Oranje charlotte in een Panasonic-multikoker

Oranje charlotte in een Panasonic-multikoker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Ei	5 stuks.
Meel	2 dimensionale st. (geen top)
Suiker	2 dimensionale st. (geen top)
Sinaasappels	1 groot of 2 medium
Margarine voor het smeren van de vorm
Poedersuiker om af te stoffen

Kook methode

• 1) Klop de eieren lichtjes met een garde. Blijf kloppen, voeg suiker toe en voeg geleidelijk bloem toe.
• 2) Was sinaasappels. Rasp de schil van een sinaasappel met een fijne rasp (zonder de witte laag aan te raken). Het blijkt 1-2 theelepel. geraspte schil. Schil de sinaasappels, snijd ze in plakjes en verwijder de zaadjes. Snijd elk plakje doormidden. Voeg sinaasappels en schil toe aan het deeg. Meng voorzichtig.
• 3) Vet de vorm (bodem en zijkanten tot de helft van de hoogte) licht in met margarine. Giet het deeg erin.
• 4) Kook 65 minuten volgens het BAK-programma. Schakel het apparaat uit als u klaar bent en open het deksel. Laat de voltooide charlotte 2-3 minuten in de vorm.
• 5) Draai de schaal om en plaats de charlotte op het rooster (de onderkant van het deeg komt bovenop - "flip-flop").
• 6) Bestrooi de charlotte met poedersuiker.

Opmerking

Ik weet niet of dit echt een nieuw onderwerp is, of al is gebeurd. Ik kreeg per ongeluk het tijdschrift "Panasonic ideas for life" in handen. Er is een recept voor een oranje charlotte. Ik heb het gebakken, alles werkte, alleen zouden er meer sinaasappels in de vulling moeten zitten dan in het recept.

Viki-foto's

Vergelijkbare recepten

Oranje charlotte (bulo4ka)

Oranje charlotte in een multikoker Aurora (ang-kay)

Charlotte met sinaasappels en perziken (Tanyulya)

Meel - 2 maatbekers (geen bovenkant)

Ik wil dit!
vertel me gewoon hoeveel water er in je glas zit?
Ik heb 310 risers, en zelfs hogere risers, zonder markeringen hoeveel ..
lope meel dan?

En ik geloof dat sinds een recept voor een multikoker, de bekers een multikoker zijn. Maar laat de persoon die dit recept al heeft getest, oordelen.
Vraag: moet ik films van stukjes sinaasappel verwijderen?

Kopjes natuurlijk uit de MULTI-COOKER.
Ik heb het net gezegd, over een uur zal ik weten wat ik daar heb gemeten. Ze waren me al aan het solderen met een valeriaan (van nerveus gelach). Beroemd gemeten HP door een glas bloem, suiker, 5 eieren toegevoegd en alleen HIER besefte dat het glas van een multikoker moest zijn. 2 eetlepels multikoker = 1 eetlepel HP, dat wil zeggen, ik kreeg een dubbele dosis charlotte, in zijn rauwe vorm bereikte het de 4-markering in de pan. In plaats van een sinaasappel heb ik ingeblikte mandarijnplakken toegevoegd, 3 blikjes van elk 175 g (zonder compote) en 2 snufjes kardemom, 1 sinaasappelschil. Ik at de sinaasappel zelf uit verdriet.

en WELKE bekers in de cartoon dan ??? op lope ml?

160 ml, indien gevaar, tot de rand ergens anders 10-15 ml

3) Ik hoop dat Lika toch lekker is geworden.

Oh, het werkte niet. : '(Hij stond op, bakte 2 uur, maar het bleek een soort rubberachtig te zijn, en de kleur is grijsachtig geelachtig. Ik zal het opnieuw proberen - strikt volgens het recept.

Ik antwoord:

1) De kopjes in het recept zijn multikoker.

2) Ik was te lui om de films van de plakjes te pellen. De man at - hij nam niet de moeite. Ik denk dat het (schoon te maken of niet) naar believen is. Hierover staat niets in het recept.

Bedankt allemaal voor je feedback, ik hoop te weten wat en hoe je het hebt gedaan.

