Cupcakes

[auto3012]

auto3012, je kunt ook van mastiek maken) alleen moet het heel goed gedroogd worden zodat het direct droog-droog is, "houten" zijn - dan hebben ze geen tijd om te zwemmen ..) ik heb sneeuwvlokken zo gedroogd voor een week of twee voor oudejaarstaarten versierd met room) voor een dag hadden ze niets zal niet gedaan worden, maar voor de nacht in de koude-ke laat geen enkele manier .. "zal wegdrijven"))

[pssaha]

pssaha, nikolina13bedankt meiden. Ik ga morgen naar de winkel en koop wat hagelslag.

[auto3012]

auto3012, je kunt ook van mastiek maken) alleen moet het heel goed gedroogd worden zodat het direct droog-droog is, "houten" zijn - dan hebben ze geen tijd om te zwemmen ..) ik heb sneeuwvlokken zo gedroogd voor een week of twee voor oudejaarstaarten versierd met room) voor een dag hadden ze niets zal niet worden gedaan, maar voor de nacht in de koude-ke laat geen enkele manier .. "zweven weg"))

Bedankt! Ik zal het later proberen, nu is er gewoon niet genoeg tijd.

Meisjes, hallo) Ik heb dozen))) Hoeveel ze het uiterlijk van het eindproduct verbeteren!
En alleen de bestelling voor het jubileum: chocolade met tafita en een dop van MB en vanille met gezouten karamel en een dop van roomkaas, bloemen van topdecor mastiek.

[Cixlida]

Cixlida, mooie meiden !!!)

[pssaha]

pssaha, Tan, dank je)

[Cixlida]

Cixlida, zeer malse cupcakes!

[auto3012]

auto3012, Anna, bedankt)

meiden, ik kom terug voor advies. Hoe zou je een nootachtige cupcakevulling maken? De klant wil chocoladecupcakes met noten. Ik zit te denken (noten, geen pinda's)

[auto3012]

auto3012, kan de optie van Sveta Fomka proberen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392384.0 of van Natasha's Ferrero Roche-recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176672.0
Maar ik maakte het veel gemakkelijker - ik mengde de gebakken pinda's met gekookte gecondenseerde melk en legde ze op een lepel in het midden. Het zal ook heerlijk zijn met hazelnoten.

[auto3012]

auto3012, Ik zou het meest doen, de hazelnoten in plakjes fijnmalen en in het midden doen met chocoladefondant) Ik ben zelf dol op de hele pit)

meiden, ik kom terug voor advies. Hoe zou je een nootachtige cupcakevulling maken? De klant wil chocoladecupcakes met noten. Ik zit te denken (noten, geen pinda's)

Ik maak chocolade met gekookt water volgens het recept, als ik het deeg in vormen giet, voeg ik walnoten en kersen toe aan elke vorm.

meiden, ik kom terug voor advies. Hoe zou je een nootachtige cupcakevulling maken? De klant wil chocoladecupcakes met noten. Ik zit te denken (noten, geen pinda's)

Waarom daarover nadenken?) In elke room, vulmiddel, kun je noten toevoegen en er zal een notenvulling zijn ... Of, zoals ze zeggen, je kunt noten in het deeg zelf doen of er gewoon noten bovenop doen, en het is mooi en lekker en "heel")))

[Elya_lug]

Elya_lug, pssaha, firuza83meisjes, heel erg bedankt! Het klaarde in mijn hoofd op.

chocolade met duindoorn Koerdisch.
En een doos met hartjes. De echtgenoot heeft speciaal voor de cliënt geplakt.

chocolade met duindoorn Koerd

De crème blijft prachtig liggen !!))

De crème blijft prachtig liggen !!))

dit is mijn favoriete 852-mondstuk (kleine 855)

wat allemaal dezelfde schoonheid deze cupcakes. Ik kijk er constant naar, maar ik kan niet besluiten om ermee te beginnen.

Ik kan niet besluiten om te beginnen.

hier en ik ook .. ik kan geen ovenschaal kopen .. (vandaag ben ik door drie winkels gegaan - ik heb het niet gevonden .. en ik wilde niet ver gaan .. maar toch, in de nabije toekomst , Denk ik, ik zal ze kopen en zeker maken!

NatalyTeo

Bedankt. Maar ze passen me niet in diameter. En voor de prijs zijn ze helemaal niet budget))

MASTIC STERREN OP ROOMKAAS ZULLEN SMELTEN

En ik heb alle sieraden op de creme met olie, niets stroomt, loopt niet))

[Cupcakes voor 23 februari voor een zeeman]

Hallo)
Ze heeft haar eigen meegenomen.
Overal vanille of chocolade, gevuld met karamel, chocolade, kers, aardbei, roomkaas met boter
Cupcakes voor 23 februari voor een zeeman

Cupcakes voor houten jubileum

Cupcakes voor 1 jaar

Cupcakes voor 23 februari van de vrouwelijke helft van de familie-man


Het boeket is gemaakt als cadeau, als het ware een experimentele versie))) Bloemen-natte meringue. Ik kwam tot de conclusie dat het nodig is om de bitjes dieper te plaatsen zodat de zijwanden niet zichtbaar zijn.

Oh, en ik vergat 14 februari))
Er zijn veel verschillende varianten van cupcakes) Crèmes met boter zijn overal.

chocolade met duindoorn Koerdisch.
En een doos met hartjes. De echtgenoot heeft speciaal voor de cliënt geplakt.

zeer stijlvol en netjes!
Anh, wat voor soort crème zit er op de dop?

Dergelijke bekers van folie kwam ik vandaag in een winkel tegen, behoorlijk stevig, het behoudt zijn vorm goed.
Denk je dat je er cupcakes in kunt bakken ??? Mijn standaard papieren capsules passen er nauwelijks in, maar de cups zijn bijna twee keer zo groot als de capsules .. Het blijkt dat de onderkant van de capsules wordt gewogen .. toch? Het deeg zal door de papieren bodem dringen .. Al was het maar in de bekers zelf .. Misschien heeft iemand er al ervaring mee? of gewoon gedachten, advies ...)

[Yasmina]

Yasmina, folievormen zijn wegwerp, zou ik gebruiken in plaats van capsules.
het zal goed zijn voor kleine paaskoekjes, ik ben dol op lange)

[Dita]

Dita, erg leuke cupcakes! maar vertel me eens, van welke tabletten? Mastiek? hoe smelt het niet op cremchise?

Cupcakes voor 23 februari voor een zeeman

Cupcakes voor houten jubileum

Cupcakes voor 1 jaar

Cupcakes voor 23 februari van de vrouwelijke helft van de familie-man

Boeket

Zo cool! Zoveel details!

14 februari

Om de katten van naderbij te bekijken! De cupcakes zijn gewoon geweldig !!!

Hallo meiden! Zo blij dat ik Temka heb gevonden) Op de een of andere manier kwam ze me niet alles tegen ...
En er zijn zoveel coole dingen! Zoveel ideeën !!! Slimme meiden !!!
Ik wil ook een paar van mijn sets laten zien.
Natuurlijk zijn er niet veel, maar ze zijn allemaal van mij)

["Boeket"]

"Boeket"

["Gestileerde rozen"]

"Gestileerde rozen"

["Mijn kleine pony"]

"Mijn kleine pony"
Cupcakes met wafelafbeeldingen

["Gelukkige verjaardag!"]

"Gelukkige verjaardag!"

["Gelukkige verjaardag!"]

"Gelukkige verjaardag!" № 2

"Wat je ook mag zeggen, maar ik ben 33!"
Ik heb zelf 33 koeien gemaakt voor mijn verjaardag))))
Onthoud het lied met dezelfde naam, toch?

[Yulia]

Yulia, hele gave petten! maar bovenal vond ik je gestileerde rozen) zo super identiek, netjes, duidelijk!

[Yulia]

Yulia, maar hoe "krimpen" de wafelplaatjes niet op de room? ze moeten er immers nog lang liggen voordat ze gebruikt worden voor het beoogde doel ..) ik begrijp dat dit degelijke plaatjes zijn, maar toch ..

[Yasmina]

Yasmina, nee) Ze gedroegen zich goed, terwijl ze ze in bed legden, ze rustig lagen, wachtten in de coulissen X))

Meisjes, vertel me, welke crèmes gebruik je voor hoge hoeden (precies hoge, waar veel room is, geen rozen), behalve kaas?
Om het lekkerder, goedkoper en niet te vet te maken?
Hou je van Zwitserse meringue? Ik heb het niet geprobeerd, maar ik denk dat het bijna naar boter smaakt, dat vind ik echt niet lekker ... Het is duidelijk wat ik moet proberen, maar ik heb al zoveel producten vertaald naar wat ik niet doe zoals .. Ik zou graag wat richtlijnen willen .. ...
Ik ken de natte meringue, maar het is nogal rustiek of zoiets ... Het Sovjetverleden herinnert me eraan.
Wat gebruik je nog meer?

[mayammy]

mayammyMaya, dus de meest populaire, naar mijn mening, crèmes zijn proteïnevla of natte schuimgebakjes.
Lekker! Niet vettig! En nog belangrijker: je kunt hoge hoeden maken.

[Yulianchik]

Yulianchik, proteïne vla is niet hetzelfde als Zwitserse meringue? is hij niet brutaal? met boter ...

[Maya]

Maya, proteïne alleen van proteïnen, er is helemaal geen boter .. Als het simpel is, zoals je zegt .. gebruik room! Nou, gewoon, de rest van de crème is allemaal met olie ...

[mayammy]

mayammy, Eiwitvla - dit zijn opgeklopte eiwitten, gebrouwen met siroop)
En Zwitserse meringue is een andere crème. Het wordt geleverd met de toevoeging van olie)

Heel erg bedankt, nu begrijp ik het)

[BHK, frambozenjam en chocoladeroom.]

toch besloot ik ze te maken!)) een test van de pen, om zo te zeggen)) er is nog geen formulier, dus ik moest aparte "houders" bedenken van folie (bekers) ... want hiervan werden sommige capsules tijdens het bakken vervormd, maar dit is niet zo eng en merkbaar), zoals altijd, de eerste test op onze eigen. De room wilde niet normaal kloppen, dus de hoeden bleken ietwat waterig te zijn .. op een simpele manier gedecoreerd.
BHK, frambozenjam en chocoladeroom.

chocolade cupcakes met kersen en botercrème.
De cupcakes zijn gemaakt volgens Andy Chef's Chocolate-recept voor één, twee, drie.
Ik deed het niet voor de eerste keer, maar wat opmerkelijk is, is dat ik deze keer vergeten eieren toe te voegen en ze op het allerlaatste moment in te leggen.
De cupcakes zijn heerlijk, luchtig en zacht.

chocolade met duindoorn Koerd.

Anna, vertel me alsjeblieft wat voor crème op de doppen?

meringue is Zwitsers - wanneer eiwitten worden gekookt met suiker in een waterbad totdat de suiker oplost en vervolgens luchtig wordt geklopt, soms Italiaans, wanneer eiwitten worden gegoten met hete suikersiroop, Frans - wanneer wit wordt opgeklopt met toegevoegde suiker in een bepaald stadium . oliecrèmes kunnen gemaakt worden op basis van meringues

Anna, vertel me alsjeblieft wat voor crème op de doppen?

room + poeder + roomkaas