Gearomatiseerd tarwebrood met knoflook en kruiden

[fijngehakte knoflook, verse fijngehakte dille, verse fijngehakte peterselie]

Gearomatiseerd tarwebrood met knoflook en kruiden

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Tarwe bakmeel	3 kopjes
Volkoren tarwemeel	3,5 eetl. l.
Melk met water 1: 1	1,2 kopjes
Plantaardige olie (olijf)	2,5 eetl. l.
Zout	1 theelepel
Suiker	1 theelepel
Sneldrogende gist	1 theelepel

Kook methode

• Ik heb een kopje van 240 ml.
• Bakken op het hoofdprogramma, na het signaal (om extra ingrediënten toe te voegen) gezet 0,5 eetl. lepels fijngehakte knoflook, verse fijngehakte dille, verse fijngehakte peterselie.
• Ervaren bakkers, ik hoor graag uw opmerkingen en advies. Alvast bedankt!

De schaal is ontworpen voor

Voor een brood 750 g

Opmerking

Hallo!
Ik ben nieuw bij bakken.
Ik probeer verschillende soorten brood te bakken.
Hier is een van mijn experimenten.
Mijn familie vond het geweldig. Het brood bleek geurig te zijn, met de smaak van verse kruiden.

Vergelijkbare recepten

Roggebrood met knoflook en Provençaalse kruiden (Dan Schrier)

Gearomatiseerd brood met knoflook (xoxotyshka)

Brood met knoflook, walnoten, basilicum en oregano in een broodbakmachine (Melisa72ru)

De bovenkant van het brood is prachtig! Bedankt voor het recept!

Om te beoordelen en advies te geven, moet je nog steeds het kruim van brood in een snee zien

De bovenkant van het brood is prachtig! Bedankt voor het recept!

Om te beoordelen en advies te geven, moet je nog steeds het kruim van brood in een snee zien

Volgende keer ga ik zeker een foto maken!