Lenten cupcakes "Temptation"

[Cupcakes:]

Lenten cupcakes "Temptation"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Cupcakes:
Meel	2 stkn
Ripper	1 eetl. l.
Suiker (bij voorkeur bruin)	1 / 2-2 / 3 stkn
Vanillesuiker	1 zakje (8 g)
appelsap	1 stkn
Plantaardige olie (geurloos)	5 eetlepels. l.
Jam room:
Appels (Granny Smith)	500 g
Citroen (sap en schil)	1 stuk
Suiker (bruin)	2-3 st. l.
Water	2 eetlepels. l.
Pectine (Zhelfix van Dr. Oetker)	10 g
Vanillesuiker	1 zakje (8 g)
Bovendien:
Citroenschil
Munt

Kook methode

• Cupcakes: Combineer droge ingrediënten in een diepe kom. Voeg geleidelijk toe, onder voortdurend roeren, voeg appelsap en olie toe. Dit zal een behoorlijk dik deeg maken.
• Doe het deeg in vormpjes (12 stuks). Bak muffins in een voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten op 200 * C (laat je leiden door je oven). Koel muffins op een rooster.
• Jam: Schil de appels, hak ze fijn. Besprenkel met citroensap, voeg suiker en water toe. Kook op middelhoog vuur tot de appels zacht zijn, 10-15 minuten. Pureer appels in een blender.
• Voeg de gelatine toe en kook nog 3 minuten, onder voortdurend roeren. Afkoelen.
• Schep de "room" op de cupcakes met een deegspuit. Bestrooi met fijngeraspte citroenschil. Versier met munt.
• Help jezelf!

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

35 minuten

Opmerking

Hallo!
Hoewel het al lang geleden op de site is geregistreerd, laat ik het recept hier voor het eerst zien.
Ga naar het bedrijf.
Irina K's LJ (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) keek naar een interessant recept voor magere muffins.
Het zijn heerlijke cupcakes geworden.
Probeer het!

Larissa! Welkom op onze website! met een smakelijke start !!!

[Glaros,]

Glaros, Gefeliciteerd met een geweldig debuut op de site!
Alles ziet er erg smakelijk uit - maak er een bladwijzer van!

Bedankt Natasha !!! Gelukkige verjaardag nogmaals!!!

[Glaros,]

Glaros, Gefeliciteerd met een geweldig debuut op de site!
Alles ziet er erg smakelijk uit - maak er een bladwijzer van!

Heel erg bedankt voor je feedback!

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKAwat een heerlijke cake!

Bedankt!

Helder, smakelijk en smakelijk!

Bedankt voor je feedback, Alexey!

zeker een bladwijzer!

Dank je!!!

wonder recept !!!!! Heel erg bedankt, vandaag zal ik proberen het te doen, alleen hebben we hier geen pectine, vertel me hoe ik het kan vervangen, misschien door gewone gelatine of maïszetmeel?

[lavanda71]

misschien gewone gelatine

lavanda71, gelatine is geen mager product (het is van dierlijke botten).

Agar-agar is een plantaardige vervanger voor gelatine.

Meisjes, bedankt voor het antwoord, ik zal hier proberen agar-agar te vinden

tussen haakjes, in de Vedische keuken is een van de alternatieven voor eieren (als ze voor een bos zijn, in pannenkoeken bijvoorbeeld) een banaan.

wat een wonder!! bedankt voor zulke schoonheid!