Wie houdt er niet van nieuw kookgerei? In het dagelijkse leven van de volkeren van Oezbekistan en Centraal-Azië is het verwerven van nieuwe gerechten een heel gewoonte, zelfs een voorwaarde, bijvoorbeeld een huwelijksceremonie. Wanneer een meisje wordt uitgehuwelijkt, brengen haar familieleden een dag of twee voor de bruiloft een ander geschenk keramische schalen: een half dozijn kommen, kopjes, een paar schaaltjes voor pilaf, twee of drie theepotten. Natuurlijk moeten de gerechten niet alleen comfortabel zijn, maar ook, zoals kleding of muziek, mooi, zodat de vakantie van de ziel lange tijd wordt afgedrukt.

Duindoorn is een van de weinige wilde planten die snel een algemeen bekend nieuw fruitgewas is geworden. Het is zelfs moeilijk voor te stellen dat het slechts zo'n 20-25 jaar geleden alleen bekend was als een wilde, nuttige plant. Duindoorn groeit in het wild in Siberië en de Kaukasus, in Centraal-Azië en in veel landen van Europa en Azië. Meestal is het een struik, maar er kan een kleine boom staan, en soms zelfs een grote tot 15 m. Afhankelijk van de groeiomstandigheden verschilt hij ook sterk in zijn biologische eigenschappen. Van de drie bekende soorten duindoorn groeit er in ons land maar één: duindoorn. De lokale namen van deze plant zijn heel verschillend: in Siberië en het Verre Oosten - dereza, bezemsteel, muggen, lactarius, bezem en zelfs gewoon een doorn, in de Kaukasus - dzhakudla, in Centraal-Azië - jeddah.

Diabetes mellitus is een van de meest voorkomende ziekten. Alleen al in ons land zijn er ongeveer 11 miljoen diabetici. Helaas is er nog steeds geen manier om deze ziekte in de wereld te genezen. Er is maar één manier - om een ​​optimale bloedsuikerspiegel te behouden, dat wil zeggen door een dieet te volgen, de aanbevelingen van de arts met betrekking tot voorgeschreven doses insuline, tabletten. Het is onmogelijk om de ontwikkeling van ernstige en langdurige hypoglykemie toe te staan, die de bloedvaten, de activiteit van de hersenen nadelig beïnvloedt.

Het wordt ook wel bernagie, bernagie of zelfs bernagie genoemd; de laatste naam wordt echter alleen door plantkundigen gebruikt. Over de hele wereld wordt komkommerkruid vrij beperkt verbouwd, maar in Rusland is het zeer zeldzaam, vooral als groente-, hagel- en medicinale plant in moestuinen. Maar in het oude Rome en in het middeleeuwse Europa was borage gebruikelijk op het menu van krijgers en pasgetrouwden. Vroeger geloofde men dat bloemen helpen om de geest te verheffen en verdriet te verdrijven.

Aleksandrov - de voormalige Aleksandrovskaya Sloboda - een stad met een rijk historisch verleden. In het midden van de XIII eeuw. Het vorstendom Pereslavl apanage, dat het grondgebied van het huidige Alexandrov omvatte, werd van zijn vader geërfd door prins Alexander Nevsky.

Van alle groepen jachtrassen zijn honden misschien wel de oudste. Het was het vermogen van het beitsen van honden om een ​​dier met een stem (blaf) te achtervolgen dat voor het eerst werd gebruikt door oude mensen. Kenmerkend is dat de eisen voor deze honden toen weinig verschilden van moderne.Ze moesten ook uithoudingsvermogen en viscositeit hebben - niet om de jacht op het beest, agressiviteit, gevoeligheid en het bezit van een sonore en luide stem op te geven.

De kwestie van het verkrijgen van behoorlijke opbrengsten van aardappelen in combinatie met een goede kwaliteit op hun percelen baart veel bewoners nu zorgen. Bovendien hebben sommigen van hen geen praktische vaardigheden om met deze cultuur te werken. De taak wordt gecompliceerd door het feit dat tuinpercelen in de regel worden toegewezen op braakliggend land.

