Cocktail "Groene snijbiet"

Cocktail "Groene snijbiet"

Categorie: Dranken

Ingrediënten
Snijbiet	5 bladeren
Avocado	1 stuk.
Een appel	1 stuk.
Water*	2e.

Kook methode

• Schil de avocado, verwijder de pit.
• Klop alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa.
• * In plaats van water kun je een afkooksel gebruiken, bijvoorbeeld van rozenbottels of kweepeer.

Opmerking

Snijbiet



Het gebruik van snijbiet voor medische doeleinden werd beoefend door artsen in het oude Rome, in het bijzonder gebruikten ze het als een effectief laxeermiddel.

In vergelijking met bieten bevat snijbiet meer vitamines, dus het wordt aanbevolen om de groenten te eten om vitaminetekorten in de lente te voorkomen. Het eten in voedsel draagt ​​bij tot de eliminatie van onoplosbare zouten uit het lichaam, verbetert de werking van de lever en het cardiovasculaire systeem, stimuleert de activiteit van het lymfestelsel, verhoogt de immuniteit en weerstand van het lichaam tegen verkoudheid. Ook bevat snijbiet veel pectinestoffen, waardoor de plant een waardevol voedingsproduct is voor patiënten met gastro-intestinale aandoeningen.

Snijbiet is nuttig voor slapeloosheid, neurose, zwaarlijvigheid, bloedarmoede, diabetes, hepatitis, atherosclerose, hoge bloeddruk, nierstenen, kanker en stralingsziekte.

Snijbiet is effectief in het bestrijden van verschillende ontstekingsprocessen - gekookte bladeren worden aangebracht op abcessen en brandwonden, en een kompres van geplette bladeren verlicht oogontsteking. Snijbietensap wordt gedronken voor kiespijn en wordt gebruikt om wratten en sproeten te verwijderen. Snijbietwortelpap wordt gebruikt als middel tegen kaalheid.

Samenstelling

100 g snijbiet bevat:

Water - 92,66 g
Eiwitten - 1,8 g
Vet - 0,2 g
Koolhydraten - 2,1 g
Voedingsvezels (vezels) - 1,6 g
As - 1,6 g
Vitaminen:

Vitamine A (bètacaroteen) - 3,65 mg
Vitamine B1 (thiamine) - 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) - 0,09 mg
Niacine (vitamine B3 of vitamine PP) - 0,4 mg
Vitamine B5 (pantotheenzuur) - 0,172 mg
Vitamine B6 (pyridoxine) - 0,1 mg
Vitamine C (ascorbinezuur) - 30 mg
Foliumzuur (vitamine B9) - 14 mcg
Vitamine E (tocoferol) - 1,89 mg
Vitamine K (phylloquinone) - 830 mcg
Choline (vitamine B4) - 18 mg
Macronutriënten:

Kalium - 379 mg
Calcium - 51 mg
Magnesium - 81 mg
Natrium - 213 mg
Fosfor - 46 mg
Spoorelementen:

IJzer - 1,8 mg
Mangaan - 366 mcg
Koper - 179 mcg
Selenium - 0,9 mcg
Zink - 0,36 mg
Calorie-inhoud

100 g snijbiet bevat gemiddeld ongeveer 19 kcal. 🔗

Vergelijkbare recepten

Rode biet Snijbiet met zongedroogde tomaten en basilicum (Corsica)

Mangold ingeblikt (TATbRHA)

Salade van snijbietblaadjes en rauwe bieten en wortelen, met verse mierikswortel (Beheerder)

Ik hou van snijbiet en kweek het elk jaar in mijn datsja. Het is erg decoratief, net als bloemen. Ik voeg jonge bladeren toe aan de salade, gebruik de bladeren voor dolma, erg mals, nu is het hele gewas gefermenteerd (bladeren) en worden de stengels in de vriezer gesneden. En hier is zo'n heerlijke cocktail, let op.

[Irina]

Irina, bedankt! Ik wil volgend jaar ook planten. Heeft u een speciaal soort? Of je kunt ze nemen, vertel het me.

Ik heb het nog nooit in de uitverkoop gezien, maar ik wil het echt proberen.

[Tatyana]

Tatyana, in onze markt verkopen ze waar alle groenten zijn. Er zijn ook citroenen, gember, mierikswortel, enz. En de smaak is zo specifiek. Maar de cocktail is erg lekker !!!!

Het nut van dit product is nu erg belangrijk voor mij. Na het dassenvet smaakt al het andere goddelijk! Bedankt!!!

Ik plant er een, maar ik ben dol op de Scarlet-variëteit, hij is erg decoratief. De plant is volkomen pretentieloos en zal in de herfst elk bloembed versieren.Al gefermenteerd geproefd, heerlijk. Het kan aan de soep worden toegevoegd als het zuur is, of je kunt het gehakt in bladeren wikkelen en koken als dolma.

[Irina]

Irina, bedankt, begrepen. Boom om te groeien.)