Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

[Maryana]

Maryana, verwelkt en draai dan in een vleesmolen. En het volume komt goed uit. Alles zou in orde moeten zijn.

[Maryana]

Maryana, verwelkt, en draai dan in een vleesmolen. En het volume komt goed uit. Alles zou in orde moeten zijn.

Leven ze normaal tot de ochtend? T 22-23 in de kamers.

Vandaag heb ik een mix gemaakt van appel + zuignap + aardbei 80:10:10 bijna volgens Zakhar, 5 uur gefermenteerd in een kas (T32C). De geweldige geur van een groene appel verdween meteen. Ik heb het te drogen gelegd.

[Maryana]

Leven ze normaal tot de ochtend? T 22-23 in de kamers.

Maryana, en wie zal ze 's nachts roeren, wie zal? Het is noodzakelijk om gelijkmatig te verwelken.

[Maryana]

Maryana, en wie zal ze 's nachts roeren, wie zal? Het is noodzakelijk om gelijkmatig te verwelken.

Ik sta op om te eten, dus ik zal. Ik denk dat het meerdere keren genoeg zal zijn.

Meteen kwam de geweldige geur van een groene appel. Ik heb het te drogen gelegd.

Lina, heb jij dan ook meerdere keren bevroren en ontdooid? En had je volgens de gebruikelijke technologie niet de geur van een groene appel?

[lappl1]

lappl1, Ik besloot om het in een kopje te doen omdat ik las dat ze het doen als er weinig bladeren zijn. Zoals, het belangrijkste is dat de hoogte minimaal 7 cm is .. En ik wilde elke smaak apart voelen, maar ik kan ze later mengen en in een theepot doen)) Ehhhh ... Je kunt het niet terugbrengen) laten we kijk wat er van komt en de volgende keer zal ik slimmer zijn ...

Alleen maak ik me nu nog zorgen over kersen en appels. Ze hebben goede en sappige korrels. Maar ik kan me de vorige geur niet herinneren en begrijp welke piek van het aroma op het juiste moment hun gisting moet stoppen. Hoe meisjes dit begrijpen is mij een raadsel.

[Maryana]

Ik sta op om te eten, dus ik zal. Ik denk dat het meerdere keren genoeg zal zijn.

Maryana, controleer gewoon het proces. Als de bladeren al zijn verwelkt, is het beter om ze met iets te bedekken zodat ze niet verdorren.

[Maryana]

Maryana, controleer gewoon het proces. Als de bladeren al zijn verwelkt, is het beter om ze met iets te bedekken zodat ze niet verdorren.

Ik wil het minst bederven. De bladeren zijn niet zo gemakkelijk te krijgen. Ik heb het onderwerp eerst gelezen, ik schijn alles te begrijpen, maar als het om waardevolle thee gaat, ben ik bang om het te verpesten. Als het een appel of kers is, zou het op de een of andere manier zeker gemakkelijker zijn, maar hier nee. Ik zal je vertrouwen.

[Licht 7 licht]

Zoals, het belangrijkste is dat de hoogte minimaal 7 cm is .. En ik wilde elke smaak apart voelen, maar ik kan ze later mengen en in een theepot doen)) Ehhhh ... Je kunt het niet terugbrengen) laten we kijk wat er van komt en de volgende keer zal ik slimmer zijn ...

Licht 7 licht, vonden de meisjes een nieuwe technologie voor zichzelf uit, maar realiseerden zich toen dat het verkeerd was. Ik heb ook gefermenteerd in een mok. Slechts één keer, want ik had heel weinig van de plant die ik fermenteerde. Over het algemeen werkte die thee niet.

Ehhhh ... je kunt het niet terugbrengen) laten we eens kijken wat er van komt en de volgende keer zal ik slimmer zijn.

Svetlana, oh, maak je geen zorgen. Denk gewoon. Weet je hoeveel thee je nog meer gaat maken ... En deze ervaring is erg handig. En gooi dan niets weg. Laat deze thee zijn. Zwakker, maar nog steeds thee.

Ze hebben goede en sappige korrels.

Sveta, waarom zo sappig? Ik hoop dat dit wordt vergeleken met abrikoos en bes. En ik hoop dat je de kersen- en appelboom verwelkt ...

Hoe meisjes dit begrijpen is mij een raadsel.

Lichte, sterke geur zal niet veranderen. Dit is geen wilgenroosje. Het zal gewoon veranderen. En leer met ervaring. Ik weet nog steeds niet altijd of de thee klaar is of niet. Gist gedurende gemiddeld 6 tot 8 uur. En de thee zal werken.

Ja, ik heb het verschillende keren getemperd. Vroeger was er een aangenaam fruitig aroma, maar nu ruikt het naar een groene appel.

[Maryana]

Maryana, raak niet in paniek! Alles komt goed. Bewaar de volgende keer uw waardevolle grondstoffen onmiddellijk voor het drogen van bagage, en niet in een zak ... Hoewel velen het expres in een zak bewaren en het dubbele fermentatie noemen.

Lina ... Wacht ... Een vervolgvraag. ben je schokkerig? Of, zoals Zakhar, het meteen in de vriezer leggen?

[lappl1]

lappl1, je begreep alles goed, nat in vergelijking met abrikoos en bes .. Lyudmila, scheld me gewoon niet uit voor de vraag, misschien kan ik nu alles aansluiten? Zodat er veel was .. al 6-7 uur op fermentatie .. Meisjes houden nog meer. Laat de rest van de tijd samen ... huh ???
Oh en ik zal het nu krijgen)))

[Licht 7 licht]

Licht 7 licht, nou, waarom zou je meteen schelden? ... Begrijp het, maar het antwoord ... Over het algemeen heb je een lange tijd gefermenteerd. Je kunt het drogen. Maar laat u leiden door de geur. Als het lekker is, droog het dan ... Zo niet, dan kun je het combineren. Maar ik zou al gedroogd zijn.

[Maryana]

Maryana, raak niet in paniek! Alles komt goed. Bewaar de volgende keer uw waardevolle grondstoffen onmiddellijk voor het drogen van bagage, en niet in een zak ... Hoewel velen het expres in een zak bewaren en het dubbele fermentatie noemen.

Mijn schoonvader sloeg me gewoon op het werk, ging het bos in en verzamelde het. Terwijl ik uit een naburige regio kwam. avond al. Dus ze vliegen in kleine tassen ...

[Maryana]

Maryana, met nieuwe kleren jij! Coole avatar. En de schoonvader is geweldig! Zorgzaam. Je vraagt ​​hem vaak om je bladeren te brengen.
En maak je geen zorgen over de bladeren. Bedenk dat uw thee dubbel gefermenteerd zal zijn.

[Maryana]

Maryana, met nieuwe kleren jij! Coole avatar. En de schoonvader is geweldig! Zorgzaam. Je vraagt ​​hem vaak om je bladeren te brengen.
En maak je geen zorgen over de bladeren. Bedenk dat uw thee dubbel gefermenteerd zal zijn.

Bedankt))
Ja, mijn schoonvader is wat ik nodig heb. Moge God gezondheid schenken. zal nooit iets weigeren. Tenzij hij geen ster uit de lucht kan krijgen, en dus ... Dus ik laad een beetje, hoewel het lastig is en ik weet dat er geen tijd te veel is.

[Licht 7 licht]

Licht 7 licht, nou, waarom zou je meteen schelden? ... Begrijp het, maar het antwoord ... Over het algemeen heb je een lange tijd gefermenteerd. Je kunt het drogen. Maar laat u leiden door de geur. Als het lekker is, droog het dan ... Zo niet, dan kun je het combineren. Maar ik zou al gedroogd zijn.

Al 45 minuten zo droog) oven met een conventie en zet deze meteen op 2 niveaus 2 met verschillende thee. De ovendeur staat op een kier. Doe ik alles goed? De man stelt dat er tijdens het convectie geen vocht zal zijn en dat de oven gesloten moet zijn .. en spot, zegt: nou, giet maar! Laten we eens kijken wat je de hele dag hebt gedaan)))

[Svetlana]

Svetlana, correct. Welke temperatuur? Welke geur? Lekker? Droogt snel met convectie. Niet overdrijven.

De man maakt ruzie en spot, zegt: nou, giet maar! Laten we eens kijken wat je de hele dag hebt gedaan)))

En waar maakt hij ruzie over? Je legt hem uit dat het te vroeg is om te schenken. Pas na een maand of twee. Maar je kunt natuurlijk proberen ...

[Svetlana]

De echtgenoot stelt dat er tijdens convectie geen vocht zal zijn

Svetlana, een kleine scheur kan geen kwaad. Hoe sneller het vocht verdampt, hoe beter. Bij de productie droogt thee in 20 minuten op in speciale droogtrommels. Een droom om thee te eten.

[Svetlana]

Svetlana, correct. Welke temperatuur? Welke geur? Lekker? Droogt snel met convectie. Niet overdrijven. En waar maakt hij ruzie over? Je legt hem uit dat het te vroeg is om te schenken. Pas na een maand of twee. Maar je kunt natuurlijk proberen ...

Temperatuur 100 ... hield geen rekening mee dat tijdens convectie het sneller was en hield het een uur op drogen .. weer lastig gevallen (((al overgeschakeld naar 50 graden. En zet het 10 minuten. Hoe te begrijpen dat er is al genoeg om te drogen?. en de mat vergeten. deel.
Er is geen bijzonder geurige fruitige geur .. net zoals de kruiden worden gedroogd (((zelfs krenten ruiken praktisch niet meer. Ik hoop dat de geur zich na verloop van tijd zal manifesteren. Anders beschouw ik mezelf als volledig krom)

[Svetlana]

Svetlana, een kleine scheur kan geen kwaad. Hoe sneller het vocht verdampt, hoe beter. Bij de productie droogt thee in 20 minuten op in speciale droogtrommels. Een droom om thee te eten.

Oh..bliiiin !!!! En ik heb een gleuf met een handdoek van 5 cm gedraaid gezet

[Svetlana]

Svetlana, roer je de thee tijdens het drogen? Het is noodzakelijk ...

Hoe te begrijpen dat het al voldoende is om te drogen?

Pak de korrel, indien aanwezig, en probeer deze te breken. Als het van binnen nat is, droog het dan nog een beetje. Niet overdrijven. Laat het dan beter in de zak drogen.
En geen paniek. Wat er gebeurt, is prima. En gedroogde thee ruikt bijna niet. Hij zal over een maand verschijnen. Of iets eerder.

En zeg niet allerlei slechte woorden tegen jezelf ... Echt niet ... Gedachten zijn materieel.

Oh .. bliiiin !!!! En ik heb een gleuf met een handdoek van 5 cm gedraaid gezet

Kalm ... Alleen kalm ... Je hebt een goede oven. Daarom kunt u. Dit is niet het geval met mijn mini-oven - het duurt langer om de thee te drogen. Overweeg de volgende keer alles.
Ik heb er een chip in gedaan.

Luda was natuurlijk lusteloos, het bleek 11-12 uur. Daarna rolde ik alles in een laken, in een zak en in de vriezer, 's ochtends naar de kas voor 4 uur, dan terug naar de vriezer,' s morgens terug naar de kas, voor 2-3 uur speelde ik het. De kleur van de bladeren is anders - bruin, grijs en groen, de geur verscheen al bij het scrollen. Ik heb het in een kas gezet, waar ik een thermometer heb, 32C. 5 uur (ik wilde minder en zal de volgende keer minder doen, 2-3 uur).

Ik denk dat als je gewoon vaak de vochtige handdoek vervangt waarmee je de pan inwikkelt, er een verkoelend effect zal zijn door de verdamping van water.

[Radushka]

Ik denk dat als je gewoon vaak de vochtige handdoek vervangt waarmee je de pan inwikkelt, er een verkoelend effect zal zijn door de verdamping van water.

Radushka, geeft u Lucilia advies? Het kan natuurlijk, maar daar heeft ze geen tijd voor. Hier hebben we voor haar uitgezocht hoe ze moest werken, om niet te werken, dat wil zeggen, hoe ze de bladeren moesten verwelken om ze niet te roeren. Omdat ze geen tijd heeft om voor ze te zorgen. Ze zal deze optie dus niet gebruiken met handdoeken. Maar andere zuiderlingen kunnen deze methode in gebruik nemen. Bedankt voor het idee.

[Svetlana]

Svetlana, roer je de thee tijdens het drogen? We moeten ... Pak de korrel, als die er is, en probeer hem te breken. Als het van binnen nat is, droog het dan nog een beetje. Niet overdrijven. Laat het dan beter in de zak drogen.
En geen paniek. Wat er gebeurt, is prima. En gedroogde thee ruikt bijna niet. Hij zal over een maand verschijnen. Of iets eerder.

En zeg niet allerlei slechte woorden tegen jezelf ... Echt niet ... Gedachten zijn materieel.

De thee werd elke 15 minuten geroerd. Er zijn korrels en ze zijn droog van binnen.
Bedankt voor je steun. Morgen, met nieuwe kracht en intelligentie, zal ik op de bladeren springen))) Ik ben over het algemeen een koffieliefhebber. Maar nu wil ik zoveel thee !!!! Ik heb hier al zo lang op gewacht

[Licht 7 licht]

Licht 7 licht, nou ja, zet het dan uit, haal de bakplaten eruit, laat afkoelen en giet het in een kussensloop. En neem een ​​pauze van de stress. Alles komt goed.

Ik ben over het algemeen een koffieliefhebber. Maar nu wil ik zoveel thee !!!!

Oh, Sveta, ik ben ook een koffieliefhebber ... Maar ik kan het niet zonder mijn eigen thee. We drinken veel. Dus de een doet de ander geen pijn.

Maar nu wil ik zoveel thee !!!! Ik heb hier zo lang op gewacht

Doe het voor uw gezondheid! De volgende theeën zullen beter zijn. Vergeet de dorpsthee niet. Met hem, pure vreugde - erg lekker.

[lappl1]

lappl1,

geeft u Lucilia advies?

Ik dacht aan de hoge temperatuur in de kamer tijdens de fermentatie.)))
Lyudmila, ik heb een vraag. Kan? Ik was vandaag frambozen aan het breken in het dorp. Het was jammer om de toppen weg te gooien. De schoonmoeder sneed de bladeren af. Het bleek meer dan 2 kilo te zijn. Maar ik reed 4 uur in de hitte naar huis. Ze werden natuurlijk opgewarmd in de zak en stonken. Nu gedroogd om te drogen. Wat moet je ermee doen? Sommigen zijn al goed gestorven. Maar als de helft nog steeds knarst. Iets zo op jacht om te proberen te verdraaien. De bladeren zijn erg jong. Niet droog, zo lijkt het. Wat als u korrels krijgt? Iets rolt om me te verdraaien lacht niet. Of ga je slapen, en 's ochtends met nieuwe kracht, maar om te draaien? Huh?

[Radushka]

Radushka, hoop niet eens. Zal afbrokkelen. Zelfs de kleintjes. Wil je echt frambozen maken met monothee? Voeg er appel of peer aan toe ... of beide. En er zullen korrels zijn, en je krijgt heerlijke thee.
En je kunt de rollen nu nog steeds niet draaien. Je moet eerst verwelken, bevriezen. 2 kg zal lange tijd bevriezen - 2 - 3 dagen. Gedurende deze tijd verzamel je andere bladeren.

Voeg er appel of peer aan toe ... of beide. En er zullen korrels zijn, en je krijgt heerlijke thee.

En hoeveel andere bladeren zijn er nodig voor deze hoeveelheid frambozen om de smaak en geur van frambozen te behouden? Het ruikt nu echt lekker. Dus op jacht gaan naar de frambozengeur

[Radushka]

RadushkaIk heb 50% frambozen gedaan en 50% - allerlei verschillende. Ik zal niet zeggen dat de frambozensmaak direct blijft. Het werd erg lekker, een mix van aroma's.
Maar als je alleen frambozen wilt, droog, vorst en rol de broodjes dan. Tegen de tijd dat u dit doet, heeft u rust. Droog is een must. Thee met niet-verdorde bladeren is altijd erger dan verdorde.

[lappl1]

lappl1, zeker. Ik zal rollen. Ik slaap gewoon uit. Ik heb 20 uur niet geslapen. Horror) Goedenacht! (Ik bedek de bladeren met een laken. Ik kan niet roeren.)

[Radushka]

Radushka, Welterusten! Rust uit!

[Licht 7 licht]

Licht 7 licht, nou ja, zet het dan uit, haal de bakplaten eruit, laat afkoelen en giet het in een kussensloop. En neem een ​​pauze van de stress. Alles komt goed. Oh, Sveta, ik ben ook een koffieliefhebber ... Maar ik kan het niet zonder mijn eigen thee. We drinken veel. Dus de een doet de ander geen pijn. Doe het voor uw gezondheid! De volgende theeën zullen beter zijn. Vergeet de dorpsthee niet. Met hem, pure vreugde - erg lekker.

Ik zou het heel leuk vinden, maar ik weet niet waar ik in de buurt van Kiev (Oekraïne) Ivan-thee moet zoeken? Misschien zijn er landgenoten die de plaats vertellen.

Sorry, maar gewoon apart linde thee volgens dit recept door vilt en diepvriezer en met fermentatie kan je dat doen? Ze zeggen dat linden och hoest van verkoudheid redt. Ik heb de bladeren op tafel gedroogd, maar de geur verdwijnt volledig met zo'n drogen. En de linde is erg geurig en groeit zo overal)) Ik wil de geur bewaren.
Staat alles al beschreven in het recept, stuur me dan daarheen)) anders ben ik ontspannen en voel ik me zo goed bij je dat het makkelijker is om te vragen dan om te gaan zoeken ..

[Licht 7 licht]

Licht 7 lichtRustieke thee kan worden gemaakt van alle tuinplanten in elke verhouding, niet alleen van wilgenthee. Als het wilgenroosje op is, halen we het uit alles.
Licht 7 licht, staat in het recept voor linde. Als het om bladeren gaat. U moet het om twee redenen niet doen:
1. Niet lekker, het ruikt naar een bad.
2. Medicinale thee van alle bladeren, inclusief linde, kan niet worden gemaakt, omdat (citaat uit de opmerkingen bij het recept):

Belangrijk! Gist geen kruidenbladeren van medicinale planten voor het zetten van thee (bijvoorbeeld kamille, sint-janskruid, duizendblad, Rhodiola rosea, Echinacea, etc.). Heerlijke thee en medicijnen zullen niet werken... Ten eerste kunnen de eigenschappen van geneeskrachtige planten tijdens fermentatie verzwakken, helemaal verdwijnen of zelfs veranderen. Daarom werken bij het bereiden van gefermenteerde thee van medicinale planten die nuttige stoffen die in een goed voorbereide medicinale grondstof zitten niet altijd. Ten tweede is de smaak van thee gemaakt van gefermenteerde medicinale kruidenbladeren ver verwijderd van de smaak van de drank die we consumeren als thee. Het is thee, geen medicinale aftreksel. Daarom als u iets voor medicinale doeleinden wilt bereiden, is het beter om het te doen zoals aanbevolen door kruidkundigen-farmacognosten, dat wil zeggen, droog de grondstof bij bepaalde temperaturendie verschillen voor verschillende soorten medicinale grondstoffen.

Voor medicinale doeleinden is het beter:
1. Droog de bloemen in een droger bij een temperatuur van 35-45 *.
2. Kook limoen "honing" volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197660.0

[lappl1]

lappl1, hartelijk dank! Ik ben dit idee vergeten en kijk naar je links.
Maar ik heb nog een idee - fix)) iemand probeerde te drogen en lavendel aan thee toe te voegen? Mijn man is geschokt door mijn fantasieën, hij denkt dat thee met een remedie voor motten om te drinken .. in het algemeen maken mijn opkomende ideeën hem al bang)) alles wat ik zie wil ik scheuren en er thee in gooien .. bang voor mij) ))

Lavendel is allesbehalve een mottenafweermiddel! Het is een zeer waardevolle medicinale en etherische olieplant. Het wordt gebruikt bij het koken.De Fransen maken ijs met lavendel. Het enige voor mijn neus - de geur zal nog steeds hard zijn in de thee. Maar ik heb een geur als een waakhond.

[Svetlana]

Iemand probeerde te drogen en lavendel aan thee toe te voegen?

Svetlana, nee, ik heb het niet geprobeerd. Omdat thee van aromatische kruiden, waarvan de geur afkomstig is van etherische oliën, zal niet werken, inclusief lavendel. Het antwoord op deze vraag staat ook in het recept:

3. Bladeren van aromatische en kruidige planten (munt, citroenmelisse, pijnboomscheuten ...) is een ander verhaal. Het aroma van de verse bladeren van deze planten wordt gegeven door etherische oliën. Als je er thee van maakt, zoals hierboven beschreven, d.w.z. fermenteren en drogen bij een temperatuur van 100 *, dan kun je een onvoorspelbaar resultaat krijgen. Tijdens de fermentatie verandert de geur van etherische oliën en verdampt deze bij drogen... Daarom gaat het aroma waarvoor we van deze planten houden, verloren. Het is beter om ze niet te fermenteren, maar om ze te oxideren. Om dit te doen, zonder te verwelken, draait u de bladeren in een vleesmolen en stuurt u de resulterende korrels onmiddellijk gedurende 40 minuten naar de droger bij 40-50 * C. Verlaag vervolgens de temperatuur tot 30 * en droog tot het einde. Korrels drogen snel[/ maat].

Bovendien, Waar ga je thee van zetten?? Van bladeren of bloemen? Laat bloemen niet fermenteren! Alleen bladeren.
Bovendien, geen tannines in lavendelbladeren... Dit staat ook in het recept:

De belangrijkste selectieprincipes zijn:
Principe 1 - de aanwezigheid van tannines (tannines) in de bladeren. Als er geen tannines in de bladeren zitten, zal de thee smaakloos blijken te zijn. Daarom moet u bij het kiezen van een plant om thee te zetten vertrouwd raken met de chemische samenstelling van bladeren van planten door een verzoek in te dienen bij een zoekmachine op internet. Jonge bladeren zijn het rijkst aan tannine. Er zijn er meer in delicate grondstoffen. Bij een verhard blad zijn de reserves aan tannines sterk verminderd.
Principe 2 - we bereiden thee van die planten, waarvan we de vruchten graag eten - appelbomen, aardbeien, kersen, bramen, frambozen, zwarte bessen, peren, pruimen, doornen, kornoelje, zuignap, druiven, kweepeer ... In de bladeren van elk van deze planten zitten tannines in voldoende hoeveelheden.

Svetlana, lees dit recept alstublieft... Het geheel, van begin tot eind. Ik vraag je niet om alle 619 pagina's van het onderwerp te lezen, maar alleen de eerste pagina, waar het recept staat. Lees aandachtig. Dan zullen er geen fouten zijn. En veel vragen zullen worden verwijderd.

[lappl1]

lappl1, bedankt

En gedroogde thee ruikt bijna niet. Hij zal over een maand verschijnen. Of iets eerder.

goedheid, glorie aan jou ... mona slaap goed voor een maand wachtend op de geur ... anders dacht ik dat ik het hooi had gedroogd)))

[AlenKa]

AlenKa, je kunt niet goed slapen ... wat ben je aan het doen? We moeten thee zetten. En meer. U slaapt in de winter.

[lappl1]

lappl1, Goededag aan iedereen! Ik kreeg niet genoeg slaap, maar stond op. Ik heb al rolletjes gerold van de frambozen die ik eerder had ingevroren. En ik realiseerde me dat ik dit niet meer zal doen, me zelfs vermoorden! Of het is niet mijn lot om een ​​monoframboos te maken, of ik spuug op het stof en hak toch een stuk vlees voor me, zelfs een kilo. Omdat we hopen frambozen hebben en er zullen veel meer bladeren zijn. Er zijn echter niet zo veel peren en appelbomen als frambozen

[Radushka]

Radushka, hier heb je het mis! Lees de berichten van gisteren, ook al heb je niet genoeg slaap gekregen. Ik schreef Sveta over krenten en abrikozen. Het is hetzelfde verhaal met frambozen ... Er zit geen sap in het stof. Geen sap - geen enzymen die alleen in sap worden aangetroffen. Geen enzymen, geen fermentatie. Geen gisting - in plaats van thee krijg je de geur van gras of bezem. Heb je het nodig? Ik heb ook genoeg frambozen die de hele Broodbakmachine genoeg zal hebben voor de komende jaren. Daarom heb ik je geschreven, voeg er iets aan toe (zoveel als je kunt). En je zult geluk hebben.

Het kan natuurlijk, maar daar heeft ze geen tijd voor.

Lyudmil, nou, zo verloren ben ik niet, ik neem de Raad in dienst. Gisteren, tot de avond, heb ik alle thee te gaar gemaakt, de geur is zwak ... kan ik het weggooien? niet! laat het beter staan, misschien wordt het doordrenkt ... Hoewel, ik denk dat het thee van lage kwaliteit zal zijn.

[lappl1]

lappl1,

voeg er (zoveel als je kunt) iets aan toe

Vrijdag breng ik de Irga als het niet regent. Waarschijnlijk ook veel. Misschien met haar proberen? Ze zeiden dat er ergens niet zo ver in het bos in het dorp een wilde appelboom staat. Maar dan kan ik aanstaande maandag gaan.
Frambozen roken trouwens zo bedwelmend na het verwelken dat ik ze ZO wilde eten, met bladeren. Veel lekkerder dan bessen, wat mij betreft.
Frambozentakjes brouwen we in de winter altijd op het platteland. Het was heerlijk, maar zo rook het nooit.
Waar zit het met de abrikoos? Dit is nog steeds voor mij. Er zijn drie palen in het oude gedeelte (om ver te gaan). Wij verzamelen geen fruit, omdat het erg moeilijk is om ze daarvandaan te vervoeren. En we gaan voor de botten. Twee bomen hebben zaden zo zoet als amandelen. Helemaal geen bitterheid. Train in de ochtend - terug in de late avond. We zullen de botten binnen een dag schoonmaken. Nou, we pakken wat bladeren (er zal weer zweten - ik kan het niet anders doen met mijn afstanden)

Luda, ik denk niet dat het minder tijd kost om de container in een natte handdoek te wikkelen dan om de bladeren om te draaien. Daar had je absoluut geen tijd voor. En toen verscheen het plotseling? Sorry, ik was net aan het denken hoe ik je beter kon maken. Zelfs inpakken geadviseerd waar helemaal niets gedaan hoeft te worden, ...

[Radushka]

Vrijdag breng ik de Irga als het niet regent. Waarschijnlijk ook veel. Misschien met haar proberen?

Radushka, hier zal het goed met haar zijn. Probeer het.

Waar zit het met de abrikoos?

Hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0