huis Culinaire recepten Culinaire gerechten Thee recepten Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) (bladzijde 453)

Tricia
Citaat: Yuri K
hoewel ook de meisjes mijn dominee hier nogal scherp ontmoetten

Yura!
We waren in die tijd zo tolerant mogelijk!
Zeker, ik heb ook opgeroepen tot een constructieve dialoog!
Nu zijn er geen krachten voor. Ja, en zo interessant en veelbelovend als u er niet uitziet.
Yuri K
Citaat: Tricia
Ja, en zo interessant en veelbelovend als u er niet uitziet.
Wauw, ik heb zulke complimenten al een hele tijd niet gehoord, bedankt Nastya!
Linadoc
Citaat: Yuri K
Ik heb al heel lang geen complimenten meer gehoord
Ik heb erom gevraagd!
Yuri K
Linadoc, nou ja, niet allemaal hetzelfde voor muziekliefhebbers, soms wil je een korte broek
Tricia
Citaat: Yuri K
Wauw, ik heb zulke complimenten al een hele tijd niet gehoord
Nee, wacht, het zijn niet alleen complimenten, maar de waarheid! Je kwam bij het onderwerp, las en bestudeerde jezelf, beantwoordde de oproep tot een constructieve dialoog adequaat, begon zelf te experimenteren, bracht ons hier de meest interessante ervaringen, ontwikkelingen, foto's en je eigen recepten! Ja, als minstens een tiende van de lezers minstens de helft hetzelfde was als jij, zouden we hier met vreugde en interesse zingen!
Yuri K
Tricia, nou ja, alles, alles, realiseerde ik me Dichter bij het lichaam, hoe het grit. Al snel zal de braam immers volledig beginnen te blozen! Heb je er niet aan gedacht haar te zoeken? Ik heb je een beetje Briza gestuurd, vond je het leuk? Zult u het proberen?
Tricia
Ja, Ik ben nu in St. Petersburg en hier heb ik helaas geen braambessenplaatsen hier. Ja, en in de wind-regen met een twee jaar oude ondiepte in onbekende bossen en zonder auto - ik voel me op de een of andere manier ongemakkelijk. In Moskou. regio of ik zou naar Tverskaya gaan, maar hier is alles volkomen onbekend. En de rest houdt hier niet van.
Ik hoop dat we de schoonmoeders kunnen overtuigen om de bessenstruiken eraf te pellen, ook al geef ik je een aalbessenvoordeel, er valt wel iets te ruilen voor je braam.
Yuri K
Citaat: Tricia
er zal iets te ruilen zijn voor je braam.
Geweldig aanbod! Ik concludeer dat ik het leuk vond
Tricia
Ja, ik vond het leuk! Ik zal eerlijk in het rapport schrijven, ik rende gewoon rond.
Ik ben je een rapport verschuldigd, dat herinner ik me! Het was gemakkelijk voor ons om de hitte te doden, ik verstopte alle theeën, nu haal ik het eruit en begin ik het opnieuw!
NESMEYANA
Mag ik uw bespreking samenvatten, hoewel ik er niet aan heb deelgenomen vanwege de noodsituatie in de keuken met de voorbereidingen. Maar ik heb het gelezen. Ik denk van wel, we zijn allemaal enorm, oneindig dankbaar voor de lieve Lyudmila, die dit recept heeft gemaakt en met ons heeft gedeeld, zonder iets te verbergen, haar beste praktijken. Hiervoor moet je een man in je armen dragen! Nu zijn wij, mensen die in verschillende delen van Rusland wonen, verenigd door één geweldige daad - we maken THEE !!!! Waarom zweren, waarom ruzie ??? We doen één ding, we kunnen niet gescheiden worden. Laten we samenwonen, jongens !!! Wat is dit eigenlijk een fascinerende hobby, die ook het lichaam geneest !!! Persoonlijk vond ik alles in deze commentaren. U typt in de bovenste regel van de zoekopdracht dat u wilt weten wie welke thee heeft gemaakt, en alles wordt weergegeven. Dit is hoe ik heb geleerd om afbeeldingen in te voegen. Het lijkt mij dat het onmogelijk is om thee te bederven! Hoe? Wat moet ik met hem doen ???
Yuri K
Citaat: NESMEYANA
Persoonlijk vond ik alles in deze commentaren.
Dit is de waarheid waar we het over hebben! Niemand dacht hier ruzie te maken
Citaat: NESMEYANA
Ik denk dat het onmogelijk is om thee te bederven! Hoe? Wat moet ik met hem doen ???
Gemakkelijk! Het kan triviaal gemakkelijk zijn om te bederven. Als je het forum niet leest, kreeg ik natuurlijk mislukte pogingen, vooral om uit te leggen wat er mis was met de thee. Alleen gras, en geen smaak, ik lieg een beetje, de smaak van nat hooi was
Ludmil_a
Citaat: NESMEYANA
Waarom zweren, waarom ruzie ??
Wie heeft er vervloekt? Wie maakte er ruzie? We wisselden van gedachten
Waarheid wordt geboren in onenigheid thee!

NESMEYANA
Yuri K, en zelfs de smaak van hooi zal na verloop van tijd worden gecorrigeerd! Bij infusie in een pot op de plank.
Yuri K
Citaat: NESMEYANA
en zelfs de smaak van hooi zal na verloop van tijd worden gecorrigeerd! Bij infusie in een pot op de plank.
Monsters zijn verzonden in 2014 of 15e jaar. Niet in de loop van de tijd gecorrigeerd Technologische modi werden hoogstwaarschijnlijk geschonden.
NESMEYANA
Oh, zodra ik mijn thee niet bedierf .. en de verzamelde bladeren in de zak vergat, en de boekrol in de koelkast legde voor de nacht, toen haastte ik naar mijn werk, de hele dag vergeten ... al het dezelfde, normale, heerlijke thee bleek. Met een sukkel, alleen raakte ik in de war, het was niet mijn thee. Maar wie weet is de winter lang ...




Geliefden, drie keer raden ... Ivanka, natuurlijk !!!




Yuri K, waarschijnlijk gestoomd-gebakken ??
Yuri K
NESMEYANA, Ivanka is moeilijk te bederven, hoewel het ook kan worden omgezet in kuilvoer)) Maar met wilde planten en blad - hier oog en oog! Deze fouten zijn niet vergevingsgezind




Citaat: NESMEYANA
waarschijnlijk gestoomd-gebakken ??
Ik zal niet eens zeggen, waarschijnlijk niet correct gefermenteerd. De kleur was de aanleiding, bruinachtig groenachtig.
NESMEYANA
En bovendien heeft iedereen verschillende smaken. Ik hou niet van harde, sterke smaken in thee. Misschien, Yuri, zal wat bedorven thee me heel draaglijk lijken?
Yuri K
Citaat: NESMEYANA
Met een sukkel, alleen raakte ik in de war, het was niet mijn thee.
In mono wil ik het niet eens presenteren. Het slaagt niet voor de batchtest (mijn mening). Als het op dezelfde manier wordt getemperd, is er geen geur, zelfs als het me onaangenaam leek. In mixen - alleen bloeien neem ik, dat is het ding!




Citaat: NESMEYANA
Misschien, Yuri, zal wat bedorven thee me heel draaglijk lijken?
De smaak van nat hooi was, zoals ik al schreef, nauwelijks. Houd je van hooi? (grapje)
NESMEYANA
Yuri K, ja, ik deed het in de mix en voegde niet veel toe. Wat kan ik zeggen, ervaring is ook nuttig, hoe weet je hoe het smaakt als je het niet zelf probeert? Ik zal niet eens aan dat jaar denken als ik het niet leuk vind in de winter.




Yuri K, en de kleur was?




