Pompoen cinnabons

[Voor het vullen:]

Pompoen cinnabons

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Amerikaans

Ingrediënten
Meel	550-600 gr.
Verse gist	15 gr.
of droog	2 theelepels
Suiker	60 gr.
Melk	50 ml.
Pompoen puree	250 gr.
Eieren (C1)	2 stuks.
Plantaardige olie	3 eetlepels. l
Zout
Voor het vullen:
Boter (zacht)	2-3 st. l
Suiker	3-4 eetl. l
Kaneel (niet gebruikt)	smaak

Kook methode

• Doe alle ingrediënten voor het deeg in de HP-emmer in de volgorde die wordt aangegeven in de instructies. Gistdeegmodus (30 min kneden + 1 uur rijzen)
• 
• 
• 
• Haal aan het einde van het programma het deeg uit de emmer en kneed het. Rol uit tot een rechthoekige laag (ongeveer 30x40 cm)
• 
• Bestrijk met zachte boter, besprenkel met suiker en kaneel. Rol strak op tot een rol. Snijd in cirkels
• 
• 
• Bedek de bakplaat met bakpapier, leg de broodjes uit elkaar en laat ze op een warme plaats verdubbelen
• 
• 
• Bak gedurende 30 minuten op 180 graden Celsius
• 
• 
• Zoooo lekker bij karamelsaus
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

18 stuks.

Kookprogramma:

HP merk 3801 + oven

Opmerking

Origineel recept 🔗./2012/11/blog-post_6942.html met mijn wijzigingen

Het recept is precies zoals ik het ga bereiden. Moet de pompoenpuree worden gekookt of rauw?

[Natasha]

Natasha, Ik wacht op indrukken

Moet de pompoenpuree worden gekookt of rauw?

Ik heb pompoenpuree gebakken. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0

Lena, wat geeft de toevoeging van pompoen naast kleur aan het deeg?

[Natalia]

Natalia, de pompoen smaakt helemaal niet. Ik heb de helft van mijn vriezer vol pompoenpuree, dus ik gebruik het waar mogelijk

[Lena]

Lenawat een stom ding! Ik zal het zeker in de nabije toekomst bakken!

[Vinkje]

Vinkje, wachtend op feedback