Worst en ham uit andere afdelingen (in keukenapparatuur)

Ham (geassorteerde kalkoen + kip) in een multikoker Steba DD1 ECO

Zelfgemaakte ham (Saturn ST-MC9184 multicooker snelkookpan)

Kalkoenham in de Steba slowcooker

Gekookte worst "Taal" in een slowcooker

Zelfgemaakte worst in een multikoker (Dex 60)

Huisgemaakte worst, warm gerookt (merk 6060)

Kippenworst in een snelkookpan Liberty mp-900

Gestoomde kippenworst (dubbele boiler)

Gestoomde kippenworst - 2 (dubbele boiler)

Varkensnek gebakken in Oekraïense stijl in een hoes in een multikoker Bork U700

Varkensnek met kruiden en graanmosterd (Sous-Vid Steba DD1 Eco)



Natuurlijke darmen voor worst (SP, Oekraïne)

Wat een heerlijke recepten. En hoe kun je op de een of andere manier een taal maken zonder een slowcooker? Ik heb een multicooker met de mogelijkheid om de temperatuur in te stellen (Multicook). Kan ik het gebruiken?

Ik kook in Kesh met inductie (KM 086). In de Redmond-hammaker
Bedankt meiden voor de recepten !!!!

Ik kook in Kesh met inductie (KM 086). In de Redmond-hammaker
Bedankt meiden voor de recepten !!!!

Janik in Kesh met inductie ?? Ik heb Kesha vrij recent en ik heb me nog niet aangepast. Het blijkt dat je het gebruikt als een gewone steelpan ???

Beste worstspecialisten! Ik stopte altijd worst in de darmen met een oude vleesmolen, terwijl ik een keukenmachine had en een elektrische vleesmolen met de functie van het koken van worst. Vandaag, na het bekijken van de video, besloten mijn man en ik om te koken in een elektrische vleesmolen. Ze raakten in paniek, werden besmeurd en ... klommen weer achter de tamme oude dame aan. Ze woont alleen bij ons voor de worst. Maar in apparaten is het onmogelijk om met lucht om te gaan. Wat ik niet deed, er is veel lucht, het is slecht verpakt ... En de darmen in korte worstjes snijden is een nachtmerrie. Over het algemeen horror. Kan iemand me vertellen hoe ik dit correct moet doen? Waar is de vangst?