Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie

Gisteren heb ik mijn Tea Cake gebakken. Ik heb het deeg niet gehalveerd, Cupcake 110 gr., 1 uur 30 min.



Ze liet het een nacht afkoelen, 's ochtends lukte het me om alleen het laatste stuk te pakken


Lekker

Gekookte Noordse havermout (het pak zegt 8 minuten koken). 750 ml melk met water, 160 ml havermout. Blootgesteld 1 uur Handmatig 90 gr. In minder dan 1 uur was de pap helemaal gaar, bijna gepureerd. Uitgeschakeld na 50 minuten. Ik opende het deksel en mengde het een paar keer. Er waren geen pogingen om te koken of weg te rennen. Alleen, zoals voorheen, vloog het heel sterk, het was zichtbaar. die op het punt staat te koken, maar niet gaat koken.

[Nata]

Nata, Natasha, we weten het ...: meisje-ja: in de handleiding 90 * kookt het een keer, maar kookt niet, en dan draait de temperatuur rond de 94 *, op * een omelet * 90 * - een meer voor de hand liggende zwakke * jam * - de meiden hebben alles al gemeten ... (het lijkt me dat als je iets meer dan een half glas kookt, de opwarmtijd langer is, hij heeft gewoon geen tijd om snel * langzamer te gaan * ...

als een veilige temperatuur van 95 graden is geprogrammeerd in de MILK PORSE-modus, betekent dit niet dat de pap niet wegloopt. Ja, op zichzelf is zo'n regelmatig temperatuurregime veilig, omdat het grootste deel van het koken plaatsvindt zonder te koken, maar in veel multicookers, tijdens de eerste verwarming, kookt het verwarmingselement (verwarmingselement of inductie) volledig en als resultaat van scherpe verwarming, de temperatuur kan enige tijd aanzienlijk hoger zijn dan 100 graden. Dit is bijvoorbeeld hoe de multicooker Polaris PMC 0523AD werkt. In de MELKpap-modus heeft het een snelle agressieve verwarming en de temperatuur bereikt 105-107 ° С gedurende enkele minuten, en daalt vervolgens tot de normale en veilige 95 ° С. Maar in de MULTI-COOK-modus verloopt de initiële verwarming erin soepel, het verwarmingselement werkt onmiddellijk in de AAN-UIT-modus. In dit geval neemt het ontsnappingsgevaar sterk af, maar neemt de tijd van de eerste opwarming sterk toe (tot ongeveer 30 minuten). Met al deze nuances moet rekening worden gehouden.

Meisjes, goedemorgen hier, gebakken zoals beloofd
Thee en pruimencake in een multikoker Philips HD3060 (mamusi)

[petu]

petu,

Kookt helemaal niet. In mijn. Altijd op 90 graden. Het niveau van de producten wordt geen cm verhoogd

Ik schrijf over mijn ervaring online en tot nu toe zijn er geen lekke banden geweest. De eieren waren ook perfect gebakken in een zak.

[Vogelverschrikker]

VogelverschrikkerNatasha, had je film de sticker op de snuit gemakkelijk te verwijderen of moest je de lijm loslaten?

[Rita]

Rita,

Ze vertrok gemakkelijk zonder enige gevolgen.))

[Temperatuurmetingen in handmatige modus]

gekookte jachten met melk volgens het manna-recept. verwachtingen worden vervuld.
alles kwam eruit. horror-horror, maar te verwachten.

Hier vraagt ​​men zich af, waarom werd het zo met mijzelf bespot. Om op onze eigen hark te stappen, als we er allemaal al op zijn gestapt en al 100 pagina's met onze experimenten hebben behandeld.
Ik weet niets over Manna, maar voor de meeste andere meisjes rende pap van vloeibare melk weg in de Kasha-modus, of spuugde in ieder geval het hele deksel ... Ik kookte ook tot op de bodem.
Ik ben al bang om hier iets te schrijven, want de gevallen zijn blijkbaar allemaal verschillend.
Voor statistieken: de sticker is slecht verwijderd, het kostte veel tijd om te verzamelen - "week" de resterende lijm met constructietape.
Op handmatige 90, met een vertraging, kook ik regelmatig een bijna volle pan met havermoutpap (tot het 1,25-teken), er was zelfs geen greintje ontsnapping.
In tegenstelling tot mijn testmeting van de temperatuur van zuiver water, kwam het tijdens het echte koken van pap op Ruchny 90C nooit echt aan de kook. Ik kook graag rijst meer op Omelet 90 - het lijkt me dat het daar sneller dikker wordt.
IMHO, automatische modus Pap voor vloeibare granen is niet geschikt, alleen voor dikke en garnerende brokkelige granen. Je kunt in deze modus soep koken, maar je krijgt een troebele bouillon, omdat deze actief kookt. En wanneer geopend, stroomt er condensaat uit het deksel onder het verwarmingselement ...
Daarom kook ik de bouillon op Omelet90. Ik heb het ook geprobeerd op Ruchny90, maar het leek erop dat de omelet nog gemoedelijker was.

De resultaten van mijn oude metingen op een halve kom met schoon water.

gemeten,
Temperatuurmetingen in handmatige modus (koud water in de kom tot 0,75)

Bij blootstelling 80C temperatuur door:
15 minuten - 82
20 minuten - 89,7
25 minuten - 86,2
30min - 86
1 uur - 85
met de 90MET
15 minuten - 94
20min - 100 keer koken
25 minuten - 98
30 minuten - 96
1 uur -95

Omelet 90C onder dezelfde omstandigheden (koud water tot 0,75)
15 minuten - 80
20min - 90,8
25 minuten - 94
30 minuten - 94,1
40 minuten - 94,2
1 uur - 95,5
1 uur 10 min - 96.2
1 uur 20min - 94.3
het algoritme is niet hetzelfde als in de Handleiding 90, de temperatuur stijgt soepel en lineair.

Toevoeging:
Bij volle kom (tot aan het 1,25-teken) het meetbeeld is compleet anders:
Handleiding 90C - in ongeveer 20 minuten bereikt de temperatuur 90 en daarna wordt deze op 92-95C gehouden. Koken (zoals het geval was met een halve kom) - nee! Aan Omelet 90 - de foto is ongeveer hetzelfde ... na verhitting schommelt het rond de 95.

Uitgang: met een bijna volle kom houdt de filet de temperatuur vrij nauwkeurig en mag de pap niet weglopen op 90C. Mijn exemplaar heeft ze tenminste niet.
Het kookrisico is 90C hoger tijdens het koken kleine volumes... Ik denk het...
Meisjes van wie de pap wegliep op Ruchny90, hoeveel heb je gekookt?
P.S. Te oordelen naar de onderstaande metingen grijns , mijn exemplaar is niet helemaal correct en je kunt er niet op focussen ...

Het kookrisico is 90C hoger tijdens het koken kleine volumes... ik denk het
Meisjes van wie de pap wegliep op Ruchny90, hoeveel heb je gekookt?

inderdaad, ik kook precies 1 portie pap in Filet!

[water kookt niet]

Handmatig 90 * kookt één keer

In mijn filet, zoals in Nata-Chuchelka, water kookt niet bij 90 graden. bij de hand of omelet geen verschil. Nu zal ik mijn metingen opnieuw op de plaat afdrukken, zoals Hoge hoed, voor alle duidelijkheid. Dus elke Fili heeft zijn eigen karakter en humeur, uniek

[Hoge hoed]

Hoge hoed, morgen zal ik pap leren koken.
vandaag bleek gewoon een geweldige cottage cheese ovenschotel met griesmeel en kefir volgens het Rada-dms recept
En mijn zoon kookte zelf fruitdrank van cranberries uit het receptenboek.

Vandaag vond ik een sinaasappel in de vriezer en besloot ik een sinaasappeltaart te maken, maar niet met geperst sap, maar snijd de sinaasappel in stukjes tot een cake. Voor meerdere panas zoals dit recept, charlotte met sinaasappels, maar voeg margarine toe aan deze cake.
Ingredienten
Tarwemeel 160 gram.
Eieren 2 stuks.
Suiker 100 gram.
Margarine / sl. olie 75 gram.
Vanillesuiker naar smaak.
Gehakte sinaasappel en sinaasappelschil 1 st.
Bakpoeder 1,5 tl.
Bakprogramma cake 110 ° C 60 min + 15 min aan de andere kant.
De vorm van de cupcake is geen ijs, maar een koepel.




Wat betreft de cake - door het aantal ingrediënten moet de hoogte groter zijn, alles is als een gefacetteerd glas bloem. Maar over het algemeen een kleine heerlijke muffin.

inderdaad, ik kook precies 1 portie pap in Filet!

Naar mijn mening moet elke multikoker ten minste de helft van het volledige volume van de kom en niet meer dan tweederde worden geladen. Dat wil zeggen, met het opgegeven volume a 2 liter, moet de lading minimaal 1 liter zijn en niet meer dan 1,4 liter?. dan werken de programma's correct.
Een paar keer verdroeg hij een beetje water voor * EIEREN *, en eenmaal gekookt

[Stafa]

Meisjes, welke aanbevelingen zijn mogelijk voor het invetten van de ovenschaal?
Ik heb geprobeerd, met de suggestie van Sveta-Stafa, bak ook een cupcake, maar schudde hem er nauwelijks uit. Ze draaide het niet eens om. Toegegeven, hij was al binnen 55 minuten klaar. Gesmeerd met boter.

Misschien omdat ik de boter op de verwarming heb gesmolten, het in het deeg heb gegoten, het heb gemengd en het vervolgens in een warme kom heb gedaan?

[Handmatig 90 ° C]

Temperatuurmetingen in de MANUAL en OMELET-modi in mijn Filechka
Bronwatertemperatuur - 22 оС, volume - 0,75 l
Handmatig 90 ° C
15min - 85.3
20 min - 93,9
25min - 93.3
30 minuten - 93,5
1 uur -94,9
1u10min 94.2

Omelet 90оС
15min - 87.3
20 min - 92,5
25min - 93.3
30 minuten - 94,2
40 minuten - 95,8
1 uur - 94,4
1u10min - 94.2

Nu blijft het om te proberen melkpap te koken - zelden, als je het plotseling wilt, kook ik in Brandik 37501 Om eerlijk te zijn, het breekt om te staan ​​en te bewaken "de ontsnapping van granen uit de gevangenis" Maar misschien kost het je de Handleiding 90 )))

[marinastom]

marinastom, Ik smeer het gewoon in met boter zonder het te smelten, dan springt het baksel eruit, er waren geen lekke banden

[marinastom]

marinastom,

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Ja, Ol, ik dacht ook aan haar. Maar het is laat ...
Om eerlijk te zijn, in eerste instantie sloop de gedachte in dat mijn dochters en ik een pan hadden verpest met dit kokende eieren ... T-t-t !!!

Nauwelijks, Marin, een goede pan ...

[Jachthaven]

Jachthaven, marinastomIk maak over het algemeen een paar ritsen van de vergruizer met olijfolie en maak je geen zorgen. Springt hij er niet meteen uit (hij vliegt meteen uit de panas, en soms met een stroomstoot uit de tak), dan laat ik hem een ​​paar minuten in de kom staan ​​en dan springt hij er gewoon uit.

[petu]

petu, Olya, je schreef hierboven (ik kan het niet vinden) dat bij het plaatsen van een stoommandje van Redik1 in Filia, het deksel niet sluit. Sluit zonder niet kokend deksel.

Meisjes, welke aanbevelingen zijn mogelijk voor het invetten van de ovenschaal?

Ik druppel groente, ongeveer 1 theelepel, en smeer met een siliconenborstel. Cupcakes en ovenschotels zijn uitstekend.

Meisjes, hier heb ik gebracht om op te scheppen ... Gisteren heb ik gebakken De koolbraadpan van Irina Vernisag... Gewoon super!

Vandaag heb ik rijstepap gekookt in volle melk (die eerder gekookt was) zonder water.
De verhoudingen zijn 1/4 maatbeker gewassen rijst (ik bleek langkorrelig te zijn) en 400 ml gekookte melk.
Omeletstand voor 90 gr. twee uur. Verwarming gedurende 33 minuten (sinds ik naar mijn werk rende en mijn zoon vergat het uit te zetten). Niets is ontsnapt of verbrand of zit vast.
De kleur is lichtbeige, zoals gebakken melk, heerlijke en luchtige pap.
Trouwens, ik zal zeggen dat voor babyvoeding zo'n regime zeker geschikt is,
omdat zuivel- en eiproducten onder dit regime zeker veilig zullen zijn:
pathogene bacteriën zullen zeker afsterven.

[Lelie]

Lelie, Over de * omelet * niets en niemand rende ooit (ik kookte in het algemeen * pap * melkpap van dezelfde hoeveelheid granen als jij - (rijst, gierst en maïs), het maken van een boterrand. Meisjes tellen geen onzin dat je er melk in kunt koken, het is gewoon dat ze van iemand wegrennen, dat doen ze niet) Je hebt waarschijnlijk de laatste opmerkingen weggehaald, maar sinds het nieuwe jaar voeren we een dialoog in pap, en we zijn al een beetje moe van * pap *. En het feit dat je niet wegliep en kookte is goed - nog een pluspunt in Filkin's spaarvarken van jouw kant ... ...

Heel interessant! Ik ga het zeker proberen!
Een vriend, een dokter, zegt dat parelgort een van de meest bruikbare is, omdat van het veld naar de toonbank praktisch geen mechanische verwerking ondergaat.
En in de tekenfilm is ze uitstekend in "Kasha".
Olga,

Zelfs in een slowcooker kon ik zo'n parelgort niet aan als in Phillips.

[petu]

petu,
Ik hou nog steeds van alles aan Filipka.
en de sticker is dood aan mij geplakt, de ster is in shock
maar dit is ook een goed teken.

en de sticker is dood aan mij geplakt, de ster is in shock
maar dit is ook een goed teken.

Dit is geen teken. Het gebeurde zo dat vier multicooker gekocht op drie verschillende plaatsen (Mozhaisk, Mitino, Butovo) door mij heen gingen. De sticker is slechts in één keer slecht verwijderd. De kok is uitstekend! Net als de andere drie, waarvan de sticker in één keer werd verwijderd.
Mijn IMHO is het probleem van het laten lopen van granen uit onstabiele melk. Tijdens de winter-lente periode zouden de koeien met zwangerschapsverlof zijn. Daarom wordt melk in poedervorm of met toevoeging van poeder. Of anders op de een of andere manier losgemaakt. Het is nu bijna onmogelijk om in ons dorp normale melk te kopen.

Over de sticker. De mijne had de vorm van een tweelaagse film, de onderste met een print, de bovenste dunne transparante. Toen ze werden verwijderd, werden ze gestratificeerd. Ik heb de print weggegooid en heb net de transparante lijm gelijmd. Niet al te esthetisch, maar het plakt niet en hoeft niet te worden geschrobd. Tot...

[Lelie]

Lelie, Lilya, ik speelde helemaal zonder te dansen, dus dit is geen indicator ...: hihi: En ik hou echt van Filka, omdat het voor mij correct werkt .... Ik laat hem met rust om te koken en met een vertraagde start, dus ik heb niet veel tijd om te kijken hoe het daar is en wat er is .., legde het neer en kwam op * fluitje * (zoals Pavlov's hond) ... Veel succes met het beheersen ... Marine, wrijf het in met boter (meisjes zeggen dat het goed gaat ... pap = granen, rijst, boekweit, parelgort, haver, tarwe.
EIEREN = kant-en-klaarmaaltijden opwarmen
OMLETTE = slowcooker, koken (inclusief melkpap), smoren, braden, bakken ...
YOGHURT = yoghurt
CAKE = bakken, bakken --- Hier, Oksana zeer goed geformuleerde Filka-modi .. Lenok, en praat niet over melk ... een bewaker op het plein, ik kocht het 2 dagen geleden (meestal neem ik het altijd), zet het op verwarming, zoals altijd voor de nacht om 6 uur, 's ochtends Ik kijk naar een vreemde substantie - in kleine stukjes ... (nu weet ik niet of het voor cottage cheese is en zal het werken? Of voor pannenkoeken en brood, of dat het in de prullenbak ligt?) - ik ben bij een verlies ..

[Vogelverschrikker]

Ik heb de gebrouwen mout nu enkele uren op mout (saccharifice) gezet op 60 graden. Het was tenslotte maar een kwestie van pap !! Maar!! Om te voorkomen dat de geur van mout aan mijn papcartoon 'plakt', heb ik het in een pot gebrouwen en afgesloten met een schroefdop. Ik schonk water in een kom, zette er een pot in en nu ben ik een klootzak. Ik zal de Borodino-kachel zijn. Ik brouw altijd mout voor roggebrood, volgens de technologie. Maar het moet enkele uren op 60 gram worden bewaard. De temperatuur is hier noch daar. Om een ​​oven van 74 liter te besturen voor 40 g mout? zelfs de cartoon is terughoudend (ik heb zeker een koekoek), het is 5 liter. En hier is de kleine bij de hand ...

Vogelverschrikker, Natasha, en hoe lang duurt het om mout te versuikeren?

Dit is van mijn recept voor gekonfijt fruit:

1) Brouwen van bloem en mout.
Het mout en de bloem voor het brouwen wordt in een glas gedaan en onder voortdurend roeren wordt zeer heet water gegoten en vervolgens kokend water. Je kunt er direct kokend water bij gieten. Het is handiger om een ​​vork of een kleine garde te nemen. Bij grote hoeveelheden wordt het mengsel eerst met de helft water van 60 g. Geroerd en vervolgens met kokend water gevuld. De initiële zettemperatuur moet 65-70 g zijn (kortom, heet om te zijn). Het wordt 5-10 uur op een warme plaats bewaard om te mouten. Maltose is het proces van versuikering van zetmelen (hun gedeeltelijke overgang naar suiker - maltose, wat resulteert in een zoetige, aangename nasmaak).
Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425167.0

Nata, lassen kan worden gedaan met behulp van versnelde technologie binnen 2-3 uur - Tanya -Admin schreef hierover. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=418848.0
Bron - Sergey's tijdschrift 🔗* istrr.livejournal.com / tag /% D0% B7% D0% B0% D0% B2% D0% B0% D1% 80% D0% BA% D0% B0 (verwijder de asterisk)
Ze bakte twee keer achter elkaar Karelisch brood op versuikerde theeblaadjes van mout-rogge. Ik deed hetzelfde in Filet - ik zette een keramische beker van 600 ml erin en bedekte deze met folie. Er was geen geur, hoewel ik karwijzaad en koriander aan de theebladeren had toegevoegd. Filya heeft veel geholpen

[petu]

petuOl, heb je geschreven over het weken van gerst in kefir? :-)
Dus ik heb het vandaag voor de nacht geweekt, maar ik weet niet of het goed of fout was ... maar nadat ik het 12 uur had vastgehouden, waste ik het met schoon koud water en vouwde het zo op tot een tekenfilm ...
Nu ren ik weg ... ik kom en wil pap eten :-), dus ik heb 3 uur vertraging ...
Wat zeg jij? Is goed? ..

Py Sy ... stel de verhouding 1 in op 3,5

[Rita]

Ritamaar niet veel water? Ik heb de mijne gekookt als rijst 1k 1,25- Ik had een bijgerecht nodig (het was doorweekt, dus er is genoeg water), het lijkt mij dat het ook zal spugen, omdat er veel water is ... Rita, misschien minstens 1 tot 1,5- (anders granen met water gebeurt apart) ... ben bang dat er AFZONDERLIJK een puinhoop in het water komt .., je zult moeten verdampen bij 160 * - ik denk het wel ...

[petu]

petuOl, je hebt gelijk, ik ga ... een glas water inschenken ... of scheppen. Eh, het is tenslotte waar - ervaring is de zoon van moeilijke fouten! ..

Ik heb het lange tijd gewreven met wattenschijfjes gedrenkt in wodka. en een paar sporen rond het paneel bleven achter, maar het was genoeg om het weg te vegen, weg te gooien ... en nu las ik over plantaardige olie en veegde ik snel alle sporen weg. misschien moeten we de stickers over het wegvegen op de eerste pagina verwijderen?

Het lijkt erop dat ik me bij de meerderheid voegde. En ik begon de multikoker op de "Kasha" te oververhitten. Roggevlokken, gewassen ronde rijst ... op water liep naar de klep. Er zou melk zijn, er zou waarschijnlijk een fontein zijn. Ik weet niet of dit fenomeen tijdelijk is of permanent zal worden ...

Het lijkt erop dat ik me bij de meerderheid voegde.En ik begon de multikoker op de "Kasha" te oververhitten. Roggevlokken, ronde gewassen rijst ... op water liep naar de klep. Er zou melk zijn, er zou waarschijnlijk een fontein zijn. Ik weet niet of dit fenomeen tijdelijk is of permanent zal worden ...

Ik zal niet zeggen over granen, maar rijst wordt verkocht onder hetzelfde merk en voor dezelfde prijs uit verschillende landen, soms Vietnamees, soms Argentijns, soms Russisch, en bovendien ANDERS GEMEENSCHAPPELIJK. Hoe meer zetmeel en gebroken granen op rijst, hoe moeilijker het is om het te wassen en hoe meer schuim bij het koken met alle resulterende weglopers
En bij de vertraagde start worden de bellen nog meer.
Misschien kwam deze ontbijtgranen uit een andere verpakking?

[Manna]

Mannakan echter een tijdelijk fenomeen zijn, sorry.

Ik heb geen rijst gekookt in deze mv, maar in andere blijkt het normaal: ik neem rond, anders, soms langkorrelig, nooit gestoomd (we vinden het niet lekker).
Mijn rijst zonder fanatisme, om water schoon te maken, koel water Na boekweit is dit mijn tweede favoriete graansoort.

[RepeShock]

Pasta in een Philips-multikoker. 3060



200 ml (1 maatbeker) kleine pasta, zoals * schelpen * of kleine * hoorntjes *
200 ml koud water
1 eetl., L. plantaardige olie,
zout
EGG-modus
Tijd 10 min.

Ze schonk olie in de kom, deed de pasta, zoutte, roerde, voegde water toe en zette hem aan.
Aan het eind kreeg ik aangenaam zachte, niet gekookte en niet plakkerige pasta.
In een pan, dit bijzondere uitzicht, heb ik nooit zo gekookt, dan hard, dan in een uitstrijkje.
---
Italiaanse pasta van harde tarwe

Ik kookte het op dezelfde manier op het papprogramma, heerlijk, maar de essentie leek in 10 minuten vertaald

Toegevoegd maandag 07 maart 2016 20:04

RepeShock,
Ira, Manna kookt een plakkerige pap voor een puinhoop, dus de moeilijkheden,
Als je een min of meer dikke pap kookt, dan ook de mijne? nooit, nooit, noch boekweit, noch rijst, noch gerst probeerden zelfs maar te ontsnappen
Ik kook geen vlokken, ik las dat wassen en broeien helpt, maar ik heb zelf nog nooit zulke experimenten uitgevoerd

Hallo! Ik heb gisteren schelvis gekookt. Stukjes vis tot op de bodem, een beetje viskruiden, een laagje ui, een beetje zout en mayonaise erop. 20 minuten. 100 ° handmatig. Ongeveer 20 minuten verwarmen en ...... ik had geen tijd om een ​​foto te maken. De mijne wist niet dat dit niet aangeraakt mocht worden voor de fotosessie. Man zei dat het goed smaakt

Misschien kwam deze ontbijtgranen uit een andere verpakking?

Nu weet ik niet meer of ik het uit deze verpakking heb gekookt of niet.

misschien echter een tijdelijk fenomeen

Ik zou graag willen geloven dat dit zo is. En toen keek ik naar bellen door de klep.

Manna kookt een stroperige pap voor een puinhoop, dus moeilijkheden,
Als je een minder dichte pap kookt

Het probleem is dat het niet gerelateerd was aan de hoeveelheid vloeistof. De rijst borrelt voor zowel bijgerechten als pap. Misschien is dat de reden. Hoewel roggevlokken (dit is zelfgemaakte roggekrompen) niet eerder zo rijzen, was ik ze altijd.
Ik zal het morgen opnieuw proberen.

De niet-klevende sticker heeft me niet gered ...
Vandaag heb ik besloten om een ​​gokje te wagen, 4 ontbijtgranen te koken in melk op Kasha. De stippen renden en renden, ik hoor dat het al kookt, toen goot het melkschuim snel uit de gaten, nou, ik was daar, pakte een natte spons, laten we knijpen. Wat me verbaasde was dat het aftellen meteen begon en de resterende tijd dat de pap rustig aan het koken was, want het was er niet bij ...
Ik smeerde ook een riem met olie op de muren.

[Jachthaven]

Vandaag heb ik besloten om een ​​gokje te wagen, 4 ontbijtgranen te koken in melk op Kasha.

Jachthaven, Waarvoor? Het resultaat was voorspelbaar ...

Ik wilde je hark vertrappen ...
De pap was natuurlijk erg lekker. Sorry...

Ik was de gerolde havervlokken, giet melk en water doormidden en kook in pap met het deksel op een kier, vast met een handvat. Terwijl het aftellen verloopt, kun je het deksel roeren en sluiten

[vernisag]

vernisag,
Ira, bedankt voor je goede wensen en aandacht voor mij. Zo'n positieve houding in de ochtend is een grote lading voor de hele dag. Ik ben je dankbaar en wens je ook het allerbeste en het beste, gezondheid en vervulling van verlangens.

Toegevoegd op dinsdag 08 mrt 2016 10:37 uur

Manna,
Als de rijst borrelt, draait het allemaal om de rijst. Ik koos specifiek voor een rijstkoker met een * dansend * licht deksel vanwege de onstabiele kwaliteit van het graan.En soms danst het deksel 1,5 cm van de rand van de kom vanwege de bellen, hoewel ik het graan tot schoon water spoel, zonder de korrels aan te raken, om ze niet te breken, geef ik 30 minuten. in het water staan, kortom alles is volgens de regels ..... En toch.
Bruine rijst gedraagt ​​zich stabieler, zoals boekweit met gerst

[petu]

petu
Als je erwten, of parelgort, of rijst of haver een nacht laat weken, dan krijg je veel schuim als je ze 's ochtends gaat wassen.
(Daarom vermijd ik een vertraagde start.)
Misschien is dit de reden dat de granen 's nachts * gefermenteerd * zijn en veel schuim geven?
Gaan alle klachten voornamelijk over ontbijtgranen?
En pilaf is nooit van iemand weggelopen, want het wordt meteen gekookt, IMHO natuurlijk

Toegevoegd op dinsdag 08 maart 2016 12:19 uur

Ik was de gerolde havervlokken, giet melk en water doormidden en kook in pap met het deksel op een kier, vast met een handvat. Terwijl het aftellen verloopt, kun je het deksel roeren en sluiten

COOL IDEE !!!!!!!!
De hele tijd dacht ik dat ik door het openen van het deksel het sensorprogramma zou omverwerpen, wat betekent dat ik me gelukkig vergiste. Een erg handige manier om het rennen van croupe te vereenvoudigen.

Ik zal het sensorprogramma uitschakelen

Er zijn hier geen aanraakprogramma's.

Meiden, ik heb de restjes vandaag weggegooid .... Een bord pitabroodje en kwark (van mijzelf - uit 1 liter melk ... Het bleek erg lekker. Bakken op * omelet * 120 * - 1 uur en 20 minuten ..

[petu]

Ik was de gerolde havervlokken, giet melk en water doormidden en kook in pap met het deksel op een kier, vast met een handvat. Terwijl het aftellen verloopt, kun je het deksel roeren en sluiten

Ik kookte gewoon melkvermicelli op dezelfde manier, maar ik spoelde het natuurlijk niet af. Ze schonk melk in de kom, bedekte het met een handvat, wachtte tot het kookte, schonk de vermicelli in, hield het tegen. Ik wilde wachten tot het aftellen begon, maar dat lukte niet. Ik sloot het deksel, wat er ook gebeurt, denk ik! Klaarstaan ​​met een spons. En ze rende niet! Het aftellen begon, van binnen kookte het langzaam. Toen het voorbij was, opende ik het, er zat schuim op de "non-runner", maar niet veel.
Dus Nastya, heel erg bedankt!

Toegevoegd op dinsdag 08 maart 2016 18:53

petu, Ol, en je hebt je khachapurya met een staatsgreep gedaan?