Kwarkbroodjes als ontbijt

Kwarkbroodjes als ontbijt

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
pasteuze cottage cheese	250 g
ei	1 stuk.
suiker	3 eetlepels. l.
meel	150-170 g
bakpoeder	10 g
Frisdrank	1/3 theelepel
zout	snuifje

Kook methode

• Er zijn veel vergelijkbare recepten voor gistvrije kwarkbroodjes op internet, ik heb zelf herhaaldelijk hetzelfde gebakken 🔗... Deze keer besloot ik te stoppen bij de zoete versie. De broodjes blijken ongewoon luchtig, luchtig en heel, heel poreus te zijn. Een kopje koffie met melk is een genot.
• Klop cottage cheese met ei en suiker, voeg zout en frisdrank toe - mix. Zeef de bloem met bakpoeder en kneed het deeg, het wordt zacht, maar nogal steil, plakt een beetje aan je handen en mag geen vorm verliezen.
• Vorm 8-9 bolletjes met natte handen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat op vrij grote afstand van elkaar (bij het bakken neemt het volume sterk toe). Bak broodjes in voorverwarmd tot 190-200 gr. oven ongeveer 15 minuten. Voor het bakken kun je de broodjes invetten met melk en bestrooien met suiker.

De schaal is ontworpen voor

8-9 stuks

Tijd voor voorbereiding:

30-35 minuten

Kookprogramma:

oven

Vergelijkbare recepten

Stoofschotel met cottage cheese "Ontbijt voor een geliefde" (Irina Dolars)

Kwarkpasta als ontbijt voor kleine keuzes (V-tina)

Wrongel ontbijt-diner met kiwi en banaan (Beheerder)

Ahhh! Ik ben de eerste voor broodjes! Ik moet kiezen! Cool, Sanya!
Luister, vertel eens, hoe zit het met pasteuze cottage cheese? Zodat er in de kruimel dan geen insluitsels waren, of wat? Of iets anders?
Wauw, maar wat een simpel recept, er is echt niks te doen!

[Lena]

Lena, het lijkt me alleen voor de structuur, alles is zoals je schreef - zonder granen, als ik eenvoudige cottage cheese neem, een beetje melk toevoeg, roer en het effect is hetzelfde. Ik hou erg van deze broodjes, ze zijn ideaal als ontbijt, maar als ze ineens blijven zitten, hoef je ze alleen maar een beetje op te warmen en ze zullen net zo lekker zijn als in de hitte van de hitte. En ik heb ook veel leuke herinneringen met ze, mijn moeder bakte dit altijd als ontbijt in het weekend, en nu ben ik zelf moeder en bak ze voor mijn zoon

Gestremde gebakken goederen !!! Heerlijke broodjes, Sanya !!! Bladwijzer gemaakt.

[blij]

blij, het zal geweldig zijn als je het probeert, het is erg lekker

San, nog een vraag, maar erg lief zijn ze toch niet? Te oordelen naar de hoeveelheid suiker - een beetje zoet?
Ik wil gewoon snoep, dus ik denk, voeg geen suiker toe ...

[Lena]

Lena, zoetig, maar niet zoet, je kunt zoet gekonfijt fruit / kersen toevoegen, ik denk dat broodjes meer suiker kunnen toevoegen.

Bedankt, ik zal er rekening mee houden!

Ik ben al gaan printen, een pond kwark in de koelkast laat me niet in slaap vallen ... Ik zal het waarschijnlijk zoeter maken ... Ik heb zoiets nodig ...

Nou, om te zeggen dat ik opgetogen ben, om niets te zeggen! Dit is wat er ontbrak! een universeel recept voor zowel de oven als elke maker! Dit recept wordt mijn bureaublad!
Over het algemeen zababahala ik in een keer een dubbele portie, ik gooide hier suiker onder de 200 gram (vergeet een dubbele portie niet), respectievelijk moest ik ergens een half glas bloem toevoegen, anders gaf de suiker veel siroop. Zelfgemaakte kwark is groot, maar vers, ik mengde met suiker en twee eieren, gooide frisdrank, zout erin en stuurde het naar de broodbakmachine, ik heb al bloem gezeefd met bakpoeder en in de kneedmodus. tijdens het proces schonk ik een half glas bloem op het oog, misschien meer zodat het deeg een beetje verzamelde, maar het was plakkerig, vreselijk.van de muren wilden niet achterblijven, zelfs niet met een spatel! Olie heeft de situatie gered! een paar lepels, op het oog geslagen zoals ik gewoonlijk op brood plof, alles tegelijk verzameld in een vaag broodje. op het bord een beetje meer gemengd (ik hou van dit bedrijf) maar het was mogelijk om het niet te doen. met vette handen 30 ballen van 50 gr gevormd. 12 voor twee bakjes, en doe er zes in de browniemaker. alles gezalfd met een mengsel van honing en boter, bestrooid met sesamzaadjes. en 15 minuten in de bergen. oven met ventilator. vervolgens melk op het rooster gestrooid en dat is alles! Zoete weelderige met geweldige kruimel! onbeschrijfelijke nyama! Toko voor browniemaker 50 gr. veel, ik vind dat 30 gr er niet meer mag zijn, de broodjes zijn super lekker!
Nogmaals bedankt voor het recept!

[SanechkaA]

Ja !!! SanechkaA, Ik miste het bijna !!! Kaaaaa-recept! Simpel, simpel. Ik ga deze broodjes zeker maken. Ik denk dat het geweldig moet zijn.
En ik zal rapporteren.

[Sanechka]

Sanechka, wat een geweldige donuts!
Ik hou ook erg van wrongeldeeg en ik neem het recept graag mee naar bladwijzers.
Dank je!

[SnieZhinka]

SnieZhinka - Anastasia bedankt voor het vertrouwen in het recept! Ik ben heel blij dat ik de broodjes zo lekker vond, het is leuk om zo'n volledig rapport te lezen
gala10 - Galya Ik hou er niet van om mijn recepten te prijzen, maar probeer zeker deze broodjes, ze zijn opmerkelijk lekker en erg poreus, ik hou van ze vanwege hun structuur en het feit dat ze smelten in je mond

[Jachthaven]

Jachthaven, en ik kijk uit naar het rapport, zulke broodjes zijn snel klaargemaakt, maar het blijkt heerlijk

ze zijn opmerkelijk lekker en erg poreus, ik hou van ze vanwege hun structuur en het feit dat ze smelten in de mond

Wat ben je aan het plagen? Mijn oven is bezig met ham! Wacht even, ik verplaats het naar de gaspot. Een andere vistaart is de volgende in de rij, en hier ben je aan het plagen met je broodjes!

[Elena]

Elena, leid jezelf volledig af van de ham, maar terwijl je het deeg op de cake legt, zijn de broodjes al gebakken

Het deeg is klaar. Oké, ik ga de cottage cheese ontdooien! Waar moet je heen ?!

[Lena]

Lena maar hoeveel heerlijke huizen zullen er tegelijkertijd zijn, mmmm ik heb net een kipfilet gebakken met kaas en tomaten en mijn culinaire hoogstandjes voor vandaag zijn voorbij

en mijn culinaire heldendaden voor vandaag zijn voorbij

En de mijne is net begonnen! De hele nacht staat nog voor de boeg!
Lan, morgen zal ik vertellen wat ik daar heb gedaan! Bedankt, Sanya!

[SanechkaA]

En ik zal me over een uur melden. De broodjes zijn koel, zacht, elementair gemaakt, maar gegeten ... met thee en bovenop - jam. Het is waar, ik had een soort vloeibare kwark, niet zo dik, maar toch vliegen ze weg! Heeft een dubbele portie gedaan. SanechkaA, Hartelijk dank

[win-tat]

win-tat Tatyana prachtige broodjes bleken en kruimel - wat je nodig hebt, is erg blij dat je de broodjes lekker vond en bedankt voor deze efficiëntie

[SanechkaA]

Ik kon niet aan zo'n eenvoudig en smakelijk recept voorbijgaan! Ik ben dol op cottage cheese gebakken goederen en het is op zulke cottage cheese! Bedankt,SanechkaA, Ik neem weg naar bladwijzers!

Zelfs 's ochtends zag ik het recept, terwijl ik op het werk zat, de hele dag "het licht brandde op één plek", ik kwam amper bij het huis. En de broodjes kunnen gewoon niet anders dan alsjeblieft, en zelfs geen arbeidskosten, Ik hou van zulke recepten!

Over het algemeen heb ik je broodjes gebakken, Sanya. Ik maakte anderhalve portie ... en ze kropen in verschillende richtingen! Ik dacht dat ze weg zouden rennen van de bakplaat!
Zacht, luchtig, heerlijk, geen broodjes! Bewaar uw rapport. Ik heb ze niet van de bakplaat gehaald, ze zijn erg heet. Ik zal het morgen proberen.

Oh, Len, je speelt 's nachts met broodjes. Knappe mannen, en zelfs met een Uzum

Oh, Tan, ze zijn zo lekker, besmettingen! Mijn enige afwijking van het recept was gewoon uzum, en vanilline voegde een beetje meer suiker toe. Er was zo'n geest midden in de nacht, oooo!
Ik vond het vooral leuk dat er absoluut geen gedoe mee was! Dit is wat ik zeg als de belangrijkste opgever!
Gisteren heb ik zelf geen drie recepten gemaakt. Nu ga ik me melden.

Vrede zij met jullie, bakkers!

mooie dames
vertel de vrijgezel \ vrouw in het land \

pasteuze cottage cheese - dit is wat

Ik heb vandaag in de winkel gekeken - de Wit-Russische voedselafdeling \ we houden van hun melk \
dus er is cottage cheese - nou ja, dit is zacht in de darm 5 en 9% - dit is wat hij bedoelt

[schaduw]

schaduw, hij is, ik heb er vandaag ook een gekocht voor dezelfde broodjes. Ik zal het morgen bakken.

Dit is wat ik zeg als de belangrijkste opgever!
Gisteren heb ik zelf geen drie recepten gemaakt. Nu ga ik me melden.

Wat een spelbreker STAKHANOVKA

En hier zijn mijn broodjes, het ontbijt was een succes !!

[Lerele]

Wat een spelbreker

Ja, ik ben nooit lui om te koken, rode sneeuw zal verdwijnen als dit gebeurt. Keuken is mijn element! Maar! Er zijn zulke recepten ... "neem dit, meng dat apart, brouw dit nu apart, en laat de vierde een dag staan ​​..." Ik zal nooit zo'n recept ondernemen, hoe verleidelijk het resultaat ook mag zijn. Daarom houd ik me niet bezig met cakes, er zijn maar 4-5 cakes, die ik met plezier bak, maar ze, hoewel heerlijk, zijn vrij eenvoudig en het maken van allerlei trucs is er niet voor mij! Dus ik zeg, ik ben een opgever!
Lerele, coole broodjes!
Sanka is gewoon geweldig!

en daar allerlei trucjes maken - niet voor mij! Dus ik zeg, ik ben een opgever!

Dus ik ben ook een opgever, ik hou er niet van om de moeite te nemen

Dus ik ben ook een opgever, ik hou er niet van om de moeite te nemen

SISTRAAA! Ik heb je eindelijk gevonden!
En dan zijn er helemaal alleen Maya's bijen, en ik ben saai onder hen om één noodler te besturen!

Ik ben onder hen saai om een ​​kaal te rijden!

[Meisjes, heel erg bedankt voor het maken van de broodjes en het waarderen !!!!]

Meisjes, heel erg bedankt voor het maken van de broodjes en het waarderen !!!! Ik ben erg blij dat de broodjes naar jouw smaak waren en bedank iedereen voor de snelheid

Lena Ik was geschokt toen ik de tijd van schrijven en koken zag, ik respecteer het geweldig dat het resultaat uitstekend bleek te zijn en de recepten waar ik van hou zijn dezelfde als jij, ik kan in de war raken, maar het is zeldzaam, maar dat doe ik niet zoals decoreren, ik kan alleen bakken en smeren met room - ik kan en wil schoonheid niet laten wensen

[Lerele]

Lerele prachtig zicht! je kunt zien welke broodjes luchtig zijn

en de recepten waar ik van hou zijn dezelfde als jij, ik kan in de war raken, maar zeer zelden

Bah, we hebben een triplet! Dat is lang geleden!
Hallo, word jij de derde?

[Elena]

Elena, met plezier kan ik een recept meenemen voor een papavertaart, er moeten echt geklopte eekhoorns zijn, dat is alles, alleen jij houdt niet van maanzaad

wat heb je nog meer eenvoudig gekookt? nou, die 2 overgebleven recepten willen echt zien en herhalen

Ik ga pannenkoeken bakken met groene uien van Elven en op het werk hebben ze al om een ​​recept gevraagd

Dus ik zeg, ik ben een opgever!

Lenk en Lenk, je zou je niet aan ons vastklampen, aan de echt luie, hè? Ze beeldhouwt hele nachten, we beginnen al vroeg te kwijlen op computers en doen dan alsof we lui zijn ... Ja, het is eng om naar je profiel te gaan, onmiddellijk begint zich een minderwaardigheidscomplex te ontwikkelen! Verdomme, er is een opgever!

wat heb je nog meer eenvoudig gekookt? nou, die 2 overgebleven recepten willen echt zien en herhalen

En alsjeblieft! het Zalm vis taart

En deze ... ham gewijd aan ... NAAR MIJ


Kijken!

En alsjeblieft!

Dus ik zeg ... lui ...

Verdomme, er is een opgever!

Gal, Duc Ik kook en hou van de stroming! En niets anders!
En strelen is voor mij eindelijk moord met voorlopige hysterie! Ik ben er klaar voor om alles te doen, alleen niet om overhemden en broeken te strijken! En Timon gebruikt het sluw! Hij heeft zo veel verlangens tegelijk, oooh!

[Lenchik]

Lenchik, vertel me eens, hoe kun je me vertellen: moet ik morgen rozijnen in deze broodjes doen of niet? (God geef toe dat dit de moeilijkste vraag in mijn leven is). En toen was ik helemaal uitgeput met deze vraag ...

[SanechkaA]

SanechkaA, Ik heb ook gebakken! Bedankt!! Ik zal regelmatig voor het ontbijt bakken! Heerlijk en niet al te lastig!

Lenchik, vertel me hoe je je voelt: moet ik morgen rozijnen in deze broodjes doen of niet?

KOPPELING !!! Ik ben er verdomme zo dol op in broodjes en muffins die ik altijd toevoeg. Zelfs als Sanechka me nu wegjaagt met een Candybober, zal ik uiteindelijk toch maar ontwijken en me vastklampen aan de deurstijlen: "KLAAAAAST !!!"

En als ik magere zachte kwark heb? Voeg dan rast toe. olie kan je?

[gala10]

gala10 Galya - voeg rozijnen of ander gekonfijt fruit toe - het zal heerlijk zijn, en zelfs als de hoeveelheid suiker wordt verminderd, wordt het zout licht verhoogd en wordt de ham in stukjes toegevoegd en besprenkeld met bijvoorbeeld parmezaanse kaas - het zal niet zoet zijn Helemaal, maar smaakvol, als je van zulke combinaties houdt natuurlijk

Rada-dms de mooiste zomersamenstelling van broodjes bleek - klasse !!!!

Elena Ik zal nooit achtervolgen en bedankt voor de meesterwerken, vooral de taart maakte indruk op me, je zult me ​​niet verrassen met ham

Mirabel Je kunt natuurlijk een paar eetlepels gesmolten boter of 1 eetl. l. groente

Meisjes! Neem me niet kwalijk, want we hebben het hier over vullingen .... hoe kun je vis in deze vistaart vervangen zodat hij ook mooi is ???

[Rada-dms]

Rada-dms, zelfs niets komt in je op, misschien heel harde kaas? (om niet te druipen)

[SanechkaA]

SanechkaA, Ik zal denken !!