Tsikuta, of giftige mijlpaal, is een plant die bekend staat om het feit dat Socrates ermee werd vergiftigd door het vonnis van de rechtbank. Tegenwoordig vergiftigen mensen hemlock niet - voor het grootste deel weten ze niet hoe het eruit ziet.

En toch moeten we de plant kennen (op een andere manier wordt het engelwortel, kattenpeterselie, varkensluis, vyakha, omega, waterhondsdolheid, waterhemlock, mutnik, gorigolova, omezhnik genoemd).

Dit is de naam van een paardenteam dat bestaat uit drie paarden die op één rij zijn ingezet. In het midden, onder de boog, bevindt zich een wortel, meestal een groter en krachtiger paard, en aan beide kanten worden optrekpaarden aangespannen, die, wanneer ze snel rijden, moeten galopperen en, zoals ze zeggen, opkrullen. een ring voor schoonheid.

Sleden van drie paarden verschenen ongeveer 250-300 jaar geleden in Rusland. Ze waren nodig voor de snelle bezorging van de post van de soeverein naar bestemmingen en het vervoer van hooggeplaatste passagiers.

De kruisbes geeft de voorkeur aan voedzame zwarte aarde of goed bemeste kleigrond, voldoende vochtige en zonnige standplaats. Op lichte en droge bodems zijn Engelse kruisbessensoorten met grote vruchten totaal niet succesvol, en hier kun je alleen kruisbessen met kleine vruchten kweken, die geen industriële waarde hebben (geschikt voor wijnbereiding). De kruisbes is gevoeliger voor vorst en lijdt soms in strenge winters, vooral op vochtige, drassige bodems.

Zelfs de legendarische Hippocrates beschouwde veel planten niet alleen als een voedingsbron, maar ook als een natuurlijk medicijn, gemeten door de natuur zelf in doses die nodig zijn voor het lichaam. Dit wordt bevestigd door het leven zelf. Het is bekend dat veel volkeren van de landen Azië, Afrika, Amerika, in wier voedsel talloze soorten groenteplanten op grotere schaal worden gebruikt, geen obesitas kennen, atherosclerosediabetes en vele andere ziekten die in ons land veel voorkomen. Japan heeft met meer dan 180 soorten "groentemenu's" de langste levensverwachting ter wereld.

Met een enorme variëteit aan appels zijn ze gemakkelijker en moeten ze allereerst worden onderverdeeld volgens de rijpingstijd in 3 groepen: zomer, herfst en winter. Het gaat hier niet om de oogstdatum, maar om het rijpen van reeds geoogste appels. Rassen van de eerste groep worden onmiddellijk na de oogst gegeten of verwerkt, omdat deze vruchten letterlijk binnen enkele dagen bederven. De tweede (herfst) variëteiten kunnen tot 2 maanden na de oogst zonder schade overleven, maar bereiken hun beste omstandigheden na ongeveer twee weken opslag.Winterappelrassen (derde groep) worden uiterlijk geoogst, bijna met het begin van koud weer, maar bij langdurige opslag bij temperaturen rond 0 ° C worden ze beter van smaak en aroma, zonder te worden bedorven gedurende maximaal 9 maanden.

Leid je een heel druk leven? Maak je geen zorgen, Japanse Matcha-thee komt je te hulp, omdat onderzoekers hebben ontdekt dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, zoals het verminderen van angstgevoelens.

Een studie bij muizen gepubliceerd in het tijdschrift Functional Foods wees uit dat angstgedrag bij knaagdieren werd verminderd na het consumeren van matchapoeder of matcha-extract.

Wie houdt er niet van wortelen? Het is een van de lekkerste wortelgroenten die wereldwijd verkrijgbaar is en dankzij biologische landbouw nu het hele jaar door verkrijgbaar. Wortelen zijn er in verschillende pigmenten zoals rood, oranje, paars, geel en kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Het bevat weinig calorieën, maar veel voedingsstoffen. Wortelen zijn een veelzijdig ingrediënt dat kan worden gemengd met elk ander fruit of groente voor maximale voordelen.

