Courgette en gehaktcake in de oven

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Courgette en gehaktcake in de oven

Ingrediënten

Courgette 1 stuk, medium,
Aardappelen 1 stuk, klein,
Elk gehakt (kalkoen of kip, varkensvlees en rundvlees) 200 gram,
Meel 1 eetlepel,
Ei 1 stuk,
Knoflook 2 plakjes,
Mayonaise 4-5 eetlepels
Zout smaak,
Kruid koriander, saffraan, chaman.

Kook methode

  • Rasp de courgette op een grove rasp, pers het sap uit. Rasp aardappelen met een grove rasp. Voeg aardappelen, eieren, gehakt, bloem, knoflook, zout en kruiden toe aan de courgette. Mengen. Leg in een siliconen ronde schaal en bak 35 minuten op 200 graden.
  • Koel vervolgens af en snijd in twee. Leg de helft op een schaal en bestrijk ze met mayonaise. Leg de andere helft erop en vet ook in met mayonaise. Laat 1 uur intrekken.

Tijd voor voorbereiding:

45 minuten

Opmerking

Voor een groot gezin kun je 2 van deze cakes bakken en op elkaar leggen, in laagjes met mayonaise. Erg lekker en geen olie nodig!

Tatka1
Svetochka, Ik hou heel veel van courgettecake, maar ik heb het nog nooit met gehakt gemaakt, ik zal zeker proberen je een verslag te brengen! Bedankt voor het recept!
Trishka
Wat een interessante cake, zo iemand, met vlees!
Dank je wel!

En wat is de diameter van de vorm, en wat is de hoogte van de cake?
slaapkop
Citaat: Trishka
En wat is de diameter van de vorm, en wat is de hoogte van de cake?

De binnendiameter van de vorm is 22 cm, de hoogte van de cake is ongeveer 2 cm.
kristina1
slaapkop, Svetlanawat een geweldige grote kotelet .. heel goed recept .. bladwijzer .. bedankt ..
Kinglet
slaapkop, Svetlana, bedankt voor het geweldige recept! :))) Ik zal het zeker proberen, ik heb een verlangen en een reden, zelfs twee, en een daarvan is een gloednieuwe Klatronic-pizzamaker :))) Ik was gewoon op zoek naar wat recept voor haar om geen pizza te eten - naar mijn mening is deze perfect Hoe ik zal - ik zal zeker met een rapport komen
slaapkop
Citaat: Korolek
een van hen is een gloednieuwe pizzamaker Clathronic :)))

Gefeliciteerd met je nieuwe apparaat! Laat het lang en met plezier werken!

Meisjes, bedankt voor de dank in een persoonlijke. Ik hoop echt dat je van de cake geniet als je hem maakt.
eta-007
slaapkop, Svetlana, ik ben dankbaar voor het recept. Erg smakelijk.

Courgette en gehaktcake in de oven

Sorry dat ik me omdraai van de tablet
kan
slaapkop
eta-007, Svetlana, ik ben erg blij dat ik de cake lekker vond. Voor uw gezondheid!
Lasto4ka
slaapkop, Svetochka, heerlijke cake! Gisteren deed ik het nog net als een ovenschotel, bovenop tomatenringen en geraspte kaas. Stom! Bedankt voor het recept!
slaapkop
Lasto4ka, Svetochka, ik kan me voorstellen hoe lekker het is met tomaten en kaas. Bedankt voor het perfectioneren van het recept!
tata2307
slaapkop, Svetlana. Wat lekker. Ik ga het zeker doen. Bedankt voor het courgette-idee

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines