Braziliaanse worteltaart in Panasonic SR-TMH10ATW

Braziliaanse worteltaart in Panasonic SR-TMH10ATW

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: braziliaans

Ingrediënten
wortel	220gr
zonnebloemolie	120 ml
zout	snuifje
suiker	200gr (+ 50gr voor zoete liefhebbers)
eieren	2 stuks
bakpoeder (ik heb frisdrank - 0,5 theelepel, geblust met citroen)	1 theelepel
meel	150gr
glazuur - 2 eetlepels cacao + 2 eetlepels suiker + 2 eetlepels water + 1 eetlepel olie-afvoer	op laag vuur - kook tot ze dik zijn

Kook methode

• doe de gehakte wortels, dooiers, gezouten boter (geurloos), 80 g suiker in een blender --- klop tot de wortels zijn gehakt. Klop 2 eiwitten apart los met de rest van de suiker (120 gr). Meng bloem + mengsel met wortels, voeg bakpoeder toe, mix + voeg voorzichtig wit toe (ik ben vergeten de opgeklopte eiwitten te fotograferen). Giet het deeg bij de ingevette room. boter vorm. Bak 120 minuten, dat wil zeggen 60 minuten bakken en zonder de multikoker te openen, voeg nog eens 60 minuten toe!

Tijd voor voorbereiding:

120 minuten

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Opmerking

De taart blijkt erg mals en lekker te zijn, de worteltjes zijn niet voelbaar!

Misschien kun je wat rozijnen toevoegen. Of gedroogde abrikozen.
Ik hou van deze cake, bak hem.

De onderste foto met glazuur is niet van erg hoge kwaliteit, maar niet beter: girl_red: Ik weet niets van gedroogde abrikozen, maar ze voegen kaneel toe!

Het ziet er nog steeds heerlijk uit !!

[petu]

petu, Olga, bookmarking Bedankt dat je het in een apart recept hebt gestopt

[petu]

petu, Olya! Zeer smakelijke taart! Ik wilde meteen hetzelfde bakken

Wat betekent het

glazuur - 2 cl l

[Olenka]

Het receptglazuur ziet er als volgt uit - 50 g chocolade, 0,5 kopjes melk, 1 uur olie-afvoer, 1 eetlepel honing - kook tot het dik is! Olenka, gecorrigeerd, bedankt! Lyudmilochka, bedankt voor het langskomen!

Olya, ik kan een stomme vraag stellen, zeg me nou eens, rauwe wortels hakken? het staat op je foto, net als een echte aardappelpuree van gekookte wortelen!

[Elena]

Elena, wortelen, rauw, in wasmachines gesneden, dat wil zeggen vrij groot, als je goed in een blender kijkt, kun je zien. Dus ik heb het niet gekookt. Ik had 2 stukjes wortelen. Kan op de fijnste rasp geraspt worden.

[petu]

petuBedankt Olya! Verleidelijk recept, je moet de kinderen verwennen!

[Elena]

Elena, Het blijkt heel teder. : meisje-ja: gewoon niet meteen uit de kom halen, ik heb ongeveer 20 minuten gestaan ​​tot ik hem op de grill legde om af te koelen, en toen werden de ribben van de grill op de onderkant bedrukt.

vertel eens, wat als je in de oven bakt? hoe laat is het? hoeveel graden? en toch wordt de wortel gevoeld?

Over het algemeen zijn er geen wortels om te proeven, maar je moet ze fijn raspen of in een blender breken, bij voorkeur voor cocktails (daar staan ​​de messen niet recht, maar de ene is omhoog, de tweede naar beneden). Ik vertelde de mijne dat ze met de wortel al in het absorptieproces zaten - ze geloofden het niet ..: hihi: Iets wordt ongeveer 40-60 minuten in de oven gebakken (controleer met een houten spies) op 180 * (ik heb een elektrische oven, ik bakte op * de boven- en onderwarmte * - geen conventie)

dus ik heb het geprobeerd))) lekker))
gemaakt in de oven
zonder glazuur aten de kinderen chocolade)
Ik heb geprobeerd, zelfs als het niet koud was)) yummyaaaaa

Ol, waarom Braziliaans?

[Lapela]

Lapela, erg mooi! ...Marish,in Brazilië bakken ze het - het is hun idee om zo'n cake te bakken - echt waar! Er zit minder bloem in dan in wortelen!

[Olenka]

Olenka, wat een schoonheid!
Het is niet alleen mooi, het is ook nog eens heerlijk!
Ik heb ooit een hele worteltaart gebakken in de oven. Onvergetelijke smaak!
Ik zal het zeker doen in een multi-task.
Bedankt, Olenka!

Rita, het is naar mijn smaak, en ze is er niet, peki, ik ben blij! Ik moet ook een taart met bieten bakken - ik heb nooit gebakken ...

[petu]

petu, bedankt voor het recept, maak er een bladwijzer van.

[ket66]

ket66,

Ol, ik beloof het ook! Ik vraag me af wat Brazilianen eten ...
Vandaag heb ik twee zwarte bananen weggegooid in Chuchelkin Classic bananenbundeltaart. Ik denk dat er tegen de avond slechts een herinnering aan hem overblijft. En morgen gaan we verder met wortelen. Dat wil zeggen, om de fruitoriëntatie te veranderen ...

[petu]

petu, en ik ben al klaar, ik wacht

[Mila1]

wat Brazilianen eten ... Ja, Marish, ze bakken het alleen in het dubbele volume van mijn recept (dat wil zeggen, hun recept), in een vorm ter grootte van een middelgrote bakplaat ...: wow: het leek een beetje te veel voor mij, ik was eerlijk gezegd van plan om het in Filka3060 te bakken, maar ik heb het niet gewaagd - er is veel testen voor hem ... Mila1, wachtend op het resultaat ..

[petu]

petu, Olga, ik loop met een rapport. De cake is geweldig! Het belangrijkste was dat mijn 18 maanden oude kleindochter hem leuk vond, meestal zij. als er iets onbekends, nieuws in haar mond komt, zit ze te schreeuwen met haar mond open en kan ze niet eten en kan ze niet uitspugen. en hier at ik een heel stuk voor volwassenen. Ze deed net haar mond open en liet met haar vinger zien dat ze nog een stukje in haar mond moest stoppen, ze bedekte het niet met chocolade, aangezien ze nog steeds niet weet wat chocolade en snoep is. Maar het is al zelfvoorzienend, matig zoet, matig vochtig en vooral niet droog. Wortelen worden niet gevoeld. Ik heb wat sinaasappel- en citroenschil toegevoegd (het zit in mijn vriezer). Dus enorm bedankt !!! Man vond het ook leuk

Schat, ik ben erg blij dat ik het lekker vond, ik had een idee om schil toe te voegen, en ik heb er toch citroensap bij gedaan (gedoofde frisdrank erbij), het lijkt mij dat deze pseudo-abrikoos zal smaken ...

lachte om de beschrijving van het eten van voedsel door de kleindochter

[petu]

petu, Olga, bedankt gestuurd vangst. Ik had geen tijd, ik schreef en rende snel naar mijn kleindochter

Toegevoegd op vrijdag 22 apr. 2016 17:05

lachte om de beschrijving van het eten van voedsel door de kleindochter

Je lachte om de beschrijving. maar kun je je onze toestand bij mijn grootvader voorstellen als we DIT niet uit haar mond kunnen vegen We wachten erop om door te slikken, of eruit te vallen of op te lossen in haar mond en dit alles gaat gepaard met haar kreet

petu. Olenka bedankt voor het recept!
Ik vond de cake lekker, ik kan geen foto invoegen). Gebakken in een tekenfilm met de toevoeging van sinaasappelschil.

[poni]

poni, Ik ben blij dat ik de cake lekker vond! En het is niet moeilijk om een ​​foto in te voegen - je moet op 'beantwoorden' klikken - een inscriptie verschijnt rood bovenaan - een auteursfoto invoegen (in de linkerbovenhoek)

Het wordt gebakken in een slowcooker. Daarom wil ik dringend weten: giet glazuur over de afgekoelde cake of is het nog warm? ..

Nou, waarschijnlijk koud, ik denk dat het zal drijven op heet glazuur (of bijna koud)

Uitstekend. 'S Avonds voer ik mijn Tadzjieks in het Braziliaans. Bedankt.

Ik heb het ook gebakken!
Snel, lekker, eenvoudig!
Ik deed alles volgens het recept, alleen de schil van de twee sinaasappels die rondslingerden toegevoegd.
Het is zo luchtig en zacht dat toen ik besloot om het om te draaien om de bovenkant te bakken, het ... uit elkaar viel !!! 😩
Om de situatie te verhelpen, kookte ik bessengelei volgens dit recept:

Taart "Three smaken" biscuit-gelei (verschillende versies) (Vogelverschrikker)

Ik schonk het rechtstreeks warm in en zette het af om af te koelen. De gelei heeft de hele cake gedrenkt en in een vorm verzameld. De luchtigheid is natuurlijk verdwenen, maar het is perfect gesneden en behoudt zijn vorm.
Geweldig heerlijke cake! Zeer aan te bevelen!
Bedankt voor het recept!


Timka's kleindochter (1 jaar 2 maanden) at met veel plezier een hele hap!