Plak "Ocean" (imitatie)

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Oceaanpasta (imitatie)

Ingredienten

krabsticks (krillvlees) 300 voor Christus
boterzacht 70 g
mayonaise 100-120 g.
gezouten viskaviaar (ik heb kabeljauw) 90 g
witte peper optioneel smaak
zout optioneel smaak

Kook methode

  • Oceaanpasta (imitatie)Alle voedingsmiddelen moeten dezelfde temperatuur hebben. Ontdooi sticks, doe ze in stukjes in een blenderglas. Voeg Mayo toe. Maal goed met een staafmixer of een conventionele blender.
    Oceaanpasta (imitatie)Voeg zachte boter toe. Pons tot een gladde massa.
    Oceaanpasta (imitatie)Kaviaar toevoegen en weer goed kloppen. Probeer het. Voeg eventueel peper en zout toe.
    Oceaanpasta (imitatie)
  • Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Het recept is gevonden in twee bronnen. De dosering is overal anders, maar de producten zijn hetzelfde. Ik heb al de derde doseringsoptie).
Je kunt natuurlijk het beste krillvlees in je recept gebruiken. Maar het is veel duurder. We verkochten pasta tijdens het Sovjettijdperk. Ze was zeldzaam, haar moeder kocht haar met tegenzin, want ze verdween heel snel. Maar ik hield van haar. Wat mij betreft, deze imitatie lijkt niet op die pasta. Misschien omdat krabstokken werden gebruikt, geen krill? Het lijkt mij dat er ook iets tomaat in die pasta zat. Ze was erg rood van kleur. Deze optie is ook heerlijk. Heel goed voor een broodje. Adviseren!

Fotina
Coole pasta), je kunt het waarschijnlijk nog steeds gebruiken in een taartje en bovenop - een vis. Of kaviaar)
Ik zal het proberen.

En in mijn jeugd werd in Riga smeltkaas met krill verkocht. Ze waren lichtoranje. Ik hield heel veel van ze, ik ging speciaal voor hen naar het warenhuis) En nu vind ik zoiets niet. Zelfs altviool met zalm is een zielig excuus. Nee, niet eens een schijn, maar een verre variatie op een thema)
ang-kay
Svetlana, stoer. In een taartje kan dat.
Citaat: Fotina
smeltkaas met krill in Riga.
Ik ben niet in Riga geweest. Ik heb ook niet zo'n kaas gegeten).
vedmacck
Er was een krill-schaal, fijngehakt tot stof.
ang-kay
Tatyana, bedankt. Hij heeft waarschijnlijk kleur gegeven. Nou, dit is zeker niet beschikbaar voor ons)
vedmacck
Mijn zus huilt nog steeds over deze pasta.
OgneLo
Citaat: ang-kay
er zat ook iets tomaat in die pasta. Ze was erg rood van kleur
Het was de pure Antarctische krill die zorgde voor de smaak en kleur. De bewaartemperatuur van de "Ocean" -proteïnepasta is niet hoger dan –18 ° С.
Citaat: Fotina
verwerkte wrongel met krill. Ze waren lichtoranje
Krill gaf smaak en kleur. Dezelfde waarvan de "Ocean" -proteïnepasta is gemaakt. In de vorm van deze pasta werd krill aan de kaas toegevoegd.
Nu wordt aan dergelijke kazen een soort garnaal toegevoegd, maar niet in deze vorm en niet in die hoeveelheid. Hierdoor is, zelfs met toevoeging van speciale kleurstoffen, de kleur niet hetzelfde, maar de smaak des te meer.
Fotina
Ik heb geen viskaviaar, ik koop hem op zaterdag en kook pasta. En krillvlees. en garnalenliefhebbers om te noemen
ANGELINA BLACKmeer
Angel, een interessant recept. Bedankt!!!

Citaat: Fotina
Coole pasta), je kunt het waarschijnlijk nog steeds gebruiken in een taartje en bovenop - een vis. Of kaviaar)
Licht, en de waarheid is dat je de taartjes kunt aanpassen voor deze pasta.
Ik kreeg meteen het idee om viskaviaar te vervangen door banale haring en de afgewerkte pasta vervolgens in mandjes van Lena Podmoskvichy te doen. En strooi er een groene ui overheen ... ik zit en kwijl onderweg))
Fotina
Natasha, nee, ik denk dat we kaviaar nodig hebben, zoals Angela schreef. Omdat het licht is, is de pasta er visueel mooier bij.
gril23
Angela, hoe lang gaat deze pasta mee?
ang-kay
Citaat: OgneLo
Het was puur Antarctisch krill.
Marina ま り な, Bedankt voor de info)
Citaat: ANGELINA BLACKmore
recept. MET
Natasha, Ik zal blij zijn als het van pas komt)
Citaat: caprice23
hoe lang gaat deze pasta mee?
Ik denk zoals elke salade met mayonaise. Eerlijk gezegd hebben we zelfs een week gegeten.
Caprice
Ik herinner me de Ocean-pasta die vele jaren geleden in bulk werd verkocht, en ik vond de kaasdessertballetjes die ervan werden gemaakt erg lekker.
ang-kay
Citaat: Caprice
cottage cheese dessert
Irene, met suiker? Misschien snackbars?
Caprice
Citaat: ang-kay

Irene, met suiker? Misschien snackbars?
Niet. Precies een toetje. Zoet. Ze hadden een heel aparte smaak, zoet, maar met een garnalensmaak. Niet voor een amateur natuurlijk.
ang-kay
Irene, Wauw! Ik heb hier nog niet eens van gehoord)
Caprice
Angela, vele jaren geleden, toen de "Ocean" -pasta net in Kiev in de verkoop begon te verschijnen, toonden ze in sommige keukens voorbeelden van gerechten van een nieuw product. Daar heb ik deze ballen eerst geprobeerd. En toen gaven ze me een boekje met een recept. Daarna heb ik ze thuis gekookt. En toen verdween de "Ocean" -pasta uit de verkoop, het recept was verloren en we zijn verhuisd ...
LaraN
Ik herinner me dat dit werd gekocht, gemengd met boter en voor een sandwich. Oh, erg lekker!
Oceaanpasta (imitatie)
(foto's van internet)
Irinap
LaraN, fijngekookt ei, ui. Erg smakelijk!
Katerina.K
ang-kay, bedankt! Het is echt heerlijk! Ik weet echt niet wat "Ocean" -pasta is, zoiets kochten ze niet van onze familie. Maar ik herinner me dat ik als kind garnalenolie probeerde die ik bij het koken had gekocht. Dus deze pasta herinnerde me eraan. Eerlijk gezegd heb ik geen mayonaise gedaan, maar citroensap toegevoegd. En ik nam meer olie.

Oceaanpasta (imitatie)
Oceaanpasta (imitatie)

ang-kay
Katerina, het is geweldig dat het ook een smakelijke optie is geworden.
IvaNova
Ja, dit is dezelfde smaak)
De pasta is goed voor zowel canapés als voor het vullen van eieren.
Ik neem het met dankbaarheid op. Heel erg bedankt voor het recept!
Oceaanpasta (imitatie)
ang-kay
Irina, zo een heldere pasta bleek! Ik ben blij dat het heerlijk is)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines