Sapcentrifuge Steba E160

[Algemene karakteristieken]

Ik ben sinds kort eigenaar van een Steba E160 sapcentrifuge. Het ziet er zo uit:

Een sapcentrifuge met een roestvrijstalen behuizing en een grote monddiameter waarmee u sap kunt extraheren uit hele appels, wortelen en andere groenten en fruit zonder eerst te hakken.

Hoge centrifugesnelheid zorgt voor 30% meer sapextractie in vergelijking met minder krachtige juicers

- container voor pulp met een inhoud van 2,0 liter
- sapreservoir met skimmer met een inhoud van 0,75 liter
- 5 snelheden
- LCD-display voor weergave van modi en snelheid
- insluitsels alleen bij correcte montage
- uitneembare centrifuge met roestvrijstalen microzeef
- krachtige, duurzame, professionele motor

Diameter hals - 84 mm
De rotatiesnelheid van de centrifuge is 12.000 tpm. (Max)
Vermogen: 1000W
Algemene karakteristieken
Merk Steba
Modelnaam E160
Type Centrifugaal Juicer
Stroomverbruik volgens de instructies 1000 W
Materiaal behuizing hoofdunit roestvrij staal, kunststof, rubberen voetjes
Filtermateriaal roestvrij staal
Kleur kast edelstaal / zwart
Bedien twee mechanische knoppen
Centrifuge-rotatiesnelheid 12 duizend tpm
Maximale looptijd 7 min
Oververhittingsbeveiliging is
Bescherming tegen onbedoelde activering is
Breedte laadopening 8,4 cm
Sap tank volume 1 l
Tankvolume voor cake 2 l
De schuimafscheider is
Weergave is
Productiviteit (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Optionele accessoires inbegrepen filterreinigingsborstel
Afmeting gemonteerd 43 × 20 × 33 cm
Afmeting verpakking 40 × 28 × 50 cm
Snoerlengte 1 m
Gewicht zonder verpakking 4,1 kg
Gewicht met verpakking 4,5 kg
Fabrieksgarantie 2 jaar

Algemene karakteristieken
Merk Steba
Modelnaam E160
Type Centrifugaal Juicer
Stroomverbruik volgens instructies 1000 W
Materiaal behuizing hoofdunit roestvrij staal, kunststof, rubberen voetjes
Filtermateriaal roestvrij staal
Kleur kast edelstaal / zwart
Bedien twee mechanische knoppen
Centrifuge-rotatiesnelheid 12 duizend tpm
Maximale looptijd 7 min
Oververhittingsbeveiliging is
Bescherming tegen onbedoelde activering is
Breedte laadopening 8,4 cm
Sap tank volume 1 l
Tankvolume voor cake 2 l
De schuimafscheider is
Weergave is
Productiviteit (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Optionele accessoires inbegrepen filterreinigingsborstel
Afmeting gemonteerd 43 × 20 × 33 cm
Afmeting verpakking 40 × 28 × 50 cm
Snoerlengte 1 m
Gewicht zonder verpakking 4,1 kg
Gewicht met verpakking 4,5 kg
Fabrieksgarantie 2 jaar



Ze heeft al een Duitse test gedaan - 🔗
en de Russische test - 🔗

Nou, dus ik besloot het te proberen, omdat de sapcentrifuge erg gewild is in mijn landhuis. Daarvoor had ik onze huishoudelijke sapcentrifuge geboren in 1976. Toen ik hem opendeed, was ik dan ook aangenaam verrast door de zoooo brede hals en het gebruiksgemak. Tijdens de operatie bleek dat ze alles gewoon direct doet! Ik kan niet wachten tot de appels rijp zijn. Ik gebruik meestal 50-70 liter appelsap voor cider en champagne. En daarvoor was het grootste deel van de tijd bezig met het snijden van appels. Nu is deze operatie helemaal niet nodig!

Hier is mijn eerste test. Ik heb dit jaar een bos kamperfoelie gehad. Ik besloot om de sapcentrifuge erop te proberen. Ik had 990 g bessen. Ik heb zojuist de sapcentrifuge op 2 snelheden aangezet en de bessen toegevoegd. Na 40 seconden had ik alles klaar:

Het bleek ongeveer 400 ml sap en 590 g pulp te zijn. Eigenlijk is het onrealistisch om meer uit zachte bessen te halen. Hier is zo'n dikke:

In 200 ml sap voegde ik 100 ml room en 1 eetl. l. Sahara.Ik eindigde met zo'n goddelijke en vreselijk gezonde cocktail:

Van de resterende 200 ml sap en 100 g extracten heb ik een likeur gemaakt. De vulling bleek licht, maar erg lekker (en effectieve likeur) te zijn. Weerstond het 7 dagen en kwam haar bezoeken. Delight kende geen grenzen, gekochte wijn lag in een hoek te rusten:


Ik heb ook de resterende extracten gebruikt zoals bedoeld - ik bakte een zoete cake met kamperfoelie in Princess. Het bleek erg handig om te persen - het deeg was helemaal niet doorweekt, maar de cake bleek buitengewoon lekker te zijn en werd binnen 10 minuten gegeten:

[Linadoc]

Linadoc,
Ik wil dit ook !!!

[Elena]

Elena, Ik was gewoon verbaasd over zijn snelheid en gemak! Ik publiceer morgen nog een test.

[Linadoc]

Linadoc, wat is de prijs voor deze gadget?

[Linadoc]

Linadoc, Ik zal Temko volgen.

[Dmitriy]

Dmitriy, de prijs staat op de website van Comfort-maximum 🔗

[Linadoc]

Linadoc, de site van Comfort werkt nu niet ..

Een maand geleden kostte het 8,5 duizend.

Ik blijf testen. Ik besloot tomatensap te maken. Ik nam niet erg succesvolle tomaten - roze en waterig (er zijn er geen van onszelf). Maar het resultaat is nog steeds verheugend. Dus ik nam 786 g tomaat, 3 teentjes knoflook, een bosje dille, een halve chilipeper.

Eerst gooide ik peper, knoflook en een bosje dille erin, en dan tomaten.
Dankzij de brede keel gooide ik de hele tomaten:

Het duurde allemaal 48 seconden. Het bleek ongeveer 500 ml tomatensap en 290 g pulp te zijn:

Ik merk meteen dat hoewel de sapcentrifuge zonder problemen met de dille omging, er vrij lange stelen in het vruchtvlees zaten. En aangezien ik het vruchtvlees als kant-en-klare pizzavulling gebruikte (ik heb er alleen ham, olijven en kaas aan toegevoegd), bleek dat niet zo handig. Daarom raad ik je aan om de greens toch af te knippen voordat je gaat scrollen. Welnu, hier is het resultaat (toegevoegde lavas-twijgen):

[Linadoc]

Linadoc, bedankt voor de recensie! Gefeliciteerd! Ik heb hier ook over nagedacht, alleen de kosten komen binnenkort, het is nodig om prioriteiten te stellen.

[Dmitriy]

Dmitriy, bedankt! Maar ik ben net begonnen, want kool, komkommers, courgettes, zwarte en rode aalbessen, pruimen, peren en appels (allemaal van hen) wachten op me. En ik maak veel appelsap - voor cider en champagne. Dan zal ik er volledig afstand van doen.

[S-t]

S-t, goed maar niet genoeg! We moeten het in actie laten zien. Hoe ze sap uit appels perst, zoals uit tomaten, aardappelen, etc.

Ik blijf rapporteren. Nu meloen sap met appel. Er was 1085 g meloen, 90 g appel toegevoegd. Het resultaat is 830 ml sap.

Zien:
Bc6fdd0MZ8E

Het sap ging volledig in de wijn. Ik heb jam gemaakt van het afvallen.

Toen verzamelde ik 2930 g kruisbessen, de sapopbrengst is 1600 ml. Het sap ging ook over in wijn. Dat is erg handig, omdat alle botten in de zeef bleven en het sap er helder uitkwam. De botten werden door de kippen met plezier gegeten.
Video: 🔗
kriB3iGcYu8

Hier is een foto van een kruisbes: alles liep over


En hier is het resultaat - 9 liter wijn (frambozen, meloenen, kruisbessen), alle zaden bleven in de zeef en er is puur sap in de tank:

Ik blijf de juicer testen. Ik rende frambozen op de 1e snelheid als een "zacht fruit", er was een opeenhoping van sap in de persen. Daarom heb ik alle frambozen twee keer gedraaid. Het duurde een paar seconden langer, maar de sapopbrengst nam met ongeveer een derde toe. Zoals ik het begrijp, komt dit echter vaak voor bij zachte bessen op sapcentrifuges.
Maar de belangrijkste test kwam plotseling. Tijdens een onweersbui brak een grote tak onder het gewicht van appels. Ik had medelijden met de appels en hoewel ze nog helemaal onrijp waren, verzamelde ik ze toch allemaal en besloot ik ze in wijn te doen. De kortere appels waren 11 kg. Ik heb ze net verzameld, een paar stoffige gewassen en zomaar heel gespeeld! Ik filmde alleen de eerste 750 ml sap, wat iets minder dan 2 minuten duurde, en daarna draaide ik het gewoon in een pan. Alle 11 kg werden gerold in 12 minuten netto tijd! Elke 2,5 minuut moest ik de schoonmaakbeurten eruit schudden (absoluut droog trouwens). En dit is het enige dat het proces heeft vertraagd. Het vruchtvlees werd meestal ingevroren voor compotes en andere culinaire hoogstandjes, sommige gingen naar de taart en sommige, samen met de bladeren, naar thee. Het resultaat is 7L 220ml sap van onrijpe appels in 12 minuten (geen schuim, de kinderen durfden te schuimen)! Tegelijkertijd plukte ik gewoon de appels, gooide ze een voor een in de sapcentrifuge en haalde het vruchtvlees eruit.Gewoon super! Ik ben zooo blij.


je kunt de video bekijken op de link:

xV3RjtQcT48

[Linadoc]

Linadoc, Ik wilde gewoon schrijven wat we hebben met de sappen, maar ik kijk hier al naar je))

[Maria]

Maria, Mash, ze is super, ik heb binnen enkele minuten zoveel sappen voor wijn en cider gemaakt zonder schoon te maken, gewoon heerlijk. Een tank van 10 liter in 15 minuten, gewoon in elkaar zetten en scrollen, ALLES! Ik maak ijs voor compote, voor taarten en voor het stoven van vlees en kip. Ik ben erg tevreden.

Ik blijf rapporteren.
Kortom, mijn frambozenwijn zit al in flessen, en dit is aalbes-appel en appel-peer-zwarte appelbes volgens dit recept... Nu cider leggen:

Ik heb gemaakt van push-ups hemostatische korrels, afvallen saus, Vezelkorrels En Kaneelappelchips.

Maar voor dit recept Ik had pruimensap nodig. Ik had alleen onrijpe gele pruimen. De zaadjes van deze pruimen verwijderen, op zijn zachtst gezegd ... nou ja, heel moeilijk. Dus ik gooide ze gewoon, met botten! Ze vlogen allemaal zelf uit:

En er viel niets meer uit te persen.
Conclusie - deze juicer ooooooo verkort de tijd voor de voorbereidende bereiding van fruit en groenten ... met andere woorden, ze hoeven alleen te worden gewassen (en zelfs dan niet altijd).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, je bent geweldig! Naaister! Ik heb geen woorden!

Ik blijf rapporteren.

[bij een grote hoeveelheid sap verstopt de schuimpuree het afvoergat.]

Nou, hier is nog een rapport. ik deed cider, in het algemeen reed ik 23 liter sap in 34 minuten, met stops om te reinigen van persen! Ik gooide gewoon appels en dat is het. De kneepjes gingen toen meestal daarheen:

Zoete bereiding van fruitpulp (Linadoc)



Maar dat merkte ik op bij een grote hoeveelheid sap verstopt de schuimpuree het afvoergat. Het bleek dat er een partitie is, alles staat erop. Ik weet niet of het echt nodig is of dat de Duitsers zulke boekdelen niet verdraaien, maar het stoort me. Dus ik nam er een foto van:


Ik moest alles na ongeveer elke 4-5 liter demonteren en spoelen. Ik nog steeds appel champagne als het in de weg zit, drink ik het op.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, heb net dit onderwerp gezien, je hebt een geweldige helper. Sterk getest. Voor grote volumes is dat wat u nodig heeft.

[Alla]

Alla, maar ik heb herhaaldelijk geschreven. Vesch! Betrouwbare Duitse vrouw!

[gastheer]

Een prachtige centrifugale schroefvijzel om haar te helpen. Natte cake na centrifugeren in de vijzel, en alleen zaden en schillen voor de kippen, en de aardappelpuree zijn klaar bij de uitgang. Lina, ik lees graag je huishoudelijke onderwerpen. Verrukking voor de ijverigen gastheer leef ermee gastvrouw

Natte koek na centrifugeren in de vijzel

En ik scrolde wat bessen, zoals frambozen en bramen, twee keer. Een kwestie van seconden. Het sap werd met een kwart tot een derde toegevoegd en de cake werd toegevoegd aan de kippen en aan de droger met korrels voor thee.

[Linadoc]

Linadoc, dus je brak dit membraan of liet het achter?

Ik heb het voorlopig verlaten. Ik zal volgend jaar zien hoe het zal interfereren. Maar het stoort nog steeds, er wordt veel in gehamerd en het is nodig om het af te spoelen. Blijkbaar was het niet ontworpen voor dergelijke volumes.

Nou, breek het uit, vooral omdat je altijd veel doet.
Ze draagt ​​geen enkele last voor zichzelf.

Ja, ik zal het breken, ze is zeker overbodig!

Het nieuwe seizoen is begonnen! Hoera!
Ik heb al veel gedaan, maar dit is nog maar het begin! Ik schreef al dat ik helemaal tevreden ben met deze juicer. Ze perst het sap eruit als je sap nodig hebt, maar je kunt ook aardappelpuree krijgen als je aardappelpuree nodig hebt.
Ik zal je vertellen hoe ik het nu net doe jam "preventief"... Nou, ik hou er niet van om de massa af te vegen om de botten te scheiden, en ik heb geen tijd. Nu maak ik het met een fruitpers. Ik heb een gele "ananas" -framboos, veel ervan. Ik heb een emmer verzameld. Een deel ervan werd gebruikt voor jam, een deel voor concentraat, een deel voor bevroren compote. Maar er zijn niet veel rode bessen. Daarom bleek de verhouding in jam deze te zijn: 1200 g frambozen en 460 g rode aalbessen. Ik heb de frambozen drie keer losgeschroefd op de 3e snelheid, het duurde 6-7 minuten, alles. En ik heb 850 ml puree-sap! Ik vind dit een uitstekend resultaat. De botten waren 356 g. Afzonderlijk scrolde ik rode bessen, kreeg 280 ml sap, 136 g zaden en schillen. Ik scrolde ook drie keer op de 3e snelheid. Het duurde ongeveer 5 minuten.

Sappen-puree gecombineerd, toegevoegd "Zhelfix" 1: 2 en suiker 600g.Ik legde het kant-en-klare mengsel om te koken, terwijl ik het schuim verwijderde, ik kreeg een uitstekend bijproduct - frambozenmousse, sterk. Ik ging voor ijs. Nou, de pitloze jam zelf voor de luie:

En de zaden van frambozen en rode aalbessen werden apart gedroogd in een Rommelsbacher-droger om aromatische vezels te verkrijgen. Het lijkt speciaal hiervoor te zijn gemaakt:

Een uitstekende aanvulling op yoghurt, ovenschotels, gebak.
Ik heb ook een frambozenconcentraat gemaakt. Van 1 kg frambozen kreeg ik 750 ml puree-sap. Ik voegde suiker en citroenzuur toe aan de gedraaide sappuree, verwarmde het aan de kook en schonk het in flessen. Het kan worden gebruikt als concentraat voor het maken van nectar, als siroop voor het impregneren van een koekje, als additief in gebakken goederen.

En dit jaar heb ik alleen maar hopen komkommers en courgettes. Zodat het goede niet verdwijnt, maak ik er ook sappen van. Wat? Toch moet je elke dag sap drinken, maar hier is alles aanwezig. Ik heb sap gemaakt met een appel en toevoegingen - munt, anijs, kruiden. Suiker werd toegevoegd met een snelheid van 150 g per 1 liter sap. Hij verwarmde aan de kook en schonk het in gesteriliseerde flessen. Sapkomkommer + appel + munt + chili was bijzonder lekker.
Hier is het appel- en kaneelpompoensap:


En dit is het sap van een komkommer met een appel, met toevoeging van munt en chili:


Het afvallen werd gebruikt voor pannenkoeken, een mueslireep en voor "zoete bereiding".

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Maar mijn liefde is niet samen gegroeid met deze juicer!
Eerst vloog tijdens het "schoonmaken" een plastic spoeling van de bodem weg, die de blokkering opheft ... toen vloog er een metalen scheider uit de nek ... en toen hield het helemaal op met praten! Ik wilde het veranderen, maar waar ik het nam - ze zijn nu niet beschikbaar ... nu zit ik te huilen!

[Elena]

Elena, heel vreemd! Ik pers sap bijna op industriële schaal en alles is op zijn plaats. Ze viel gewoon stil vanwege deze vergrendelknop. Kijk of ze uitgewrongen is. Dan moet er iets mee worden ingedrukt en alles zal werken. En wat voor soort afscheider vloog weg? Ik heb er zelf een gesneden, in de nek, het kwam tussenbeide, alles bleef daar hangen. Ik doe veel, slechts 5-6 liter.

[Linadoc]

Linadoc, een stuk ijzer vloog weg in de nek, een driehoekige ... en de sapcentrifuge begon een beetje te schudden bij het leggen van fruit.
En dus vond ik haar echt leuk ... knijpt geweldig uit.

Alleen hier op Ozone zijn ze geëindigd en is er een mogelijkheid dat ze dat niet meer zullen zijn. Ik zal proberen het naar het servicecentrum te brengen, misschien zullen ze het daar repareren. Hoewel dit na verloop van tijd problematisch is en haar man erbij betrokken moet worden, zal het moeilijk zijn om haar vanuit haar datsja naar Moskou te slepen.