Kvass zoals uit een winkelvat (snel kvass)

Kvass zoals uit een winkelvat (snel kvass)

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
Koud water	5 l
Suiker	650 g (als je van niet erg zoete kwas houdt, dan 400 g)
Witlof (poeder, instant) klassiek (niet gearomatiseerd)	2 eetlepels. l
Citroenzuur	1 theelepel
Droge gist	6-7 g

Kook methode

• Meng suiker, witlof en citroenzuur in koud water.
• Roer goed en breng aan de kook.
• Zet het vuur uit en laat het mengsel afkoelen tot het warm is. Ik zet de pot meestal in een kom met koud water om hem af te koelen en ververs het water vaak.
• Als het afgekoeld is, giet je de gist eruit, roer je en laat je staan ​​tot er schuim op het oppervlak van de drank verschijnt. Meestal duurt het 3-4 uur (afhankelijk van de temperatuur en hoeveel suiker er is gegoten)
• Er verscheen schuim, het kwas kan als klaar worden beschouwd. We ontwikkelen de banken en sturen ze naar de koelkast.
• 
• 
• Het verfrissende drankje is klaar!

De schaal is ontworpen voor

5,5 l afgewerkt kwas

Tijd voor voorbereiding:

Bereidingstijd 5 minuten + tijd voor kokend water, afkoeling en infusie met gist

Kookprogramma:

Kokend water fornuis

Opmerking

Dit kwas is na 6 uur klaar voor consumptie. Geen gedoe met roggebroodkruimels, broodzuur. De smaak komt zo dicht mogelijk bij de smaak van vatkwas, dat in de zomer in de straten van onze steden wordt verkocht.
Geweldig om de dorst te lessen en voor okroshka.



Kvass is een frisdrank; ook gebruikt als basis voor eerste cursussen. Dit is een van de oudste en meest verspreide Russische dranken. Goed kwas moet dik, bevredigend en smakelijk zijn. Voor de bereiding worden rogge- en gerstemout, gist, bloem, honing, melasse, munt, bessen- en vruchtensappen en rozijnen gebruikt. Kvass bevat waardevolle voedingsstoffen - koolhydraten (glucose, fructose, sucrose, maltose, dextrine), proteïnen en organische zuren, aromatische en kleurende stoffen, minerale zouten en enzymen, vitamines van groep B. Kenmerken van aroma, smaak en kleur, de verfrissende eigenschappen van kwas zijn te wijten aan extractieresiduen van broodproducten en andere componenten waaruit het is gemaakt. Aangename zure smaak, scherpte en frisheid, bacteriedodende eigenschappen worden aan kwas gegeven door melkzuur en koolzuur dat wordt gevormd tijdens het proces van zijn creatie. Kvass kan ook thuis worden bereid.

Vergelijkbare recepten

Bietenkwas (Elven)

Haverkwas met roggezuurdesem (Tumanchik)

Bietenkwas met zuurdesem (ANGELINA BLACKmeer)

Het is jammer dat ik geen witlof heb en ik kan dit kwas niet koken en proeven!

[nila]

nila, oh, Nelya ...... ik hou van kwas, maar dat van witlof ... heb ik nog niet ontmoet. Ik ga het zeker doen, want ik respecteer cichorei.

Ik ga hem meteen aantrekken. Warmte! Bedankt voor zo'n snel en eenvoudig recept!

hoe cool - snel en gemakkelijk, ik zal het zeker koken !!!! bedankt!)

[velli]

velli, valentijn, witloof is een dubbeltje waard. En wordt verkocht in elke afdeling koffie en thee
Maar eens had ik het mis, en in plaats van witlof heb ik mout toegevoegd. Ik weet niet meer hoe het gebeurde, maar niemand merkte veel verschil.
Wildebeest, Sveta, Ik was verrast dat er nog steeds geen recept op ons forum staat. Ik dacht dat veel mensen het kennen en gebruiken.
Tashenka, NataliaIk wacht morgenochtend met een mok koud kwas. Ik kom terug van mijn werk en probeer het.
kavmins,Jachthaven, ja, het bereidt zich heel snel en gemakkelijk voor, zonder onnodige gebaren.

[nila]

nila, Nelechka, een uitstekend, niet verwarrend recept en een heel lekker kwas blijkt, ik ben hier al heel lang op overgeschakeld, de mijne vind het echt lekker, gewoon niet koken, want ik doe het met vloeibaar witlof.

[De smaak komt zo dicht mogelijk bij de smaak van vatkwas, dat in de zomer in de straten van onze steden wordt verkocht.]

Dit kwas is na 6 uur klaar voor gebruik. Geen gedoe met roggebroodkruimels, broodzuur. De smaak komt zo dicht mogelijk bij de smaak van vatkwas, dat in de zomer in de straten van onze steden wordt verkocht.

Iets wat mijn kwas stopte met drinken en ik stopte met zetten. Dag bladwijzer

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, met vloeibare cieorium is ook een optie, maar ik heb het nog nooit geprobeerd. Gewend om direct te drogen. Maar ik kook, het is om de een of andere reden veiliger voor mij. Maar als je cichorei, suiker en citroen gewoon oplost in goed gefilterd water, zal het productieproces veel worden verminderd. Toch moet de afkoeltijd minimaal 2-3 uur zijn.
Albina, je hebt waarschijnlijk nog niet zo'n hitte als wij. We stoppen ook met drinken als de hitte afneemt. Zelfs in augustus maak ik al kwas en kook ik veel minder vaak compotes. We gaan naar thee en koffie.

[Nelya]

Nelya, Ik zal het zeker doen!

Oh, Nelechka, en ik kom naar je toe voor wat kwas. Ik hou van kwas op elk moment van het jaar! Ik respecteer hem echt.
Droge cichorei en citroenzuur schreef ik al op mijn boodschappenlijstje voor vandaag. Zodra ik koop, doe ik het meteen.
Nelechka, heel erg bedankt!

Niet een klein beetje, maar een bakje met warm gistwater moet dan met cellofaan worden afgedekt?

[celfh]

celfh, Tatyana, Ik hoop dat je dit kwas leuk vindt!
Rituslya, Rita, Doe ik in een steelpan, in een steelpan en koel. Ik heb gist toegevoegd en bedek het met een deksel, niet stevig, met een opening. Ik gebruik geen cellofaan. Het begint net te spelen en er komt schuim tevoorschijn, ik giet het in twee 3 liter blikken

En je kunt in plaats van cichorei ook gezuurde wort nemen. En je krijgt ook een snel brouwsel (crackers zullen weer zonder werk zijn)))))

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeer, Natasha, Schreef ik ervoor dat ik mout gebruikte in plaats van witloof, het werkte prima!
Maar dat is een heel ander recept

[nila]

nila, Nelya. Neuken !!! Herken je dat niet op onze site? kwas ... van witlof? Gewoon een soort magie (of "alchemie")! Bedankt voor het recept, ik moet het proberen. Hoewel we niet zo'n hitte hebben, is een halve portie genoeg ...

[nila]

nila, Nelya, aaaa hoe mooi! mine love kwas en cichorei hebben we in de uitverkoop.
Hartelijk dank!

[nila]

nila, Nelya, interessant, interessant Het blijft wachten op de warmte, dan zal ik het proberen.

Kvaswort en cichorei (niet droog, maar ook in de vorm van wort) zijn niet eens van elkaar te onderscheiden door hun smaak. Daarom maakt het niet uit wat u moet doen.

[Kvass wort: samenstelling]

Kvass wort: samenstelling
Roggebloem;
Roggemout met toevoeging van katalysatoren van biologische oorsprong;
Maïsmeel;
Gerstemout.
In zeldzame gevallen worden suiker en citroenzuur toegevoegd. Koolhydraten vormen 65% van de massafractie van het product. Het gehalte aan eiwitten en organische zuren is minimaal en schommelt rond de 2-3%.

Natuurlijke CCS van gerenommeerde fabrikanten is een stroperige vloeistof met een hoge dichtheid. De smaak is merkbaar zoetzure tonen, af en toe met tinten bitterheid. De geur van de verse substantie is aangenaam, "broodachtig".

Instant cichorei: samenstelling
Extracten van gebrande cichorei, gerst en rogge

Experts raden ook instant cichorei aan om af te vallen. Het stelt u in staat om het metabolisme op gang te brengen, het koolhydraat- en lipidenmetabolisme te verbeteren, gifstoffen en "schadelijk" cholesterol uit het lichaam te verwijderen. Bovendien is er nu een speciale drank op basis van oplosbaar cichorei ontwikkeld waarmee je je eetlust onder controle houdt, wat erg belangrijk is als je op dieet bent. De drank heet "Witlof voor gewichtsverlies" Eetlustbeheersing "BIONOVA®. Het wordt meestal een uur voor de lunch en een uur voor het avondeten ingenomen. De praktijk leert dat een caloriearm dieet in combinatie met het gebruik van deze drank het mogelijk maakt om gemiddeld één kilo per week kwijt te raken, en het hongergevoel kwijt te raken, zo blijkt uit onderzoek van het Research Institute of Nutrition van de Russische Academie voor Medische Wetenschappen, daalt met 64% na 45 minuten.
Witlof is veilig en kent geen contra-indicaties voor de overgrote meerderheid van gezonde mensen.

ANGELINA BLACKmeer, Natasha, Ik denk dat er nog steeds een verschil is.
En in zo'n kwas wordt instantkoffie gebruikt in plaats van cichorei. Zoals het gezegde luidt: "Er is geen vriend voor smaak en kleur."

Instant cichorei: samenstelling
Extracten van gebrande cichorei, gerst en rogge

Op mijn bank staat: instant witloof met stevia, daarvoor kocht ik het met rozenbottels. Niets anders in de opstelling.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, marina-mm, Jachthaven, Ik zal blij zijn als je dit kwas probeert! En het zal ook je favoriete kwas worden, net als in onze familie! Ik kijk uit naar je ervaring :)))))
ANGELINA BLACKmeer, met alle respect, maar waar heeft het zuurdesem ermee te maken? Ik schreef een recept voor kwas op witlof POWDER, en niet op kwaswort of koffie.
Witlof is voor velen een geliefd drankje, en er is een drankje noodzakelijk. Zelf moet ik mijn favoriete koffie vaak vervangen door witlof. Voor dergelijke consumenten van witlof is er waarschijnlijk dit recept!
Ik denk dat er op ons forum aparte recepten zijn voor kwas op kwaswort. En veel mensen gebruiken dit product.
Maar we verkopen zo'n product niet, ik weet de samenstelling van het kvaswort niet, en ze verkopen ook geen vloeibaar cichorei in blik. Daarom kan ik niet verantwoordelijk zijn voor identiteit! Maar in mijn opmerkingen, direct na het recept, merkte ik op dat ik ervaring had met het gebruik van DROGE mout in plaats van met witlof.
Ik heb de cichorei toegevoegd die ik in de ingrediënten gebruik. Aan vloeibaar cichorei kon ik niet eens denken, want we verkopen veel cichoreisoorten: van rozenbottels, en met blauwe bessen, en met aardbeien, en nog wat andere, en vele soorten klassiek cichorei in verschillende prijsklassen. Maar ik heb geen vloeistof ontmoet. Daarom heb ik het niet uitgewerkt.
Hier is een foto van de witlof die ik koop

En dit is de samenstelling

Ik hoop op uw begrip, en geen aanstoot!

[nila]

nila, Nelya, wees niet bedroefd dat ik geen vloeibaar cichorei ben tegengekomen, ik vond het niet lekker, ik gebruik instant cichorei.

[nila]

nila, Nelechka, wat ben jij, ik schreef net dat ik een soortgelijk recept heb voor koffie en vloeibaar cichorei, ik heb het afgelopen zomer allemaal gedaan op vloeibaar cichorei, we vonden het lekker, maar ik zag het voor het eerst op de instant, ik zal het proberen het een beetje later, zoals u adviseert, terwijl ons weer niet overgaat in kwas.

Iets wat mijn kwas niet de koelkast in snelt. Toegegeven, ik heb de gist toegevoegd aan de "siroop" die na de nacht volledig was afgekoeld en er geen deksel op deed. Of misschien heeft ze wat gist toegevoegd ... Ik heb geen sieradenweegschaal. En hoeveel gist zit er in lepels katoen?
Maar de smaak en geur zijn lekker weinig water. Witlof hebben we altijd. In ons huis noemen we het babykoffie. Daarom denk ik dat er geen problemen zullen zijn met de voorbereiding van kwas.

Super! Willen! Of citroensap (en hoeveel) in plaats van citroen. to-you, en dan is mijn maag niet erg goed voor haar?

