Broodjes "Holiday"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
meel	300 g
greens (dille, fijngehakte peterselie)	10 gr (3 eetl. L)
paprika, gemalen koriander	1 theelepel
Frisdrank	0,5 theelepel
zout	0,5 theelepel
walnoten (fijngehakt)	3 stuks.
kwark	100gr
aftappen. olie-	50 g
kefir	200 g
sesamzaadjes om te besprenkelen.

Kook methode

Op de een of andere manier belde mijn peetvader me - "Ik heb zo'n interessant recept gevonden, doe het, dan vertel je me hoe het is." Over het algemeen deed ik iets dat ik niet echt leuk vond ... ik deed het in een andere variatie .. oh! kreeg prachtige broodjes! zeer aromatisch, met een delicate smaak.
Ik zal je vertellen hoe ik het heb gedaan, en hieronder zal ik het recept in het origineel geven. Ik wreef de cottage cheese in met boter, het was op kamertemperatuur, dus alles veranderde in een heerlijke massa, daarna voegde ik kefir, kruiden en al het andere op de lijst toe, de eerste keer doopte ik de broodjes in sesamzaadjes en het goot toen vreselijk , deze keer doopte ik het broodje eerst in een losgeklopt ei en pas daarna in sesamzaadjes. Ik rolde broodjes van elk ongeveer 60 g, waar een video is zoals Liss. ze deed het, zette de kom met het deeg op de weegschaal, zette het op nul, scheurde een stuk deeg eraf, er verscheen een tsyfirka -60 op de weegschaal, stelde het opnieuw op nul, enzovoort tot het bittere einde. Ze legde de broodjes op een bakplaat en bakte ze 25 minuten op 200 C.
De broodjes zijn goed geworden, zo geurig, zo lekker! Waarom "Diners"? En deze peetvader zei het zo: "Dergelijke broodjes zouden goed zijn met haring ... of met knoflook en borschuuu ..." Dus ze kregen de naam, anders hadden ze geen naam. Merri en ik overlegden hier en besloten ze een andere naam te geven.

De schaal is ontworpen voor

10-12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

35 minuten

Opmerking

Nu is het recept origineel:
Meel 300 gr.
Groenen 3 el. l
1 theelepel kurkuma, komijn, koriander.
0,5 tl peper, frisdrank, zout
6 eetl. Ik heb zonnebloempitten gebakken
5 eetl. l cottage cheese
Olie 50 gr
Kefir 200 gr
lijnzaad, sesamzaad.

Dit zijn de krasapvtsy