Pampushki met knoflook in kokosolie

Pampushki met knoflook in kokosolie

Categorie: Gistbrood

Keuken: Oekraïens

Ingrediënten
tarwebloem 1 rang	450 gram
water	250 gram
suiker	40 gram
droge gist	6 gram
zout	9 gram
knoflook saus
knoflook	2-3 tanden
plantaardige olie	1 eetl. de lepel
water	3 eetlepels. lepels
zout	smaak
kokosmelk met suiker	voor smering

Kook methode

• Kneed het deeg van alle ingrediënten. Ik kneedde in een broodbakmachine. Kneden 20 minuten. Leg het deeg 90 minuten op een warme plaats. Kneed het deeg na 45 minuten.

• Deeg voor het snijden.

• Verdeel het deeg in gelijke stukken, rol tot balletjes, doe in een ingevette schaal en laat rijzen.

• Een uur is verstreken. Smeer de bovenkant in met zoete kokosmelk of een puree van de dooier en melk. Je kunt zoete sterke thee gebruiken. We zetten in een oven die is voorverwarmd tot 200 graden. We bakken de eerste 10 minuten met stoom, verwijderen vervolgens de stoom, ventileren de oven, verlagen de temperatuur tot 180 graden, indien nodig, bedekken met folie. We bakken tot ze gaar zijn. Ik had al het bakken voor 20 minuten.

• Terwijl de donuts bakken, maken we de saus. Drie knoflook op een fijne rasp of door een pers. Meng met olie en zout, verdun met gekookt, koud water.
• We halen de gebakjes eruit, schenken de saus erover. We halen het uit de mal, laten het afkoelen en gebruiken het. Lekker bij borsjt of bonensoep met champignons, zoals de mijne.
• 

De schaal is ontworpen voor

18-19 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

2,5-3 uur

Kookprogramma:

bakkerij, oven.

Geweldig dat er nu zo'n recept is !!! Ik ben er al lang naar op zoek, nu ga ik zeker ki borsjt bakken !!! Heel erg bedankt, ik heb het net geïntroduceerd !!

[Ol!]

Ol!Mijn tweede beroep is telepathisch! : girl_haha: Bedankt

[ang-kay]

ang-kayEerlijk gezegd dacht ik gisteren, en waarom doe ik nooit donuts ?! Precies een telepathist !!!! En mijn man was zo blij!

Ik bak al drie dagen achter elkaar! Om weg te vliegen. Ik heb ze al een hele tijd niet meer gedaan.

Mmm, wat een traktatie! Ik maakte vroeger zomaar zo'n saus en doopte daar brood, ik kon het niet bakken ...
En nu eet ik alleen met donuts! Bedankt voor het recept !!!

[Anastasia]

Anastasia, bedankt. Probeer het! Heel simpel en lekker.

[Angela]

Angela, bedankt voor het recept. Ik was ook op zoek naar een recept voor donuts voor borsch

[Yulia]

Yulia, voor uw gezondheid!

Bedankt!!! Dit is een nieuwjaarscadeau!

[Anna]

Anna,

knoflook saus

wat kan knoflooksaus vervangen? en kan het recept worden aangepast voor de zuurdesem? en hoeveel gram moet ik doen? bedankt

[Ann]

Ann, en waarom ze dan bakken, als alles is veranderd? : girl_haha: Dit wordt een ander recept. Er zijn veel recepten voor zuurdesembrood op de site. Neem de eenvoudigste en bak niet met brood. en broodjes.

oh, precies, ik realiseerde me gisteravond niets)))) domme vraag))) sorry)) het meest grappige

[ang-kay]

ang-kay, vond een geweldig recept voor Oekraïense borsjt! Ik zal je donuts voor hem proberen! En dan kan ik nog steeds geen normaal recept voor donuts vinden. Ofwel is er veel gist, dan een soort zwakke! Ik plaats een fotoreportage!

[Angela]

Angela, Ik hoop dat deze optie aangenaam is. Ik wacht.

[Angela]

We halen de gebakjes eruit, schenken de saus erover.

Angela, gebakken donuts, hoewel volgens een ander recept, maar de saus is dezelfde als die van jou, op je foto is de knoflook wit, maar om de een of andere reden wordt hij groenachtig voor mij, vooral als hij staat
Ik schenk de saus in terwijl de donuts heet zijn, misschien moet ik hem eerst afkoelen?

[Svetlana]

Svetlana, Ik geef de kou water.

[ang-kay]

ang-kay, Goed! Ik rapporteer! Ze sleepte dit recept in haar bakken! Opnieuw stelde je niet teleur, waarvoor je veel respect hebt! Pampushki bleek de eerste keer en geweldig luchtig en heerlijk!



Ik schonk saus over de nog hete donuts. De knoflook is niet groen geworden. Is er iets mis met onze knoflook?

koud water geven.

de volgende keer zal ik het ook inschenken als ze afkoelen

[Angela]

Angela, Ik ben blij dat ik niet teleurgesteld heb))) Gebruik je gezondheid.

Angela, heel erg bedankt! Pampushki is geweldig geworden! Toegegeven, ik was bang dat het deeg aanvankelijk krap was, maar uiteindelijk is het resultaat uitstekend! Pampushki zacht en luchtig! Je hebt veel interessante recepten. Ik ga ze binnenkort uitproberen :)

[Natasha]

Natasha, je hebt prachtige donuts, maar zonder twijfel heerlijk. Bedankt voor je vriendelijke woorden en vertrouwen in het recept)

Angela, heel erg bedankt voor het geweldige recept voor donuts! Ik heb het gebakken voor borsjt, het is erg lekker !!!

[Tatyana]

Tatyana, je hebt hele mooie donuts) Ik ben blij dat je het lekker vond. Peks voor gezondheid)

Vandaag heb ik donuts gemaakt. de helft van het receptdeeg gemaakt, 20 min. bakken is niet genoeg voor mijn oven. Ik zal dat de volgende keer in gedachten houden. Bedankt voor het recept. Ik breng het naar mijn spaarpot. : girl_coocking: javascript: void (0);

[Leonidas]

Leonidas, gebruik het voor uw gezondheid.

Vandaag heb ik borschik met bonen, donuts en taarten met vlees.
Bedankt voor het recept!
De geur voor het hele blok! (y) Ik ben een plaag,: hatelijk: natuurlijk renden alle buren naar hun koelkasten!
Pampushechki zijn erg donzig. Gewoon heerlijk.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bedankt voor het recept voor donuts, morgen bak ik het, ik heb al borsch gekookt!

[Zhenya,]

Ahhh! En ik wilde borsjt met donuts! De saboteur zeker

borsjt al gekookt

Zhenya, Ik wacht met donuts)