Anastasenok
marinastom, in het algemeen wil ik natuurlijk een soort kleintje alleen voor granen.
petu
Marin, ik heb een zoete taart met een appel .. Nee, ik heb het niet omgedraaid, ik heb het bloost met een grilldeksel, maar als je wilt, kun je het omdraaien (ik schudde mezelf goed ... ik smeerde de steelpan met olie ..)
brendabaker
En ik heb weer * ongeveer EIEREN *
Ik kocht havermoutpap en melk 3,5%
Ik besloot om 100 ml ontbijtgranen en 350 ml melk in Phillips te vergelijken en dezelfde hoeveelheid in Redmond 01
Redmond gekookt met melkpap, en
Phillips op EGGS, 15 minuten
Het liep niet, de vlokken waren gekookt, er zaten een paar vlekjes van alles op het niet-kookpunt, maar onderaan zat een filmpje van de kleur van gebakken melk.
En in Redmond werd dit niet waargenomen, hoewel melk uit één fles werd gehaald en granen uit één pak
Ik vraag me af waar deze melk van gemaakt is?


Citaat: kiara-25

Oksana brendabaker, en in termen van consistentie en smaak, wat zijn de verschillen in pap van deze twee muilezels?
Melkpap in Redmond is zachter, homogener en lekkerder. op de een of andere manier werd de hele smaak van melk en granen vollediger onthuld of zoiets. En het deksel bleef absoluut schoon, en er bleef helemaal niets aan de bodem plakken.

Phillips 'vlokken bleken zacht te zijn, maar op de een of andere manier versmolten ze niet tot een homogene substantie met melk, en de melk viel om de een of andere reden uiteen in ik weet niet wat voor soort film er aan de onderkant is.
En toch gaf hij me een klein beetje niet-kokend water.


Eieren zijn geliefd door het feit dat ze de vloeistof aan de kook brengen en vervolgens koken met een nauwelijks zichtbare trilling van de vloeistof, naar mijn mening is dit een ideale modus voor melk.
Ik vind deze modus ideaal voor het koken van pasta.
Ik drijf Phillips in de staart en in de manen over het onderwerp om het als de enige multikoker voor alle gelegenheden aan mijn vader in de datsja over te laten
Ik vergelijk het met de ideale, naar mijn mening, voor Redmond-melkpap 01
Manna
Gisteren kookte ik rijst voor een bijgerecht en rijstepap in water van dezelfde rijst. Zonder ongelukken. Misschien waren er scheuten vanwege het feit dat de multikoker na eerder gebruik geen tijd had om volledig af te koelen en oververhitting optrad.
lira3003
Gisteren bakte ik rogge-tarwebrood met zuurdesem. Het is erg handig dat er een temperatuur van 30 ° is voor het rijzen. Gebakken op een "cake" 130 ° 30 + 20min. Er is alleen een foto van het afgewerkte brood
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie


Ik heb het eten niet gewogen. Er zijn veel recepten op het forum, je kunt het zien. Indien nodig zal ik binnen 3-4 dagen bakken, ik zal alles opschrijven en het je vertellen. Nodig hebben eeuwig zuurdeeg, Ik heb rogge en donkere mout. Tarwemeel, premium kwaliteit en rogge

30 minuten aan de ene kant, omgedraaid en nog eens 20 aan de tweede. Ik bak altijd aan beide kanten brood en tarwe-rogge en tarwe, waarom zou ik het brood verwarmen? Nou, nu eet ik nauwelijks brood, in HP voor 400 gr. mijn meel (man en zoon) eten 3 dagen en blijft soms nog ... En ik kan rogge eten, maar de volgende keer zal ik het tarief nog meer verlagen zodat het sneller gegeten kan worden of ik zal de crackers opnieuw moeten drogen


Rogge-tarwebrood met zuurdesem en wei in een multikoker Philips HD3060 (lira3003)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
mamusi
petu, Olya, keek ... maar daar heb ik het niet over ... Maar bedankt! Ik wil bakken in Filka, ik vond het erg lekker - een klein rond broodje ...
En HP Panas is soms bezig met witbrood. Voor zoon. Of de batch is bezig ...
Arzhany op zuurdesem ... ik kneed gemakkelijk met haken, en dan kun je meteen in een cartoon om te rijzen in de warmte :-) ... verder bakken ...
Het zou precies bij mij passen.
Ik kan natuurlijk mijn dagelijkse brood in verhoudingen verkleinen ... Maar de ervaring van andere huisvrouwen is ook interessant :-)
ook8987
Laatst maakte ik kalkoengehaktballetjes in Filet in de Pap-modus gedurende 1 uur 30 minuten. De vullingen (zure room, mayonaise, kruiden, bloem) waren iets boven de 0,5 liter. Na het betreden van de modus van actief koken was er niet meer, het deksel was schoon, de vulling kookte behoorlijk weg. Toch is het regime van Kas echt heel veelzijdig. Ik hou van de bijgerechten erop en gestoofde vleesgerechten (goulash, gehaktballen, enz.).
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
Citaat: kВipoint
Het lijkt mij dat het mogelijk zou zijn om de tijd te verkorten (om te besparen), ik denk dat zelfs minder dan een uur voldoende zou zijn om ze klaar te maken))) Boekweit, zoals ik al zei in de prullenbak, wordt in een halve uur in pap, en hier is een kalkoenfilet!

Gehakt van mijn zelfgemaakte kalkoen (of liever kalkoen), ik moet het ongeveer 50 minuten koken in een snelkookpan. Daarom is in MV de tijd. Het bleek toch niet zo zacht ... Nou, zo'n vlees
Vogelverschrikker
Meisjes, ik kook nog steeds pap volgens de handleiding voor 90 gram. Alles goed. Er is nog geen enkel probleem geweest. Dit is wat ik online voor je post))).
Tanya-Fanya
Vogelverschrikker, bedankt, verduidelijk alsjeblieft wat voor soort pap / ontbijtgranen je rapporteert. Iedereen is hier blij met gierst op melk, er zijn geen klachten binnengekomen. Scheuten zijn voornamelijk van havermout.

P / S: Nat, zeg tegen je kooltaarten dat ze bij me weg moeten gaan! Immers, eens in de twee dagen bak ik en bak ik niet meer de kracht, maar ze eten ze op en vragen opnieuw.
Vogelverschrikker
Tanya-Fanya,

Ik kookte alles: havermout, gierst, rijst, maïs, spelt, parelgort, boekweit. Alles is overal hetzelfde: het kookt niet, het zweeft sterk, en dat is alles. Ik kook geen kritisch kleine porties, meestal tussen 0,75 l en 1 liter het volume van de vloeistof bungelt.

Ik zal niets tegen de taarten zeggen ... En ik zal het jouwe niet vertellen. Laat ze eten)))
valerria87
Meisjes met een verleden van jou. Creatieve ideeën en culinaire overwinningen met film
Ik heb gisteren problemen, een hond heeft de bak beschadigd (er zit een kleine chip aan de onderkant), vertel me waar ik een reserve bak kan vinden
Lied
Valeriawaarschijnlijk alleen in de service om te bestellen ...
GriNata
Help ... Help, wijze ervaring, de jonge Padawan.
Dakbedekking vilt mijn pannen met huwelijk, dakleer vilt kromme handen ... hoe zet ik de tijd?
Ik heb 5 minuten of 1 uur.
Dat wil zeggen, ik zet de modus aan en de tijd wordt weergegeven - 5 minuten, ik begin het in te stellen, het springt onmiddellijk naar 1 uur en ging 1 uur 5 minuten, 2 uur 5 minuten.
Hoe de tijd correct instellen?
Zo'n schande in alle modi, met als resultaat dat ik 2 favorieten heb waar ik na verloop van tijd niet veel last van heb - Cupcake en Pap.
alsou8987
Eerst knipperen de uren, daarna de minuten. Als de minuten beginnen te knipperen, kunt u ze instellen.
GriNata
Knippert niet, alleen aangevinkt (((
NataLia
druk op * uren *, ze zullen knipperen, als er maar * minuten * nodig zijn, scrol dan de uren naar max (nul), wacht gewoon * minuten * begin te knipperen ... je moet even wachten tussen knipperingen
lipushok
valerria87,
Ik heb gelezen dat het lijkt alsof je kunt bestellen op de officiële phillips-website
petu
valerria87, Ik ben het met de meisjes eens, je kunt een kom bestellen bij het servicecentrum (de prijs komt uit over 1600 roebel - in januari was het), je kunt Chinese Taobao gebruiken, je kunt Tao gebruiken met tussenpersonen

🔗]

maar je kunt een * collectieve boerderij * regelen - koop een kom van Redika01, slijp de oren van Filka

... Bel het servicecentrum, vooral u, er zijn er verschillende in de stad
Rita
Gisteren kookte ik havermoutpap in melk. Er waren dingen in de keuken, dus ze ging niet weg en keek af en toe in de pan. De pap was al klaar op de slang. Het is jammer dat ik het niet heb getimed. Gedurende deze tijd had de pap geen tijd om het deksel te bereiken.
A.lenka
In Eldorado Filka is nu 2.999 min 10% korting op het codewoord. Verkrijgbaar in Pavlovsky Posad en elders ...
Ukka
Citaat: A.lenka

In Eldorado Filka is nu 2.999 min 10% korting op het codewoord. Verkrijgbaar in Pavlovsky Posad en elders ...
Ik bevestig, het is beschikbaar in Pavlovsky Posad en voor 2999r. En 10% korting.
lira3003
Het is goed dat ik het niet nodig heb! En nu zou ik me haasten
valerria87
Wat een prachtig brood! Vertel het een onervaren kok. Ik wil proberen mijn eerste brood in het weekend te bakken (in een filipka), ik heb geen ander ingrediënt dan tarwebloem. Waar te beginnen of hoe eeuwig zuurdeeg te maken. Er zijn veel recepten op internet, maar ik weet niet of ze geschikt zijn voor filets of niet.
lira3003
Valeria! Het belangrijkste dat je hebt, is verlangen! Eeuwig zuurdeeg tyts , roggemeel wordt in elke supermarkt verkocht, mout kan worden vervangen door kwaswort. Of probeer zuurdesemtarwe zonder gist.
Citaat: valerria87
Er zijn veel recepten op internet, maar ik weet niet of ze geschikt zijn voor filets of niet.
Ze zullen het doen, de pap loopt, en onze baby bakt goed! Neem het recept gewoon niet van internet, maar van ons forum!
Succes!
mamusi
lira3003, zoals beloofd, schep ik op over brood ...
Ik zal Temka ook bedankenMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
Zamorochka
mamusi, Margarita, wat een schoonheid. Het is tijd dat ik leer brood bakken
lira3003
Rita, gouden handen!
Citaat: Zamorochka
mamusi, Margarita, wat een schoonheid. Het is tijd voor mij om te leren brood bakken
PPKS,
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectieMeisjes, vanmorgen heb ik bevroren stukjes kip gezet, een appel grof gesneden (in 4 delen) + een stuk sinaasappel (zonder vel), rozemarijn gedaan, gezouten (niets anders toegevoegd) en geleverd 5 uur * handmatig * -90 *! Dit is alles wat er overblijft voor mijn aankomst .. Snel en lekker .. (Je kunt ook bakken na het ontdooien, maar het is zo lekker - door Panasonic gekookte boekweit .. ..)
mamusi
Citaat: petu
Panasonic gekookte boekweit .. ..)
OLYA! Dat is ... waar ik over schrijf ... alle drie de multitools werken synchroon voor mij ... sorry voor de Shteba in reparatie - ook voor haar is er werk gevonden ...
En de zoon en man bleven lachen, waarom heb je 4 multi nodig ???
En ik heb het ook gekocht ... maar ik moet voor mijn zenuwen (van echtgenoot)))) zorgen ...

Ol, ga naar Temko Panasika ... Ik heb daar een vraag ... kun je wat adviseren?
S * lena
mamusiMargarita, wat heb je een gezond stuk brood! Zit het in deze baby? Ik heb een verergering van de lente, ik moet iets kopen. Dit kleine meisje was nu in Eldorado 2099 en nu lijd ik. En hoe zit het met jou, die ondergronds leeft, hoe heb je jezelf behaagd? Sorry voor de nieuwsgierigheid.
Bast1nda
En de mijne schaamde me vandaag!
Ik heb de yoghurt om 9 uur op de handleiding gezet op 30 graden. Evitalia zuurdesem - Mechnikovskaya-yoghurt. De zuurdesem in de instructies kost 9 uur bij 30-35 graden. Ik heb het op 30 gezet, maar je kunt niet kiezen voor 35.
'S Ochtends geen stolsel, vloeibare melk met een aangename zuurdesemgeur.
Vraag. Heeft iemand 30 dagen yoghurt bij de hand? Wat is hier: de temperatuur is niet genoeg voor hem, het zuurdeeg in de steek gelaten? Toegegeven, ik heb er ook nooit nieuw zuurdeeg op gedaan. Ik weet niet. Dit is nooit gebeurd.
Ik heb yoghurt als afsluiting op het programma gezet, laten we kijken of het dikker wordt.
lira3003
Bast1nda, Natasha! Ik vind dat de temperatuur van de yoghurt op 40 ° had moeten staan. 30 is erg klein.
Tanya-Fanya
Ik maak yoghurt op de "yoghurt" -modus, 6 uur is genoeg voor evitalia. En bij de hand met 30 gram wordt goede zure room verkregen (met zure room zuurdesem).
petu
Natasha, ik heb yoghurt gemaakt op * yoghurt * ... Probeer hoe Tanechka 6 uur schreef, ik ben ook bij haar: meisje-ja: ik ben het ermee eens ..
A.lenka
Citaat: petu

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
Olga, wat een mooie lepel heb je !!!
Een vraag in één keer: kunnen houten pollepels worden gebruikt in een multikoker met A / P-coating? Anders probeer ik alles met siliconen te doen, maar het is niet altijd handig ...
petu
Helen, ik gebruik het. ... (terwijl alles in orde is - ik ben de stukken hout gaan gebruiken, zoals ik Panasik in 2008 kocht - waren er geen siliconen spatels en lepels. Alles is in orde met de coating, maar geen plastic ... (hoewel ik zo'n goede pollepel heb van Maruska)
A.lenka
petu, Olya, bedankt, schat, voor het advies!
Ik ga dan en ik haal mijn geschilderde pollepels ...


Toegevoegd op zaterdag 19 maart 2016 10:29 uur

Citaat: petu
hoewel ik zo'n goede pollepel van Maruska heb
Maar de pollepel kan waarschijnlijk worden gebruikt - probeer gewoon de oppervlakken niet aan te raken. Ik gebruik een plastic pollepel. En met menglepels - alleen met siliconen. Ik zal ook houten proberen.
lira3003
Citaat: Tanya-Fania
Ik maak yoghurt op de "yoghurt" -modus, 6 uur is genoeg voor evitalia. En bij de hand bij 30 gram wordt goede zure room verkregen (op zure room zuurdesem
Voor zure room heb je room nodig

Ik heb zojuist verduidelijkt, wat als nieuwkomers zure room willen krijgen van melk en zure room zuurdesem!



En dus stopte ik met het koken van yoghurt in tekenfilms. Melk Tibetaanse paddenstoel nestelde zich in mij
Gisteren bakte ik weer brood in een film, ik vind het erg lekker. Hoogte 7 cm Nu alleen HP kneedt
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
mamusi
Citaat: S * lena
mamusi, Margarita, wat heb je een heerlijk stuk brood! Zit het in deze baby? Ik heb een verergering van de lente, ik moet iets kopen. Dit kleine meisje was nu in Eldorado 2099 en nu lijd ik.
LENA! Lijd niet, koop en niet vanwege CONTANT GELD! Wat heeft pap ermee te maken? :-) :-) :-)
(... hoewel we pap koken! Je hoeft het alleen maar aan te passen)
En vanwege Bakken in de handmatige modus, vanwege Bakken op de "Omelet" gestremde stoofschotels op 90 *))))) kan ik zulke stoofschotels nergens krijgen !!!! Ik hou nu ALTIJD van de Ierse Vernisag op 90 *. Ovenschotels zijn zelf mals, in Panasika hou ik nu minder van ovenschotels.
RepeShock

Evitalia is klaar, als ik het me goed herinner, op 42 gram. Dat wil zeggen, het moet worden gedaan op "Yoghurt". 30 gram is niet genoeg voor haar, en voor elk ander is niet genoeg. Dit is goed om het deeg te laten rijzen.
Bast1nda
lira3003, Tanya-Fanya, petu, Bedankt voor je feedback!
Ik zette yoghurt op het programma en na 2,5 uur was het klaar.
Ik heb altijd yoghurt gemaakt op het programma, maar toen besloot ik te experimenteren, ik dacht dat 30 beter zou zijn, nou, hier is het ... Ze zeggen terecht: het beste is de vijand van het goede.))))
En speciale dank voor het advies over zure room! Ik zal weten.
Evitalia-yoghurt is heerlijk!


Toegevoegd op zaterdag 19 maart 2016 22:18

Citaat: RepeShock

Evitalia is klaar, als ik het me goed herinner, op 42 gram. Dat wil zeggen, het moet worden gedaan op "Yoghurt". 30 gram is niet genoeg voor haar, en voor elk ander is niet genoeg. Dit is goed om het deeg te laten rijzen.
Hierboven gaf ik een link naar de instructie in een doos gekocht bij een apotheek: 30-35 graden. Nou, dit bracht me in de war. Ik herinnerde me ook altijd ongeveer 42, maar ik besloot de instructies te lezen
petu
Meisjes, ik heb vandaag een ei-experiment gedaan. Ik heb sous-vide gedaan ... met een vertraging heb ik het ingesteld om gedurende 1 uur en 5 minuten op * handmatig * 60 * te koken. : meisje-ja: Het bleek zo interessant - het eiwit is vloeibaar (zoals een kefirchik), en de dooier - * pakte *, het bleek heel ongebruikelijk .. Geen foto - we aten het op. (in de zin - de eieren werden gegeten, niet de foto ,,). ... Volgende keer zal ik proberen te koken op 70 *. Het is natuurlijk onzin om een ​​uurtje eieren te koken, maar ik wilde het proberen

Eiwit stolt (begint te stollen) bij 62-65 ° C, dooier bij 65-70 ° C. Daarom zijn veel chefs het erover eens dat het perfecte ei op 65C moet worden gekookt. Als we eieren in kokend water dopen, is het onmogelijk om perfecte resultaten te krijgen. De watertemperatuur is veel hoger dan nodig. Vandaar de gomproteïne en de vaak te gare dooier. Dan kook ik in Shteba - ik zie het verschil

lipushok
Goede zondagavond!
Ik bakte brood 1 graad gist (eeuwig zuurdeeg vergist nifiga niet, sorry.)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie


Toegevoegd op dinsdag 22 mrt. 2016 09:41

draaide het niet om, dus de bodem is bleek, maar goed gebakken.
cupcake 160 mode 1,5 uur. De smaak zou ik persoonlijk graag zuur willen zijn. Nu maakte ik het deeg op roggemeel.
lira3003
lipushok, Lily! Gefeliciteerd met je eerste brood! Als je nu kunt waarom
Citaat: lipushok
eeuwig zuurdeeg vergist nifiga niet
? Wat was roggemeel? Is de kamer cool? Je kunt ook de meiden-zuurdesem-goeroes in het onderwerp vragen. Of hier, denk ik, als we kunnen, en we zullen antwoorden. (Ik ben in ieder geval geen specialist, maar ik bakte een jaar met zuurdesem, daarna een pauze van 5 maanden, nu ben ik weer begonnen). Geef niet op, voor de eerste keer heb ik het geoxideerd nafig! Zuurdesembrood is een beetje anders, ik zou graag willen dat je het allemaal proeft!
En je brood, zou mijn man overal hebben gekauwd, hij houdt van zo'n korst! altijd blij als ik er een bak
mamusi
Meisjes, ik bakte een ovenschotel op basis van Rady, maar cottage cheese is meer dan 400 g voor 3 eieren, op kefir plus veel witte rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen, vanille ... de geur is het waard!
De belangrijkste focus is dit, de tijd is anders, de tempera is anders ... en het effect is ANDERS !!!
Volgens Irina's methode ging ik altijd cottage cheese bakken ... 90 * Omelet 1 uur 50 minuten, 30 minuten opwarmen, dan openmaken, eruit halen, de kom 15 minuten afdekken met een handdoek. Niets valt er zo af als een bal recht!
Ik zal proberen foto's van de telefoon te gooien! Een sprookje is geen ovenschotel!


Toegevoegd op zondag 20 maart 2016 20:03

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie


Toegevoegd op dinsdag 22 mrt. 2016 09:45

vandaag voor het ontbijt gesneden ... HEERLIJK !!! :-) :-) :-)
EEN FOTO van een stuk zoals beloofd, help jezelf, wie heeft niet ontbeten!)))))Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie
lipushok
mamusiziet er leuk uit. Ik deed dit ook op kefir

Ik heb vandaag ontbeten met havermoutpap gemaakt van havermout (geen havermout), nu op het werk lunch ik met dezelfde havermout
1/4 kopje gewassen granen volle melk 500 ml handmatige modus 90 gr. 2 uur en drie uur verwarmen, maar het gebeurde per ongeluk.
maar de pap was goed.


Toegevoegd maandag 21 maart 2016 12:10 uur

mamusi
lipushok, Lil, ik kook ook taku van hele havermout, vaker in water, soms in halve melk :-) ...
2 uur en tot de ochtend Opwarmen, verhouding 1 tot 4, de romp 4-8 uur voorweken zoals wanneer ... :-)
Ik kook vaker in Panasika, maar soms in Filet, en dus is Filya nu meer met mij aan het bakken ...
We hebben bijna elke dag havermout ... Man's bestelling ... zonder haar op wat voor manier dan ook, maar Hercules herkent niet ...
lipushok
mamusi,
Rita,
Ik heb gisteren ook haver 3 uur in water geweekt.

Het belangrijkste dat ik niet schreef: na 10 dagen thuis testen, besloot ik de filet te verlaten, me slechts één keer teleur te stellen op melkpap in de papmodus. Maar bij 90 gr. de pap is geweldig, bijgerechten van ontbijtgranen, yoghurt, ovenschotels en zelfs brood bleken.
Dat wil zeggen, er zijn zeker meer pluspunten, maar je kunt je aanpassen aan de minnen.
Dank aan iedereen die de recepten uploadt. Ik gebruik het voornamelijk voor mijn Fili, alles past wat al door iemand is getest.
Wildebeest
Citaat: petu
Het is natuurlijk onzin om een ​​uurtje eieren te koken, maar ik wilde het proberen
Je kunt ook eieren 8 uur koken in de stoofstand. Toegegeven, ik deed het in Panas. Daar blijkt het eiwit romig te zijn en is de dooier normaal. Cool ook.
selenа
Shu legendarische auto's eieren in karaite

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines