SooM
Hallo iedereen. Ik ben blij met mijn Moulinex OW310 E30 broodbakmachine. Ik wil brood maken met knoflook zodat er al een geur is. Maar ik ben op zoek naar verschillende recepten, de hele tijd met de toevoeging van één, dan met het zuurdeeg. En ik heb brood met knoflook nodig en dat is alles. Zonder kaas en dergelijke) Kan iemand het mij vertellen, alsjeblieft?
beheerder

Geen probleem! Maak eenvoudig witbrood, maar voeg tijdens het kneden knoflook toe aan het deeg. De hoeveelheid knoflook hangt af van je smaak, je kunt vers op een rasp doen, je kunt er gedroogd aan toevoegen - fantaseer voor de gezondheid
korsar
Ik hou erg van brood met knoflook. Ik bak het vaak - de geur van mmmmm ... Brood is het meest gewone wit met een kleine toevoeging van volkorenmeel en ik snijd de knoflook fijn, bij het signaal leg ik de knoflook en afgeknot !!! Trouwens, met verse uien (en in het voorjaar met groene) is het ook erg aromatisch!
SooM
En welke is beter, geraspt of met stukjes? )
beheerder
Citaat: SooM

En welke is beter, geraspt of met stukjes? )

Probeer het zelf, bij voorkeur degene die je lekker vindt Misschien vind je het helemaal niet lekker, maak eerst een proefbakje en dan verhoog / verlaag je de hoeveelheid knoflook

Nu zullen velen zich uiten en iedereen zal verschillende meningen hebben - het hangt af van persoonlijke smaak

yuli-ba
En ik voeg droge knoflook of "knoflookkruimels" toe als ik gewoon wit brood bak, en ook kruiden uit de Italiaanse keuken. Zowel de geur als de smaak zijn verbluffend
e-non
een theelepel droge knoflook is genoeg?
yuli-ba
Ik deed een eetlepel droge knoflook
Zonder GGO
Hallo, en een lepel knoflook voor 1 kg ???
yuli-ba
Hallo, 1 eetl. l. voor 600 g bloem. We vinden het lekker, het is heerlijk. Maar natuurlijk heeft iedereen verschillende smaken.
Albina
En als je reuzel toevoegt aan zo'n roggebrood
Trofimoff_
in gewoon witbrood na het signaal 2 kruidnagels en fijngehakte dille persen, probeer het, ik denk dat je het lekker zult vinden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines