt - 450-500 gr. Voor het vullen:. Grote appels - 2 stuks. Fijne kristallijne suiker - 3-4 eetl. L. Sap en schil van 1 citroen. Voor het scheren: Ei - 1 st. Het water is koud -...

Engelse boterbroodjes voor thee

Engelse boterbroodjes voor theeZelfrijzend tarwebloem - 600 g. Boter - 150 g. 20% room - 200 ml. Melk - 180 ml. Suiker - 150 g Gekonfijte vruchten - 200 g Zout - een snufje. Eidooier voor smering ...

Vlinders, Vlinders (oven)

Vlinders, Vlinders (oven)Warm water (t = + 35 ° С) - 120 ml. Suiker - 75 g Droge instantgist - 5 g Volle melk - 125 ml. Olijfolie - 30 ml. Tarwemeel - 500 ÷ 550 g.Vanilline - 1 theel.L.Co ...

Deens rieten broodje kaas en ham (oven)

Deens rieten broodje kaas en ham (oven)Warm water om gist te activeren - 100 ml. Verse gist - 50 g Suiker voor activering van gist - 5 g Tarwemeel - 500 # 247; 560 voor Christus Volle melk - 250 ml. Olijfolie - 60 ml. Ei...

Riga-broodjes

Riga-broodjesDeeg:. Droge gist - 4 g Tarwemeel, premium kwaliteit - 240 g Zout - 3 g Suiker - 65 g Margarine (boter) - 33 g Water - 130-160 g Kippenei - 10 g Citroenschil - 1 uur L. Il ...

Datum- en nootvierkanten (Maida Heatter)

Datum- en nootvierkanten (Maida Heatter)Meel - 100 g. Bakpoeder - 1/4 theelepel. Zout - 1/8 theel. Boter 82%, smelt - 113g. Suiker - 200 g. Eieren - 145 g (3 stuks). Dadels, grof gehakt - 350 g. Walnoten gehalveerd of om ...

[1] 2 Vooruit ►

huis Bakkerijproducten Diverse gebakjes Nationale broodjes

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten

Nieuw recept

nieuwe berichten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines