Wortel- en rijstsoep (mager)

Wortel- en rijstsoep (mager)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Ronde rijst	100 g
Wortel	400 g
Olijfolie	2e. l.
Kokend water	800 g
Zout	smaak
witbrood	2 stukken

Kook methode

• Spoel de rijst af en droog hem.
• Schil de wortels, rasp op een grove rasp, bak in hete olie.
• Rijst toevoegen, roer.
• Giet kokend water erover, breng aan de kook en kook op laag vuur tot de rijst gaar is (ongeveer 20 minuten).
• Puree.
• Snijd het witte brood in blokjes. Rooster in de oven.
• Serveer de soep met croutons.
• 
• Heerlijke soep met een romige textuur.

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Vergelijkbare recepten

Soep van Russische erwtenpuree (Podmosvichka)

Champignonsoep met puree (multikoker Redmond RMС-IH300) (night_furia)

Soep-puree "Fijne pompoen" (celfh)

Wat je nodig hebt in post!

[Omela]

Omela, bedankt. Ik ga zitten en bedenk wat voor soort soep ik moet koken, en dan gewoon een recept. Ik heb net wortels gekocht voor de post

[Weinig]

Ik moet het doen, goede soep
Weinig,

[Omela]

Omela, bedankt voor het recept ... Ik heb net geen soep meer ... Ik laad deze waardige set 's avonds in mijn soepkoker!

Bedankt, Oksan. Ik zal het zeker proberen

Het smaakt waarschijnlijk erg naar wortelen?

zeer wortelen worden gevoeld?

En in dit geval kun je een beetje gember, pompoen, sinaasappel en al het andere krijgen volgens het recept. Uitstekende soep om te vasten, Ksyusha!

Ksyusha, geweldig! Hoe prachtig !

Heerlijke soep met een romige textuur.

Ik bevestig! Heerlijke soep! En wortelen zijn hier! Dit is hoe ik kook. Alleen we eten op deze manier, we maken geen puree ...

Ksenia, bedankt, of liever, bedankt voor het brengen van afwisseling op de magere tafel! We maken onze soep op en koken deze soep meteen!

[Irina]

Meisjes, heel erg bedankt! De soep bleek geloofwaardig, zelfs mijn man vond het lekker. Ik zal het zeker herhalen!

Het smaakt waarschijnlijk erg naar wortelen?

Irina, iedereen heeft verschillende smaken. Ik hou zelf niet zo van wortelen, maar hier past het heel harmonieus. Er is geen onaangename nasmaak. En de croutons zijn op hun plaats.

En ik kwam aangerend met een rapport ...
Het betekent dit: gisteren, als een blanke, kwam ik bij elkaar om deze soep voor mezelf te koken voor de lunch ... maar waar is het ding ... papa trok me 's ochtends het huis uit. Kortom, de soep moest om 21.00 uur klaar zijn. Mijn veranderingen waren als volgt: ik bakte de wortels in olie, waar ik de knoflook voor bakte, met andere woorden, ik voegde knoflook naar smaak toe. Ik kookte de soep "uit het hoofd", dus nam ik 130 gram rijst. Om de een of andere reden wist ik zeker dat voor 100 gram rijst 300 gram wortelen nodig waren ... Wortelen kostten 400 gram. Nou, in plaats van water nam ik aardappelbouillon. De soep stond al om 23.00 uur klaar, dus ik moest genoegen nemen met het aflikken van de poot uit de blender ...
Ik nam deze soep vandaag mee naar mijn werk voor de lunch. Toegegeven, ze nam geen toast (maar de huizen zijn al voorbereid).
Nou, wat kan ik zeggen: ik zit hier (ik schrijf dit rapport voor je), en ik heb zelf al een "lage start" - het probleem met het avondeten is al opgelost ... Chesslovo, eten Ik wil eten ... soep met croutons ...
Nou, dit is eigenlijk de soep zelf en croutons ervoor ...



Je vindt dit leuk voor het recept .. ging naar de lijst om te praten!

[Anyuta]

Anyuta, blij dat je het leuk vond. Ik zal het waarschijnlijk morgen herhalen.

[Omela]

Omelawaarom heb ik het niet eerder gevonden!
Heerlijke soep!


Ik heb er genoeg van en ben nog steeds aan het jagen!
En wat een knappe man, ik bewonder hem gewoon

[Ilmirushka]

Ilmirushka, schoonheid! 👍 Blij dat ik het leuk vond 😍