Ik heb onlangs kvas gemaakt van winkeltassen.
Daar wordt een recept voor een blik van 3 liter berekend, wat naar mijn mening handiger is.
Een zak vloeibaar moutconcentraat, 30 gram en een zak gedroogde gist, 3 g.
Er staat ook over gekookt water, ik nam het rauw onder het filter vandaan.
Suiker volgens het recept is 150 g, er staat geschreven om de gist uit te gieten, maar roer niet, laat een dag staan ​​en giet het dan in flessen en in de koelkast. U kunt drinken zodra het koud wordt. Op een dag komt er echt kwas uit, met gas en schuim.
Nelichka, het spijt me dat ik binnenkwam
Erg lekker kwas blijkt. Maar ik ben bang om te drinken tijdens het rijden, de mate van alcohol is daar aanwezig.
Ik zal het proberen met witlof

[velli]

Jammer dat ik geen witlof heb en ik kan dit kwas niet koken en proeven!

velli, valentijn, instantkoffie toevoegen.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, en ik treur er niet om
Ik herinner me dat we eerder, in de Sovjettijd, vloeibare cichorei in potten tegenkwamen. Toen ik het eenmaal had geproefd, vocht ik lang tegen cichorei. En er was geen verlangen om te kopen en direct. En pas toen ik zijn dochter begon te kopen, proefde ik dat hij nog steeds best lekker smaakt! Ik veronderstel niet te zeggen, misschien is het nu bij ons te koop, ik heb het gewoon niet ontmoet. Maar ik ga alleen naar bepaalde supermarkten en ik heb hem daar niet gezien.
Tatyana1103, Tatyana, Wat doe je? Wat spijt je? Ik had het helemaal niet tegen je! We hebben allemaal het recht om het recept te bespreken, suggesties te doen of onze eigen wijzigingen aan het recept aan te brengen! Maar ik leg nooit mijn mening op aan de auteur en mijn ingrediënten.
Tashenka, Natalia.hoe? Is het begonnen met spelen? En toen ging ik laat naar het forum en maakte me al zorgen over je kwas. Het is waarschijnlijk te laat om iets te adviseren.
Maar toch: het schuim is misschien niet sterk, het hangt af van de gist, het hangt af van de temperatuur en hoeveel suiker je hebt toegevoegd. Als je net begint te spelen, lijkt het oppervlak wit te worden en kun je het gieten. En toch, na in de kou te hebben gestaan, zet kwas zijn processen voort. De volgende dag verschijnen er bellen, en het wordt als het ware koolzuurhoudend en scherp.
Ik gebruik gist of Dr.Ander voor gebak. Er zijn precies 7 gram, ik schenk de hele verpakking uit. Ik kan Saf Moment gebruiken, er is 11 gram, ik deel het doormidden. En meestal bij de hand onze hoge snelheid in Lviv. Maar ik heb een groot pakket van 100 groepen, ik tel ze op gewicht op.
posetitell, Nikka, Ik kan niets zeggen over citroensap, ik heb het gewoon zelf niet geprobeerd. Maar als de maag de citroen niet accepteert, kunt u proberen deze te vervangen door een term. Ik denk dat een paar steellepels voldoende zullen zijn.
Takje, Vetahet is natuurlijk handig als de winkelverpakking is ontworpen voor 3 liter. Maar hoeveel ik ook allerlei in de winkel gekochte mengsels of concentraten probeerde, ik raakte er niet bevriend mee. Ofwel moet je crackers toevoegen, dan een andere plug. Deze methode leek me veel gemakkelijker en ik ben er al aan gewend.
Ja, en je kunt rekenen op een halve portie, en het zal hetzelfde zijn bijna 3 liter.
Licht, Brightwing, de risicovolle vrouw in de video. En het gaat niet eens om koffie! Persoonlijk zou ik geen kwas maken met oploskoffie. We gebruiken kwas in de hitte en we drinken onbeperkt kwas. En niet elk organisme is bestand tegen overtollige koffie in de hitte! En laat het maar 1 theelepel zijn voor 1,5 liter water. Maar ik heb liever gewoon een extra kopje koffie
Deze vrouw in de video giet zo brutaal kokend water in een plastic fles, zelfs als ze daar eerder 300 gram gekoeld water had gegoten. Maar kokend water stroomt nog steeds langs de wanden van het plastic. En dan speelt hij ook nog in dit plastic! Was het niet gemakkelijker voor haar om de glazen container te pakken? Maar dit is, zoals ze zeggen, ieders zaak! Maar als je al een video op YouTube filmt voor algemeen gebruik, denk dan eens na over alle controversiële punten!

Ik zal melden! Het kwas bleek erg lekker te zijn. Alleen in de volgende. als ik een beetje suiker toevoeg, is het een beetje zoet voor mij. Maar KVASS! Dit is een redder in nood voor mij. Als mijn vader in de zomer naar ons dorp komt, vraagt ​​hij altijd om kvask. Ik moest het binnen een paar dagen plaatsen. Druk dan uit. En nu kookte ik het 's avonds, deed het' s nachts en liet het 's morgens uitlekken. Witlof is gelukkig altijd in huis.
Nelya, nogmaals BEDANKT!

En ik deed dit gisteren ook, en vandaag zijn de okroshki gebarsten
Meisjes, ik giet suiker in heet water en probeer het, zodat je de zoetheid meteen kunt aanpassen, anders is het te laat om met een sabel te zwaaien
Maximaal 200 gram suiker in een bed, genoeg voor mij

Ik drink koffiekvas - oké.
En na koffie - verdriet - verlangen.
Ik soldeer mezelf met citramon.

En ik doe het ook in plastic

Ik zag het recept voor dit kwas vorig jaar in "klasgenoten" - het blijkt echt een heel aangenaam en gezond drankje te zijn, ik raad je ten zeerste aan om het te maken

[nila]

nila, Nelechka, Ik kocht deze witlof, of liever gezegd, mijn zoon kocht het in Auchan. Daar is het allemaal anders. nam subliem en vloeibaar met rozenbottels. Ik zette water met suiker en citroen aan de kook. Schrijf je uit hoe het gaat.Licht , bedankt voor de verstrekte video. Zoals eerder vermeld, zal ik cichorei gebruiken. Ik heb het ook voor mezelf gebrouwen als koffie en ik vond de smaak voor het eerst erg lekker.

Ik heb thuis witlof met blauwe bessen, vandaag heb ik een simpele 150 gram gekocht tegen een vaste prijs. Ofwel 50 of 55 roebel, ik drink wat kwas.

Ik heb vloeibaar witloof, ik heb twee eetlepels genomen. De kleur bleek als een chifir. Ik wacht tot het is afgekoeld en ik start met gist, alleen heb ik erop gedrukt ... Ik heb op internet gekeken, er staat dat voor 5 liter kwas 50 g levende gist. Ik zit te denken - is het niet veel?

[Tosha]

Tosha, Antonina, ik denk dat het zoooo veel wordt. Ik zou 15 gram levend nemen.

[Tosha]

Tosha, Antonina, zal levende gist 50 g veel zijn.
Sveta heeft je al geantwoord, 15 g is misschien niet genoeg als je suiker vermindert, hoewel het toch zal spelen. Maar 20-25 g is het maximum!

Ik wachtte op je antwoorden en liet het afkoelen tot de avond. Bedankt, Sveta en Nelya !!! Ik zet 20 gram.

Ik schreef het op een stuk papier, ik zal het 's avonds in het land zetten. Echte cichorei is vloeibaar. Als warme drank kan ik het niet, ik zal proberen het in kwas te definiëren.

Nelya!
Ik heb kwas gemaakt! Toegegeven, ik deed het voor 1 liter water! De mijne drink geen kwas (niet), maar ik wilde okroshka! Dat is voor mezelf en verprutst!
Weet niet wat er mis is? Ofwel is er veel suiker (ik heb 80 gram), of ik heb een beetje bewaard voor fermentatie (ik heb 2 uur op de veranda gestaan, we hebben vandaag +28 op straat!). Maar heel lief! Niet genoeg zuur! Ik voegde citroenen toe en zette het op dwalen ...
Maar okroshka is al gebarsten! Oh en heerlijk! Dank je!

Ik heb al zo'n kvas gemaakt met vloeibare mout, witlof en gebrouwen droge mout.
De lekkerste is op droge mout. Een beetje lichaamsbewegingen - brouw de mout met kokend water in een mok, giet het af in een pot, voeg suiker toe, verdun met water (uit het filter), voeg gist toe.
Hij geeft zo'n broodsmaak, mmm.
Het kind bracht kwas uit de supermarkt, vergeleken met zelfgemaakte fufu, koolzuurhoudend.

Gisteren, laat in de avond, deed ik kwas in ruw gefilterd water (luie man) voor 2,5 liter, ik nam 192 gram suiker, het viel zo veel in een glas bij het wegen, droge gist 1 theelepel. , roerde het allemaal en ging naar bed. 'S Morgens werd ik vroeg wakker en herinnerde me dat ik geen citroenzuur had toegevoegd. 'S Morgens was er een grasmus op kwas, de drank stond op tafel.
Ik vond dit brouwsel erg lekker. De volgende keer zal ik het naar mijn smaak aanpassen: ik zal proberen de suiker te verminderen en het citroenzuur te vervangen door citroensap.

Voorzichtig openen na koeling! "Weglopen" kan.

[Tashenka]

Tashenka, bedankt voor de waarschuwing.

[Nelya]

NelyaStel je voor, ik heb nog nooit witlof gekocht, ik weet niet eens hoe het eruit ziet. En er is altijd mout (voor brood).

kook de mout met kokend water in een mok, als het afgekoeld is, giet het in een pot, voeg suiker toe, verdun met water (uit een filter), voeg gist toe.

Wat zijn de verhoudingen van mout tot water?

[Tatka1]

Meisjes, het is goed dat je deze goddelijke drank maakt om je dorst in de hitte te lessen! En je vindt hem leuk! Ik wilde het recept dat jaar schrijven, maar er is iets niet gelukt, er is geen tijd. En toen zakte de hitte en was het recept niet langer relevant. Dit jaar begon ik het zelf te doen, en herinnerde het me, en besloot het met jullie te delen!
Kies ingrediënten die bij uw smaak passen, let op uw verhoudingen! Mijn zoetekauw mijn man drinkt graag kwas met 650 g suiker, en hij is niet lief. Maar het blijkt zoet voor mij, en in het algemeen probeer ik suiker te verminderen. Daarom voeg ik 400 gram suiker toe, ik zou nog minder toevoegen, maar mijn man staat het niet toe.
Maar als je kwas maakt voor okroshka, moet je natuurlijk ook de verhoudingen van suiker verminderen.
Ik heb nooit kvas dat door de bovenkant loopt bij het openen. Omdat ik het in twee blikken van 3 liter giet, en er altijd ruimte is voor koude gisting.
Tatka1, Tatyanahoe witlof eruitziet, heb ik de roedel laten zien. Koop het, u zult er geen spijt van krijgen! Je kunt het zowel met mout als met koffie doen, maar we willen ook de gezondheid van de drank! Witlof is goed voor je! Maar niet iedereen drinkt het als een drankje. Maar in kwas past het heel goed.
De tutu op de foto is niet de goedkoopste witloof, maar ik koop nooit de goedkoopste, het is echt niet zo prettig om te drinken. De kiosk adviseerde hem, deed het voor een test en voor het tweede jaar doe ik het nu. De prijs van een pakket is ongeveer UAH 20, plus / min op verschillende plaatsen.
Probeer in het algemeen cichorei te maken en mout en vergelijk het zelf!
Sens, Ik gebruik geen vloeibaar cichorei, dus ik kan je de verhoudingen niet vertellen. Maar de meisjes schreven vooruit die 2 eetlepels. Ik was toegevoegd.
En zit er in vloeibaar cichorei waarschijnlijk ook suiker in de samenstelling?

[nila]

nila, Nelechka, nogmaals bedankt voor het recept voor dit kwas, vandaag heb ik het weer gezet, maar cichorei zet 1,5 el op haar 2,5 liter water. l., suiker 120 gr. en 50 milliliter overgebleven paardenbloemhoning en opnieuw vergat ik het citroensap, dat ik deze keer wilde toevoegen in plaats van citroenzuur. Ik ging het sap persen.
Trouwens, de mijne zei dat ik zo'n brouwsel moest maken.
En ik had ook een beetje de gedachte om wat munt te brouwen.

[Wildebeest]

Wildebeest, Svetik, ik ben blij dat je je verhoudingen hebt gevonden en dat die van jou dit nuttige kwas heeft goedgekeurd! Maar over munt is erg interessant! Ik heb die munt, zoals schoensmeer, maar het kwam niet eens bij me op om het toe te voegen! Ik wacht op uw mening, want het bleek met munt. Totdat ik het zelf probeerde, schonk ik gewoon twee blikjes in voor de avond. We hebben twee dagen lang kwas ingeslagen

[nila]

nila, Nelya, je hebt muntachtige schoensmeer, en ik moet nog in de diepte zoeken naar gedroogde exemplaren. Als ik dat doe, dan niet eerder dan maandag.