Gegranuleerde thee van wilgenroosbloemborstels

Gegranuleerde thee van wilgenroosbloemborstels

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Bloeiende Sally	1,5 kg

Kook methode

• Voor thee verzamelde ik alleen het bovenste deel van de bloem - een bloemkroon.
• 
• Twisted the b / w vleesmolen (de geur was in de hele keuken - een mengsel van jong gras en hooi)
• 
• en een dag laten fermenteren in een afgesloten bak op het aanrecht in de keuken.
• De volgende dag verscheen er een duidelijke geur van pruimen.
• Ik legde het op pallets voor marshmallow - er waren 6 stuks voor nodig.
• 
• Ik heb het ongeveer 4 uur gedroogd op 65 graden, elk half uur kwam ik naar boven, kneedde de kleverige klonten in mijn handen.
• 
• Dat is alles, je zelfgemaakte gezonde thee is klaar, goed gedroogd)
• 

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

Drogen

Opmerking

Ik neem 1-2 theelepels thee, giet 200 ml kokend water, bedek het glas met een deksel, na 10 minuten. alles is klaar .

Wees gezond !

Waarom heb je de sectie recepten voor elektrische drogers niet gepast? Het is gewoon zo dat veel mensen thee natuurlijk of met behulp van een oven drogen, in de theeclub zijn er al recepten voor het drogen van Ivan-thee. Voor degenen die een droger hebben, is dit proces iets anders.

Ik zal de vraag later verwijderen

[Lisa]

Waarom heb je de sectie recepten voor elektrische drogers niet gepast?

Lisa, Ik denk dat de beheerder, die je recept heeft overgedragen, zich liet leiden door het feit dat het theerecept in de "Tea Club" staat.
Mag ik het jou ook vragen? Waarom paste de Tea Club niet bij jou?
Sta mij toe, als moderator en als persoon die zich al jaren met thee bezighoudt, om u vragen te stellen.
1. Ik ben erg geïnteresseerd in wie je heeft geïnspireerd om dit recept te maken? Is dit hoe thee bij jou in de buurt wordt bereid? Hoe ben je op dit recept gekomen? Ik zou het graag willen weten.
2. Waarom noemde je deze thee gedroogd? Het is duidelijk dat je het hebt gedroogd, maar toch Je hebt fermentatie toegepast, wat betekent dat het niet langer gedroogd kan worden genoemd. Het zal al zijn gefermenteerd thee. Gedroogd is een product dat is gedroogd zonder de eigenschappen ervan te veranderen voordat het werd gedroogd. Ik zal u een voorbeeld geven dat geen verband houdt met thee. Er kunnen bijvoorbeeld gedroogde pruimen zijn, of er kunnen in de zon gedroogd zijn. En iedereen weet dat gedroogde pruimen, voordat ze werden gedroogd, gewoon ontpit en verzonden werden om te drogen, hoewel het mogelijk is met zaden. En gedroogde pruimen werden voor het drogen in suikerstroop gekookt en vervolgens voor drogen verzonden.
Zo is het ook met thee ... Gedroogd kan thee worden genoemd die voor het drogen geen proces heeft ondergaan. Dat wil zeggen, ze namen gewoon de grondstof en droogden het in een droger of op een andere manier.
2. Waarom noemde je je thee Ivan-thee? Ivan thee historisch gezien riep een drankje bereid van bladeren... Als je je thee Ivan-thee hebt genoemd, zou je in de naam kunnen toevoegen waarvan hij is gemaakt. En de plant waarvan Ivan-thee wordt gemaakt, wordt smalbladig wilgeroosje genoemd.

in de theeclub zijn er al recepten voor het drogen van Ivan-thee.

Heb je deze recepten bekeken? We hebben geen recepten voor het drogen van Ivan-thee in de "Tea Club"... Wij hebben er zijn recepten voor fermentatie van Ivan-thee... En dit is een significant verschil dat de smaak, kleur en aroma van de drank beïnvloedt. Gedroogd wilgeroosje lijkt bij het zetten meer op een medicijn dan op thee. Niemand beweert dat gedroogd wilgenroosje niet bestaat. Maar het wordt geoogst volgens alle regels voor het oogsten van gedroogde kruiden. Maar in dit geval is het niet gefermenteerd.

Voor degenen die een droger hebben, is dit proces iets anders.

Mee eens. En het drogen van de gefermenteerde toppen van Ivan-thee in de droger op onze website staat beschreven in het recept

Ivan-thee "Wit-roze" (van de toppen) (lappl1)

Dit recept geeft 3 opties om thee van de bovenkant te maken - in de droger, in de oven + van de bovenkant met bladeren in de oven.
Lisa, ik wil je recept in geen geval aan kritiek onderwerpen. Integendeel, ik ben altijd blij als onze theemakers nieuwe recepten schrijven. Bovendien vraag ik ze zelf om recepten te uploaden. Ik ben ook blij met je recept. Maar door vragen te stellen, wilde ik heel belangrijke punten ophelderen die sommige theemakers, vooral nieuwe, in verwarring kunnen brengen. Om eerlijk te zijn, ze brachten me niet in verwarring, maar verrasten me ... En het zou vreemd zijn als ik niet op je recept reageerde. Daarom wilde ik de punten verduidelijken waarop ik uw aandacht vestigde. Ik zou u zeer dankbaar zijn als u antwoordt.
En natuurlijk heel erg bedankt voor het uploaden van het recept.

Ndaaaa ...
en geen thee, en geen medicijnen ...
nieuwelingen zullen het doen, en dan zullen er vragen gaan ...

[Lena,]

Lena, en wat is geen thee? Zeer thee! Ik doe bijna dezelfde bloem ..., alleen ik forceer de bloembladen niet met een vleesmolen, ik verwelkom iets, ik kreuk voorzichtig de handvatten

[Ludmila]

Ludmila, Ik ben geen expert in theebereidingen, het idee van drogen werd opgeworpen door een vriend, ik heb het zelf opgedronken, de thee bleek heerlijk te zijn. Ik heb Ivan-thee wilgenroosje gebeld omdat ze het in ons gebied in gewone spraak gewoon zo noemen
Neem me niet kwalijk dat ik zoveel verwarring met mijn recept heb veroorzaakt. Ik ben er nog niet in geslaagd om bij de theeclub te komen, vooral tijdens de droger, worstjes en bakkerij. Ik zocht het recept op het forum voor elektrische drogers, maar vond het niet. Je recept heeft alles in mijn hoofd op de planken gelegd, bedankt, heel interessant en de volgende keer zal ik rekening houden met mijn fouten: roos:
Dit was de reden voor mijn vraag over de overdracht van het recept - als er een link was naar je recept voor het maken van thee in een elektrische droger, zou het gemakkelijker zijn om het te vinden voor degenen die nog geen lid zijn van de theeclub.

Verwijder dan het onderwerp alstublieft.

Ol, je vervaagt! zelfs herfstachtig, droog, dat wil zeggen, je doet het voornamelijk volgens het recept, maar hier ...
Liza, excuseer ons, ik ben maar een theemaniak, dus ik zag meteen geen verbanden. En probeer de grondstoffen te verdorren, dan de vleesmolen-fermentatie-drogen, dan krijg je lekker ...

[Ovelini]

Neem me niet kwalijk dat ik zoveel verwarring met mijn recept heb veroorzaakt. Ik ben er nog niet in geslaagd om bij de theeclub te komen, vooral tijdens de droger, worstjes en bakkerij.

Ovelini, Lisa, Ja jij? Welke verwarring? Het is gewoon dat, zoals Lena zei, we zulke theemaniakken zijn dat we alles zoeken wat met thee te maken heeft. En dus bakken we ook brood, maken we worstjes en drogen we alles wat mogelijk is in de droger.
En kom naar thee-onderwerpen - we zullen blij zijn. Je leert veel interessante dingen. Misschien wordt u ook meegesleept door thee zoals wij dat doen ...

het idee van drogen werd opgeworpen door een vriend,

Goed gedaan, vertrouwd, onze man! Respect voor hem!

Als er een link was naar uw recept voor het maken van thee in een elektrische droger, zou het gemakkelijker te vinden zijn voor degenen die nog niet in de theeclub zijn.

Lisa, dus het is een feit dat we niet alleen thee drogen in de droger. En ook in de oven. En in de airfryer. En in een koekenpan. Daarom geven we dit detail niet aan en posten we alle recepten voor thee in de "Tea Club".

Verwijder dan het onderwerp alstublieft.

Lisa, wat ben je? Ik zal niets verwijderen. Omdat elk recept het recht heeft om te worden gepubliceerd. Dus alles is in orde. Alleen stel ik voor dat u de naam enigszins verandert, zodat deze de essentie van het recept beter weerspiegelt. Niet tegen? Denk zelf na, en als u niets bedenkt, helpen wij u.

[Elena]

Elena, ja, ik heb nu je tak gelezen, morgen gaan we weer naar de Ivan-theevelden, ik zal eerst proberen wilgenroosje te verwelken

Toegevoegd zondag 14 aug. 2016 06:02 uur

LudmilaBedankt voor de uitnodiging, ik zal zeker met je meedoen, je moet dit onderwerp begrijpen, ik vermoed nu dat de bladeren van aalbessen en aardbeien, die ik net eerder heb gedroogd, anders kunnen spelen in thee, dat er nog enkele geheimen zijn. Fijn dat er zulke enthousiaste theemaniakken zijn (op een goede manier) van wie je ervaring kunt opdoen in deze niet eenvoudige zaak, dank je.

[Ovelini]

aalbessen- en aardbeibladeren, die ik net eerder heb gedroogd, kunnen anders spelen in thee

Ovelini, Lisa, dat is zeker!
Dit jaar heb ik thee gemaakt van krenten, we vonden het erg lekker!

[Ovelini]

Bedankt voor de uitnodiging, ik zal zeker met je meedoen, je moet dit onderwerp begrijpen

OveliniLisa, nou, dat is goed! Kom op theethema's. We hebben er veel!

Ik vermoed nu dat de bladeren van aalbessen en aardbeien, die ik voorheen gewoon droogde, anders kunnen spelen in thee, dat er nog enkele geheimen zijn.

Je vermoedt het goed! Heb je onze recepten voor gefermenteerde thee gezien? Zo niet, kijk dan eens, er worden veel geheimen beschreven van het maken van wilgenthee en thee van verschillende tuinplanten, waaronder krenten en aardbeien. De theeën zijn magisch, en niet hetzelfde als gewoon gedroogde bladeren. Hier zijn de links naar
Gefermenteerde theerecepten:

Ivan-thee (fermentatie van wilgenroosblaadjes) - masterclass (lappl1)

Groene Ivan-thee (Borisenok)

Ivan-thee "Wit-roze" (van de toppen) (lappl1)

Ivan-thee "Fluffy" (van onrijpe zaadbollen) (lappl1)

Ivan-thee herfst (MariV)

Gerelateerde gefermenteerde wilgenthee met verschillende toevoegingen (Galina Iv.)

Gegranuleerde thee van wilgenroosbloemborstels (Ovelini)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) (lappl1)

Landthee (gefermenteerd) - zeven in één (lappl1)

Gefermenteerde thee "Currant Benefit" van zwarte bessenbladeren en andere tuinplanten (Radoesjka)

Methode voor het harden van theebladeren ter voorbereiding op fermentatie (Zachary)

Groene thee van de bladeren van de tuin en wilde planten + Bonus - gedroogde aardbeistaarten (Zachary)

Gefermenteerde Geranium Weideblad Thee (Mullah Herb) (Zachary)

Gefermenteerde thee "Mojito" van muntblaadjes, druiven en kersen (Lasto4ka)

Gefermenteerde thee van tuinbladeren met fruit en bessen (Vruchtenthee) (Natalya Koval)

Groene thee - fermentatie in merk 100 yoghurtmaker en merk 701 multikoker. (MariV)

Gefermenteerde thee en vezels van aromatische kruiden (Linadoc)

Gefermenteerde frambozenbladthee "Radushka" (Radoesjka)

Thee-additieven. Theesurrogaat (we bereiden gezonde producten van de cake uit de sapcentrifuge) (lappl1)

Italiaans machohaar (gefermenteerde wilgenbladthee) (Tricia)

Gefermenteerde thee met rozenblaadjes (kubanochka)

Gefermenteerde bloementhee "Garden Mix" (MariV)

Let op, nu is er een link naar uw thee.
Oh, Lisa, ik heb net gemerkt dat je de naam van het recept hebt veranderd. Leuke titel. Het belangrijkste dat de essentie van het recept weerspiegelt.

[Ludmila]

Ludmila, bedankt, Lyudmila, veel interessante en nuttige informatie, ik zal het begrijpen))