Pizzamakers: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Ira, wat een heerlijke cake!
Kun je me het recept vertellen? Dit wil ik ook bakken.
En hoeveel meel is deze maat? En hoe lang hebben ze gebakken?

[Elena]

Elena, bedacht geen recept en zocht er niet naar. Ik bakte zo'n cake in Tortilla. Aan mijn beproefde broodrecept (alles behalve boter) heb ik er een paar toegevoegd (3, 4 is mogelijk - het hangt af van de grootte van de ui en persoonlijke wensen), in stukjes gesneden gebakken op rast. uienolie, licht gezouten en na het hoofdkneden door het deeg gemengd. Ik rolde het een beetje op het tapijt, rolde het in Tristarchik. En ik heb het niet getimed. Met constante trekkingen van spanning zwaaide ik er gewoon naar. Ik nam de bloem a / c 500 g, ik denk dat het moet worden verminderd zodat er geen dergelijk "explosief" effect is. Ik hou ervan met verse uien, niet met gedroogde.
Voor mij - voor jou!

[Irina]

Irina en met mij op "jij", alsjeblieft!
Heel erg bedankt voor het kookprincipe en recept!
Ik vond je cake erg lekker!

Dat nema voor sho! Veel plezier met bakken!

Dyakuyu!

Ik bakte eergisteren een taart met appels

maar nu kan ik het recept niet vinden, ik heb er geen bladwijzer voor gemaakt. Misschien, wie het ook heeft gedaan, por het - mijn man vond het leuk.

En ik ben met de volgende verrukking in de pizzaoven. Ideaal voor luie maar gezonde recepten.
Ik kocht bijna een week geleden courgette, ze zijn actueel tegen een redelijke prijs. Ik hou van gebakken courgette zoals "moedertaal" (alleen niet met mayonaise, maar met gewogen yoghurt). Ik bak er altijd veel van, want met een klein beetje courgette is "moedertaal" op de een of andere manier vreemd om te doen, hij dringt aan in de koelkast en sleept daar langzaam uit. En ik wilde niet bij de koekenpan staan. Dus bleven ze bijna een week bij mij. En toen herinnerde ik me, een opgewekt hoofd, eindelijk dat ik een pizzamaker heb! ... Hij is veel breder dan welke koekenpan dan ook en bakt aan beide kanten tegelijk! Ik sneed snel de courgette, en voor het fornuis sneed ik ze tot ongeveer een centimeter, misschien een beetje meer, en toen sneed ik ze in dikke vaten, dichter bij 2 cm. Dit maakte het mogelijk om nog meer courgettes tegelijk te bewaren. Ik schonk een paar eetlepels bloem in een zak, schudde ermee en deed het in de oven. Ik bakte 10 minuten, om eerlijk te zijn. Omgedraaid (er is meer om de tweede kant bruin te maken dan om verder te koken). En de tweede batch was over het algemeen in de lengte gesneden courgette. Ik had ze klein, zoals overwoekerde komkommers, slechts ongeveer 2 cm dikke plakjes.
Schoonheid! Ik stond bijna niet op wacht bij de koekenpan, maar verwerkte veel courgette!
En verder. Het was lui om de saus te maken, ik bedekte elke plak gewoon met een stuk kaas - horror, wat heerlijk. Men dacht dat het mogelijk zou zijn om kwark (of weggegooide of bevroren kwark met kruiden, knoflook) te smeren, met gesmolten kaas uit het bad, met feta-fetakaas ...
Ik zal toevoegen. Ik heb net een roggecake gebakken in 10 minuten. Thuis hadden ze geen brood meer en vergaten ze meel te kopen, er was alleen rogge. Ik hou echt van de roggetaarten in de oven. Maar meestal doe ik veel op een bakplaat (niet vanwege vijf taarten om de oven aan te steken!) En ze bakken langer in de oven. En dan eet ik ze lang op, ik ben een minnaar. En toen kneedde ze snel een deeg van wei, roggemeel, een snufje frisdrank, zout-suiker, peper. Het deeg is dik, kolobok, maar plakkerig. Ik egaliseerde een platte cake van ongeveer 0,7 cm dik op het fornuis met mijn met olie ingesmeerde handen, na ongeveer 10 minuten draaide ik hem om en zette ik het fornuis uit. Het deeg werd letterlijk met het oog gemaakt voor anderhalf glas bloem. Terwijl ik een bord van dit en dat verzamelde en koffie aan het zetten was in een kopje, werd de cake gebakken. De oven warmt alleen gedurende deze tijd op.

appeltaart

Er zijn veel recepten met appels, ik zal mijn favoriet en heel eenvoudig aanbieden

Favoriete koekje van Princess Ik vet de siliconen mal voor pizza in met boter. Ik snijd de appels in plakjes en leg ze op de bodem van de vorm in een cirkel, de afstand tussen de plakjes is 1-1,5 cm, het blijkt een rij in een cirkel langs de zijkant ...Irgata

Meisjes, ik kijk en vraag me af, ze verschenen plotseling in online winkels van prinses 1 ... het lijkt erop dat ze al uit productie zijn genomen? De prijzen zijn verschillend ... Dus ik denk, welke is beter, 1 of 2?

[het vormen van de gevulde cake, wat een schoonheid]

het vormen van de gevulde cake, wat een schoonheid

[Irgata]

Irgata, Irin, ik verslikte me bijna in speeksel aan het einde !!!!))))
Het vormen is magisch.
Ik zou ook het recept voor dit deeg moeten kennen - weelderig, vochtig, maar niet plakkerig ... als een zachte deken ...
En wat strooit hij zo bruin uit een gele pot onder de ui?

er zijn veel recepten met appels, ik zal mijn favoriet en heel eenvoudig aanbieden

Ik bevestig!

[mamusi]

mamusi, Rita, ze hebben daar allemaal dat voor noedels, dat voor cakes, dat voor koekjes - sommige onwerkelijke tests - zoals in tekenfilms die ze bij zich hebben - klap klap klap, en normul.
Ze voegen nog steeds iets anders toe dan gist.
Hier trok het vormen me aan.
En toch - hier sprenkelt hij kokend water op de taart - en ook wij, gaan, kunnen op dezelfde manier in onze prinsessen zijn.
Moet proberen.
Ik bak nu echter in Clathronic, en het is minder heet dan de Princess1.

Ritochka, waarom heb ik besloten dat ze het deeg onder de ui met zwarte peper strooien

Hun pizzepechki zijn opmerkelijk!)

[Irgata]

IrgataDe Chinezen voegen bijna altijd zuiveringszout toe aan elk gistdeeg. Ik begrijp de betekenis hiervan niet, maar dat is het wel.

[Micha]

To Good's. ru Princess-1 verscheen op 2800 met levering voor 1 roebel.
Micha, Zhenya! Vroeg!

De Chinezen voegen bijna altijd zuiveringszout toe aan elk gistdeeg.

Oh, zo interessant! Ik wist niet ... Misschien zijn ze alkaliserend? Gistdeeg is zuur (per definitie) soda-alkali, ten eerste neutraliseert het het zuur dat tijdens de gisting wordt gevormd, en ten tweede ontstaan ​​er bellen door de reactie, dat wil zeggen, extra losmaken ... Nou, dit zijn gewoon hardop gedachten, maar wat er echt gebeurt daar ben ik geen chemicus en geen biochemicus, oh, hoe is Helen Ffuntik niet genoeg

Waarom is Helen Ffuntik niet genoeg?

Ja!!!
Waar is ze heen?

strooi het deeg onder de ui met zwarte peper

Nee, Lyudochka, het ziet er niet uit ... het is bruin en groot ...
Misschien een soort specerij ?!

De Chinezen voegen bijna altijd zuiveringszout toe aan elk gistdeeg.

de meest bekende voor mij en vele malen gemaakt - deeg voor Nikumans met frisdrank, ja. Het smaakt minder "gistachtig" dan standaardgist, een beetje flauw, maar met een stijging wanneer gestoomd.

Nikuman paste zich aan de nationale realiteit aan Voor het deeg - bloem, instantgist, bakpoeder, suiker, zout - licht mengen, plantaardige olie toevoegen, mengen. Roer het water erdoor, kneed tot een gladde massa. Kneeddeeg - gla ...Lisss's

met levering voor 1 roebel

Ik weet niet waar en hoe, maar we hebben een levering van 149 roebel. Dat wil zeggen, de advertentie zegt - 1 r, en als je het in de mand legt - het toont 149 ...

[Zwaan-zeemeeuw]

Zwaan-zeemeeuw, Ira! Ik zal niet eens ruzie maken. Ik bel niet naar andere steden, weet je.
Ik heb gerapporteerd wat ik heb geleerd. Geïnteresseerden zullen het zelf ontdekken.

Ik ben zelf gewoon in een onaangename shock. Begin deze maand heb ik bij hen aankopen gedaan met levering van 1 roebel. Vandaag keek ik naar binnen - hier is zo'n verrassing!

[Zwaan-zeemeeuw]

Zwaan-zeemeeuw, Ira! Probeer eens te bellen. Misschien zullen ze iets uitleggen. In extreme gevallen kunt u naar Comfort-Maximum schrijven, bellen en de essentie van de actie toelichten. Goederen. ru verkoopt hun apparatuur. Goederen. ru is helemaal geen online winkel, maar een soort tussenpersoon. Ze zijn nergens verantwoordelijk voor. Als alles goed is, dan is het goed. Als er iets mis is, is er in feite geen feedback, of beter gezegd, ze reageren niet op klachten, enz. Shteba kwam naar mijn ophaalpunt. De man kwam, betaalde en nam. Ik heb nergens naar gekeken, omdat ik Shteba als betrouwbaar beschouwde (in ieder geval op het moment van aankoop was het betrouwbaar). Thuis bleek dat de hoes defect was.
En de "apupeya" begon, die een maand duurde. Ik belde, schreef, belde toen weer, schreef weer, enz. Naar Good's. ru, probeerde op de een of andere manier het deksel of de hele multikoker te veranderen. Niets! Daardoor moest ik zelf contact opnemen met Comfort-Maximum.
Dat wil zeggen, op het ophaalpunt waar Good's naar verzendt.ru, probeer het product tenminste extern te inspecteren, indien mogelijk zou het geen kwaad om het op te nemen. En dan zul je later met deze Good's rotzooien. RU

[Irgata]

Hallo
Irgata, Irochka, bedankt voor de video Nieuwe dag bracht nieuwe kennis

... en wat daar precies gebeurt ...

Boterbloem, niemand weet het zeker. Maar er zijn versies
Over frisdrank in gistdeeg.

Albina, Zal ik persoonlijk zeggen dat ik vaak kookte (en nog steeds kook tot op de dag van vandaag) gist deeg volgens recepten, waaronder soda (of bakpoeder), en daarom met gezond verstand en geheugen verklaar ik Ik kan met volledige verantwoordelijkheid zeggen dat het deeg geweldig is !!! Dit geldt voor absoluut alle soorten gist deeg met toevoeging van zuiveringszout / bakpoeder, door mij persoonlijk bereid. Ik raad je aan het ook te proberen.

En hier is wat het internet schrijft over frisdrank in gistdeeg:

Om te beginnen zijn er veel van dergelijke recepten, waarbij gist en frisdrank tegelijkertijd worden opgenomen, zelfs in mijn culinaire notitieboek telde ik 11 recepten. Ik ben niet bekend met de chemische kant van het probleem, maar ik ken de praktische kant smile.gif Het draait allemaal om de geavanceerde werking van soda als bakpoeder vóór gist (gist heeft meer tijd nodig om te activeren en te vermenigvuldigen).
Frisdrank in gistdeeg wordt gebruikt in gevallen waarin het nodig is om de gist te vertragen (in een deeg dat bedoeld is om in te vriezen of om een ​​nacht in de koelkast te laten rijzen).
Frisdrank tijdens het werk vormt koolstofdioxide, wat de ontwikkeling van gistschimmels voorkomt (u herinnert zich dat om de gist te activeren, tijdens het rijzen van het deeg, het 1-2 keer wordt gekneed), maar als u het deeg niet verplettert , zal de gist zijn werking vertragen en zal zijn aanpak uniformer zijn zonder de vorming van grote luchtbellen. Daarom worden bij het bakken van gistdeeg met toevoeging van soda geen grote gaten gevormd in het kruim van bakkerijproducten; het wordt toegevoegd bij het industrieel bakken van brood (standaardbroden en broodjes met een plat oppervlak).
Frisdrank in met gist gebakken producten beschermt de producten tegen snelle verharding (bakken gaat langer mee). Afgewerkte producten gemaakt van dergelijk deeg verdragen zeer goed bevriezing en worden, wanneer ze in een microgolfoven verwarmd, weer als vers uit de oven poketoungeb.gif (ik heb dit gecontroleerd op taarten en pizza's)
Bevroren gistdeeg met toevoeging van soda, bereikt bij het ontdooien snel een consistentie voor snijden en bakken, omdat, nogmaals, soda het deeg sneller begint los te maken dan gist en de tijd voor secundair rijzen verkort.
Ik bak heel vaak "Belgische wafels" met soda toegevoegd aan het gistdeeg. Het deeg is geschikt voor hen in de koelkast. Een keer vergat ik per ongeluk frisdrank aan het deeg toe te voegen en de volgende ochtend heb ik de koelkast lange tijd gewassen (het deeg liep uit de kom en vulde alle producten) ... sindsdien beschouw ik SODA als het hoofdbestanddeel in dit deeg !!! En de wafels ruiken niet echt naar gist
Bron: 🔗

Nog:
"Zuiveringszout is vooral geschikt voor rijk gistdeeg, dat wil zeggen, het bevat een grote hoeveelheid vet, het is een emulgator ervoor. Soda geeft gistgebak een gelige kleur, dit is een goede oplossing als je niet wilt invetten het oppervlak met dooier. Soda beïnvloedt ook de gluten van bloem, verzwakt het en de producten krimpen niet tijdens het walsen en vormen. De eigenschappen van zuiveringszout voorkomen dat het gistdeeg peroxideert, wat handig is als het deeg van tevoren wordt bereid. "
🔗
Hier anders
🔗

Enkele recepten van onze HP met deze combinatie:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=7347.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=529920.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=471230.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=412090.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=493067.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414847.0
Er zijn ook recepten voor taarten met dezelfde combinatie van ingrediënten:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=330985.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=167911.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=531514.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=543.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=144605.0

Meer van dergelijke testopties:
🔗
🔗
🔗
🔗

Ervaring van beheerder
Zuiveringszout en startercultuur delen
(Fermentatie van deeg - Chinese ervaring met het gebruik van zuiveringszout)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=225033.0

De Chinezen voegen bijna altijd zuiveringszout toe aan elk gistdeeg. Ik begrijp de betekenis hiervan niet, maar dat is het wel.

Alla hierboven heeft alles op de planken gelegd, kortom:
Frisdrank toegevoegd met gist heeft het effect van het verzwakken van gluten - een dergelijk deeg kan gemakkelijk worden uitgerold tot een voldoende dunne laag die niet zal krimpen tijdens het bakken en zeer delicaat zal smaken, bovendien de voorbereidingstijd voor het deeg voor bakken en bakken de tijd zelf wordt verminderd. Frisdrank geeft de producten een gouden kleur. In plaats van frisdrank kun je ook bakpoeder gebruiken.

Bedankt meiden, hebben echt alles op de planken gelegd!
Ikzelf heb onlangs ook frisdrank aan het gistdeeg toegevoegd, aangezien ik het lekker vond, wordt de smaak beter!

[meisjes]

Blimey!
bedankt meisjes... Ik wil het echt proberen, maar ik weet niet waar ik moet beginnen ...
Kan ik bijvoorbeeld frisdrank toevoegen aan mijn gebruikelijke taartdeeg (universeel) Ott Anis. Wat te proberen Ik ben niet bang om te verwennen, ik wil heel graag .. Ik maak er altijd Pizza in the Princess van.
En nog belangrijker, HOEVEEL voegen we het toe, bijvoorbeeld per 500 g bloem?
(Een vraag voor degenen die zo bakken)
Ik heb het gelezen, heel interessant.
Maar totdat "het hoofd niet is neergedaald")))

En nog belangrijker, HOEVEEL voegen we het toe, bijvoorbeeld per 500 g bloem?

het deeg is goed voor pizza, rolt dun, zacht.
In hp deed ik het eerder - het bleek mooi te zijn.
Voor pizza rolde ik lange lagen op een deegroller, op een groot rechthoekig vel in gas. oven. Handig - de stroken liggen tenminste langs, tenminste over de bakplaat - zijn de randen verblind en kan de vulling worden neergelegd.
Voor Nikumans rol ik ook sappen uit op de deeguitrolmachine, op 1 positie.

Ik rol het uit op een deegroller

Iers, ik heb geen deegroller.
Op dumplings, dumplings, wat ik heel zelden doe, rol ik mijn handvatten.
Kun je hier pizza aan? Of...



Ira, er zit een bakpoeder in het recept, geen frisdrank!
Dus hoeveel frisdrank moet je erin doen?

Ik heb geen deeguitrolmachine.

rol met je handen, wat echt.

Er zit een bakpoeder in het recept, geen frisdrank!

als ongeveer - in de samenstelling van zuiveringszout = een derde, dan nu = tellen.

Kan ik bijvoorbeeld frisdrank toevoegen aan mijn gebruikelijke taartdeeg (universeel) Ott Anis.

Rituel, heb je het over dit deeg?

Zoet deeg Peter Reinhart voor alle doeleinden Een broodbakmachine doet het prima bij de bereiding van dit deeg. Doe alle ingrediënten in een katoenen emmer in de daarvoor voorgeschreven volgorde. Selecteer de modus "Gistdeeg". Als je klaar bent, kneed je ...Anijs

De samenstelling is vergelijkbaar met het deeg met gist en frisdrank uit de link, wat Alla hierboven gaf 🔗 Maar als je alleen in melk en water kneedt, zoals in anijs, dan heeft frisdrank misschien minder dan 1/2 theelepel nodig.
Ik doe bakpoeder in mijn deeg voor broodjes, maar ik denk dat het heel goed mogelijk is met frisdrank. Dit deeg is niet voor pizza, maar de broodjes zijn heerlijk!

Zandkoekdeeg in plantaardige olie voor zoete broodjes en taarten Als je niet bekend bent met gebak van zo'n deeg, raad ik je ten zeerste aan om het eens te proberen! Voor degenen die het al hebben geprobeerd, bied ik mijn eigen, meer vereenvoudigde en magere versie in plantaardige olie aan. Zelfs ...Yuliya K

Je kunt het met elk gistdeeg proberen, het belangrijkste is dat het deeg olie bevat.

Meisjes, geef me alsjeblieft een link naar het recept voor worstjes in het deeg. Iets wat ik op geen enkele manier zal beheersen, navigatie en zoeken op de site die ik zoek in het onderwerp, het geeft in totaal 50 pagina's met resultaten weer, en de links lijken er te zijn (onderstreept en met een andere kleur), en dat zijn ze ook niet met de muis aangeklikt.

[nastasija]

nastasija, Nastya! een. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=532479.0
2. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=503687.0
3.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382808.0
Enzovoort.

[nastasija]

nastasija, Nastya! een. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=532479.0
2. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=503687.0
3.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382808.0
Enzovoort.

Bedankt. Kun je ze in een pizzamaker maken? Ik denk dat ik het heb gezien, maar ik kan het niet vinden.
En van kant-en-klaar deeg))) Er is ingevroren in pakken, en er is een stuk kant-en-klare gist van koken.

[nastasija]

nastasija, Nastya! Ik heb geen kant-en-klaar recept gevonden, maar de meisjes maakten vaak worstjes in deeg in pizzamakers.En hoe verschilt deze worst van de taart, vertel het me? We maken taarten. Probeer het op een kleine hoeveelheid. Ik denk dat er geen problemen zouden moeten zijn. Deeg, als er iets is, raap dan het juiste op.

[nastasija]

nastasijaIk doe geen moeite met het deeg, ik neem een ​​taart en wikkel de worstjes, bak in de prinses en bak in olie als ik wil. Ik wil het in een taart verpakken, ik wil het in een spiraal.

Bosbessen taart. 30 minuten op 2.5-modus.
Een metalen vorm met een diameter van 24 cm, het deeg voor pannenkoeken, maakte een halve portie van het recept.

Bessentaart
200 g bevroren bessen, 4 eieren, 1 glas suiker, 1 glas sinaasappelsap (ik had melk, geen sap), 100 ml plantaardige olie, 300 g bloem, 4 eetlepels. l havermout (ik heb noten), 2 tl. bakpoeder, 1 theelepel. cacao, 0,5 theelepel. kaneel.
Klop eieren met suiker, voeg plantaardige olie en sinaasappelsap toe. Roer de bloem, havermout, bakpoeder, cacaopoeder en kaneel erdoor. Leg het deeg in een ingevette ovenschaal. Verdeel de bessen erover.
Elka-recept van forumodua.com
Ik heb al deze ingrediënten gehalveerd

[Svetlana]

maakte de helft van het recept.

SvetlanaZit er al een compleet recept onder de spoiler of de helft?

[Galina]

Galina, onder de spoiler is het recept compleet.
En ik nam alle producten half zo veel, ze pasten gewoon in een metalen mal van 24 cm en de bovenkant kleefde zelfs een beetje aan de bovenkant.
De bessen - bevroren - heb ik niet over de bovenkant verdeeld, maar door het deeg gemengd. Maar ze gingen veilig beneden zitten en bakten.
Ik moest de taart omdraaien voor schoonheid. Op de foto is de bovenkant van de bessentaart in feite de onderkant, die op bakpapier lag.

[Svetlana]

Svetlana, Ik snap het. Ik zal het proberen, het is een te heerlijke taart op de foto. En het is helemaal niet moeilijk om te doen. Bedankt!

De taart ziet er erg smakelijk uit! Dit moeten we ook doen. De bosbessen zijn net rijp. Svetlana, wat is de hoogte van het formulier? Waar heb je dit formulier gekocht?

[Lama]

.

Waar heb je dit formulier gekocht?

Lama, Alla, Ik woon in Kiev ..... Epicenter winkels

De bosbessen zijn net rijp. Svetlana, wat is de hoogte van het formulier?

AllaWe zijn nu aan het bessenseizoen begonnen, ik heb blauwe bessen gekocht voor de winter, ingevroren en meteen in een taart gecheckt.
Ik weet niet wat er met bosbessen gaat gebeuren, ze zijn veel groter en sappiger dan bosbessen.
Maar het zal interessant zijn hoe je slaagt, wees er zeker van om op te scheppen))).
Vorm 4,5 cm hoog. Daarom gaat de kachel niet helemaal dicht.
Maar alles is gebakken, hoewel, volgens mijn waarnemingen, iets langer, gedurende 5-10 minuten, dan wanneer het deksel goed gesloten is.

Meisjes, ik heb echt advies nodig. Ik weet niet meer hoe oud mijn prinses 115000 pizzabakker was (niet een beetje), maar ik had het zo goed als nieuw en verbrandde er niets in, en ik bakte het vaak in blikken. En hier heb ik vandaag besloten om aubergines met paprika, tomaten, op het tapijt te bakken. Ik zag het over het hoofd, hield het 20 minuten vast en als gevolg daarvan brandden ze op me, ook in de bovenste koekenpan. Ik heb de onderste zonder problemen gewassen. En de bovenste werkt niet. Nu weet ik niet hoe ik het moet wassen zonder het oppervlak van de pan te beschadigen. Gelieve te informeren als u hiermee wordt geconfronteerd.

hoe te wassen

als ik wil wassen, giet dan wat water op de lagere snelheid en zet het aan tot het kookt, en houd het dan tot het warm = weken, schoon.
Was ook de onderste pan.
Dat wil zeggen, beide pannen worden tegelijkertijd geweekt.

[Irina]

als je je echt wilt wassen

Irina, echt willen. Bedankt, ik zal het nu proberen.

giet wat water op de lagere snelheid en zet het aan tot het kookt, houd het dan vast tot het warm is = weken, schoon.

Je kunt voor de zekerheid meer frisdrank toevoegen

[Timon]

Timon, bedankt voor het advies. Tot dusver is er niets gebeurd.

Tot dusver is er niets gebeurd.

laat het staan, zet het weer aan.
Je kunt ook de bovenste koekenpan naar beneden draaien zodat het water erin blijft staan.

Eventuele inbranding wordt na het koken afgewassen, en nog meer op een antiaanbaklaag.

Kun je geen vlekken krijgen van de aubergine? Iets te "gladde" plekken voor inbranden)

Ik zal het opnieuw proberen. Ik zal het langer vasthouden, misschien lukt het wel. Irina, heel erg bedankt voor je deelname.

[Lagri]

Lagri, Maria, probeer plantaardige of olijfolie op een servet, veeg het heet af.