Vuur granaatappelsaus

Vuur granaatappelsaus

Categorie: Sauzen

Ingrediënten
granaatappelsap	1 glas
balsamico azijn	1/4 Art.
sojasaus	2 eetlepels. l.
Lieve schat	2 eetlepels. l.
gehakte rode chili	1/2 theelepel

Kook methode

• Ik heb het granaatappelsap zelf gemaakt. Ze nam een ​​granaatappel, haalde de korrels eruit, stopte ze in een zak en rolde ze goed op met een deegroller. Ik schonk het sap uit de zak.
• De saus koken:
• 1. Neem een ​​kleine steelpan, doe alle ingrediënten erin. Klop tot de honing oplost.
• 2. We zetten de pan in brand. Breng het mengsel aan de kook.
• 3. Zet het vuur lager en kook de saus tot het volume is gehalveerd.
• 4. Dan proberen we en als je het niet scherp kookt tot de gewenste smaak en staat :)
• Serveer warm of gekoeld!
• Ik eindigde met 80 gram kant-en-klare saus.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Ik hoorde vaak van mijn vrienden over de magische smaak van granaatappelsaus, we konden het niet vinden in onze winkels, dus besloot ik het zelf te koken. Tevreden met het resultaat, aangename zoetzure, pittige smaak. Voor liefhebbers van sojasauzen, één in één kleur! Een heerlijke toevoeging aan vlees en vis!
bron:

Bedankt voor het recept, ik heb het tot nu toe naar de bladwijzers gehaald. Wat is de consistentie van saus? Ik herinner me dat er in mijn jeugd in de Sovjettijd een Georgische saus was genaamd narsharab, ik vond het erg lekker, ziet je saus er zo uit?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, de consistentie van de saus is iets dunner dan die van siroop. De consistentie kan worden aangepast bij verdamping, dikker of dunner. Helaas heb ik nog nooit van mijn leven granaatappelsaus geproefd, hoewel ik erg van granaatappels houd, dus ik kan je niet vertellen of het op Georgisch lijkt of niet.