Aromatisch Gebakken Makreel Met Uien

Aromatisch Gebakken Makreel Met Uien

Categorie: Visgerechten

Ingredienten
Makreel	2 stuks
Ui (medium)	1 stuk
Citroen	0,5 stuks
Mayonaise of zure room	2 eetlepels. l.
Zout, kruiden voor vis	smaak

Kook methode

• We hebben verse of eerder ontdooide makreel nodig. Mijn vissen, verwijder het hoofd en de ingewanden. Wrijf de karkassen van binnen en van buiten in met zout en viskruiden. we sturen naar een koele plaats om 20-30 minuten te marineren. Vervolgens snijden we de vis in geportioneerde stukjes, zonder helemaal door te snijden. We stoppen halve uienringen in de verkregen delen. Leg halve citroenringen in de buik.
• Bestrijk de vis bovenop met mayonaise of zure room (wie eet wat), en bestrooi met kruiden voor de vis. We verspreiden ons op een bakplaat bedekt met folie in twee lagen. We bakken in een op 200 graden voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten tot een mooie gouden kleur. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Zeer smakelijke en aromatische vis met een lichte zuurheid en een rossig gebakken korst. Een geweldige aanvulling op elk feestelijk feest. Persoonlijk vind ik het kouder. Probeer het en je zult het zeker leuk vinden!

Vergelijkbare recepten

Makreel gebakken in een heteluchtfriteuse (lira70)

Gerookte makreel in snelkookpan-rookeenheid (Tanyulya)

Makreel gevuld met romige kaviaarpaté (Rusalca)

prachtige vis!

Bedankt voor het recept - ik moet het proberen !!!

prachtige vis!

heel erg bedankt

Bedankt voor het recept - ik moet het proberen !!!

Probeer het! Ik zal heel blij zijn als je wilt

Erg verleidelijk! Een eenzame makreel verveelt zich in de vriezer, ik koop een vriendin voor haar en laat me verleiden

Erg verleidelijk! Een eenzame makreel verveelt zich in de vriezer, ik koop een vriendin voor haar en laat me verleiden

Ik steun ondubbelzinnig Makreel mag zich niet vervelen, vooral niet alleen;) Ik hoop dat je ervan geniet

[missnatali]

missnatali, kwam met een rapport. Ik heb een vis gemaakt volgens jouw recept. Zoooo lekker. En het belangrijkste is helemaal niet in de war. Bedankt!!
Hier is het rapport.



Ik bakte alleen met uien. Ze versierde alleen met peper.

Bedankt voor het nieuwe recept, we hebben het gegeten en gelikt))

Lyudochka! Wat ben ik blij dat de vis naar jouw smaak was. (niets dat ik op je heb) Heel erg bedankt voor het koken en de tijd nemen om het rapport in te kijken, het bleek erg smakelijk en mooi te zijn.

Bedankt voor het nieuwe recept, we hebben het gegeten en gelikt))

Helemaal niet, Tanechka! Ik ben waanzinnig blij dat je het leuk vond En voor mij, zo niet moeilijk, voor jou

Ik ben nieuw op je forum en dus vind ik het hier leuk !!!!!! Dus besloot ik een reactie achter te laten. Makreel is een heerlijke vis, en als je naar je foto's kijkt, stroomt het speeksel. Ik bak ook vaak met uien en citroen. Alleen ik doe het tegenovergestelde. Ik snijd veel uien in reepjes en pers er citroensap op en leg de makreel op een kussen met uien. Ik kan het in de buik schuiven en van bovenaf steek ik halve cirkels dun gesneden citroen in de sneden. De ui wordt gebakken in de oven en smaakt zuur. Mijn familie vindt het leuk. zodat je kunt experimenteren (nou, ik koos het woord)

De vis is heerlijk. Alleen ik was bijna 50 minuten gebakken. lange tijd heb ik het vermoeden dat mijn oven de temperatuur verdraait. Je moet een interne thermometer kopen, kijk ernaar. En de ui is niet zacht, hij is krokant. Voor het recept 5. Bedankt!!!

[missnatali]

missnatali, bedankt voor het recept! Zeer smakelijke vis bleek!

^{Dit doe ik ook, maar in plaats van mayonaise besprenkel ik met appelazijn of citroensap en besprenkel met kruiden, bijvoorbeeld Provençaals. En dan is ze al dik.}