Meisjes, in het recept hebben we het over bekers met meerdere kookplaten, en ze zijn 160 ml, dit is het laatste merkteken erin, zie het citaat van Leakey:

160 ml, indien gevaar, tot de rand nog ergens 10-15 ml

Het bleek geweldig, weelderig en smakelijk.
Bedankt.

Ik probeerde een charlotte te bakken volgens het gebruikelijke recept, en volgens het gebruikelijke recept in een tekenfilm werd een gewone (niet hoge dichtheid) charlotte verkregen. Dus, aangezien het compact blijkt te zijn, lijkt het een kwestie van recepten te zijn.

Charlotte was een succes en ik haast me om haar te laten zien:

Ik nam een ​​glas gemeten van een multi. Maar 65 minuten was niet genoeg voor haar, ze hield het nog eens 20 minuten aan.
Schoonheid:

Ik had gewoon geen tijd om het met poedersuiker te besprenkelen, iedereen wilde het proberen ...
Overigens heb ik dit woord-voor-woord recept in de instructies voor de tekenfilm. Ze nemen precies recepten van ons forum!

[Viki]

Viki, Klopt het recept uit de instructies voor de cartoon? Maar ik heb niet gemerkt ... Nou, misschien verschilt het nog steeds in sommige details? Nu te lui om de instructies te krijgen en te controleren ...

[Lydia]

Lydia, is dit recept waarschijnlijk toegevoegd aan de instructies voor nieuwe multikoker. Ik herinner het me niet in de oude instructie

PS: Ik heb het gecontroleerd, zeker niet

[Lydia]

Lydia, tussen, voordat het er niet was, is het zeker dat Charlotte en satsivi en een kwarktaart aan de nieuwe cartoons zijn toegevoegd - allemaal ONZE !!!!!

Ik had onlangs een multikoker. Ik heb al geprobeerd om er verschillende gerechten in te koken. Ik heb de gebruikelijke appel charlotte gemaakt (volgens het recept van het forum) - het is geweldig geworden. En gisteren heb ik geprobeerd een sinaasappel te bakken volgens het recept uit de instructies. En het bleek niet veel: verbrand De meeste vulling met een klein beetje deeg bleef op de bodem. De rest is natuurlijk heel normaal en eetbaar, maar niet mooi.
Toen ik appel charlotte maakte, gebruikte ik geen paneermeel of bloem, ik smeerde het alleen in met zonnebloemolie. En met sinaasappel - ook. Misschien is dit mijn fout? Gebruikt u paneermeel?
En ik ging ook een beetje verder in het recept in de hoeveelheid suiker, minder dan 15-20 procent (we houden niet van erg zoete dingen), kan dit op de een of andere manier het resultaat beïnvloeden?

Meisjes, en hier is mijn eerstgeborene (ik ben sinds gisteren een gelukkige eigenaar van een cartoon) van een cartoon-oranje Charlotte:



... en in een snee:

Maar wat voor soort cake heb ik van deze charlotte gemaakt voor mijn man voor de dag van het Oekraïense leger;

En nu in detail.
herberekening voor kleine multi:

eieren 2
suiker 1 st
bloem 1 st
oranje 1

baktijd 50-65min.
Ik heb charlotte gebakken, in 4 cakes gesneden. Met room besmeurd.
Room:
Ik bracht 2 eetlepels 30% room bijna aan de kook, schonk ze 200 g witte chocolade in. Een nacht gekoeld en gekoeld. 'S Morgens klop ik het met een mixer. En ze versierde de cake met beeldjes van suikermastiek

Bedankt! het is prima gelukt, ik ben erg blij.

Ik heb een oranje charlotte gemaakt van een structuur, het bleek heerlijk, maar ik had helaas geen tijd om een ​​foto te maken.
Gisteren bakte ik appel charlotte volgens dit recept. dat wil zeggen, alles was volgens het recept, maar sinaasappels werden vervangen door appels.
Hier is wat er is gebeurd!

Ik heb vandaag ook een oranje charlotte gebakken, het bleek lang en smakelijk te zijn, beter dan voorheen in de oven bakte ik een charlotte

Ik heb ook een oranje gebakken, maar ik heb een kleine slowcooker. Alles gedaan. zoals beschreven in de instructies. Geweldig. een oeps oranje was genoeg. Ik weet helemaal niet hoe ik moet bakken. En hier heb ik brood en charlotte. Volle huis.

En hier is mijn oranje charlotte. Ik vond het lekker en mijn man zei dat ik het de volgende keer met appels moest bakken. Inderdaad, het koekje in de cartoon blijkt enorm te zijn.

Neem de nieuwe gelukkige multi-eigenaar in uw gelederen.
Ik kwam trouwens op deze site achter zo'n heerlijke steelpan, waarvoor een enorme SPA !!
En zie, het eerste dat ik probeerde, was de oranje charlotte. Super, zo'n luchtig biscuitgebak dat ik nooit in de oven heb gekregen.
Glorie aan MULTE !!!
Ik heb een kleine tekenfilm, 10e Panas.
En hier is mijn meesterwerk:

Ik heb een oranje charlotte gemaakt in een kleine slowcooker, ik heb alles gemeten volgens het recept aangegeven in de instructies voor Pansonka. Ik heb de huiden schoongemaakt - het duurde lang. Wat mij betreft, het bleek zoet te zijn, ik denk om de volgende keer schil of kleine stukjes citroen toe te voegen voor scherpte. En de zoetekauwvriend die op bezoek kwam, likte alles, likte vrolijk haar lippen ...

Ik nam de schil van niet één sinaasappel, maar twee. Charlotte blijkt geuriger te zijn ...

En vandaag heb ik zo'n charlotte in een grote multikoker gemaakt volgens een recept voor een kleine (er was maar één sinaasappel). Het bleek niet erg groot, maar wel erg lekker.Desalniettemin leek het me dat ze geen luchtigheid had, misschien vanwege een klein deel? Wat denk je?

het leek me dat ze geen luchtigheid had, misschien vanwege een klein deel? Wat denk je?

Ik denk het niet. Om de een of andere reden zijn alle charlottes volgens de recepten van Panasonic zo ... mollig ... En met sinaasappels en appels. Ik dacht altijd dat de multikoker "de schuld was", en toen deed ik het in de tekenfilm
appel charlotte volgens het recept dat ik altijd bakte in de oven (hier leerde ik van mijn studententijd: een glas bloem, een glas suiker, 3 eieren, 3 appels), en het bleek helemaal niet compact.

Nou, zo gaat het met mij. Misschien zal iemand anders iets zeggen?

Ik heb al veel verschillende onderwerpen gelezen over bakken in CF op het forum hier, ik denk dat er echt veel meel kan worden gegeven in het recept voor CF, je hoeft er iets minder voor te nemen.
Of een andere optie, na het toevoegen van bloem, interfereer je lange tijd niet, maar ik raakte afgeleid en het bleek iets langer dan nodig te zijn, denk ik.
De volgende keer zal ik je beproefde recept proberen.

Ik heb al veel verschillende onderwerpen gelezen over bakken in CF op het forum hier, ik denk dat er echt veel meel kan worden gegeven in het recept voor CF, je hoeft er iets minder voor te nemen.
Of een andere optie, na het toevoegen van bloem, interfereer je lange tijd niet, maar ik raakte afgeleid en het bleek iets langer dan nodig te zijn, denk ik.
De volgende keer zal ik je beproefde recept proberen.

Probeer het, neem gewoon niet 3 appels, maar hoeveel u gewend bent. Over het algemeen hebben Panasonic charlottes het recht om gebakken te worden. Nou ja, in ieder geval van tijd tot tijd. Trouwens, na de Panasonic charlotte leek mijn "bewezen recept" mij ... wat flauw, of zoiets. Het heeft geen zin om een ​​echtgenoot te vragen - hij eet allerlei soorten charlotte. Dus ik wacht op wat je zegt.

Ik heb net een charlotte-recept gebakken uit een instructieboek.
En nu vond ik dit onderwerp.
Rose goed.
Door het type van een vormveranderaar: ik legde sinaasappelschijfjes op de bodem (er was er maar één), schonk rozijnen tussen de plakjes, bond ze vast met suiker en legde het deeg neer.
Opgeklopte eiwitten en dooiers apart, ook al is het charlotte.
Sutra gedrenkt in suikersiroop (een beetje suiker) met cognac.
Erg lekker, maar ik at nog voordat de siroop doorweekt was. Nu zal ik proberen met impregnatie.

Ik heb charlotte 2 keer gebakken, ik vind het erg lekker, ik heb het gebakken met twee sinaasappels en een sinaasappel en een appel. Alles blijkt erg lekker
Ik had geen tijd om een ​​foto van het geheel te maken, terwijl ik naar de camera ging en het stuk weg was

[DJ]

DJ, en een behoorlijk stuk, ik zal je vertellen ...

En nu heb ik hetzelfde in de keuken. Ik heb het net gebakken. Goed één op één zoals jij DJ.

Op de bovenstaande foto zijn de sinaasappels niet van kleur veranderd, en degene die nu wordt gebakken - de sinaasappels zijn goed getint. Het geheim is simpel: de laatste keer heb ik een multi-cirkel van perkament op de bodem gelegd, maar vandaag moest ik het zonder doen (eindigde). Nu ga ik alleen maar ondersteboven bakken met perkament, en kwark is er beter van.

Er zijn nog geen drie jaar verstreken sinds ik besloot om deze charlotte te herhalen, vooral omdat er erg lekkere sinaasappels in huis waren. En ze werd opnieuw niet donzig, hoewel ze de blanken apart met suiker sloeg. Misschien heb je minder bloem nodig?

[Makjuliya]

naar Makjuliya
Ik bakte een charlotte met sinaasappels in een tekenfilm, het allereerste wat ik bakte,
Ik nam het recept uit het boek mee naar Panasonic ... maar legde 5 sinaasappels, niet 2, zoals in het boek ...
Ik kreeg zo'n heerlijke taart dat ze binnen een seconde traag waren, en ook gasten uit Rusland bleven, dus het bleek voor iedereen genoeg te zijn

Het bleek, ik had het zelf niet verwacht ...



probeer het, als het lukt met sinaasappels, dan lukt het ook met sap, veel succes!

PS: oh, ik vergat eraan toe te voegen dat ik altijd bakpoeder in koektesten doe, altijd !!!!!

Vandaag heb ik ORANJE CHARLOTTE gebakken, het bleek 8 cm hoog te zijn, ik heb echt bakpoeder toegevoegd.

[Aprilia,]

Aprilia, Vertel me, hoeveel en welk bakpoeder heb je erin gedaan? Heb je het samen met bloem neergelegd of op een andere manier?

Geweldig recept dankzij de instructies van de multikoker. Het blijkt echt stabiel.
Ik deed het in verschillende versies:
1. met sinaasappels
2. met appels
3. met rode bessen
Maar vooral vond ik de volgende versie leuk:
Voor 2 eieren, met behoud van alle verhoudingen, bak ik een koekje zonder fruit. Tegelijkertijd maal ik twee citroenen met een schil in een vleesmolen, meng ik met suiker, naar smaak, 5-6 eetlepels. Als het koekje klaar is haal ik het uit de multikoker en terwijl het nog warm is, doe ik het citroenmengsel erop, laat het 5-10 minuten weken en je kunt eten.

En ik heb twee keer gebakken.
Eerste keer alleen met sinaasappels. Hij groeide 6 cm en bleek luchtig te zijn.
En de tweede keer heb ik een appel aan de sinaasappel toegevoegd. Het groeide slecht en bleek dicht te zijn, naar mijn mening was het niet eens gebakken.
Waarom gebeurde het? Ik klopte het eiwit en de dooiers apart en voegde bakpoeder toe.

[Aprilia,]

Aprilia, Vertel me, hoeveel en welk bakpoeder heb je erin gedaan? Heb je het samen met bloem neergelegd of op een andere manier?

Oh, Natusichka, Ik zag net je vraag ...
Ik zal antwoorden, voor de toekomst:
Ik doe een bakpoeder voor het deeg 2 theelepels uit een zak, giet het altijd bij de bloem, meng het erdoor en giet dan de bloem bij het deeg.

Bakpoeder is lokaal, burgerlijk In Rusland bestaat er waarschijnlijk niet zoiets.

[april]

aprilIk heb vandaag een oranje charlotte gebakken, op jouw advies was hij heerlijk gebakken (ik heb een baktijd van 45 minuten) ... alles zou in orde zijn, zo niet voor 1 mislukking, de bodem verbrand en de sinaasappels waren allemaal op de bodem, dus de bodem bleef in mv ... het koekje bleek prachtig te zijn - lang en luchtig - heel erg bedankt voor de tip over het bakpoeder .... ik heb een sinaasappel 4.5 (normale maat) gezet .. ik at de helft tijdens het in slaap vallen - erg sappig en zoet werden gevangen ... ik trok een conclusie voor mezelf - doe niet meer dan 3 sinaasappels en doe ze niet in een pan en dan het deeg, maar doe ze integendeel in het deeg en giet ze in de pan met het deeg .. dankzij de meisjes voor het recept eet het kind 3 stuks

[annyshka78]

annyshka78Nou, het is jammer dat het is verbrand, ik had helemaal niet gedacht dat dit in een tekenfilm zou kunnen zijn ...
Ik heb het over appels of sinaasappels in het deeg doen, ik denk dat het zo hoort, want het recept zegt het,
maar ik maak altijd alleen "deeg van boven", het lijkt mij dat het hoger stijgt,
Ik weet niet waarom, zulke kakkerlakken ...

[annyshka78]

alles zou in orde zijn, zo niet voor 1 mislukking, de bodem verbrand en de sinaasappels waren allemaal onderaan, dus de bodem bleef in mv ...

annyshka78Ik heb ooit alle charlottes gebakken in een gewone koekenpan, ingevet met boter / margarine en besprenkeld met griesmeel of paneermeel. Door inertie bak ik ook in een multikoker. Probeer het, misschien kun je niet alleen een koekje eten, maar ook sinaasappels. Nou, in de zin dat ze niet aan de onderste multi blijven plakken.

de volgende keer zal ik het proberen ..... ik zal proberen appels te maken met appels, om de een of andere reden waren de sinaasappels bitter, maar toch aten ze alles op, hoewel mijn man allergisch is voor citrusvruchten

Bakpoeder is in dit recept niet nodig. Meisjes - wees niet lui - klop gewoon de eieren gewoon op en voeg dan langzaam suiker toe. bij hogere snelheden van de mixer. en dan heel voorzichtig bloem. maar al op lage snelheden. Het resultaat is stabiel. En heb geen zin in bakpoeder.

Correct. In het originele recept was bakpoeder dat trouwens niet.

Ik heb laatst je charlotte gemaakt - het is lekker, maar eerlijk gezegd blijkt het dessert te zwaar te zijn - een soort nat, navrenoe vanwege een sinaasappel. Maar de foto bracht

en snijd

[laks]

laks hoeveel sinaasappel heb je erin gedaan? Misschien moet je minder proberen? Misschien heb je hele goede, sappige sinaasappels. Ik hou echt van deze cupcake.
Utebya zo'n coole stand !!!! Waar heb je gekocht en hoeveel kost het? (kan persoonlijk zijn)

Lorik, om eerlijk te zijn, de sinaasappels waren groot. Misschien zijn zij het ...

Lorik, om eerlijk te zijn, de sinaasappels waren groot. Misschien zijn zij het ...

Meest waarschijnlijke! Nou, ik hoop dat je de eieren goed klopt?

Een paar maanden geleden heb ik een zeer vergelijkbaar recept tentoongesteld hier

[ang-kay]

Een paar maanden geleden heb ik een zeer vergelijkbaar recept tentoongesteld hier

ang-kay dit is onaangenaam, maar duidelijk toeval, en uw bronnen zijn anders

[ang-kay]

ang-kay dit is onaangenaam, maar duidelijk toeval, en uw bronnen zijn anders

Er is niets onaangenaams! Ik heb net informatie gedeeld. Ze wilde niemand beledigen.