Smoothie "Lazy Tarator" (Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874)

[Chestita Baba Marta!]

Smoothie "Lazy Tarator" (Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874)

Categorie: Dranken

Keuken: Bulgaars

Ingrediënten
Zelfgemaakte yoghurt	200 g
Verse komkommer	50 g
Knoflook	1 kruidnagel
Okkernoot	1 stuk
Olijfolie	1 eetl
Verse dille	1 - 2 takken
Zout

Kook methode

• De lente komt eraan: morgen is het 1 maart - de eerste lentedag. Chestita Baba Marta! Zei ik tegen mezelf en besloot een smoothie te maken - een luie tarator. Ik heb de Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874 gebruikt, maar je kunt zowel een stationaire blender als een staafmixer gebruiken. Ik snijd de komkommer in stukjes, doe alle ingrediënten in een blenderglas, een paar klikken op de knop en klaar is Kees!
• 
• 
• 
• Over het algemeen is een tarator een koude Bulgaarse soep gemaakt van zure melk, komkommer en dille. Alles wordt fijngehakt en er wordt olijfolie en fijngehakte walnoten en knoflook aan toegevoegd. Ik heb dit proces een hele tijd geleden vereenvoudigd en ben een smoothie aan het maken. Mijn Bulgaarse vrienden veroordelen dit helemaal niet.

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Tijd voor voorbereiding:

10 sec

Kookprogramma:

Blender

Opmerking

Op 1 maart wordt in Bulgarije de gelijknamige feestdag van Baba Marta gevierd. Veel gebruiken en feestelijke evenementen die op deze dagen worden gehouden, worden in verband gebracht met Baba Marta, soms op de lussen van kleding.

Ik hou echt van okroshka, en ik vond deze smoothie erg lekker!

[hoop,]

hoop,, bedankt voor je aandacht voor het recept! Hoop dat je het leuk vind!

[Baboesjka]

BaboesjkaTan, wat is het vetgehalte van je yoghurt, tenminste ongeveer?

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik heb altijd 2 soorten yoghurt in mijn koelkast: ik kook yoghurt voor smoothies met 3,2% melk en kook yoghurt als ontbijt met zelfgemaakte melk. Ik ben een fan van gefermenteerde melkdranken / desserts. Zowel hartig als fruitig. Deze is een van mijn favorieten.

Yoghurtdessert met appel, pruimen en gojibes (Daily Collection Philips Blend & Go mini blender HR2874) (Baboesjka)

Ik wilde een goji schrijven. Ze zijn duur, maar ik denk dat ik het een keer zal proberen. En ze zeiden tegen me: "Nafig, je hebt ze nodig. Nou, dit is een berberis. Alleen de naam is anders." Dus nee?

[iris. ka]

iris. ka, niets te maken met berberis, de smaak is compleet anders! En het is beter om geen Chinees te nemen.

[Baboesjka]

Baboesjka, Ik wilde een snelkoppeling voor mijn onderwerp, dan neem ik 3.5, zoals gewone melk.

[Irina]

Irinanee, de smaak is compleet anders.

Rada-dms, en ik kocht het in China ... En wat is het onderwerp? Er was geen tijd om het forum normaal te lezen. Melk was 3,2% ...