Een tomaat

Mcooker: beste recepten Over tuin en moestuin

Een tomaatEind vorige eeuw viel er een koolvlinder op de kool. Omdat er in die tijd nog geen bestrijdingsmiddelen waren, wisselden deskundige tuinders vooral ervaringen uit.

Dus in dezelfde tuin tussen de koolkoppen kool vestigde verschillende tomatenplanten. Ze vestigden zich. Toen de site werd gewied, hadden ze er spijt van, ze redden het. En toen werden, zoals altijd, de inzet bevestigd. Ondertussen verschenen koolvlinders die kool begonnen te "verwerken". En toen merkte de eigenaar van de tuin: er waren geen vlinders op de richel waar de tomaten waren doorgedrongen. Alsof de nok is afgesloten door een onzichtbaar gaas.

Vlinders schoten de hele tuin door, zaten op al het andere: uien en selderij, op wortelen en peterselie, zelfs op stekelige, ruwe komkommerwimpers. Maar geen tomaten! Vlinders hielden altijd enige afstand bij hen. Het gebeurde meerdere keren dat windstoten kool naar de tomaten brachten. En precies daar, met fladderende witte vleugels, haastten ze zich om weg te komen uit de onaangename buurt. De verbaasde eigenaar streelde ooit dankbaar met zijn handpalm over de stengels en bladeren van zijn verdedigers. Er was een spoor van grijsgroen op de vingers. De geur uit de handpalm was scherp en onaangenaam. Misschien verdreef deze geur vervelende vlinders?

Met kool leefde hij echter nog steeds niet zo slecht als met raap en radijs. De aarden vlo at ze schoon op.

De rapen moesten worden gezaaid. Geraffineerd door ervaring plantte de eigenaar tomatenstruiken naast de wortelgewassen. En - het is gebeurd! Een vlo op een raap is sindsdien niet meer gezien.

Andere tuinders begonnen deze ervaring natuurlijk onmiddellijk in hun percelen te implementeren. Het resultaat was dat sommigen uit de grond van hun hart bedankten, terwijl anderen schelden: de tomaten hielpen niet. Het ongedierte is niet verdwenen ...

Een van de tuinmannen hielp. En hij legde het op deze manier uit. Dezelfde tomatenstruik kan al dan niet helpen. Het belangrijkste is hier op welke leeftijd je hulp van hem kunt verwachten. Een jonge struik zal de plaag niet verlichten. Het oude is heel anders. Na verloop van tijd verschijnt er een grijsgroene bloei op de oude. Hij smeert zijn handen. Het draait er allemaal om. Op jonge struiken zit geen plaque.

Een tomaatZo'n eenvoudig middel werd niet gebruikt bij tuinders, omdat de tomaat zelf verdacht werd. In de dagen van keizerin Catherine II werd het naar Rusland gebracht, maar na het geprobeerd te hebben, werd het afgewezen. En pas in de afgelopen decennia werd de tomaat plotseling zo populair in de wereld dat hij alle groenten en fruit in de fruitcollectie overtrof. Hij liet watermeloenen, appels en zelfs kool achter. Enkel en alleen druiven moet nog komen. Maar het verschil tussen hen is klein, en wie weet of hij hem over tien jaar zal inhalen? Inderdaad, in het huidige decennium hebben druiven hun rangorde met slechts een tiende vermenigvuldigd, en een tomaat drie keer meer!

Met zo'n snelle productiegroei zijn er natuurlijk nog veel onopgeloste problemen. Sommige tuinders halen 18 kilo fruit uit een struik, anderen, met de meest zorgvuldige zorg, drie keer minder. Achterblijvers proberen verschillende trucs te gebruiken. Dus de 80-jarige Moskoviet A. Simonov begon ze te bedekken met teerpapier om de bedden te isoleren. Ik heb tomatenstruiken in de gaten geplant. De grond onder het asfalt warmt beter op. Bovendien was onkruid niet nodig en minder water geven.

Hij besloot een penseel met fruit in een plastic zak te doen om hem tegen boze geesten te beschermen. Hij had hier echter geen geluk. De vruchten zijn verrot. Toen kwam de gedachte om de film te vervangen door een zak van onderaf knapperige aardappelen... De vervanging is gelukt. De vruchten deden geen pijn meer, ze begonnen te rijpen en liepen veel sneller vol. Vindingrijkheid hielp Simonov om een ​​verscheidenheid aan variëteiten in de buurt van Moskou te laten groeien. Hij heeft elk jaar 100 verschillende. Er zijn zelfs bruin en zwart fruit. Het lijkt erop dat geen enkel ander groentegewas zo'n variëteit aan variëteiten in persoonlijke percelen kent.

A. Smirnov. Toppen en wortels

Tomaten kweken in een kas

 Ingelegde tomaten in hun eigen sap met aromatische kruiden Ingelegde tomaten in hun eigen sap met aromatische kruiden
 Gedroogde tomaten (tomatenchips) Gedroogde tomaten (tomatenchips)
 Ingemaakte tomaten Ingemaakte tomaten "Chuchin's favourite"
 Ingelegde gesneden tomaten Ingelegde gesneden tomaten
 Ingeblikte tomaten in appelsap Ingeblikte tomaten in appelsap
 Tomaten in blik Tomaten in blik
 Romanov-tomaten, gefermenteerd Romanov-tomaten, gefermenteerd
 Ingelegde tomaten zonder azijn Ingelegde tomaten zonder azijn
 Snel beitsen cherrytomaatjes "voor één kruidnagel" Snel beitsen cherrytomaatjes "voor één kruidnagel"
 Tomaten in hun eigen sap (het favoriete recept van mama) Tomaten in hun eigen sap (het favoriete recept van mama)
 Ingeblikte tomaten met tomatenpuree Ingeblikte tomaten met tomatenpuree
 In de magnetron gedroogde tomaten In de magnetron gedroogde tomaten
 Tomaten met uien en plantaardige olie Tomaten met uien en plantaardige olie
 Tomaten uit blik zonder azijn Tomaten uit blik zonder azijn
 Zongedroogde tomaten (rauwe methode) Zongedroogde tomaten (rauwe methode)
 Citroenzuur Tomaten Citroenzuur Tomaten
 Snack tomaten Snacktomaatjes "Ulet"
 Eiertomaten (Panasonic SR-TMH 18) Eiertomaten (Panasonic SR-TMH 18)
 Zongedroogde tomaten Zongedroogde tomaten
 Ingemaakte tomaten in 24 uur Ingemaakte tomaten in 24 uur
 Tomaten met groenten, licht gezouten Tomaten met groenten, licht gezouten
 Tomaten in tomatensaus Tomaten in tomatensaus
 Armeense tomaten Armeense tomaten
 Ingelegde tomaten, licht gezouten Ingelegde tomaten "Summer Hit" (niet om te rollen)
 Tomatenpartjes, in groentekruimels, ingeblikt Tomatenpartjes, in groentekruimels, ingeblikt
 Ingelegde tomaten met wodka Ingemaakte tomaten met wodka "Land of Advice"
 Zongedroogde tomaten, zoetzuur met sojasaus Zongedroogde tomaten, zoetzuur met sojasaus
 Gezouten tomaten Gezouten tomaten
 Gehakte tomaten in hun eigen sap zonder zout en azijn (voorbereiding voor wintersalade en pizza) Gehakte tomaten in hun eigen sap zonder zout en azijn (voorbereiding voor wintersalade en pizza)
 In de magnetron ingelegde tomaten In de magnetron ingelegde tomaten
 Tomaten in hun eigen sap Tomaten in hun eigen sap
 Zongedroogde tomaten in de oven in geurige olie (koken en inblikken) Zongedroogde tomaten in de oven in geurige olie (koken en inblikken)
 Gedroogde tomaten in olie Gedroogde tomaten in olie
 Tomaat schillen (gemakkelijk en snel) Tomaat schillen (gemakkelijk en snel)
 Ingemaakte tomaten - heel eenvoudig Ingemaakte tomaten - heel eenvoudig
 Groene tomaten (in plakjes) Groene tomaten (in plakjes)
 Heerlijke tomaten van tante Nadia Heerlijke tomaten van tante Nadia
 Ingelegde tomaten met aspirine Ingelegde tomaten met aspirine
 Tomaten voor lui Tomaten voor lui
 Gezouten groene tomaten in Georgische stijl gevuld met kruiden Gezouten groene tomaten in Georgische stijl gevuld met kruiden
 Gemarineerde tomaten met goudsbloemen (zwartharig) Gemarineerde tomaten met goudsbloemen (zwartharig)
 Ingemaakte zoete tomaten Ingemaakte zoete tomaten "Favourite"
 Kruiden "Gedroogde tomaten met knoflook en basilicum" Kruiden "Gedroogde tomaten met knoflook en basilicum"
 Tomaten Tomaten "onder de sneeuw"

 


Peterselie in de toendra   Moerbei

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines