Het grondgebied van het departement Cesar bevindt zich in twee Colombiaanse regio's, de Andes en het Caribisch gebied, waar vóór de Europese verovering, geïnitieerd door de Duitse Ambrosio Alfinger in 1530, twee Indiase groepen woonden die cultureel dichtbij elkaar waren - het Caribisch gebied en de Arawak, die gaf een groot cultureel en gastronomisch erfgoed.

Tegenwoordig is de druiventeelt niet eenvoudig. Maar het uitgegeven werk zal met rente worden beloond als het tijd is om de eerste oogst te oogsten.

Huanuco is een van de centrale regio's van Peru, die op zijn grondgebied de oostelijke hellingen van de Andes en een deel van de Amazone-vlakte verenigt met hoge en lage oerwouden.

Nog niet zo lang geleden, over iemand die in overvloed leeft, zou je kunnen zeggen: hij mist alleen vogelmelk. Nu is dit gezegde achterhaald, aangezien de banketbakkers van het Moskou-restaurant "Praga" een cake uitvonden met de naam "Vogelmelk".

Hypothyreoïdie dwingt, net als veel andere ziekten, een persoon om zijn dieet te heroverwegen. Sommige producten moeten worden achtergelaten, omdat ze de gezondheid van de patiënt negatief beïnvloeden. Bij hypothyreoïdie werkt de schildklier minder efficiënt, wat de stofwisseling beïnvloedt.

• Doe voordat je gaat koken een schort om, bind je haar vast met een hoofddoek, was je handen grondig en borstel je nagels.

• Met elk gerecht dat nieuw voor u is, mag u pas beginnen nadat u zeker weet dat u het recept goed begrijpt.

De provincie Morona Santiago, die zich uitstrekt in het oosten van de republiek langs de Peruaanse grens, beslaat meer dan 25 duizend vierkante kilometer van de Ecuadoraanse Amazone, doorkruist door rivieren, lage bergketens en bedekt met jungle. De vochtige bossen van de regio zijn het historische thuisland van verschillende Indiase volkeren die behoren tot de taalgroep Jibaro, die tot op de dag van vandaag een band met de natuur onderhouden en er vitale bronnen uit putten: de Achuara, Shiviara en Shuara.

We gaan onze woning binnen alsof we voor de eerste keer zullen proberen ernaar te kijken als bezoekers van een huismuseum. We komen daar niet alleen om de lucht van het verleden in te ademen, maar ook om de omgeving te zien waarin een voor ons interessante persoon leefde, om te begrijpen hoe de ongewone individualiteit van deze persoon weerspiegeld werd in het dagelijks leven.

Het departement Chiquimula staat in Guatemala bekend als de "Parel van het Oosten". Het is gelegen op de grens met El Salvador en Honduras in een vrij droog maar vruchtbaar gebied, waar de bevolking bestaat uit mestiezen en de Chorti etnische groep, die voortkwam uit de Maya's.

Sommige huisvrouwen denken dat de tafel er mooi uitziet - het is het tiende, het belangrijkste is dat hij schoon en smakelijk zou zijn. Wij zijn het niet eens met deze mening.Prachtig gedecoreerd eten en een smaakvol opgediende tafel zijn nodig om aan onze esthetische behoeften te voldoen en voor puur utilitaire doeleinden - voor een betere assimilatie van voedsel en uiteindelijk te getuigen van het oprechte verlangen van de eigenaren om de vakantie, zoals ze zeggen, aangenaam te maken voor gasten van alle kanten .