Ik schreef Puerh uit China. Het is leuk om iets nieuws te proberen. De levering is lang, ik weet niet wanneer het zal komen. Ik heb het nog nooit geprobeerd.
Gali-ana
> Ik schreef Puerh uit China.
Goed idee, bedankt! Moet ook besteld worden op de plaats van groei.
En ik heb gisteren een appelblad gedroogd (gegranuleerd, ongeveer een dagelijkse gisting). Vandaag heb ik het gebrouwen om te testen: de geur is erg aangenaam, de kleur is donker oranje (amber), heerlijk! En de smaak - nou ja, het lijkt waarschijnlijk op Ivan-thee, een beetje zwakker. Over het algemeen besloot ik erop aan te dringen. Voor de verandering - heel veel.

Hier heb ik ontdekt hoe ik compact op kan slaan:
Linadoc
Citaat: Elena Kadiewa
En Biya en Katun zijn een reis waard om te zien, vooral hun samenvloeiing
Dit hebben we gedaan, met veel plezier van schoonheid, alleen is er nu geen tijd om de foto's te verwerken. Maar ik deed een beetje in de vorm van een klein fotoreportage.

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Turkoois is Katun en donker is Biya. Hun fusie - op de tweede foto op de onderste rij, is direct te zien aan de kleur.



Dan zal ik je schoonheid laten zien
Podmosvichka
Goedenavond!
Nu leg ik het monoframbozenblad te drogen.
Er was een vraag - toen ik op pallets lag, rook ik een lichte geur van aangename alcohol
Wat betekent het? Overbelicht? Zal het de smaak beïnvloeden?
Nataljoesjka
Citaat: Yuri K
In mono wil ik het niet eens presenteren. Het slaagt niet voor de batchtest (mijn mening). Als het op dezelfde manier wordt getemperd, is er geen geur, zelfs als het me onaangenaam leek.
En ik vond de sukkel echt leuk. Het was ongewoon geurig. Ik deed het vorig jaar, ongeveer rond dezelfde tijd. Er waren maar heel weinig bladeren. Getrommeld in een slowcooker, met verschillende bladeren, maar in een aparte verpakking. Probeer het, misschien vindt u de gestoofde wel lekker.
Yuri K
Citaat: Natalyushka
Probeer het, misschien vindt u de gestoofde wel lekker.
Bedankt! Ik maak alleen klassieke theeën, ik gebruik geen loomheid
sweet_blondy
Linadocwat een schoonheid! Ik wou dat ik daar kon zijn
ondertekend in VK voor één fotograaf, ze komt uit Altai. Ik bewonderde de Katun! en nu laat je het zien.

Ik heb een probleem met een vleesmolen, ik heb bussen gekocht voor mijn Axion. en ze zijn niet origineel. Nou, ik dacht dat als ze eenmaal onderdelen in de winkel hadden gekregen, het betekent dat ze identiek zullen zijn.het maakt niet uit hoe! in het algemeen viel de hoes na het scrollen van de thee in het deel van het lichaam waarin het werd ingebracht nu moet het lichaam worden gedemonteerd en naar buiten worden geduwd
Yuri K
Citaat: sweet_blondy
Ik heb bussen gekocht voor mijn Axion. en ze zijn niet origineel. Nou, ik dacht dat als ze eenmaal onderdelen in de winkel hadden gekregen, het betekent dat ze identiek zullen zijn. het maakt niet uit hoe! in het algemeen viel de hoes na het scrollen van de thee in het deel van het lichaam waarin het werd ingebracht nu moet het lichaam worden gedemonteerd en naar buiten worden geduwd
en waarvoor bied ik mijn excuses aan? In de set lijkt het erop dat er bijna 4 stuks familieleden komen?

sweet_blondy
Yuri K, nou ja, vooral hoogbegaafde mensen slagen erin ze op te gebruiken
Yuri K
sweet_blondy, (en nog veel meer smileys) Laat de man de details uitproberen met vogelbekdieren (er is zo'n stuk gereedschap), of misschien hebben bekende doktoren chirurgische klemmen, het is zelfs nog handiger. Als de hoes eenmaal defect is, betekent dit dat het materiaal zacht is, nylon (zoals deksels op een blik), er kan nergens dieper vallen dan de groef
sweet_blondy
Yuri K, ik heb het geprobeerd. ze zit daar als een handschoen. en geen enkele rand steekt uit - er is niets om aan vast te houden. alleen de rand van het deel waarin deze hoes wordt gestoken. Ja, het materiaal is absoluut anders, ik realiseerde me dit toen ik door 1 partij thee scrolde en besloot de vleesmolen te laten rusten - ik trok het werkende lichaam eruit en de mouw bleef binnen + in de mouw de uitstekende delen waren vervormd toen ik trok het lichaam eruit. met mijn eigen mouwen heb ik meer bladeren tegelijk verdraaid, maar de hoes smolt niet.
Yuri K
Citaat: sweet_blondy
ze zit daar als een handschoen. en er steekt geen enkele rand uit
Natuurlijk werd het daar door de randen van de schacht uit elkaar gescheurd. Maar het materiaal van deze huls is moeilijk maar moet buigzaam zijn, ik zou proberen het gereedschap tussen de delen te persen door licht langs de groef te tikken om de rand van de mouw. Hoewel, laat mijn man het beter uit elkaar halen, mijn advies is slechts advies: ik heb de koffer uit elkaar gehaald, mijn lieve moeder, alles zit in vaste olie, besmeurd als een kleuter met plasticine. Hoewel ik een complete nul ben in elektronica, heb ik de reden gevonden. Een stuk op de kast gesloten op het bord bij de motor (transistor, weerstand of condensor - ik weet het), licht gebogen - alle problemen zijn verdwenen! En de vleesmolen is niet het eerste en niet eens het derde jaar. Jammer om te verbranden, het meest succesvolle model voor onze doeleinden! Hoewel een luidruchtige besmetting




sweet_blondy, Ik begreep welke bussen je kocht, in dat seizoen, uit nieuwsgierigheid, ik was op zoek naar waar ze op internet verkopen. Daar ontmoette ik slechts twee soorten, deze nylon lichte, en ze waren bijna als familieleden van dezelfde kleur (het materiaal is waarschijnlijk inheems plastic). Jij Zhen nam een ​​goedkopere, geen geslaagde nep ..... Ik kocht niet, ik had er maar één die de hele tijd uit vloog, uit domheid (met een lepelsteel besloot ik snel veel dwazen)
Linadoc
Citaat: sweet_blondy
de huls viel in het lichaamsdeel waarin hij werd gestoken nu moet het lichaam worden gedemonteerd en naar buiten worden gedrukt
Ja, dit is niet nodig, u kunt de vijzel gewoon in de bus steken en klaar is Kees. Maar over het algemeen is dit raar, omdat de zekeringhuls aan de buitenkant een rand heeft waardoor hij er niet doorheen kan vallen. Dit is waarschijnlijk de verkeerde bus. Bovendien zal het demonteren van het lichaam (wat overigens maximaal 4 minuten duurt) niets doen, aangezien de huls zich in het niet-scheidbare deel van het rotatiemechanisme van de schroef bevindt. Als u de bus echt wilt verwijderen, moet u deze van binnenuit in de afstandhouder haken en naar u toe trekken.
Citaat: Linadoc
Dan zal ik je schoonheid laten zien
Dit is "toen" en mijn reactie op deze schoonheid

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass) Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Licht
Linadoc, Linochkawat is de natuur mooi!
En de fotograaf is een schoonheid!
Innesa
Ik wilde deze zomer mijn ontdekking (voor mij) delen! Ik woon in Altai en ga vaak naar de bergen. En in het gebied van Belukha pakte ik wat kruiden, denkend dat het tijm was)). Omdat het terrein hoog bergachtig is, kunnen de grassen hier een beetje anders of korter lijken of omgekeerd ... Narwal "tijm" is lang en thuis al, gedroogd, toegevoegd aan ivanushka ... Oh, wat een thee werd het! Nou, magie! Toen merkte ik dat het aroma verschilt van de tijm, ook getypt in het Altai-gebergte, maar lager)) Ik kwam op internet en realiseerde me dat ik Zizifora had ingenomen! Misschien dronk iemand al zo'n thee, maar voor mij was het een openbaring van de zomer! En met de toevoeging van hooghoornige bessen (alleen een gedroogd blad) verzameld uit watervallen en bronnen - dit is niet echt een magische thee! Ivan-thee heeft deze aroma's niet onderbroken, maar juist toegevoegd! Vanuit het kopje verspreidt het aroma zich door de kamer! Zizifora is nu mijn idool van geurige kruiden!
NESMEYANA
Ik heb ook framboos-mono en appel-mono gemaakt, ik kan het niet vergelijken met Ivanushka, daarna wil ik ze helemaal niet meer drinken en is het aroma niet sterk voelbaar. Appelthee heeft een funky kleur en smaakt om de een of andere reden naar honing!
Linadoc
Citaat: Innesa
Ik woon in Altai
Aha, ik zie Katun op straat!
Citaat: Innesa
gedroogd toegevoegd aan Ivanushka.
Citaat: Innesa
met toevoeging van hooggehoornde aalbessen (alleen een gedroogd blad)
Ja, zo noem je in Altai gedroogde kruidenthee. Dit is geen thee, maar mogelijk thee-toevoegingen. Ze ondergaan geen gisting, wat betekent dat ze geen thee kunnen worden genoemd. Dezelfde kruidig-aromatische kruiden van de Yasnotkov-familie (tijm, oregano, salie, munt, kattenkruid, ziziphora ...) krijgen na fermentatie een andere smaak en aroma. En als een kruidig-aromatische toevoeging aan thee in een klein percentage aan de bulk van gefermenteerde grondstoffen kan in gedroogde vorm worden gebruikt. Maar als additief, geen volledig onderdeel van thee. De smaak en het aroma zijn verschillend. Trouwens, ziziphora verschilt aanzienlijk van tijm in zowel de vorm, grootte en dikte van de bladeren, als hun beharing en aroma. Het aroma is een kruising tussen tijm en salie.
Evenzo zijn gedroogde bessenbladeren slechts een additief, geen thee. De geur verdwijnt heel snel.
Citaat: NESMEYANA
Ik heb ook framboos-mono en appel-mono gemaakt, je kunt het niet vergelijken met Ivanushka, daarna wil ik ze helemaal niet drinken en het aroma is niet sterk voelbaar.
Dit is waarom ik geen mono-thee maak. Maar de mixen zijn voor mij lekkerder dan mono-Vanka. Daarom doe ik mono-Vanka alleen op verzoek van enkele kameraden en in een zeer beperkte hoeveelheid.
Innesa
Citaat: Linadoc
Evenzo zijn gedroogde bessenbladeren slechts een additief, geen thee. De geur verdwijnt heel snel.
Ik ben het ermee eens dat de geur van de bessenbladeren die we in onze tuinen scheuren, echt snel weggaat. Maar hier is een blad dat wordt verzameld uit hoge bergachtige rivieren en watervallen is anders. Hier kan ik met zekerheid zeggen dat het aroma een jaar bewaard is gebleven en niet minder en zelfs geconcentreerder is geworden. Helder, rijk, zonder hints van groen. Als je het ophaalt, zijn je handen allemaal plakkerig)). Dan moet je je wassen zodat ze niet aan dingen blijven plakken. Ik bewaar ze en ziziphora in een pot met een strak deksel. Als ik het openmaak, ruikt de hele kamer meteen. De geur is zo sterk. Over het algemeen merkte ik dat de kruiden in de bergen een helderder aroma hebben. Het is jammer dat het een lange weg is om bij hen te komen - er zijn veel bases en wegen.

NESMEYANA
Citaat: Linadoc
mixen zijn voor mij lekkerder dan mono-Vanka. Dit is waarom
Ja, ik heb alles al gemengd! De allereerste mixen, die ik in juli deed, daarin duwde ik alles wat bij de hand kwam, heerlijk! En toch smaakt Vanka beter voor mij! Ik heb blijkbaar een gebrek aan vanka in mijn lichaam




Linadoc
Stel je voor, eergisteren vond ik Vanka, die net begon te pluizen, groen, sappig, aan de rand, in de schaduw. Ik heb het verzameld. Er zijn er natuurlijk, en al droog, er zijn er veel, maar er waren ook groene.

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)
Elena Kadiewa
Citaat: Linadoc
Ik doe mono-Vanka alleen op verzoek van enkele kameraden en in een zeer beperkte hoeveelheid.
Wie anders, behalve ik, raakte verslaafd aan je Ivanushka?
Linadoc
Deze drugs jij gras in zijn pure vorm! De rest van de mengsels vereist
Licht
Citaat: Elena Kadiewa
wie is er nog meer, behalve ik, verslaafd aan je Ivanushka
Elena KadiewaIk zou verslaafd zijn
francevna
Citaat: Elena Kadiewa

Wie anders, behalve ik, raakte verslaafd aan je Ivanushka?
Lena, groeit Ivan-thee naar jou?
Linadoc
Ze groeit, maar gaat ver achter hem.

En hier is het beloofde recept.

Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)Gefermenteerde thee "Adstringerende appel"
(Linadoc)
Kartinka
Nou, hier kwam het even binnen - en hier is een nieuw Linin-recept nodig - ik moet de tak opnieuw lezen voor de bladeren, ik zal later kijken - ik kwam hier met iets - ik heb gisteren een dagelijkse Vanechka gebrouwen - mijn man zei dat van al het gras (!!!!!) - dit is de meeste - de meeste en echt thee zoals deze - je alles moet doen, proberen en kiezen. Ik heb het goed gedaan, maar ik denk echt dat een blik van 3 liter met zijn eetlust niet zo veel is
De tweede thee - die hij ook erg lekker vond en ik ook - peer - elzen - berk. Maar het kost nog steeds weinig en maakte zijn debuut voor de proef een beetje - er werd een halve blik van 3 liter gemaakt. Ik wil het ook herhalen, en mijn dochter heeft langzaamaan de roze dans gehalveerd (Yura, apart van haar: roos: en ik wacht nog steeds tot de braam rood wordt en denk dat dat het is ... bam ... en de tweede shift
Yuri K
Citaat: kartinka
en ik wacht nog steeds tot de bramen rood worden
Ik wacht, dat gaat massaal blozen!
Radushka
Hallo allemaal!
Ik zit en, je zult het niet geloven, mijn ogen zitten op een natte plek! Het is zo leuk dat de Currant Benefit ook Radushka doet!
Mijn kleine rapport:
De oudste zoon neemt ALLEEN "mijn" thee mee naar zijn werk. Twee soorten. Peer 40% - framboos 50% - kers 10% en peer 75% - zwarte els 20% - monarda 5% (ik maakte 10%, het bleek erg rijk te zijn, ik moest "verdunnen" met peer en els).
Ik ben helemaal gestopt met het toevoegen van kersen aan tuinmixen. Nou ja, alleen als iemand bestelt. Er zijn mensen naar wie het ruikt, het stoort me in elke hoeveelheid, zelfs de kleinste. Te hard op andere geuren drukken. Dus ik maak / fermenteer de kersen apart en gebruik ze als smaakstof. (Toegegeven, ik doe best veel Mojito. En met munt en citroenmelisse en citroenmelisse. Er zitten kersen in de ader, om zo te zeggen)
Gedroogde apart gefermenteerde rozenblaadjes. Iedereen. Granulaat. Als rozen bloeiden, kon men alleen maar dromen van appelbladeren. Dus de roze dans zal "nep" zijn (YURA, vergeef me!). Ik zal ook dit gegranuleerde roze als smaakstof toevoegen. Nou ja, of wanneer je je man moet verleiden (). Zeer romantische pure roze thee, ja met roze likeur, ja met appel "kaas" ...
Gemaakt ergens iets meer dan 1 kg elzenmix (peer-appel-framboos-els)
Anderhalve maand droogte in combinatie met droge wind verbrandden de bladeren aan de bessen. Ik moest alle niet volledig verbrande exemplaren afsnijden. Gemengd met appelbladeren (een enorme tak brak van de oogst) gelijkmatig. Het bleek 1,5 kg afgewerkte thee te zijn. Dubbele koppeling leverde zeer goede korrels op.
Al voor de droogte heb ik een "normale" tuinmix (framboos-tuinaardbei-appelboom-peer) weten te maken.
Trouwens, kersen (Valery Chkalov) maken thee niet zo kers als kersen. En met een sukkel gaat ze over het algemeen goed. Nou, er zijn ook frambozen (maar hoe zit het zonder frambozen?)
Als iemand het zich herinnert, ik heb vorig jaar geleden dat na gisting de bladeren van de AARDBEI (middernacht) weide die met zoveel moeite verzameld was, veranderden in ... nou ja, kortom, ik besloot nooit meer in te stemmen met deze nutteloze prestatie. En tevergeefs ... De geur van gedroogd gras voor het jaar werd omgevormd tot een thee (winkel). Het is in mono-versie. Dus als iemand een verlangen heeftcomus niets te doen, je kunt het verzamelen om te mixen.
Ivanushka slaagde erin om dit seizoen een beetje volwassen te worden, toen ze het eenmaal in het bos hadden opgepikt en mijn man een boeket had meegenomen van een zakenreis. Er zijn dus drie partijen tuinmix met 20% wilgenroosje. Ik geef het aan niemand. Laten we onszelf drinken. (hebzuchtige ik, ja)

Ik ben erg blij jullie allemaal hier te zien. Zowel oud als nieuw. Nieuwelingen, wees niet beledigd door oudgedienden! We zijn helemaal niet slecht, Yura, hij weet het! Uiteindelijk kan iedereen altijd zijn opgebouwde vragen in een persoonlijke notitie schrijven. MAAR ... eerst moet je natuurlijk het materiaal bestuderen. Er zijn geen opties. Met een notitieboekje en een pen. En ik heb al ergens in het onderwerp een kort algoritme van de technologie geschreven

Linadoc
Hier kwam ze, meldde, vertelde rustig alles, legde uit, verduidelijkte, stuurde ... Brave meid !!!!
Kartinka
Meisjes, jongens, zijn net naar huis gegaan met een aankoop. Ik heb de stofzuiger meegenomen - en ik zal het al hebben zonder gedoe met het verpakken van vlees in zakken en plakband
De vraag is: kan of moet de thee worden geëvacueerd? Tot nu toe heb ik alles wat 3 liter blikjes waard is en hoe stofzuigen de rijping van thee kan beïnvloeden.
Yuri K
Kartinka, rente Vraag! Ik zal luisteren naar wat ze zeggen
Persoonlijk bewaar ik het in 3 liter, geef deze af en toe deze, dan deze. Ik maak het open, ruik het, voor een 'laat me ademen'
De vacuümmachine is goed, zoals het lijkt, voor degenen die thee te koop zetten, is het handig om in te pakken en te verzenden. Alleen weet ik het niet, het verandert niet in stof onder invloed van vacuüm, de drukkracht beïnvloedt de structuur van thee.




Citaat: Radushka
Laten we onszelf drinken. (hebzuchtige ik, ja)
Net als ik, over de mixen met Ivanka. Voor ons is het een waardevol, weinig beschikbaar product
Radushka
Voor veroudering is lucht nodig. Laat het een beetje zijn, maar ... (het is goed dat ik geen stofzuiger heb, anders had ik ook gedacht)




Citaat: Yuri K
Voor ons is het een waardevol, weinig beschikbaar product
uh Huh

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines