Oranje cupcakes

[Voor de room:]

Oranje cupcakes

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Boter	100 g.
Suiker	200 g.
Kwark	140 g.
Eieren	2 stuks.
Dooiers	2 stuks.
Fler d'oranje	1 uur l.
sinaasappelschil	s1 / 2 stuks
Vanillesuiker	1/2 uur l.
Bloem erin. met.	160 g.
Bakpoeder	1 uur l.
Sinaasappeljam om te vullen	120 g.
Voor de room:
Eiwit	2
Suiker	140 g.
Water	50 g.
Citroenzuur	1d.
Vanillesuiker	1/2 uur l.

Kook methode

• Kook methode:
• Klop zachte boter met suiker.
• Voeg eieren toe, blijf dooiers kloppen.
• Veeg kwark af, meng met eimassa
• Giet Fler d'oranje, sinaasappelschil.
• 
• Giet bloem gemengd met bakpoeder.
• Roer het deeg tot een gladde massa.
• We verspreiden het deeg in voorbereide blikken van 50 g.
• We bakken in een voorverwarmde oven tot 200 * (gas5) 25 min. we laten ons leiden door onze oven.
• Bepaal de gereedheid met een droge splinter.
• Haal uit de oven en laat afkoelen.
• 
• Snijd in cupcakes een gat met een mes of een speciaal apparaat.
• 
• Vul met jam en dek af met een stukje dat je uitgesneden hebt.
• 
• De room klaarmaken.
• Custard-eiwitcrème:
• Vul de suiker met water en breng aan de kook, roer snel om de suiker op te lossen.
• Roer de siroop niet met een lepel door elkaar!
• Verwijder het schuim voorzichtig.
• Was bij het koken van siroop de zijkanten van de pan met een borstel die in koud water is gedompeld, zodat er geen suikerkristallen op de wanden ontstaan.
• Als de siroop gekookt is, tot een temperatuur van 115-118 *
• We zetten een snufje citroenzuur (van het algemene tarief).
• Na snel roeren van het vuur halen.
• Parallel aan het koken van de siroop, beginnen we de blanken te kloppen tot zachte pieken.
• Zonder te stoppen met kloppen, beginnen we een dunne stroom siroop in te gieten.
• Giet citroenzuur erbij, blijf 5 minuten kloppen.
• We versieren cupcakes met room en genieten van hun smaak
• 

De schaal is ontworpen voor

15 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 30 min.

Kookprogramma:

oven

Vooral de rozen maakten indruk op mij!

En ik kocht gewoon een formulier voor cupcakes
We zullen moeten bakken, bedankt voor het recept !!
Wat is deze fleur de orange precies? Sap of sterke drank?

[Chef]

Vooral de rozen maakten indruk op mij!

bedankt Chef, maar de smaak van cupcakes doet zeker niet onder voor rozen

[Lerele]

Lerele, en bedankt voor je aandacht voor het recept Fler d'oranje is een water doordrenkt met de bloemen van een sinaasappelboom. In Duitsland denk ik van wel, je moet het zoeken op de afdeling waar alles voor de banketbakker wordt verkocht, vanilline, poedersuiker, siropen.

Ik zag ahornsiroop, maar dit water is het niet, hoewel ik vaak op deze planken graas. Is ze zoet met dit water? Zonder dit kan je ??
Ik heb sinaasappels zoals schoensmeer bij Matroskins grootvader. We moeten ze weggooien. Ik zal tenminste wat jam maken.

Oh, ik keek naar de fles, er staat aroma, we verkopen ze in kleine flesjes, ik koop een oranje.
Jeukt al cupcakes om te doen

[Lenchik]

Lenchik, geen kapneyki, maar een hele rozentuin! Erg fijn! Ik zal de rozen niet herhalen, maar ik neem de kapneiki in gebruik! Dank je!

[Lerele]

Lerele, nou, als er Fler d'oranje op staat, dan is dit het

[Natali06]

Natali06, breng het naar je gezondheid, ik denk dat je het leuk zult vinden En bedankt dat je in mijn rozentuin hebt gekeken

[Lerele]

Lerele, heb je vraag gemist, als je dit water niet ziet, vervang het dan door sinaasappelsap. Je verliest natuurlijk iets aan smaak

[Elena]

Elena! ... Een miljoen witte rozen! Uitstekend!!!!

[Alexandra]

AlexandraBedankt voor het kijken naar mijn rozen

Wat een schoonheid, verbluffend delicate "bloemen"! Deze cupcakes mogen alleen worden geserveerd aan lieve gasten

[SanechkaA,]

SanechkaA, bedankt voor het compliment aan mijn cupcakes. Alleen heb ik ze allereerst voor mezelf gemaakt. Dus ik wilde zoiets, ik vertroebelde

[Lerele]

Lerele, heb je vraag gemist, als je dit water niet ziet, vervang het dan door sinaasappelsap. Je verliest natuurlijk iets aan smaak

Ik kocht een sinaasappelaroma, zo'n fles was er niet. Morgen ga ik naar de stad, ik ga op zoek naar meer, maar ik kan het een paar dagen niet doen, maar ik kan er niet tegen

[Lenochka,]

Lenochka, mag ik gaan liggen Ik twijfel er niet aan dat het erg lekker is! En waanzinnig mooi!

[Lerele]

Lerele , jij was het die de smaakstof kocht, natuurlijk niet dat Overdrijf het gewoon niet met de verhoudingen, je hebt een druppel smaakstof nodig Omdat je echt basisproducten wilt eten, doe het En je zult water kunnen kopen, je zult meer doen

[Manichka]

Manichka Ga zitten, help jezelf Bedankt voor het langskomen, gasten zijn altijd blij

[Lenochka]

Lenochkahoe mooi het is en hoe lekker het is! Ik zal me zeker voorbereiden om mijn zus in de watten te leggen, ze houdt echt van zulke taarten. Ze is nu ziek. Ik zal haar een klein feestje geven. Bedankt voor het delen van zo'n geweldig recept.

[Anya]

Anya Bedankt voor je bezoek. Verwen natuurlijk je kleine zusje, vertel haar dat ze magisch zijn, en dat degene die ze eet niet ziek wordt. En van mij tot mijn kleine zusje, een spoedig herstel

[Lenochka]

Lenochka, wat een schoonheid! En hoe lekker ... mmm ... ik nam het mee naar de boekenleggers, zo ga ik zeker bakken!

[Marishenka]

Marishenka breng het naar je gezondheid: roos: erg lekker, ik hoop dat je het ook lekker zult vinden

Elena, erg lekker, ik wil het ook proberen. Ik sleep het naar bladwijzers. Bedankt voor zoiets liefs

[Ptashechka]

Ptashechka, bedankt voor het langskomen. Breng het naar je gezondheid, ik hoop dat je de smaak lekker vindt als je het kookt

[Lerele]

Knap!!!

Lerele Fler d'oranje is een water doordrenkt met de kleuren van een sinaasappelboom. In Duitsland denk ik van wel, je moet het zoeken op de afdeling waar alles voor de banketbakker wordt verkocht, vanilline, poedersuiker, siropen.

Waar heb je dergelijk water bij ons gekocht?

[Lena]

En we hebben LenaIk kocht dit water in Ashan, op de afdeling waar poedersuiker, gelei en glazuur worden verkocht

Ik heb een iets ander recept, maar ook oranje cupcakes ...

Ik heb een iets ander recept, maar ook oranje cupcakes ...

Smakelijke cupcakes

Lena, bedankt!

Ik zag dit water in Ashan en laten we mezelf kopen
Alleen vond ik het nu niet lekker, het stinkt vreselijk suikerachtig. Misschien moet je eraan wennen

[Ira]

Ira, in de test wordt dit water op een heel andere manier onthuld

We houden van cupcakes!

[Ira]

Ira, bravo, wat mals en heerlijke cupcakes

Ira, heel mooie cupcakes, deel het recept niet, alsjeblieft

Meisjes, vertel me hoe lang het duurt om zo'n schoonheid te bakken en waar ze te bewaren? Op maandag moet je maar liefst 30 stuks naar school. Ik wilde zaterdag bakken, want zondag kan ik niet. Zullen ze tot maandag sappig zijn? Hoe en waar kan ik het beter bewaren? En hoe te vervoeren?

Ik heb dit recept vorige week gekookt. Het is geweldig en smakelijk geworden!