Gegrilde kool met misosaus

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Gegrilde kool met misosaus

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
kool	1 vork.
miso-pasta	2 eetlepels. l.
sojasaus	2 eetlepels. l.
suiker	3 eetlepels. l.
plantaardige olie	2 + 1 st. l.
knoflook	1 tand.
vers geraspte gember	2 theelepels
chili	1/3 theelepel
rijstazijn (appelcider)	2 eetlepels. l.
groene uien (ik heb bieslook)	bundel.

Kook methode

• Snijd de kool in 8 stukken. Laat de stronk staan ​​zodat de bladeren goed blijven zitten.

  Gooi in kokend water en houd 5 minuten vast. Als de kool oud is, wacht dan 10 minuten.

  Gooi een vergiet erin. Laat het water weglopen.

  Verspreid over een bakplaat, vooraf ingevet met plantaardige olie.

  Zet in de oven onder de grill. Houd één kant vast tot "schroeiplekken" verschijnen, draai om.

  Maak de saus terwijl de kool kookt. Doe suiker, miso-pasta in een kom. Drie knoflook en gember. Giet de suiker erdoor. Voeg azijn, sojasaus en twee eetlepels olie toe. Voeg peper toe. Meng alles grondig.

  We halen de kool eruit, schenken royaal de saus en besprenkelen met grof gehakte groene uien.

  
• Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Het idee kwam van Z. Ivchenko.
Heerlijke kool. Het smaakt voor ons beter als het een beetje heeft gestaan ​​en gedrenkt in saus. Adviseren!

Ik twijfel er niet aan dat nog een verrukking. Angel, wat is deze miso-pasta en waar wordt hij gegeven?

[Natasha]

Natasha, bedankt. Ik heb dit (foto onder de spoiler). Ik kocht het in een kleine winkel. Ze worden zelden gebracht. Ik vind dat er goede supermarkten moeten zijn.

[Angela]

AngelaBedankt voor weer een lekkere traktatie. Je hebt zoveel coole koolrecepten, maar deze zal niet overbodig zijn.

Ze worden zelden gebracht. Ik vind dat er goede supermarkten moeten zijn.

en zonder het op enigerlei wijze? Smaakt het naar iets? En waar anders dan kool dan?

Smaakt het naar iets?

Miso is een traditioneel Japans gerecht, meestal in de vorm van een dikke pasta. Miso wordt gemaakt door sojabonen, rijst, tarwe of een mengsel daarvan te fermenteren met een speciaal soort schimmel Aspergillus oryzae

Kookvoorbeeld 🔗

[Vita]

een ander

Vita, voor uw gezondheid!

en zonder het op enigerlei wijze?

Kan. Gewoon een ander gerecht)

Smaakt het naar iets?

Gezouten Pasta. Lees op internet waar ze van gemaakt zijn.

En waar anders dan kool dan?

Er zit niet genoeg van in de verpakking. En het kost binnen 30-40 gram. Maak er andere gerechten en sauzen voor klaar.

Miso Soep (Kara)

Groene peper met misopasta (chaem) (Chuchundrus)

Miso shiro met gerookte paling (Juli)

Heek met misopasta (ang-kay)

[Marina ま り な]

Marina ま り な, Angela, Ik snap het. Zal zoeken.