Wortelsap is een betere en lichtere versie van het eten van rauwe of gekookte wortelen. Het persen van je favoriete groenten en fruit zorgt voor een geconcentreerde mix van alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Bovendien is het drinken van een glas wortelsap gemakkelijker, effectiever en lekkerder.

Water is volgens wetenschappers de bakermat van al het leven op onze planeet. Noch mens, noch dier, noch plant kunnen zonder water bestaan.

Maar de vraag is: zonder welk water? Misschien slaagde alleen Dr. Bombar erin het ongeveer anderhalve maand op zee te houden. En zoals de experimenten van wetenschappers en de trieste statistieken van scheepswrakken aantonen, sterft er, hoewel er veel water in de zeeën en oceanen is, een persoon nog steeds in de zee, zelfs als er voedsel is op de 5-7e dag.

Helaas treft depressie, een ernstige psychische stoornis, in de loop der jaren het grootste deel van de wereldbevolking. Mensen die aan een latente depressie lijden, hebben de neiging om tegen hun innerlijke demonen te vechten, en dat wordt zelden van buitenaf gezien. Omdat we leven in een tijdperk van oppervlakkige houding ten opzichte van onszelf en anderen, maken we onze problemen niet altijd aan anderen bekend, maar we hebben de neiging ze te onderdrukken.

Dit is echter geen oplossing voor het probleem! Om hulp te kunnen bieden aan iemand die aan een depressie lijdt, is het nodig om enkele van de belangrijkste symptomen te herkennen.

Aloë vera is een van de bekendste en meest gebruikte planten die bekend staat om zijn medicinale en andere gezondheidsvoordelen. Het is niet alleen goed voor de gezondheid van het lichaam, maar ook voor de huid en het haar. Aloë vera, ook bekend als hritkumari in het Hindi, heeft overal ter wereld brede acceptatie gevonden vanwege het relatieve gemak van cultivatie. Aloëplanten zijn te vinden in moestuinen en in potten op vensterbanken en balkons van gebouwen met meerdere verdiepingen omdat deze plant gemakkelijk en snel groeit. Het vereist minimaal onderhoud en de bladgel (het belangrijkste eetbare ingrediënt) kan ook gemakkelijk worden geëxtraheerd en voor verschillende doeleinden worden gebruikt.

Hoewel wortels erg gezond zijn als ze rauw worden gegeten, zijn ze misschien niet de beste op zichzelf.

Wortelen zijn een van de gezondste groenten die er zijn. Roodachtige oranje groenten zijn verrijkt met bètacaroteen, wat ongelooflijk belangrijk is voor een gezond zicht. Bovendien bevatten wortelen ook weinig calorieën en zijn ze een van de meest populaire groenten in diëten. Dit betekent dat wortels kunnen helpen bij het afvallen, omdat wortels mogelijk meer calorieën nodig hebben om te verteren dan de groente zelf. Wortelen zijn wortelgroenten die een belangrijke rol kunnen spelen in zowel hoofdgerechten als bijgerechten.

Verminderde lichamelijke activiteit bij kinderen vormt een ernstige bedreiging voor hun gezondheid. Daarom is de afgelopen jaren speciale aandacht besteed aan de strijd tegen hypodynamie en hypokinesie.

Kinderen en adolescenten, waarbij het volume van georganiseerde fysieke activiteit gedurende de week 6-8 uur is, worden in de regel gekenmerkt door hoge mentale prestaties, goede fysieke ontwikkeling, voldoende weerstand tegen vermoeidheid, gunstigere indicatoren van de functionele toestand van de centraal zenuwstelsel, goede immuunreactiviteit.

De mens is de meester van de wereld. En tegelijkertijd is hij een vertegenwoordiger van slechts één op de miljoen vreemde soorten levende wezens die op aarde leven. Misschien is het de moeite waard om de volledige zoölogische "titel" van de kroon van de natuur te geven: