Lenten soezendeeg met kurkuma

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Lenten soezendeeg met kurkuma

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Lassen
premium tarwemeel	100 g
kokend water	450 voor Christus
Deeg
lassen	alle
water	50 g
geperste gist	25 g
suiker	150 g
vanillesuiker	10 g
plantaardige olie b / s	100 ml.
premium tarwemeel	650 voor Christus
zout	1 theelepel
kurkuma	1/2 theelepel

Kook methode

• Giet bloem in de kom. Vul met kokend water. Roer snel. Als er klontjes zijn gevormd, punch dan met een staafmixer. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

  Gist oplossen in water. Voeg suiker en vanillesuiker toe, kurkuma aan de theebladeren, giet het gistmengsel erbij. Giet de bloem erbij. We beginnen met mixen. Zodra alle bloem is bevochtigd

  Giet geleidelijk de olie erbij. Voeg zout toe. We gaan door met mixen.

  Kneed tot het deeg zijdezacht wordt en begint weg te bewegen van de wanden van de kom.

  Giet het deeg op tafel. Vet de tafel vooraf licht in met olie. Het deeg is zacht. Kleeft niet aan uw handen. Als er een lichte plakkerigheid is, smeer dan uw handen in met olie.

  Rol het deeg uit tot een bal.

  Leg ze in een ingevette schaal, dek af en laat gisten. Fermentatie gedurende 90 minuten. Kneed het deeg na 45 minuten. Deeg aan het begin van de gisting.

  Het deeg is midden in de gisting.

  Deeg aan het einde van de gisting.

  Verdeel het deeg in het gewenste aantal gelijke delen. Rol elk deel tot een bal. Dek af en laat 5-10 minuten staan.

  Maak elke bal plat, doe de vulling erbij en vorm een ​​taart. Leg ze op een bakplaat. Hoes. Laat 40-45 minuten rijzen. Bestrijk met zoete sterke thee of alleen siroop.

  Bak 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Haal het eruit, laat het afkoelen. Bestrijk met zoete thee of siroop voor glans.

  
• 
• 
• Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Heerlijke, luchtige, zachtste taarten. De kleur van het deeg is geel. Het recept is mooi. Adviseren!

[Angela]

Angela, tentoongesteld, slim, bedankt! Mooie taarten, gele!
Ik heb nog nooit vla en gistdeeg geprobeerd, de pompoenpuree raakt op, ik zal het zeker doen!
Ik neem het voorlopig aan.

[Angela]

Angela, we hebben pompoentaarten geprobeerd, vonden ze erg lekker en we zullen deze zeker proberen. Bedankt

Angela, wat een mooie taarten! Bedankt, ik zal zeker bakken.

Meisjes, bedankt. Probeer het. Ze zijn zo cool! Zelfs niet in Post. Of neem de melk doormidden met water. Je kunt het zonder ei doen.

[ang-kay]

ang-kay, mooie taarten.
Angela, ik voeg kurkuma toe aan paaskoekjes.

[Sveta]

Sveta, Ja. Kurkuma geeft kleur, maar je kunt het niet overdrijven. Ik merkte dat de structuur van het deeg verandert en de smaak.

[Angela]

Angela, bedankt! Ik ben ook heel blij met het pompoendeeg, letterlijk eergisteren bakte ik er taarten op
Ik ga dit zeker ook proberen

Ik heb nog nooit vla en gistdeeg geproefd

+1
Moet proberen.

[Daria]

Daria, probeer het! Alleen c / z zondigt niet)

[Angela]

Ik heb geen enkele geplaatst
Pekla voor een lange tijd, maar toen vertrok, vergat zich te melden. Het was heerlijk! En ze zijn helder, zonnig!

Met kersen en een paar kaneelbroodjes.
Om de een of andere reden worden deze taarten geassocieerd met een zoete vulling!
Angela, bedankt voor nog een interessant recept

recept

Dasha, zo zonnig en helder. Ik ben blij dat je het leuk vond)

Ik heb geen gram gedaan

Ik raadde wat ik wilde zeggen. Ik ben blij dat het recept je niet heeft teleurgesteld)

raadde wat ze wilde zeggen.

c / s meel ik bedoel, natuurlijk! Ik heb hier zonder haar gebakken.

Ik zou het willen herhalen, maar de mijne verkiest geen zoete taarten. En hier kan ik me geen aardappelen of kool voorstellen met als vulling

En hier kan ik me geen aardappelen of kool voorstellen met als vulling

En ik maak zelfs taarten van zoet deeg met hartige vulling. We houden van)