Ik zoek een recept op ons forum

[Iersk @]

Iersk @, bedankt! Ik heb het in de bladwijzers gezet, maar het is gênant dat alles in glazen en lepels zit. Heb je een aantal grammen?



De afgelopen jaren ben ik de gewoonte om zonder gewichten te werken volledig kwijtgeraakt.

[prona]

]prona, Nee, nee, ik doe alles volgens het recept met glazen en lepels, alles komt goed uit, al kan ik het ook niet zonder weegschaal. Probeer het en alles komt goed. De cake is onvergelijkbaar, alleen ik maak hem met custard, ik bedek hem met hete room, hij trekt snel in en smelt in mijn mond

[Natasha]

Natasha,
Honingparadijscake (V-tina)


het is met de gebruikelijke zure room
op pagina 2 is het met custard zure room

Honingkoek "Speciaal" (natapit)


Deze is ook erg goed ... de tederheid en heldere honingsmaak ...

Meisjes ZOEKEN HET, HET WERD GEGEVEN AAN ONS FORUM IN HET ONDERWERP, kan iemand zich het recept voor een zelfgemaakt bakpoeder herinneren, maar niet (bloem, frisdrank, citroen) geavanceerder ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Ik vond dit via een zoekmachine
Zelfgemaakt bakpoeder (bakpoeder) (TATbRHA)


Is dat goed?

[prona]

prona, hier is zo'n honingkoek

Magere honingcake (ang-kay)

[Iersk @]

Iersk @, Ira is hem niet, dat is ingewikkelder. En pas onlangs is het geschreven ...

[Natasha]

Natasha, prona,

Cake "Kutuzov-2" (hoge snelheid) (Leka_s)

[Iersk @]

Iersk @, Ira is hem niet, dat is moeilijker. En pas onlangs is het geschreven ...

Lil, er staat dus een voetnoot bij het onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=57.0 over complexe recepten, misschien vindt u daar wat u nodig heeft

Meisjes, help mee. Ik ben op zoek naar een recept voor een heerlijke LECHO, met wortelen, ik was dol op Bulgaarse zoete lecho als kind ..... En, bij voorkeur rollen zonder azijnessence, heb ik een allergie voor azijn.
Je probeert een lepel, en dan krab je jezelf een week lang!

Lecho voor degenen die geen tijd hebben

Ik doe dit echter, ik heb het niet gesloten, maar we eten meteen. Nou, of ik sluit het onder een schroefdeksel en blijf een tijdje in de koelkast staan ​​- een maand, misschien een beetje meer. Naar mijn smaak - dezelfde lecho met wortelen, die toen was.

[Ikra]

Ikra, bedankt, morgen kook ik voor een test!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, probeer het, maar ik zal je meteen vertellen dat het de volgende dag rijpt naar smaak, als het staat en verzadigd is.

Ik heb niet iets bedacht over welk onderwerp ik een vraag moet stellen ...

Kwam hier ...

Lieverds, wie zal je vertellen of honingpaddestoelen gekookt moeten worden voordat je gaat bakken?

Of kun je het goed afspoelen en meteen bakken?

Ik zocht via internet, meningen verschillen oh hoe ...

En wie te geloven ...

wie zal je vertellen, honingpaddestoelen moeten worden gekookt voordat ze worden gebakken

Als u zeker bent van de "reinheid" van honingzwammen, kunt u ze onmiddellijk in de pan wassen voordat de vloeistof verdampt. En voeg dan plantaardige olie en uien toe en bak.

Verbrand ze bij twijfel voordat u gaat frituren. Het is voldoende om een ​​paar minuten te koken totdat ze naar de bodem beginnen te zakken.

Laat het water weglopen, kan niet worden gebruikt.

[Tanechka]

was in de pan, tot de vloeistof verdampt

Dit is precies wat ik altijd doe, maar vandaag is er iets gesprongen, het werd interessant, maar hoe het zou moeten zijn ...

Tanechka, Hartelijk dank !!!

vóór vloeistofverdamping

Bij het bakken van champignons verdamp ik het uitgescheiden sap niet, maar giet het af en vries het in en gebruik het dan in soepen, sauzen en andere gerechten. Dit gaat natuurlijk over volkomen veilige paddenstoelen.

[Larissa]

LarissaIk hield ook van het invriezen van champignonbouillon, dan worden er uitstekende soepen op verkregen
Maar nu ben ik bang om het te doen, ik vertrouw paddenstoelen niet helemaal

Meisjes, alstublieft! Ik kocht voor het eerst in mijn leven savooiekool, dacht een salade te snijden - zoals van witte kool of pekingkool. En ik ging op zoek naar recepten, en eigenlijk maken ze er zoiets als gevulde kool van. Over het algemeen worden ze op de een of andere manier gestoofd en gebakken.Is ze niet helemaal fris?

[Victoria]

Victoria, eruit en een salade kan worden gesneden. De soep kan meer worden gekookt

[Victoria]

Victoria, hier is nog een recept voor savooiekool:

Kool voor de president (Ikra)

Van savooiekool bereiden ze alles op dezelfde manier als van eenvoudige witte kool. Ze heeft gewoon een zachter blad. Dus ga je gang en met het liedje

Ze heeft gewoon een zachter blad.

En ik kauwde het rauw - het leek me erg taai en niet zo sappig of zoiets ... De Britten koken het alleen en stoven het ... Waarschijnlijk om deze reden - het is droogachtig rauw

Snijd de kool in grote porties, zout, suiker, peper, citroensap, plantaardige olie - laat 10-15 minuten staan.
En doe een dubbele ketel (of op de grill) in stukjes en breng het letterlijk in 2-3 minuten gereed, totdat de kleur een beetje verandert.
Hier is hoe ik salade heb gestoomd Ik kook in een dubbele boiler, ik was ervan overtuigd dat gezond ook lekker kan zijn)) # 77

Uitstekend resultaat

Gemarineerde Romano-salade, gebakken (Beheerder)

Koolsalade, gebakken op de elektrische grill Steba FG 95 (Beheerder)

[gala10, k @ wka, Svetlenki, Admin]

gala10, k @ wka, Svetlenki, Admin, Heel erg bedankt voor het advies, ik ga koken! Ik was gewoon verloren, ik wilde snel een salade, maar de recepten waren allemaal moeizaam (maar ik heb de kracht niet, ik werd ziek). Een native HP laat u niet in de problemen!

Meisjes, ik heb iets meer dan 1 kg schapengehakt, mijn man zou kufté-schnitzels maken, maar hij heeft geen tijd, het gehakt zal weg zijn. Ik wil geen koteletten, er is nergens om dumplings te doen - de vriezer kan alleen met een voet worden gesloten ... Ik heb gisteren de chebureki gebakken ... Ik wil iets snel, maar origineels om het gehakt te gebruiken. Misschien een soort soep of een tweede met groenten, zou er geen gemalen schapenvlees zijn, zou er khazani zijn gemaakt, of misschien kan gehakt worden gebruikt in khazan? Om het even welke ideeën?

Lula-kebabs gebakken

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, stop de gespen en stoofschotels vol, heerlijk!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,


Bulgur pilaf met pompoen en gehakt in een multikoker Steba DD2 (Gala)



Erg smakelijk!

[Rarerka, Lyudochka]

Rarerka, Lyudochka, niet lyulya, dit zijn dezelfde koteletten op een andere manier. Koteletten, als je pasteitjes hebt, gaan niet met je man mee, en ik ben nog steeds die eter
SvetlenkiJa, een zeer interessante optie, er is geen bulgur, maar het zal goed zijn met rijst

[Boterbloem]

Boterbloem, maak khanum met hem, als je pompoen en wortelen toevoegt, word je over het algemeen niet aan de oren gesleept

doe khanum met hem

Tot op de dag van vandaag kende ik zo'n gerecht niet, maar het blijkt - eindelijk kan ik het niet!

Tot op de dag van vandaag kende ik zo'n gerecht niet, maar het blijkt - eindelijk kan ik het niet!

En ik wist niet ... Hoe zit het met het recept? Ga je op zoek naar HP?

[Sveta]

Sveta, hier

Khanum (klassiek recept) (MalikaS)

Khanum in snelkookpannen Steba en Brand 6051 (Tanyulya)

Tot op de dag van vandaag kende ik zo'n gerecht niet, maar het blijkt - eindelijk kan ik het niet!

En bedankt! Ik heb sinds gisteren een stuk varkensvlees in mijn koelkast, ik wilde het aan schnitzels toevoegen, maar nu niet. Khanum komt morgen.
en ik heb
Ik maak volgens het recept voor manti van Lena Tim, wanneer het lui is om elk afzonderlijk te boetseren dan in een heleboel van alles in een gestoomde rol.

Manty (masterclass) (Elena Tim)

Meisjes, nu ben ik als die "aap" die "slim en mooi" is, "waarom zou ik nu verscheurd worden", ik hou van pilaf en khanum, doe er twee tegelijk ?! veel gehakt, genoeg voor alles

Meisjes, nu ben ik als die "aap" die "slim en mooi" is, "ik moet nu uitbarsten", ik hou van pilaf en khanum, maak er twee tegelijk, veel gehakt, genoeg voor alles ?!

Luda je khanum doe je niet groot, zet meer aardappelen, pompoenen, wortelen en minder gehakt. Hij zal alle "pesterijen" verdragen en zal heerlijk zijn!

[Olekma]

Olekma Ik zal twee rollen van normale grootte maken, ik heb mijn moeder al gebeld, zei dat ik niet zou koken op de datsja, ik zal haar de helft geven, we zullen de afvoer niet eten En pilaf

Advies nodig. Ik maak pompoensap voor de winter. Ik voeg citroenzuur toe als conserveermiddel. Maar ik hou meer van pompoenpuree. Er is een idee om de pompoen in de oven te bakken, door te breken met een blender + suiker. Maar dan weet ik het niet. Moet ik extra steriliseren? Zal ik de citroen neerleggen?

[Irina]

IrinaIk bakte de pompoen en veegde hem daarna in kleine bakjes in de vriezer. Het enige probleem is dat er niet genoeg ruimte in de vriezer is.

[Irina]

Irina, en sous-vid niet? Ik heb een recept voor zo'n pompoenbereiding:

Sous-vide pompoen oogsten (gala10)

[Longina]

LonginaLena, ik verstijfde in het begin ook. Maar er is echt geen plaats in de vriezer en om de een of andere reden wordt het na het ontdooien waterig. Het is prima om te bakken, maar als je het gewoon eet, dan beee.
gala10, Galin, ik heb geen sous-vid. Evenals multicooker en anderen vinden ze leuk. Maar ik begreep de technologie. Bak-rol-vries.
Geen meisjes, ik ben net als babyvoeding. Open de pot en eet.

Maar ik hou meer van pompoenpuree

Probeer - dit is mijn favoriet = Snijd de pompoen in kleine stukjes, doe hem in een pan, giet een beetje water zodat de pompoen sap begint af te geven en niet kookt naar de bodem van de pan, kook, de pompoen wordt snel zacht, punch met een blender, suiker naar smaak toevoegen en sap van citroen is ook naar smaak - kook ongeveer 5 minuten - rol het op in potjes of eet het zo op - erg lekker. Houd potten met opgerolde puree 5-6 uur onder een bontjas.

Veel pompoenen? Maak hier jam van pompoen en wortelen - erg lekker. Of van één pompoen - nou ja, met citrusvruchten natuurlijk. Wortel-citrus jam. Dik en vezelig.

Meisjes, vertel me waar je gerookte paprika kunt gebruiken? Ik heb een suvid voor de borst gekocht volgens het recept van de machine, maar de pot is zo groot dat hij niet erg lang zal opgebruiken. Maar alle kruiden hebben een houdbaarheidsdatum. Kan iemand mij de recepten vertellen?

[notka_notka]

notka_notka, ben je niet droge basturma? Het is daar goed!

[Larissa]

Larissanee, ik heb nog nooit droog uitgeharde producten gemaakt. Ik heb geen goede droger (speelgoed van de huidige Smile).

Het lijkt mij overal waar gewone paprika wordt gebruikt. De geur zal wazig zijn. Elk vlees, aardappelen.

[Natalia]

Natalia, ja, het is heerlijk om het aan soepen toe te voegen, de kip bakt er goed mee, elk vlees dat erbij komt, zal erg goed zijn en groenten zullen een aangenaam aroma krijgen

Vooral ik voeg graag toe aan erwtensoep.