Granaat |
De granaatappel heeft alles rood. En de vruchten. En bloemen. Meeldraden en stampers. En vertrekt zelfs als hij jong is. Waarom zo'n pakkende verschijning? Bloemen - rekenen op bestuivers. Fruit voor zaaddragers. Met deze specialisatie is het redelijk te verwachten dat de granaatappel zich over de hele wereld verspreidt met de steun van het dierenrijk. Maar nee, zijn bezittingen zijn meer dan bescheiden. Hier - in het uiterste zuiden: over de Kaukasus en de bergen van Centraal-Azië. In het buitenland - in het aangrenzende Iran, Afghanistan en Noord-India. Dat lijkt alles te zijn. Maar misschien is dit niet toevallig. De granaatappel van Moeder Natuur bleek in andere opzichten niet af te zijn. Het is onduidelijk of het bladverliezend is of niet? In het bos en in de tuin is het duidelijk bladverliezend. En een beetje verplaatst naar de kas - het wordt groenblijvend. In India is het ook groenblijvend, hoewel het niet overal lijkt. Aangenomen wordt dat het niet eerder bladverliezend was. Het werd zo met geweld, tijdens de Tertiaire periode, toen het kouder werd op de planeet en herbouwd moest worden. Ik heb er nog geen tijd voor gehad om eraan te wennen ... Botanicus O. Kulkov van het Zuid-Oezbeekse proefstation heeft veel gedaan om de boom te laten werken. Hij gaf dubbele, drievoudige doses kunstmest. Hij voedde zich met micro-elementen. Helpt niet. Hij paste ook zwaardere invloedsmaatregelen toe: hij omringde de stammen, trok grote takken met draad, zaagde de wortels af. Gewonde bomen reageren altijd op zo'n executie met een enorme oogst. De granaatappel reageerde op geen enkele manier. Tuinders hebben ontdekt dat de granaatappel nog een andere belangrijke fout in de biologie heeft: het kraken van de vrucht. In sommige soorten, zoals een watermeloen, raak je hem gewoon aan met een mes - hij zal barsten. En het sap zal stromen. Oorzaak? De korst stopt met groeien en de korrels blijven stromen. Met name de vruchten van wilde bomen in het bos barsten vaak. Het weer speelt de rol van een mes. In eerste instantie konden biologen het niet begrijpen: wat heeft een granaat nodig om de vrucht te kraken? Sommigen dachten dat het ijskoud was. Anderen zijn regen. Weer anderen waren daarentegen van mening dat het weer droog zou moeten zijn. Toen bleek dat er om het even welke reden aan het werk was. Zowel vorst als warmte. Zeker als de overgang abrupt is. In een droge en warme herfst, zodra er bevriezing uitbreekt of het regent, beginnen de vruchten te barsten. Let in dit verband op een leuk feit. Tuinders wilden al lang granaatappelfruit kweken zonder zaden. Om een glas sap onder de huid te krijgen! En geen botten om later uit te spugen. De watermeloen slaagde erin om zulke vruchten te krijgen. Hoewel de pitloze vruchten van de granaatappel groeiden, hadden ze geen sappig vruchtvlees. Ze verdween samen met de zaden, omdat ze zelf een deel is van het zaadje, het aanhangsel ervan. En de vruchten groeiden zo droog als die van de tweede soort van Socotra Island! A. Smirnov. Toppen en wortels
|
Goudsbloem | Katoen |
---|
Nieuwe recepten