Kefir-aardbeidrank met matcha-thee

Categorie: Dranken
Kefir-aardbeidrank met matchathee

Ingrediënten

Kefir 500 ml
Matcha-thee 4 theelepels
Heet water (geen kokend water) 50 ml
Verse of bevroren aardbeien 1 eetl.
bruine suiker 2-4 theelepels

Kook methode

  • Ik stel voor om nog een gezonde en verfrissende drank van gefermenteerde melk te bereiden met matcha-thee en aardbeien.
  • Degenen die bekend zijn met matcha-thee kennen de unieke smaak ervan. Ik raad de rest aan om het minstens één keer te proberen. Feit is dat matcha-thee een groene theepoeder is van een bepaald type, en daarom, na het brouwen en roeren, kloppen tot schuim verschijnt met een speciaal apparaat genaamd chasen, wordt het volledig en zonder residu gedronken. Hierdoor is matcha-thee veel tonischer dan gewone thee. Ik zou het zelfs vergelijken met koffie gebrouwen in Turkse cezve. Hiervoor is hij geliefd bij Japanse studenten tijdens de sessies.
  • Hoewel matcha-thee tegenwoordig sterk wordt geassocieerd met Japan, verscheen groene thee in poedervorm niet in het land van de rijzende zon, maar in China. Het is bekend dat al in de 5e eeuw de Chinese theeblaadjes geroosterd en vervolgens gemalen. Het resulterende poeder werd tot briketten geperst, die vervolgens werden gekookt in kokend water met toevoeging van een bepaalde hoeveelheid munt of zout. Daarna werd de thee met een speciale garde opgeklopt tot schuim verscheen.
  • Matcha werd door de zenboeddhistische monnik Eisai naar Japan gebracht. Aanvankelijk werd deze thee uitsluitend gedronken door Japanse monniken, maar tegen de 16e eeuw werd ze gewaardeerd door alle lagen van de Japanse samenleving.
  • Voorbereiding
  • - Giet het matcha-theepoeder in een kleine, brede kop met heet water en roer goed tot een gladde massa. Afkoelen.
  • - Kefir (gekoeld), aardbeien, matcha-thee en suiker, klop in een blender.
  • - Serveer onmiddellijk, gegarneerd met een snufje matcha-theepoeder.
  • Volgens dit recept wordt een drankje verkregen dat heerlijk van smaak en nuttig is qua samenstelling.
  • Houd er rekening mee dat deze drank erg tonisch is.
  • Laad jezelf op met energie en een goede gezondheid en stemming voor iedereen!

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Irina Dolars
Interessant ... En kefir is gekozen voor zuurheid?
Ik zou het op Ryazhenka proberen. Ik denk dat de smaak zachter zal worden

Olk en Olk ... en waar is de kulBnik? Geknepen? De kleur is niet zichtbaar in de cocktail

Mikhaska
Hoe onverwacht voor mij Ik ben er blij om! Ik heb gelezen over matcha-thee in gebakken goederen, maar heb het niet geprobeerd. Als je het koopt, zit het in mijn Palestijnen ... Maar ik geloof je! Als je schrijft dat het klinkt, zoek dan naar een dreun.
Rada-dms
Citaat: Mikhaska
Maar ik geloof je! Als je schrijft dat het klinkt, zoek dan naar een dreun.
Ira, je vertrouwen is erg belangrijk voor mij! En we vinden de rest !! Of anders zijn we afgezwakt, het licht kwam niet als een wig samen! Vriendschap klinkt veel meer !: Girl-yes:
Rada-dms
Citaat: Irina Dolars

Interessant ... En kefir is gekozen voor zuurheid?
Ik zou het proberen op ryazhenka. Ik denk dat de smaak zachter zal worden

Olk en Olk ... en waar is de kulBnik? Geknepen? De kleur is niet zichtbaar in de cocktail


Ik ben het met je eens, ik hou ook van gefermenteerde gebakken melk! Moet proberen!
En er is precies een half glas aardbeien, ik heb het strikt volgens het recept gemaakt. Ze was zelf verrast, de matcha-thee scoorde haar blijkbaar en de aardbeien werden geïmporteerd - ze geven geen kleur. Dus geen vangst!
Ik vond de cocktail trouwens erg lekker, ik had er spijt van dat ik een portie had gemaakt.
Mikhaska
Citaat: Rada-dms
er is precies een half glas aardbeien,
Significant, het recept veranderen! een glaasje aardbeien, een theelepel kefir ... De rest zoals gewoonlijk volgens het recept!
Rada-dms
Citaat: Mikhaska

Significant, het recept veranderen! een glaasje aardbeien, een theelepel kefir ... De rest zoals gewoonlijk volgens het recept!

Oké, je krijgt een dubbele dosis aardbeien! En kefir staat voor mij op de laatste plaats ...
Ik ging een tuinbed voor aardbeien beginnen! Waarom kun je het niet voor een vriend doen! Oh, mijn radiculitis, radiculitis! Ben je naast je hennep, buig dan helemaal niet voor haar, of verder weg, zodat het landschap lyubovatstsAm is ??
Mikhaska
Ik ben niet in de buurt van de hennep! Ik - hennep rond! Overal zijn!
Rada-dms
Citaat: Mikhaska
Ik - hennep rond! Overal zijn!
Aaaa, het is goed dat ik geen tijd had om te ploegen, de eg ging kapot ... Toiss, plant in een spiraal? Oh, Iers, ik zou niet nog een diploma moeten hebben voordat je arriveert, een diploma van een landschapsarchitect om te ontvangen ... Maar je moet wel !!!
katerix
Super, hoe lekker en gezond !!! Maar het blijkt dat ik deze thee in Japanse restaurants heb gedronken en ik hou er erg van, ik kende de naam gewoon niet
Recept in de spaarpot
lettohka ttt
Heerlijke tonische drank !!!! Bedankt Olga !!!!
shurpanita
Wat ziet het er heerlijk uit! Het eerste recept met deze thee is ook interessant)))
Ben je erg geïnteresseerd in matcha-thee, waar wordt deze verkocht? waarschijnlijk in winkels thee, koffie
Al het andere voor het maken van een drankje is
Rada-dms
Citaat: shurpanita

Wat ziet het er heerlijk uit! Het eerste recept met deze thee is ook interessant)))
Ben je erg geïnteresseerd in matcha-thee, waar wordt deze verkocht? waarschijnlijk in winkels thee, koffie
Al het andere voor het maken van een drankje is
Bedankt voor je interesse in het recept, het is erg fijn dat we onze tijd niet verspillen!
Ze worden verkocht in winkels, in online winkels, je kunt ze bestellen bij ebay. En vergeet niet om een ​​roerder voor hem te kopen, dan, als je zonder melk bent, moet je hem schuimig kloppen. En er is ook nog een special. lepels die de exacte hoeveelheid thee opscheppen. Als je het probeert, schrijf, hoe bevalt het je?
Rada-dms
Citaat: lettohka ttt
Heerlijke tonische drank !!!! Bedankt Olga !!!!
Op uw gezondheid, onze vreugde! Laten we ons aansluiten bij de theemannen !! We zullen ook Mikhaska lokken, allemaal cafeïnehoudend !: Girl-yes:

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines