Yoghurt met bacteriële fermenten (narine, VIVO, etc.) (2)

Gisteren heb ik Kefir Vitalakt gezet - nu kwam ik uit het bos, hongerig als honderd wolven, samengebonden
Snel naar de koelkast, pak de felbegeerde pot, opende hem, voegde een lepel rode bosbessenjam toe-mmmm .. het is een sprookje !!!
Er is geen zuurheid in vitalact, verfrissend, mals, maar met rode bosbessen - een genot in smaak !!!

[Zhen]

Gisteren heb ik Kefir Vitalakt -

Opnieuw plaagt ze met rode bosbessenjam

Zhen, Ik heb Vitalakt nooit in handen gekregen. Wat is hij? Stolsel of vloeistof?

Ksyusha, maakte 3,5% melk (Pokrovskoye dorp), er bleef een beetje room over, bijgevuld, opgewarmd tot 37, stond 8 uur, ik moest het nog een uur vasthouden, maar het vertrek naar het bos was om 7 uur
Toen ik de pot opende, bovenop, dik, omdraaide, schudde, geen reactie, een beetje serum versmolten en haalde alles eruit met een lepel .. dik ..
Alleen in één pot, om de een of andere reden werd het niet dikker, ik deed het deksel op de pot, maar verdraaide hem niet .. Ik zondig hierop .. Nou, ik laat het voor zuurdesem

Ergens eerder zag ik een tabel met temperatuurregimes voor elk product op de VIVO-website, maar nu ben ik iets kwijtgeraakt
Niemand zal je vertellen waar je moet zoeken?

Ergens eerder zag ik een tabel met temperatuurregimes voor elk product op de VIVO-website, maar nu ben ik iets kwijtgeraakt
Niemand zal je vertellen waar je moet zoeken?

🔗

Er bestaat 🔗
Daar ga je naar de pagina van elke Viva-startercultuur, en dan naar het tabblad "Instructies" en alles zal daar samen met de tafel zijn.

MEESTER
Er zijn ook interessante recepten.
Ik zal moeten proberen iets te verpesten

Ja, er is zoiets :-)

Ik schep op: ik heb de perfectie bereikt in het koken van Narine! Minder dan een half jaar is verstreken :)
1. Ik neem ELKE melk.
2. Na het koken koel ik het af tot 42 graden en bereid ik een werkende startercultuur voor (1 flacon droge apotheek startercultuur per 0,5 l), doe het in een pot van een halve liter en zet het op de heetste plek in een yoghurtmaker. (Ik heb er ook 4 potten gefermenteerd met emunelle neergezet, zodat de plaats niet leeg is). Het deksel sluit niet goed, dus ik bedek het met iets warms.
3. Ik heb de thermostaat ingesteld op de bovenste waarde 45,5 onder-45
4. Na 3 uur verwijder ik de kleine potjes imunelle - ze zijn al gefermenteerd
5. Na 6 uur zet ik het uit - het werkende zuurdesem is klaar.
6. in de toekomst gebruik ik een werkend zuurdesem van 4 eetlepels per 1,5 liter en is zeer snel gefermenteerd na 3 uur is het klaar! (2 weken is genoeg om te fermenteren)
Ik ben heel lang gewend geraakt aan het instellen van de temperatuur: zonder thermostaat frituurt hij tot 50 graden. Als ik minder dan 45 blootstel, worden de blikken aan de rand niet warm - de temperatuur is lager dan 37, nu is alles in orde, maar onder de centrale pot en die dichter bij de plaats waar het snoer is aangesloten (het is warmt het meest op) Ik legde karton.

Ik ben heel lang gewend geraakt aan het instellen van de temperatuur: zonder thermostaat frituurt hij tot 50 graden. Als ik minder dan 45 blootstel, worden de blikken aan de rand niet warm - de temperatuur is lager dan 37, nu is alles in orde, maar onder de centrale pot en die dichter bij de plaats waar het snoer is aangesloten (het is warmt het meest op) Ik legde karton.

Hier is een voorbeeld van hoe je een yoghurtmaker en thermostaat temt. Mijn felicitaties aan jou, goede kerel!
En dan kopen veel mensen en huilen dat het niet lukt en zo, en het werkt niet met de thermostaat, en het warmt ongelijkmatig op, als een bewaker, alles is weg. Maar nee. U heeft met uw voorbeeld aan iedereen bewezen dat alles mogelijk is.
Nu kunt u misschien op een ander zuurdesem oefenen. Nu zijn er zoveel goede Bulgaarse en Italiaanse soorten.

Vertel me alsjeblieft iemand die een yoghurtmaker en een thermostaat gebruikt - voor welke starterculturen en welke temperatuur moet je op de thermostaat instellen? : girl_red: Ik begrijp dat je de temperatuur op de thermostaat hoger moet zetten dan aangegeven in de instructies voor de starterculturen?

Vertel me alsjeblieft iemand die een yoghurtmaker en een thermostaat gebruikt - voor welke starterculturen en welke temperatuur moet je op de thermostaat instellen? : girl_red: Ik begrijp dat je de temperatuur op de thermostaat hoger moet zetten dan aangegeven in de instructies voor de starterculturen?

Dit is voor iedereen anders. Het hangt ervan af hoeveel de sensor in contact komt met de onderkant van de yoghurtmaker, dat wil zeggen, hij kan er strak op zitten, of misschien met een opening. En op welke plaats het onderaan ligt. Ergens warmt de bodem meer op, maar ergens minder. Daarom moet je experimenteren in je yoghurtmaker. Giet lauw water (30-35 graden) in potten en doe het in een yoghurtmaker die door de thermostaat is ingeschakeld. Stel de temperatuur erop ongeveer hetzelfde in als nodig is voor het zuurdeeg dat je gaat maken. Met een verschil tussen de onder- en bovengrens van 0,5 graden. En laat de uren 4-5 staan. Meet vervolgens de temperatuur van het water in elke pot. Het moet binnen het temperatuurbereik zijn dat vereist is door de instructies voor uw startercultuur. Als het deze limieten overschrijdt, past u dienovereenkomstig de waarden aan die op de thermostaat zijn ingesteld met het vereiste aantal graden of tienden van een graad.
Dus iedereen is hier anders, op basis van individuele omstandigheden.

Ja, hier moet je je yoghurtmaker bestuderen. Eerst legde ik de sensor van de thermostaat (in het midden, waar hij het sterkst opwarmt) op de bodem van een lege, verwarmde, Ogo-50 ging van de schaal af. Toen probeerde ik verschillende keren met melk of onderverhitting of oververhitting. Maar de meisjes adviseerden:
1.Zet de yoghurtmaker van tevoren aan om op te warmen
2.Verhit de melk tot de temperatuur die is voorgeschreven in de instructies voor de zuurdesem (bij Narine - 40 als ik me niet vergis), ik koel het af tot 42, want totdat je het heen en weer giet tot je er maar 40 giet, zal het draaien uit.
3. stel de thermostaat bloot met een lichte start van 0,5 graden (ik heb de onderste 45, de bovenste 45,5)
4. Ik heb de sensor onder de middelste pot gezet, waar hij het meest opwarmde (de pot staat op het karton, dus de thermostaat zit tussen de pot en het karton) en in deze pot is de temperatuur 40-41, maar in andere het bereikt amper 40. Ik heb het voor het eerst gemeten, nu meet ik het niet.

Bedankt voor je steun en veel succes voor degenen die aan de slag zijn gegaan!

[Helena Alex]

Nou, ik ben vooral geïnteresseerd in Vivo-starterculturen, kan iemand het al hebben geprobeerd?
Helena Alex, je hebt zo'n hoge temperatuurregime! Het blijkt dat de aanloop tussen de temperatuur op de thermostaat en het product in het blikje 5-6 graden is?
Mona1, kunt u uw werk en resultaten delen? Welk zuurdesem gebruikt u en hoeveel graden stelt u in? Alsjeblieft, als je kunt, natuurlijk!

[Mona1]

Mona1, kunt u uw werk en resultaten delen? Welk zuurdesem gebruikt u en hoeveel graden stelt u in? Alsjeblieft, als je kunt, natuurlijk!

Omdat je ook uit Oekraïne komt, kun je, net als ik, beginnen met Vivo-starterculturen. Ze werken meestal zonder problemen. Ik gebruikte hun yoghurt met lactulose en normaal, symbilact, streptozan, bifivit. Er zijn ook hun andere producten. Op deze pagina hierboven heb ik een link gegeven naar een tabel die de temperatuurcondities voor deze producten aangeeft. Nu heb ik streptosan in gebruik. De thermostaat is ingesteld op waarden: 35,5-35,8. Mogelijk moet u hoger instellen. Waarom - ik schreef hierboven. Van deze voorgerechten, de lekkerste van allemaal, leek mij, zijn streptosaan en symbilact. Symbilact kan zo gegeten worden, maar het is vooral goed om het na een antibioticakuur te geven, bijvoorbeeld om de gedode darmmicroflora te herstellen. En u kunt het voor een therapeutisch effect minimaal 2 weken en niet langer dan 2 maanden gebruiken. Ook de rest van de starterculturen is aan te raden om na anderhalve tot twee maanden af ​​te wisselen. Maar sommige starterculturen, bijvoorbeeld yoghurt, kunnen constant worden ingenomen.
Waar u Vivovskiy-zuurdesem kunt kopen - u kunt hier kijken, Zaporozhye vinden en daar vindt u adressen in uw stad.
🔗
Toen kocht ik ook Genesis Bulgaarse starterculturen. Ik nam yoghurt en biologisch gefermenteerde gebakken melk. Hier is mijn post # 26 hoe ik ze biorezhenka heb gemaakt.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...71094.0
En ik nam Italian Good Food. Ook kefir en iets anders, ik weet niet meer wat. Ik weet het niet meer, want ik heb dit product verpest door het in een yoghurtmaker te stoppen en het bijna een dag te vergeten. Als gevolg hiervan werd alles zuur en weggegooid. Al zeggen de meiden dat dit heerlijke smaakvolle starterculturen zijn.
Ik plaatste instructies over het bereiden van Bulgaarse en Italiaanse starterculturen die ik van internet had gedownload. De temperatuur voor hen is een paar graden hoger dan die van Vivo starterculturen. Hier in mijn post nummer 14.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...71094.0
Genesis-starterculturen worden in de stad gedistribueerd door het Fagotsia-netwerk van apotheken en GoodFood wordt gedistribueerd door het Phytopharm-netwerk van apotheken. Als u deze apotheken heeft, vraag daar dan naar.
Veel succes, en klop, als er iets is, zullen we het je laten zien.

[Mona1]

Mona1, hartelijk dank !!!
Er is nog een kleine vraag - in de plaat met de temperatuurregimes voor Vivo staat geschreven dat de optimale temperatuur voor streptosan 36-38 is, en je hebt wat lagere limieten op de thermostaat - heeft dit geen invloed op de fermentatietijd? En fermenteert het product bij deze temperatuur? Trouwens, hoeveel tijd duurt het voordat dezelfde streptosan gist bij zo'n temperatuurstijging?

[Mona1]

Mona1, hartelijk dank !!!
Er is nog een kleine vraag - in de plaat met de temperatuurregimes voor Vivo staat geschreven dat de optimale temperatuur voor streptosan 36-38 is, en je hebt wat lagere limieten op de thermostaat - heeft dit geen invloed op de fermentatietijd? En fermenteert het product bij deze temperatuur? Trouwens, hoeveel tijd duurt het voordat dezelfde streptosan gist bij zo'n temperatuurstijging?

Ja, deze temperatuur is voldoende. MAAR, in de omstandigheden van mijn yoghurtmaker, mijn bevestigingsplaats van de sensor (en hij wordt niet dicht bij de bodem gedrukt, maar er is een doelwit van een paar millimeter, dat wil zeggen, aan de onderkant is het heter dan in de lucht, die de thermostaat erboven meet. Je kunt 36.2- 36.5 of hoger instellen, maar meet dan het water (of yoghurt in potjes) af om te bepalen hoe je het nodig hebt. Staat de thermostaat altijd op dezelfde plek, dan is zo'n metingen hoeven alleen in het begin te worden gedaan. Dan staat alles op de machine Trouwens, het wordt aanbevolen om volgens de instructies het temperatuurverschil op de thermostaat in te stellen op minimaal 0,5 graden. Ik zet 0,3. Misschien is het beter om dit niet te doen. Beslis zelf. Trouwens, als je zulke limieten instelt, zal de temperatuur ze aan de ene kant en de andere overstijgen. Lees hier: mijn post # 1210, 1212 en 1214
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...18181.0

En toen, op dezelfde pagina die ik de laatste link gaf, kijk, vertelde ik hoe ik een starter vaak hergist. Alles komt goed uit. Als de smaak slechter wordt, haal ik een nieuwe uit het poeder.

[Helena Alex]

Helena Alex, je hebt zo'n hoge temperatuurregime! Het blijkt dat de aanloop tussen de temperatuur op de thermostaat en het product in het blikje 5-6 graden is?

Ja, zo blijkt het.

Ik zal rapporteren ... Ik heb bifiviteren, de temperatuur op de thermostaat ingesteld, eerst 35,5-36, dan 36-36,5. Mijn potten stonden ongeveer 7 uur en er gebeurde niets met ze, want er was vloeibare melk en bleef achter. Ik haastte me om internet, verschillende forums te lezen, en zo klonk meestal het advies dat je het temperatuurregime meer moet instellen dan in de instructies, omdat het verschil tussen de onderkant van de yoghurtmaker, waar de thermostaat in feite meet de temperatuur, en in potten, verschillen 5-6 graden. Als gevolg daarvan heb ik, op iemands advies, 41-42 graden ingesteld en het een nacht laten staan. Ik sliep die nacht slecht - ik had nachtmerries over de yoghurtmaker, ik was bang dat ik zou moeten uitgieten wat er zou gebeuren. MAAR! Alles is perfect gefermenteerd! Geen wei, geen zure smaak, geweldige yoghurt bleek. (y) De potten waren een beetje lauw.

Als gevolg hiervan heb ik op advies van iemand 41-42 graden ingesteld en heb ik het een nacht laten staan. Ik sliep die nacht slecht - ik had nachtmerries over de yoghurtmaker, ik was bang dat ik zou moeten uitgieten wat er zou gebeuren. MAAR! Alles is perfect gefermenteerd! Geen wei, geen zure smaak, geweldige yoghurt bleek. (y) De potten waren een beetje lauw.

Nou ja, ik schreef dat ik een verschil van 5 graden had! (Onlangs zette ik het minder dan 45) - ik kreeg onderverhitting in potten amper 37 en voor Narine-40 is het nodig). Dus probeer het nog een keer en wen er aan.

Ik zal rapporteren ... Ik heb bifiviteren, de temperatuur op de thermostaat ingesteld, eerst 35,5-36, dan 36-36,5. Mijn potten stonden ongeveer 7 uur en er gebeurde niets met ze, want er was vloeibare melk en bleef achter. Ik haastte me om internet, verschillende forums te lezen, en zo klonk het advies meestal dat je het temperatuurregime meer moet instellen dan in de instructies, omdat het verschil tussen de onderkant van de yoghurtmaker, waar de thermostaat in feite meet de temperatuur, en in potten, verschillen 5-6 graden. Als gevolg daarvan heb ik, op iemands advies, 41-42 graden ingesteld en het een nacht laten staan. Ik sliep die nacht slecht - ik had nachtmerries over de yoghurtmaker, ik was bang dat ik zou moeten uitgieten wat er zou gebeuren. MAAR! Alles is perfect gefermenteerd! Geen wei, geen zure smaak, geweldige yoghurt bleek. (y) De potten waren een beetje lauw.

Nou, het is goed dat het is gebeurd, hoewel ik me realiseerde dat je de temperatuur in de potten niet wilde meten, maar gewoon de juiste raadde door te typen. Nou ja, ook een methode. Onthoud nu de aflezingen van de thermostaat die naar je toe kwamen en net als je een andere startercultuur maakt, stel dan de thermostaat eenvoudig naar de ene of de andere kant in met het vereiste aantal graden. In het begin lijkt het zo stressvol om je aan de thermostaat aan te passen, en dan gebeurt alles gemakkelijk op de machine met de gekartelde.

Ik geloof dat je niet kunt zonder de temperatuur in potjes te meten! Voor het eerst heb ik tijdens de kooktijd drie keer gemeten totdat ik de gewenste temperatuur had gevonden. Overigens "onthoudt" de thermostaat de eerder ingestelde waarde.

Goedenavond leden van het forum! Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan, de situatie is zodanig dat ik Temko niet uit de korst kan lezen, maar de situatie tolereert niet (! Vertel me, kun je een bifido-bacterie doen herleven? Ik kookte vroeger een zuurdeeg van Narine, ik werkte altijd en geholpen) Nu is het zo gebeurd dat er alleen pymatophilus bij de hand is, de belangrijkste componenten zijn Lactobacillus en Bifidobacterium, de eerste is de belangrijkste component van de dunne darm, de laatste is de dikke darm. Denk je dat het de moeite waard is om ze nieuw leven in te blazen of een slechte baan? Ik herinner me dat sommige vakmensen Linex zelfs nieuw leven inblazen ...

Proberen is geen marteling. Maar waarom zou u zich druk maken over farmaceutische preparaten als u een speciaal ontworpen startercultuur kunt kopen?

Ik heb geprobeerd))) Het bleek een zeer delicaat uiterlijk en smaak van zuurdesem te zijn (verrast door het feit dat het helemaal niet zuur was), het bleef bijna 16 uur in leven. Nu chillen in de koelkast. Ik begrijp en ben het ermee eens dat het gemakkelijker is om een ​​speciaal zuurdeeg te kopen. Het gebeurde zo dat er in de komende anderhalve week gewoon geen manier is om iets te bestellen (en zure melk is dringend nodig, de ontlasting van het kind is verslechterd, ernstige constipatie na het antibioticum. Vroeger deed Narine dat en werd alles beter in een week, maar nu heeft de ziekte ons buiten de stad gevonden en we zijn vertrokken, we zullen het niet eerder kunnen doen dan in anderhalve week.

Dan is dit ook de uitweg

Goedenavond leden van het forum! Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan, de situatie is zodanig dat ik Temko niet uit de korst kan lezen, maar de situatie tolereert niet (! Vertel me, kun je een bifido-bacterie doen herleven? Ik kookte vroeger een zuurdeeg van Narine, ik werkte altijd en geholpen) Nu is het zo gebeurd dat er alleen pymatophilus bij de hand is, de belangrijkste componenten zijn Lactobacillus en Bifidobacterium, de eerste is de belangrijkste component van de dunne darm, de laatste is de dikke darm. Denk je dat het de moeite waard is om ze nieuw leven in te blazen of een slechte baan? Ik herinner me dat sommige vakmensen Linex zelfs nieuw leven inblazen ...

Ik maak yoghurt voornamelijk op bifidumbacterin. deed op simbiter en linex. de verschillen zijn alleen in bepaalde moeilijkheden bij het mengen, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit van het eindproduct. Ik heb het gemaakt met zuurdeeg, en nu zit de koelkast vol met zuurdeeg. aarzel dus niet, maak yoghurt op dezelfde manier als met zuurdesem. het enige is om de bereidheid na vijf uur rijzen te controleren, zodat de yoghurt niet te lang blijft. en ik leg het meteen in de koelkast zodat het niet omdraait op tafel.

Ik schep op: ik heb de perfectie bereikt in het koken van Narine! Minder dan een half jaar is verstreken :)

Ik doe het ook op Narin (en het blijkt), en ik merkte ook dat de herhaalde gisting veel interessanter is ...

Toen ik Vivo starterculturen gebruikte, werkte yoghurt heel vaak niet, daarna nam ik heel zelden lekker eten, schakelde ik over op Activering en het blijkt altijd met enig vetgehalte van melk.

Toen ik Vivo starterculturen gebruikte, werkte yoghurt heel vaak niet, daarna nam ik heel zelden goed eten, schakelde ik over op Activering en het blijkt altijd met enig vetgehalte van melk.

Ze raden Activia hier niet aan, ik vond het ook leuk, maar ik las het onderwerp - en koelde af tot dit product ... Toch maken we yoghurt voor het voordeel, en niemand zal zeker zeggen wat er gebeurt met bacteriën als een resultaat - hier zowel de reinheid van de potten als de kwaliteitsmelk, en iets-we-uit-de-zak-schenken (en wie kan garanderen wat nuttig is? in onze Russische realiteit?). Ik heb de zuurdesem uit de winkel geprobeerd, maar op de een of andere manier is er meer vertrouwen in de apotheek. Laat me uitleggen waarom: in apotheken - nou ja, in ieder geval een soort controle, en wat er in zakken werd gegoten, en zelfs van geïmporteerde grondstoffen - is er geen intern vertrouwen. Vergeef de startende distributeurs - dit is netwerkmarketing. Niemand zal een garantie geven dat er gunstige bacteriën in de zak zitten (laten we de terminologie vereenvoudigen).

Niemand zal garanderen dat er gunstige bacteriën in de zak zitten (laten we de terminologie vereenvoudigen).

En ik hou van VIVO. En ze zijn gemaakt door het Kiev State Institute of Milk and Meat. En dit is niet een soort sharashkin-kantoor. Het is allemaal serieus.

En ik hou van VIVO. En ze zijn gemaakt door het Kiev State Institute of Milk and Meat. En dit is niet een soort sharashkin-kantoor. Het is allemaal serieus.

Ik steun 100%

Maar ik ben helemaal niet zeker van Activia en de voordelen ervan

En met Vivo-zuurdesem en GoodFood-zuurdesem blijkt yoghurt altijd (bij mij)

Ik ben ook voor VIVO! Het wordt altijd heerlijk!

[blijkt]

Ik ben ook voor VIVO! Het wordt altijd heerlijk!

En ik wil dat ook het hoofdwoord toevoegen blijkt , en of het lekker is of niet, is voor iemand zijn eigen zaak.
Maar wat mij betreft, Vivo is een zeer probleemloze zuurdesem en een situatie

Toen ik Vivo starterculturen gebruikte - yoghurt werkte heel vaak niet, daarna nam ik er heel zelden goed voedsel van,

voor mij is het verbazingwekkend, want ik heb zoiets niet opgemerkt achter deze zuurdesem. Wat is de reden

Maar wat mij betreft, Vivo is een zeer probleemloze zuurdesem en de situatie is verrassend voor mij, omdat ik zoiets niet heb opgemerkt achter deze zuurdesem. Wat is de reden

Misschien heeft het meisje nog geen thermostaat. GoodFood heeft immers een temperatuur nodig die enkele graden hoger ligt dan VIVO. Ik zal niet zeggen over Activia, ik niet. Dus als een yoghurtmaker zonder temperatuurregelaar (wat betekent dat er in de meeste gevallen sprake is van oververhitting, zij het een beetje), dan is het natuurlijk beter om erop uit te gaan. Voor VIVO kan het daar heet zijn.

Ze raden Activia hier niet aan, ik vond het ook leuk, maar ik las het onderwerp - en koelde af tot dit product ... Toch maken we yoghurt voor het voordeel, en niemand zal zeker zeggen wat er gebeurt met bacteriën als een resultaat - hier zowel de reinheid van de potten als de kwaliteitsmelk, en iets-we-uit-de-zak-schenken (en wie kan garanderen wat nuttig is? in onze Russische realiteit?). Ik heb de zuurdesem uit de winkel geprobeerd, maar op de een of andere manier is er meer vertrouwen in de apotheek.Laat me uitleggen waarom: in apotheken - nou ja, in ieder geval een soort controle, en wat er in zakken werd gegoten, en zelfs van geïmporteerde grondstoffen - is er geen intern vertrouwen. Vergeef de startende distributeurs - dit is netwerkmarketing. Niemand zal garanderen dat er gunstige bacteriën in de zak zitten (laten we de terminologie vereenvoudigen).

Activia kan het helemaal mee eens zijn en is niet bruikbaar, ik lees er veel controverses over, ze zijn geneigd te geloven dat als er geen bacteriën waren, yoghurt niet zou werken.
Natuurlijk neig ik ook meer naar zuurdesem, maar alleen goed eten wordt verkocht in de apotheek, daar ga ik waarschijnlijk weer op over ...
ja, sindsdien ..... Ik heb geprobeerd met Activia en het moeras van altijd krijgen
Vriendschap werkte niet meteen met vivo, hoeveel geld gooide ik en melk in het toilet, en kocht ik op verschillende plaatsen en toch, misschien kreeg ik zo'n batch, of misschien hielden de verkopers het te kwader trouw, maar stuurden me weg er specifiek uit, nog steeds in de vriezer.

Misschien heeft het meisje nog geen thermostaat. GoodFood heeft immers een temperatuur nodig die enkele graden hoger ligt dan VIVO. Ik zal niet zeggen over Activia, ik niet. Dus als een yoghurtmaker zonder temperatuurregelaar (wat betekent dat er in de meeste gevallen sprake is van oververhitting, zij het een beetje), dan is het natuurlijk beter om erop uit te gaan. Voor VIVO kan het daar heet zijn.

Nee, het meisje heeft een thermoregulator, maar het lukte niet altijd met vivo, maar heel vaak, en het verlangen om willekeurig geld weg te gooien is verdwenen.

Ik ben ook voor Vivo. Ik kookte yoghurt, kefir en kwark. Kefir is het lekkerst! Alles komt altijd goed uit. De potten moeten goed gesteriliseerd worden en alles komt in orde. En ik neem gesteriliseerde ultra-pass melk, zodat er niets "levend" in zit.

Misschien heeft het meisje nog geen thermostaat. GoodFood heeft immers een temperatuur nodig die enkele graden hoger ligt dan VIVO.

Monich, ik heb nog steeds geen thermostaat! En toch zijn Vivo en Good Food uitstekend. Ik kan niet eens beslissen welke ik het leukst vind.
Sandy, heb je geprobeerd om rechtstreeks bij het Institute of Milk and Meat te kopen? Ze kunnen geen verwende starterculturen hebben. Hoewel ik het altijd dicht bij de markt breng, leveren ze het een keer per week van het instituut en bewaren het in de koelkast. Er waren nooit lekke banden. Ik neem een ​​pakket per keer, wat ik maar wil.

Monich, ik heb nog steeds geen thermostaat! En toch zijn Vivo en Good Food uitstekend. Ik kan niet eens beslissen welke ik het leukst vind.
Sandy, heb je geprobeerd om rechtstreeks bij het Institute of Milk and Meat te kopen? Ze kunnen geen verwende starterculturen hebben. Hoewel ik het altijd dicht bij de markt breng, leveren ze het een keer per week van het instituut en bewaren het in de koelkast. Er waren nooit lekke banden. Ik neem een ​​pakket per keer, wat ik maar wil.

Nee, ik heb het niet geprobeerd, ik ben te lui om daarheen te gaan ... als ze in een apotheek bij mij in de buurt zouden verkopen ... ik nam het mee naar Silpo en op dat moment was zo'n keuze geweldig, ik ' Ik ga waarschijnlijk weer voor lekker eten.

nam "Silpo" in en op het punt

En stonden ze op het moment van de startercultuur in de koelkast, of gewoon op de vitrine? In eerste instantie was ik bang om op het punt te nemen, ik zou naar Levoberezhka gaan. Maar ik was ook te lui, ik riskeerde op dat moment een truc. Sindsdien ben ik daar aan het winkelen. Er zijn nooit lekke banden geweest, er is nog steeds Narine, maar ik kan hem op geen enkele manier bereiken - ik hou echt van Viva en Good Foods.

En stonden ze op het moment van de startercultuur in de koelkast, of gewoon op de vitrine? In eerste instantie was ik bang om op het punt te nemen, ik zou naar Levoberezhka gaan. Maar ik was ook te lui, ik riskeerde op dat moment een truc. Sindsdien ben ik daar aan het winkelen. Er zijn nooit lekke banden geweest, er is nog steeds Narine, maar ik kan hem op geen enkele manier bereiken - ik hou echt van Viva en Good Foods.

Ik vermoed dat het eenvoudig was, maar het was onzichtbaar van waar ze ze nam, vroeg ik - ik zei natuurlijk in de koelkast ... maar wie bekent het jou
In "Silpo" stonden ze waar de melk was. Bij de apotheek zag ik zeker dat ze lekker eten uit de koelkast haalde.

En op ons punt staat de koelkast midden op straat.Geld aan de verkoper, en u haalt de goederen zelf uit de koelkast. Dus geen bedrog.

Ja, uit de koelkast. De meisjes herinnerden me eraan hoe ik Genesis bij onze apotheek kocht.
Ik vraag: "Worden ze in uw koelkast bewaard?" Ze zegt ja, in de koelkast. En dit was in de zomer. Het neemt eruit en de verpakking is warm, zelfs maar voelt aan. Ik zeg, is je koelkast ingeschakeld? 'En ze geeft eerlijk toe:' Ze zijn nog niet ingeschakeld. '


Ik was zo verrast door deze openbaring dat ik toch betaalde en het zuurdeeg nam. )) Nou, echt, het bleek normaal te zijn.

Nou, ik weet het niet, ik had geen lekke banden, de yoghurt is stabiel. En de koelkast lijkt aan te staan, de zakken zijn koud.

Nou, ik weet het niet, ik had geen lekke banden, de yoghurt is stabiel. En de koelkast lijkt aan te staan, de zakken zijn koud.

Ja, ze zijn geweldig, deze VIVO. Ik kocht hun auto anderhalf jaar geleden (hoewel ik hem van het instituut kocht). En al die tijd lagen ze in mijn vriezer. En alles komt goed. Onlangs heb ik net de laatste fles geopend. Misschien moet je met de thermostaat spelen, stel deze een paar graden lager in dan de waarde voor Good Food. En dan is het gewoon jammer, er moet een reden zijn. Ik zou iemand graag willen begrijpen en helpen. Ik denk niet dat er bedorven zuurdesem is, want het is niet op één plek gekocht, maar in twee, zoals ik begreep.

Ik nam ook "Genesis", ook goede zuurdesem.

Heeft iemand zo'n zuurdesem geprobeerd?

Heeft iemand zo'n zuurdesem geprobeerd?

Schrijf de titel, de afbeelding wordt niet geopend.