Cupcakes "Koffieliefhebbers"

Cupcakes "Koffieliefhebbers"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
boter	150 g
suiker	150 g
eieren	2 stuks
Lieve schat	2 eetlepels. l
kefir	100 ml
oploskoffie	2-3 st. l
meel	200 g
bakpoeder	2 theelepels

Kook methode

• Maal zachte boter met suiker. voeg de eieren een voor een toe, en roer elke keer goed. hier is honing, koffie, kefir. Meng alles en voeg bloem toe gemengd met bakpoeder.
• Verdeel het deeg in de vormen, niet meer dan 2/3 aanbrengen.
• Bak 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
• Bestrooi kant-en-klare, gekoelde cupcakes met poedersuiker of versier met room.
• 
• deze kapiks zijn overgoten met zure room vermengd met vanille en poedersuiker
• 
• bevroren kersen als vulling
• 

De schaal is ontworpen voor

19 stuks, 40 gr

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Opmerking

neem alle ingrediënten aangegeven in de lepels zonder de bovenkant. cupcakes hebben een op zichzelf staande smaak zonder toevoegingen. tegelijkertijd gaan ze goed samen met verschillende crèmes / zure room, boter, boter, proteïne /. zure bessen en vruchten zullen als vulling worden gebruikt. past goed bij sinaasappelkoerd en bessenkoelies.
gebakken in siliconen blikken, heb een kleine nette hoed. gebakken in metalen vormen, absoluut glad aan de bovenkant
wens alle koffieliefhebbers genieten van deze cupcakes

[Natkamor]

Natkamor, Natasha, ik ging naar het koffiearoma Ik ben een koffieman, ik zal zeker je cupcakes proberen, ik nam ze mee naar bladwijzers, bedankt voor het recept

[Elena]

Elena, ze zijn erg koffieachtig. Ik heb 2 lepels koffie gezet. drie is te veel voor mij. en de structuur van het deeg zelf is zacht en vochtig. dit is geen koekje of een cupcake. lekker en niet verwarrend.

[Natkamor]

NatkamorBedankt voor het recept, heel interessant versierd met zure room, en de kers is erg smakelijk, bladwijzer

Ik heb het net gebakken, in opdracht van de arbeiders, zonder koffie. in plaats van koffie doe ik 2 lepels cacao. de kapiks kwamen er smakelijk uit, maar wat mij betreft, een beetje zoetig.

En ik loop voorbij en zie het recept niet :-) bedankt

en deze keer deed ik het opnieuw met cacao, maar vergat kefir te doen)) een beetje droger, of zoiets, maar het had geen invloed op de smaak))) in het algemeen bespotte ik het recept volledig))

[Natkamor]

Natkamor, gebakken cupcakes volgens uw recept. Tijdens het bakken was de geur verbluffend. In de gekoelde cupcakes is er echter niet veel geur of smaak van koffie. En ik vond de consistentie van het deeg lekker. Ik denk dat ik het de volgende keer met cacao zal doen. Maar als cacao, dan is honing waarschijnlijk overbodig?

[Natalia]

NataliaBedankt voor het vertrouwen in het recept. Ik denk dat honing niet overbodig zal zijn. het lijkt mij dat hij het is die zo'n structuur aan het deeg geeft en tegelijkertijd is er geen accent van honingsmaak. probeer het. Ik heb ze gemaakt met verschillende schil. heerlijk in elk opzicht

Ik blijf het recept "bespotten") begon suiker te vervangen door de resterende glazuur. de overblijfselen van glazuur worden in de vriezer geplaatst, verdeeld op kleur. wanneer 150-200 gram is verzameld, breng dan een nacht over in de koelkast om in het deeg te ontdooien. soms meng ik geen kleuren, maar ik maak vlekkerige)) zoals deze / de foto is dom, maar het is goed voor het begrip))) /