Ollie
Citaat: variatie

Waarom kneed je het deeg apart op Macaroni? Helemaal regime Zoet brood past op de een of andere manier niet met paascake? Ik heb nog nooit taarten gebakken: girl_red:, dus ik zou graag willen weten of deze boter volledig kan worden gebakken op een automatische modus in onze Scarlusa?
Ik heb het vandaag 2 keer gebakken bij Sweet. De eerste bleek goed, knap - maar heb het nog niet geprobeerd. En in de tweede viel het dak een beetje. Hoewel het alles hetzelfde leek te gieten, bleek het tweede deeg dunner, hoewel het bloem toevoegde - waarschijnlijk niet genoeg.
Skok
Hallo, gisteren brachten ze me een broodmachine Scarlett 400. Ik heb al geprobeerd gewoon wit brood te bakken volgens de instructies voor de broodmachine. Het lijkt te zijn gelukt. Vandaag wil ik hier rogge-tarwebrood uitproberen uit dit onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Maar bij de verwerking van het recept onder Scarlett, wordt voorgesteld om het gedurende 90 minuten in de "Heat" -modus te bakken. Bij het lezen van deze thread begreep ik dat de maximale "verwarming" is ingesteld op 60 minuten ...
Hoe kan dit aantal worden verhoogd?
annnushka27
vertel eens, wat is het verschil tussen 400 en 401? In welke taal is het programmalabel? Hoe kneedt het deeg in het programma, zo niet voor brood? Bedankt.
Yara
Citaat: annnushka27

vertel eens, wat is het verschil tussen 400 en 401? In welke taal is het programmalabel? Hoe kneedt het deeg in het programma, zo niet voor brood? Bedankt.
Scarlet 400 is ontworpen voor het bakken van brood van 500 g. en 750 gr. Scarlet 401 is ontworpen voor 500 g., 750 g. en 1000gr. Programma's in het Russisch.
Bekijk hier Scarlett Bread Maker-instructies:
_

Citaat: Skok

Vandaag wil ik hier rogge-tarwebrood uitproberen uit dit onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Maar bij de verwerking van het recept onder Scarlett wordt voorgesteld om het gedurende 90 minuten in de "Heat" -modus te bakken. Bij het lezen van deze thread begreep ik dat de maximale "verwarming" is ingesteld op 60 minuten ...
Hoe kan dit aantal worden verhoogd?
Connaisseurs zwijgen, maar ik weet het niet. Misschien in dezelfde thread van Vanya en vragen?
annnushka27
Citaat: yara

Scarlet 400 is ontworpen voor het bakken van brood van 500 g. en 750 gr. Scarlet 401 is ontworpen voor 500 g., 750 g. en 1000gr. Programma's in het Russisch.
Bekijk hier Scarlett Bread Maker-instructies:
_
Bedankt, we gaan studeren. Het is moeilijk navigeren toen ik ze alleen in de winkel op het aanrecht zag.
Yara
Citaat: annnushka27

Bedankt, we gaan studeren. Het is moeilijk navigeren toen ik ze alleen in de winkel op het aanrecht zag.
Vertrouw erop dat deze kachels zowel goedkoop als erg goed zijn
annnushka27
Citaat: yara

Vertrouw erop dat deze kachels zowel goedkoop als erg goed zijn
Ik kies uit drie
Morgen ga ik kijken wat we in onze stad kunnen zien.
Yara
Ik las iets over Orion, dat ze zich niet meteen beginnen te bemoeien, maar een tijdje blijven staan ​​tot het eten is opgewarmd, het is niet erg goed voor mij, dus kijk zelf maar. En ik hou ook van Scarlet vanwege haar compactheid en schattig. En de inscripties zijn niet microscopisch
annnushka27
Citaat: yara

Ik las iets over Orion, dat ze zich niet meteen beginnen te bemoeien, maar een tijdje blijven staan ​​tot het eten is opgewarmd, het is niet erg goed voor mij, dus kijk zelf maar. En ik hou ook van Scarlet vanwege haar compactheid en schattig. En de inscripties zijn niet microscopisch
Ja, het is moeilijk kiezen, ik dacht dat het moeilijker zou zijn met een multicooker, en er ligt nog een maaidorser voor de boeg.
Skok
Citaat: yara

Deskundigen zwijgen, maar ik weet het niet. Misschien in dezelfde thread van Vanya en vragen?
Vroeg ze gisteren, maar het is nog steeds stil. een uur gebakken en dan nog een half uur zetten. Maar ze kon het niet uitstaan ​​en zette het na 10 minuten uit. Alles is goed verlopen.
Vanya 28
Citaat: Skok

Ze vroeg gisteren, maar er is nog steeds stilte... een uur gebakken en dan nog een half uur zetten. Maar ze kon het niet uitstaan ​​en zette het na 10 minuten uit. Alles is goed verlopen .

