Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

hoe! Ik ben nu ook bezig met het uit elkaar halen en selecteren van zaden. Ik heb mijn eigen courgettezaadjes Aeronaut (ik vind het erg lekker) en Zebra, aspergebonen Oily King (ik raad het aan!).
Sinds twee jaar plant ik Emerald Stream-komkommers: in het eerste jaar was er een gebrek aan vertrouwen in de smaak en kwaliteit, maar ik vond de komkommers erg lekker, ik zal hem voor de derde keer planten. Ze begonnen eerst vruchten af ​​te werpen en eindigden als laatste, ik maakte een voorbereiding op de winter (Nezhinsky-salade) - heel goed.
De nieuwe tomaat is getest door Florida Petite: ondermaats, vruchtbaar, kleinvruchtig. Ik heb een struik in een bloempot geplant als herinnering aan de zomer, nu heeft hij een rode vrucht, drie groene en veel kleuren. Als ik in het nieuwe seizoen zaai, dan niet meer dan 5.

Lyudochka, vloek niet voor gesprekken, niet over thee! Dit zijn onze gesprekken bij een kopje thee!
Tot het nieuwe seizoen houden we een "debriefing" en werken we aan fouten.

[Valya]

Valya, Super goed! Viel samen. Ik plant de oliekoning al vele jaren. En ook de Aeronaut.
Galina, Babayka koos eerst voor de naam, en toen was de kleinzoon van de babayka uit de tekenfilm erg bang. En bij de datsja plukte en at hij! En alle angsten gingen voorbij. Nu hebben allebei alle komkommers in de oevers van hun grootmoeder - Babayka.
En bij een kopje thee kun je alles van de wereld bespreken. Nou, het is gezellig, je hoeft je nergens heen te haasten (nog niet) ...

opschept en niet alleen))
dat is wat er soms gebeurde met komkommers, ze hadden niet genoeg kracht

slechts één komkommer heeft het overleefd, en dat is goed, waar ik ook zou verdelen met komkommers en die dozen))

zoooo, zodat Luda er geen twijfel over heeft dat we worden afgeleid van het onderwerp - ik zet thee

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galya, ik herken mijn eigen "Strelka". Ik respecteer ook ogrchiki "smaragdgroene stroom", maar ik plant ook wat kortfruitige parthenocarpe voor hen. Dit jaar werd de Chinese komkommer met witte vruchten geplant, ze zien er zo-zo uit (dat is waar de echte "Babayka" is - bleek met een groenachtige tint), maar oooooooo zoet, alleen suiker. Tomaten die ik neem "Siberische serie", allemaal bepaald en vroeggroeiend. Favoriete pepers - Swallow, Pharaoh, California wonder. Hier meldde ze zich - en zette thee, anders begint de receptie nu, niet langer tot de thee.

En dit zijn wij ondeugend, terwijl het belangrijkste niet is ... Zoals die muizen zonder kat ...
Een beetje geluk ... ik heb een tuin opgezet voor een druppelbevloeiingssysteem, en ik kan de kas gewoon niet plaatsen om het entu-systeem niet te verstoren ... Maar er is veel ruimte, zet zoveel kassen als je wilt ... Maar toch WIL IK EEN KAS !!
Ik hou ook van komkommers met een bundel eierstokken! Knap!
Het brood is gebakken. Ruik ... Ik ga thee zetten in plaats van lunch. Vogelkers vandaag. Dat is nu.

Dus, praat over zaden. Hoe is alles in de tijd. Ik ben net begonnen na te denken over wat er moet worden bepaald, wat, hoeveel en welke, en dan bam en alles is al beslist!
Vorig jaar, op nieuwjaarsvakantie, ging ik zaden halen, bracht een heel pakket mee, waarop mijn dochter zei: "Mam, je bent ziek. Iedereen heeft een nieuwjaar en je hebt een moestuin."

Meisjes, vertel de hoogbegaafden hoe ze een avatar moeten invoegen?

[Natalia-65]

Natalia-65, rechtsboven op de pagina, de Profielknop. Ga in Profielinstellingen naar Profiel bewerken en vervolgens Avatar invoegen. Selecteer het bestand, voeg in, bevestig. Tablets en smartphones werken mogelijk niet.
Waarom zijn deze zaden vroeg ?! Alleen maar! Tot je een keuze maakt, tot je inschat hoeveel je in gram moet hangen, tot je vindt of bestelt ... En je ziel is rustiger als het hier naast moerbeien is! Ze begrijpen ons gravers niet ...

[Veronica]

Ik plant wat parthenocarpe kortfruit

op dezelfde manier!
Dit jaar plantte ik, naast Herman en Othello, schoonmoeder en schoonzoon, ze groeiden tegenover elkaar op, toen ontwikkelde de een zich beter, en de ander volgde hem, en vice versa. De oogst beviel me.

Veronica, en ik ga het deeg op de pizza leggen in KhP - voor avondthee.