Maar niemand liet een foto zien van het afgewerkte brood!
Ja, en het is beter om onmiddellijk in een persoonlijk schrijven te schrijven, rogge-tarwe is niet mijn hoofdonderwerp, dat is stilte.
Voortdurend alleen in het onderwerp van roggebrood. Komen.

Dus voor Scarlett-401 voor bakken in 90 minuten, is de baktijd niet gereguleerd en na het einde Bakken Herstart de kachel gewoon onmiddellijk of voegt hij de juiste tijd toe om verder te gaan?

Als dit het geval is, moet u de beheerder vragen dit in het eerste bericht van het onderwerp weer te geven.
Skok
Citaat: Vanya28

Maar niemand liet een foto zien van het afgewerkte brood!
De pc glitches bij het laden van Radical, Yu-tube en enkele andere pagina's en crasht met een blauw scherm ... Ik vind dit niet leuk
Citaat: Vanya28

Ja, en het is beter om onmiddellijk in een persoonlijk schrijven te schrijven, rogge-tarwe is niet mijn hoofdonderwerp, dat is stilte.
Voortdurend alleen in het onderwerp van roggebrood. Komen.

Dus voor Scarlett-401 voor bakken in 90 minuten, is de baktijd niet gereguleerd en na het einde Bakken Herstart de kachel gewoon onmiddellijk of voegt hij de juiste tijd toe om verder te gaan?
Ik ga naar binnen, maar ik ben nog een jonge bakker, ik heb niet veel van de ingrediënten die nodig zijn in dit onderwerp, dus ik zal ervaring opdoen en naar binnen gaan ...
Citaat: Vanya28

Dus voor Scarlett-401 voor bakken in 90 minuten, is de baktijd niet gereguleerd en na het einde Bakken Herstart de kachel gewoon onmiddellijk of voegt hij de juiste tijd toe om verder te gaan?
Ik heb een Scarlett-400, maar te oordelen naar deze vestiging in Scarlett-401, kun je ook pas na een pauze langer dan 60 minuten beginnen met bakken.
Maar in Scarlett-400 is het maximale broodgewicht 750 gram, dus misschien zijn deze 60 minuten genoeg voor ons?
Vanya 28
Citaat: Skok

De pc glitches bij het laden van Radical, Yu-tube en enkele andere pagina's en crasht met een blauw scherm ... Ik vind dit niet leuk Ik ga naar binnen, maar ik ben nog een jonge bakker, ik heb niet veel van de ingrediënten die nodig zijn in dit onderwerp, dus ik zal ervaring opdoen en naar binnen gaan ..... Ik heb een Scarlett-400, maar te oordelen naar deze vestiging in Scarlett-401, kun je ook pas na een pauze langer dan 60 minuten beginnen met bakken.
Maar in Scarlett-400 is het maximale broodgewicht 750 gram, dus misschien zijn deze 60 minuten genoeg voor ons?

Je kunt dus gemakkelijk bijna zonder dit alles bakken.

Koop droog kwas, bijvoorbeeld Saf-Kvass en het zal zijn
Sneltraining in de roggebakprofessional met garantie!
Skok
Citaat: Vanya28

Je kunt dus gemakkelijk bijna zonder dit alles bakken.

Koop droog kwas, bijvoorbeeld Saf-Kvass en het zal zijn
Sneltraining in de roggebakprofessional met garantie!
Nee, ik heb al gevonden waar te kopen, u hoeft alleen maar te beslissen wat precies, om niet twee keer achter elkaar te bestellen.
Vanya 28
Waar kiezen we uit?
Skok
Vanya 28 ga naar je onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 totdat ze hier wegtrapten
nikolaef
pas na een pauze kan worden begonnen met bakken gedurende meer dan 60 minuten.
Waarom wachten? druk 2 seconden op START / STOP. voor het signaal (verwarming is uitgeschakeld). zet de prog. 12, tijd winnen, druk op START (2 keer). Het lijkt alsof ik het op de een of andere manier heb gedaan ...
verscheidenheid
Citaat: nikolaef