Op Flibust las ik de boeken van Pokhlebkin: ik "slikte" over thee, Lenins eten.

[Galina Iv.]

Galina Iv., paramed1, meisjeszaden is mijn favoriete onderwerp! Vinkje Ik heb een vergelijkbare kas, de stroming is groen. Ik hou ook echt van de "Antoshka" -tomaten, een zoekbedrijf, ik heb van alles geplant, zowel groot als klein, maar ik zal deze variëteit altijd planten. Ze zijn geel, klein, hebben een dunne huid en zelfs de kleinste worden geel. Ik heb een foto gegooid. Ik haal een theepot in het hoofd
Ik heb dit jaar geen aardbeienthee gemaakt, barstte ik uit. Is het beter voor meisjes met frambozen of monothee?

[Oksana]

Oksana, je kunt mono. Mono gemaakt, met frambozen en toegevoegd aan het dorp - alles bleek heerlijk

en gele tomaten zijn mijn favorieten!
Antoshka

Aya, aya, ik hou ook van hete pepers te planten - ze worden altijd donker, en dan bevestig ik ze eromheen. Ik vond de rode bel-vlezig en niet erg pittig. En komkommers houden niet zo van mij, de oogst is er nooit geweest. Het is noodzakelijk met hen "babaykami" hoe ze het eens kunnen worden.
Ik zal mono-aardbeien goed proberen.

[vvagre]

vvagre, Valya, "Antoshka" is een supergrote meter voor mij.
Galina Iv., Vinkje, heb je zoveel verzameld voor mulch? Ik heb kranten.

[paramed1]

paramed1, Bedankt, alles werkte goed.

[Loksa]

aardbeien zijn lekker en mono en met frambozen, dat is naar mijn smaak.
Loksa, Ik heb 2 van dergelijke kassen, een puur voor komkommers, 4 m, en de tweede voor een "mix" van 8 m
kom met een kar voor hooi, ik heb bijna 12 hectare en alles staat op grasvelden

[vvagre]

vvagre, Valya, en dit jaar vond ik de variëteit (of hybride) Valya leuk
hier is het

En mnu heeft geen hooi, een beetje van bovenaf voor een natuurlijke uitstraling, ik ging de kar ophalen - meer!
Mooie tomaat!

[Natalia]

Natalia, Ik ben blij dat ik je kan helpen.
Nou ja, keer op keer over tomaten ... Dit jaar heb ik 2 honingdruppelstruiken geplant. Ze beloofden van gemiddelde lengte te zijn en niet te knellen. Uiteindelijk verzamelde ik deze druppels, waarvan de takken in alle richtingen groeiden, en in augustus maakte ik het gemakkelijker, ik schudde de struik en verzamel de gevallen die eronder vallen. Alleen dit jaar heb ik niets gefotografeerd ...
Aardbeien kunnen mono worden gemaakt, smaakvol op zichzelf. Dit is de favoriete thee van mijn nichtje.
Oksana, komkommers zijn een apart onderwerp, als we het hier opmerken, alsof Lyudmila zal berispen. Ik denk dat we dit tot het voorjaar langzaam zullen bespreken.

Ik haal een theepot in het hoofd

Oksana, onze theepotten zijn al "ingepakt", dus het zal niet veel pijn doen, en in het belang van onze geliefde Temka zijn we klaar om veel te verduren


Dit is een selectie uit de Fair of Masters.

[paramed1]

paramed1dat you- enta drop mijn kas heeft gebroken. Ik werd ziek, daarom drink ik meeuwen met frambozen en munt. De munt die ik bedierf, overbelicht in de gisting, nou ja, chYst menthol - het breekt door de neus. Ik zal niet lekker zeggen, ik zal krachtig zeggen
Wat zijn sympathiek !!!

over komkommers is een apart onderwerp, als we het hier opmerken, alsof Lyudmila zal berispen. Ik denk dat we dit tot het voorjaar langzaam zullen bespreken.

maar we praten erover bij de thee
En wie heeft tenminste één keer gezien dat Lyudmila tegen ons zweert ??? Ze schrijft een berisping ??? Goed?? wie is dapper ??

dit is vooral handig, niet voor mij))
maar uit deze doos voor THEE kun je sterven - sta niet op (Lyudochka, voor TEA hebben we het over THEE)

We rennen de bosjes in
Hier stelde de "boze echtgenoot" voor om munt te brouwen met melk, zoals ze thee drinken met melk? Wat wil mijn uitdaging.

Schoonheid zit niet in een sprookje, noch in een pen ... Ik ga naar de kast, daar zitten twee hopen wollen draden in. Het is ook nodig om iets te knoeien, bijvoorbeeld een verwarmingskussen op een theepot van klei. Ja, we mogen de theemaker niet vergeten, je kunt er ook iets op zetten, of anders staat ze naakt midden in de keuken, zo transparant allemaal ...

Wat wil mijn uitdaging.

Durf niet, maar voor jou om Smecta te drinken

Ik ga naar de kast, er zijn twee hopen wollen draden

Het klinkt heel romantisch, alsof ik naar de kast ga

Galina, kom op, romantisch ...De kamer is zo trapeziumvormig, waardoor we van het appartement naar de loggia lopen, er staan ​​potjes groenten, een pakhuis met vergeten dingen, etc. Maar het scheelt. Hier moet je een patroon bedenken en een haak vinden, nadat ik het had gegeven, nam ik het niet in mijn handen, alleen breinaalden.

[Veronica]

Ik vond dit jaar ook de variëteit (of hybride) Valya leuk

Oh hoe! Het zal nodig zijn om zaden te kopen en Valya zal Valya laten groeien
Veronica, oh, ze zeggen over breien waar ik bij ben, ik ben een fanaat van dit bedrijf.

Valya, ik zal er niet meer zijn! Ik heb de haak toch gevonden

Het deeg is klaar, de oven piept. Ik ging pizza maken

Ik wil ook pizza ... Nee, in het weekend.

[paramed1]

paramed1, je kunt de foto niet zien

Galya, een tablet, klootzak, ze wil niet! 'S Avonds ga ik naar mijn grote broer, naar de laptop, ik steek alles op een menselijke manier in.

[niemand]

hier is gelach, en op de een of andere manier ging ik op 31 december naar OBI, in zaden niemand, zaden zijn VOL, ik ben daar al rondgelopen)

waar is onze gastvrouw van ons theebedrijf vandaag? laten we haar thee zetten, anders komt ze aanrennen met een rode neus, helemaal koud

Galina, ik was op 3 januari bij OBI. Dergelijke zieke tuinmannen er waren ongeveer vijf kopers. En wat voor soort zaden hij lekker vindt! Maar ik bestel al 2 jaar in de online winkel, eerst analyseer ik de markt voor een maand, en pas dan ... heb ik medelijden met mijn man: ik koop anderhalf uur zaden in OBI, en hij alleen heeft voldoende exposure terwijl hij in de instrumenten loopt.

Ja, en ik heb medelijden met mijn man: ik koop tenslotte anderhalf uur zaden in OBI en hij heeft alleen voldoende uithoudingsvermogen als hij in de instrumenten loopt.

hoe vertrouwd alles is!

Hier is een algemeen plan van de tuin van vorig jaar. Komkommers staan ​​iets rechts van het midden. Ze zijn net begonnen vruchten af ​​te werpen, dat wil zeggen, de grootste nachtmerrie staat voor de deur.

hoe vertrouwd alles is!

Dus we zijn hier allemaal omdat we in deze thread hebben verzameld dat alles bekend is en alles vergelijkbaar is!

Hier is een algemeen plan van de tuin van vorig jaar.

schoonheid!

[Valentijn]

Valentijn, voor sommige mensen in Arzamas is het klimaat fatsoenlijker dan in de Vladimir-regio ... Oh, ik zou een perceel ergens verder naar het zuiden gebruiken, ik zou me omdraaien! En de bomen voor thee zijn anders, mijn geliefden ...

[Veronica]

het klimaat is fatsoenlijker

Veronica, onze grond is op sommige plaatsen zwarte aarde, maar helaas niet in mijn datsja.

Valentina wil ons vermoorden met zwarte aarde
zie mijn tuin? niet! er zijn maar 3 bedden, want toen ze een put voor ons groeven, stond er geschreven - een vruchtbare laag van 5 cm, dat wil zeggen, we kopen land voor elk bed. (links van de put is nog een hoop grond gekocht)

[Valentijn]

ValentijnDat betekent dat we één keer hoofdpijn bij u hebben. En ik was blij voor je ...

Het creëren van je eigen zwarte aarde is het werk van de tuinman eigen handen en voeten. En zijn hoofd: wat anders te gooien in deze klei / zand zodat arme planten groeien en niet lijden? Daarom hou ik van wilgenroosje, het groeit overal, en hij geeft niks om aarde! Oh, ik hou ook van de naburige appelbomen met kersen!

Galya, horror! Ik herinner me mijn ex-schoonmoeder. Ze bedekte bijna al haar 6 hectare met geïmporteerde grond. Dat was iets! Toegegeven, er groeide toch niets, het moeras was heel dichtbij, en om eerlijk te zijn hield ze niet van dit bedrijf ...
En het deksel op de put is prachtig!

De meisjes hebben thee gezet, en hier is de pizza.

Veel mensen kopen chernozem bij ons met kamaz, maar het is normaal voor ons, zelfs op zandgrond, we gebruiken humusas en wat groeit zal groeien. Soms draagt ​​de echtgenoot sapropel, maar het moet selectief worden gebruikt

Ik ben al 7 jaar in deze datsja, ik maak zoveel mogelijk compost, maar dit zijn tranen. Ik koop ook elk jaar land voor KAMAZ, bijna 8 meter auto ging de kas in.