Waarom wachten? druk 2 seconden op START / STOP. voor het signaal (verwarming is uitgeschakeld). zet de prog. 12, tijd winnen, druk op START (2 keer). Het lijkt alsof ik het op de een of andere manier heb gedaan ...
Dat klopt, na het programma schakel ik vaak direct over naar het 12e programma "Bakken" en bak zoveel als ik nodig heb. Als je langer dan 60 minuten moet bakken, kun je een tijd kiezen van 1 uur tot 1 uur 30 minuten. En niets is te verwachten, het lijkt erop dat ik eenmaal op START druk.
nikolaef
Pas nu lijkt het me dat ik eenmaal op START druk.
moeten worden verduidelijkt. na de eerste keer denk ik dat het gewoon zo zal zijn
Lenok_cn
verscheidenheid
Sorry, ik ben niet op het onderwerp ingegaan, maar toch, hoewel met een vertraging, besloot ik om over de batch op Macaroni te antwoorden voordat ik het Sl. Program inschakelde. brood.
Ik mix op Mac. Om het proces te volgen en tijd te hebben om ingrediënten toe te voegen, en dan op Sl. schakel het programma vanaf het begin in en laat het ongehinderd werken!
Nu doe ik dit bijna altijd met zoete broodjes.
Skok
Citaat: variatie

Dat klopt, na het programma schakel ik vaak direct over naar het 12e programma "Bakken" en bak zoveel als ik nodig heb. Als je langer dan 60 minuten moet bakken, kun je een tijd kiezen van 1 uur tot 1 uur 30 minuten. En niets is te verwachten, het lijkt erop dat ik eenmaal op START druk.
Voor Scarlett-401 kan het zo zijn, voor Scarlett-400 gaat het niet langer dan 1:00 aan. Het is me in ieder geval niet gelukt ... En direct na een uurtje stoken gaat een nieuwe verwarming niet aan.
nikolaef
En onmiddellijk na een uur opwarmen gaat een nieuwe warming-up niet aan.
Ik heb een Scarlett-400, probeer het te doen zoals ik hierboven schreef. Na het schrijven van het vorige voorstel, ben ik specifiek vertrokken om met de oven te experimenteren. Je kunt niet 10 minuten verder bakken, maar 11 of meer wel (druk 2x op START), dit is in ieder geval
nikolaef
en heb tijd om ingrediënten toe te voegen
Pardon, maar plaatst u niet alle producten tegelijk?
Lenok_cn
Citaat: nikolaef

Pardon, maar plaatst u niet alle producten tegelijk?
Allemaal tegelijk - het is mogelijk om een ​​beetje vloeistof of bloem aan te passen. Ik weet het niet, het beviel me zo.
artem_ss
Vertel me alsjeblieft dat ik een probleem heb met de scharlaken kachel. Ik kocht mijn moeder als een geschenk, controleerde hoe het hoofdbrood om de een of andere reden bakt, het midden valt. Ik snap niet wat er aan de hand is, ik leg alles neer volgens het recept, de bloem en gist zijn uitstekend, ik bak alles zelf in LG. Vertel me alsjeblieft wat ik moet doen !!!
Sabrina
Paniek Hallo allemaal !!!
Ik kocht mezelf een Scarlett-400, dit is mijn eerste oven, ik dacht dat ik alles volgens het recept had gegooid en het was klaar, maar vijg jij, het blijkt wit gebak te zijn, maar rogge. Ik heb alles gelezen, en ik begrijp het niet, mout, agar en andere toevoegingen zijn zo moeilijk, waar we dit allemaal kunnen krijgen als we geen goede bloem hebben
Is het bijvoorbeeld mogelijk om mout te vervangen door bier? Laat me alsjeblieft niet aan mijn lot over, borg me
verscheidenheid
Citaat: Lenok_cn

verscheidenheid
Sorry, ik ben niet op het onderwerp ingegaan, maar toch, hoewel met een vertraging, besloot ik om over de batch op Macaroni te antwoorden voordat ik het Sl. Program inschakelde. brood.
Ik mix op Mac. Om het proces te volgen en tijd te hebben om ingrediënten toe te voegen, en dan op Sl. schakel het programma vanaf het begin in en laat het ongehinderd werken!
Nu doe ik dit bijna altijd met zoete broodjes.
Bedankt, ik zal het in deze modus proberen. Misschien zal het in ieder geval blijken
verscheidenheid
Sabrina, Ik ben net begonnen en ik heb geen mout, hoewel je het bij Komarovka kunt kopen. Maar tot nu toe heb ik geprobeerd om tarwe-rogge te bakken met droge kvas, je kunt ook de fles Krynica toevoegen, deze kvass bevat ook mout.
Ik denk dat het kan worden vervangen door bier, maar ik heb het zelf niet geprobeerd.
Sabrina
Citaat: variatie

Sabrina, hoewel je het bij Komarovka kunt kopen. Maar terwijl ik tarwe-rogge probeerde te bakken met droog kwas,
Bedankt !!! Wel, hoe is de tarwe-rogge geworden, mijn "hoed" valt en dat is het. Welk programma heb je gebakken? Ik heb hier zoveel dingen gelezen dat in mijn hoofd nu pap, rogge en het "deeg" -programma verstoren en bakken op "verwarming", dit programma kan worden ingesteld voor een uur, kortom ... ja, veel ontdekkingen
verscheidenheid
Ja, ik kan ook niet omgaan met het probleem van de vallende bovenkorst, vandaag heb ik ook gebakken, en weer "het dak ging naar beneden", hoewel niet veel, viel niet naar binnen, maar het bleek een soort golvende, nauwelijks stijgend (max. 0,5 cm. "dak"). Hoewel het deeg erg strak was, maakte ik me zelfs zorgen over Skarlusha, hoe zij, arme arme, met zo'n strak knotje omgaat! Ik zondig bij overmatige blootstelling bij het testen. De volgende keer zal ik proberen iets minder te weerstaan. Gemaakt op deeg en vervolgens op bakken. Hier gebakken volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

En ik heb nog steeds een nobele pap in mijn hoofd. Daarvoor was gistdeeg voor mij over het algemeen een "verre vreemdeling"
Sabrina
Citaat: variatie

Ja, ik kan het probleem van een vallende topkorst ook niet aan,
Mijn tarwe-rogge valt, maar wat ik bak volgens de recepten voor de kachel, blijkt geweldig, hoewel er tot nu toe maar twee soorten zijn geprobeerd, maar we bakken bijna elke dag.
Oh, totdat ik alles onder de knie heb, blijkt dat er 12 programma's zijn en heel veel mogelijkheden
Sabrina
Citaat: IrishkaLav

verscheidenheid Ja !!!! En je kunt vragen om je af te melden voor de prijs van deze SAF-instant 125g gist als je die vindt ??
Ik zag in "Rublevsky" op Majakovski, ik herinnerde me geen 15 duizend of 17 duizend, maar een dezer dagen ga ik kopen.
Sabrina
Citaat: Ollie

Ik heb ergens gelezen dat de geperste gist ongeveer 15 minuten met water (melk) en suiker omhoog moet komen, en dan in de CB gieten. Ik wil het ook met hen proberen.
Ollie, meisjes, en welke verhoudingen geperste gist, wie weet, of waar je erover kunt lezen.
Yara
Citaat: Sabrina

Ollie, meisjes, en welke verhoudingen geperste gist, wie weet, of waar je erover kunt lezen.
Over gist:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Sabrina
Citaat: yara

Over gist:
Yara Bedankt voor je hulp, maar wij "dummies" en het forum hebben nog tijd nodig om erachter te komen. Ik zit 3 uur, en het lijkt erop dat ik net een druppel heb gelezen!

🔗
Yara
Citaat: Sabrina

Yara Bedankt voor je hulp, maar wij "dummies" en het forum hebben nog tijd nodig om erachter te komen. Ik zit 3 uur, en het lijkt erop dat ik net een druppel heb gelezen!

🔗
Voor "bedankt" is er een knop "bedanken"
Maar serieus, ik ben zelf een "theepot", maar ik wil altijd de eigenaren van mijn geliefde "Scarlet" helpen
Sabrina, neem de bewezen recepten en alles komt goed !!!!
Sabrina
Citaat: yara


Sabrina, neem de bewezen recepten en alles komt goed !!!!
Zijn er speciaal voor onze kachel getest? Ik heb er al een aantal voor mezelf uitgekozen op deze branche, en misschien elders.
Yara
Citaat: Sabrina

Zijn er speciaal voor onze kachel getest? Ik heb er al een aantal voor mezelf uitgekozen op deze branche, en misschien elders.
Ik zal mijn ervaring delen, hoe ik voor mezelf op zoek was naar recepten:
- klik linksboven op de knop "FORUM" en selecteer in de tabel die wordt geopend bijvoorbeeld "Tarwegistbrood". Kijk nu in deze tabel welk brood populair is (door het aantal reacties en views). Blader en zorg ervoor dat u naar wens kiest. Als je trouwens op "antwoorden" en "bekijken" drukt, kun je het verlagen (begrijp je wat ik bedoel?).
Dit is hoe ik mijn favoriete recepten heb gekozen.
nikolaef
Hallo! Vertel het me. wie gebruikt de verwarmingsfunctie? (Ik bedoel niet BAKKERIJ)
Skok
Ooit wilde ik het deeg opwarmen zodat het sneller zou rijzen, in de hoop dat de temperatuur bij het kiezen van een korte tijd geen tijd zou hebben om te stijgen. De tijd was niet ingesteld op minder dan 10 minuten. Ik besloot dat ik binnen 3-4 minuten op de bovenste minuut zou drukken. Gape gaat na 8. Het deeg is al naar de bodem gegrepen.
NataliaK
Ik heb ook ooit besloten om het met verwarming te doen, om de vloeistof niet te verwarmen ... ik zette het op 0:10, na 7 minuten probeerde ik het vat van de kachel - heet! rennen om uit te zetten, maar bedierf het deeg niet, pfff, maar dat doe ik niet meer ... of na 3 minuten moet je het maximum uitzetten ... maar hoe ongerust ... het is het niet waard
nikolaef

Voor zover ik begrijp, wordt de functie ONDERHOUDSWARMTE ook door niemand gebruikt, maar elke kachel heeft het ... waarom?
SchuMakher
PAMAGITE !!!!!! hoe stel ik een vertraging in? Sclerose
Omela
Manya, Zou ik je vertellen, maar vandaag ging de instructie samen met HP naar de datsja !!! Ik besloot om deze kachel te kopen als vangnet!
NataliaK
"... De maximale uitstelperiode is 13 uur.
Bijvoorbeeld: de huidige tijd is 20:30 uur, je wilt dat het brood om 7:00 uur klaar is, dat wil zeggen na 10 uur en 30 minuten. Druk op de MENU-knop, selecteer de modus, selecteer de korstkleur en de grootte van het brood, en druk vervolgens op de knop (de derde kleine in de rij van vier, die met het plusteken) om de tijd toe te voegen tot 10 uur en 30 minuten. De tijd wordt weergegeven op het LCD-scherm. Druk vervolgens op de START / STOP-knop om de timer te activeren. De tijd loopt af op het display. WAARSCHUWING: gebruik de timer niet bij het gebruik van snel bederfelijke ingrediënten zoals eieren, melk, room en kaas .... "
ManyaSorry, ik zag de vraag net, ik hoop dat het nog niet te laat is
Omela
Meisjes, kunnen jullie de maten meten ??? Gevonden op internet: 313x376x288, en wat daar staat is niet duidelijk.
Julia0312
Goedemiddag, neem een ​​nieuwe. Ik heb je recensies gelezen en vandaag heb ik besloten om een ​​scharlaken 400 te kopen, nu is de hete prijs ervoor 2790, duur, maar we hebben de enige winkel en de gebruikelijke prijs ervoor is 3360 veel mensen slagen er de eerste keer niet in, nu is het eng. ”Of probeer het gewoon volgens de instructies, maar met een piep van de kolobok, ik ben niet speciaal in de test, maar ik begreep ongeveer hoe het eruit moest zien.Ik ben ook bang dat ik de bovenkamer van tarwe al een hele tijd heb geopend, ik had waarschijnlijk een frissere kamer moeten kopen (((
Julia0312
Een andere vraag ...

Als ik een recept wil proberen dat niet volgens de instructies, maar van dit forum is, hoe weet ik dan of dit recept geschikt is voor mijn fornuis, omdat het gewicht van het brood eigenlijk niet wordt aangegeven? Als ik het goed begrijp, moet ik me laten leiden door de hoeveelheid bloem en vloeistof, wat is de maximale hoeveelheid voor onze kachel ... of wordt het op de een of andere manier nog steeds anders bepaald, vertel me alsjeblieft de onderwerpen voor beginners, maar niet vind een soortgelijk antwoord. Ik vond ook dat de maten in XL zijn opgemeten, wederom voor die van ons welke maat zou moeten zijn, ik wil ander brood proberen ???

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines