Alles wat Lena kookte (leka)

[Inhoudsopgave van recepten van Leki:]

Inhoudsopgave van recepten van Leki:

Bakken zonder vulling:

Cottage cheese cookies "Houndstooth"

Bakken in olie:

Donuts Berliner met vulling

Cupcakes

Cupcake "Marmer"

Gevulde muffins

Chocolade vanille muffins in blikjes

Taarten:

Taart "Air Snickers"

MK Lilac van mastiek

LEKA. Cake galerij

Koekjes:

Vanille-chiffon koekje

Biscuitgebak op dooiers

Vlees gerechten:

Zelfgemaakte worst. Varkensvlees en leverworm

Visgerechten:

Bester gebakken met uien en tomaten

Groente- en fruitgerechten:

Broccoli met room

Champignonsaus met room

Ingemaakte champignons "Snel"

Moussaka met aubergine en bechamelsaus

Koude maaltijden en snacks:

Lavash-rol

Groentebereidingen:

Citroenzuur Tomaten

Ingelegde komkommers en tomaten in makitra

Fruit- en bessenbereidingen:

Perzikjam met pectine

Gelei met agar

Ruwe kruisbessenjam met sinaasappels

Slow Cooker Recepten:

Varkensvlees ham varkensvlees

[Inhoudsopgave van gerechten bereid door Leka volgens de recepten van de site:]

Inhoudsopgave van gerechten bereid door Leka volgens de recepten van de site:
Meisjes, die een gratis minuut krijgen, help me alstublieft vanaf het einde de berichten van Leki op het profiel te bekijken. Laten we het doen volgens het principe, zoals in de Gallery of Cakes - link + foto, en volgens wiens recept het is bereid. En ik breng het naar de inhoudsopgave.

En nog een ding ... Lena heeft niet erg goede foto's van gerechten, als iemand programma's heeft om te verwerken, laten we ze dan verbeteren.

[Handige tips van Leki:]

Handige tips van Leki:

Meisjes, probeer meer oplettend te zijn om niets te missen ... Lena's kinderen zullen dit onderwerp lezen, en elk advies van hun moeder is belangrijk voor hen ...

Akkoord, ik kijk 124 tot 50 pagina's, als er niemand meedoet, ga ik verder

De meisjes kunnen helpen, maar later. Over ongeveer 1-2 zal ik vrij zijn en zien.

[Vanaf hier]

We nemen alles hier neer ... Als het bericht nuttig advies bevat, voeg het dan in met een citaat, als het onderwerp uit het archief komt, kopieer het dan met de rechtermuisknop en maak een citaat op (in de onderste rij met pictogrammen boven het bericht is het tweede pictogram aan de rechterkant een folder), zoals dit:

Vanaf hier

En wie acrylbadkuipen heeft - ik raad Jet (Israël) aan 37 UAH, maar het wast met een knal !!! een simpele lap !!! Over het algemeen klasse !! Ik waste alles met alles naar de priesters. En dit is een wonder - 5 minuten en schoonheid ...

en is te vinden op Yandex-zoekopdracht en aangevuld:



Professionele reiniger voor badkuipen en sanitair.
Reinigt, desinfecteert, geeft glans zonder krassen achter te laten. Kan worden gebruikt voor het wassen van kranen, tegels, kuipen en whirlpools met kunststof of geëmailleerde oppervlakken. Bevat natuurlijk citroenzuur om tandplak te verwijderen.

[Yoghurt bereiding]

Yoghurt bereiding





----------------------------------------------------------------------------------

Hier is een mobiele telefoon van hun uitdraai 0997449407, er is zelfs een doktersconsultatie 0935401432. En voor heel kleine mensen schrijven ze Bifivit en Vitalakt

Hier is een link

🔗

----------------------------------------------------------------------------------------

Ik bepaal de bereidheid door de pot lichtjes te schudden en het oppervlak is glad, zo recht glanzend, wanneer het wordt gekanteld, beweegt het enigszins weg van de muren.

En je probeert het op Activia te maken en 10% crème aan de oren voor de oren toe te voegen, je zult het niet uitstellen ...

Ik giet 1 liter Selyanskiy 3,2% 150-200 g room met Olkom in een glas (ik neem het in Auchan) Ze zijn veel goedkoper dan karnemelk en Dobrynya, en niet slechter. Omdat mijn jongen geen yoghurt wil strekken, maar deze kraakt elk 3-4 potten

Dit is van een potje droge startercultuur (Bifivit, Simbilact, etc.) je maakt moeders startercultuur op 1 liter melk, zet deze in de koelkast, en dan krijg je 1 liter yoghurt voor een potje kant-en-klaar startercultuur en een liter melk, enzovoort tot je startercultuur op is, en dan weer van dry make. 8 potjes van je voorgerecht is 8 liter yoghurt

Ja ... alleen daar, naar mijn mening, waren er meer foto's ... en links van WHERE zouden buiten het citaat moeten worden geplaatst

En hoe u een foto invoegt, bijvoorbeeld zoals deze Foto's uit het archief worden niet gekopieerd of ik kan het niet. Ik ben een theepot op de computer

En links van WHERE moeten buiten de quote worden geplaatst

Ik begreep niet wat ik bedoelde.

Klik met de rechtermuisknop op de foto en kopieer vervolgens, afhankelijk van de browser, het adres of de URL van de pagina - dit adres heeft de vorm van een link. Je plaatst het in een bericht, selecteert het met de muis, klikt op het icoon van de afbeelding ... Probeer het

[vanaf hier]

Ik begreep niet wat ik bedoelde.

Vergelijk mijn bericht en je ... Ik heb een link met een woord vanaf hier staat boven het citaat, en je hebt het binnen ...

Dus ik corrigeerde je eerste citaat, kijk

Klik op de knop Bewerken en knip de linkcodes uit de quote url = vanaf hier

en plaats het eerder ... als je het niet begrijpt, dan zal ik het zelf repareren

Ik begrijp het, ik zal het repareren

Lenok, de tweede link leidt naar de verkeerde plaats, in het derde citaat is er helemaal geen link ...

...

Len, kunnen we het doen? EN?

Lenok, wat dacht ik ... Laten we het allemaal samenvoegen in één grote quote met een link naar het begin, anders is het zo moeilijk te lezen ... huh? Wat denk je? En minder werk ...

Svetik, dit is melkyoghurt met sesamzaadjes (maar niet genoeg sesamzaadjes). Niet slecht, ik zal je wat brood voor je thee vertellen. Het ruikt naar melk

Voortzetting van het thema zuurdesem wrongel ...



Er kwam iets kleins uit met een liter melk, maar de smaak is iets !!!

... Ik denk dat dit een hoop melk is, zodat iedereen dronken kan worden. Ik kan 250 gram per keer veroordelen, en mijn man nog meer
En het bleek 230 gram per liter te zijn, maar zelfs voordat ik woog probeerde ik een klein beetje, dus misschien was het 250

Lenok, geweldig!

BAKKERIJ BEDANKT VOOR HULP EN HET OPENEN VAN HET ONDERWERP UIT HET ARCHIEF

Terwijl ik met jullie in correspondentie was, bakte ik brood en maakte ik een vleespastei met appels, volgens het recept. Het bleek erg lekker, ik had het niet verwacht. Ook waren er Kaiserbroodjes te proeven, ook van.

Terwijl ik met jullie in correspondentie was, bakte ik brood en maakte ik een vleespastei met appels, volgens het recept. Het bleek erg lekker, ik had het niet verwacht. Ook waren er Kaiserbroodjes te proeven, ook van.

Sеrn, bedankt voor de vleespastei met appels !!! Snel, goedkoop en vrolijk !!!


En ook je Kaiserbroodjes bewijzen het

Sеrn, vandaag is mijn jam-dag, ik besloot om een ​​"Bomb" -cake te bakken, een cake-otpad, een snee en de tweede voor morgen voor gasten ... ik heb het echt aangevuld met kiwi en bananen tussen de lagen, maar het koekje volgens dit recept is het SUPER !!




Nogmaals bedankt !!!

Svetik, de mijne vernietigt al mijn gebak, vooral mijn broer en schoonmoeder! Maar dit koekje is over het algemeen fantastisch, en de Bomba-cake is van, alleen heb ik meer kiwi en banaan op de room in het midden gelaagd (y) Het smelt in je mond, ga elke dag naar het onderwerp koken Ik lees zoveel coole dingen en daar gekookt !!! Hoewel mijn vorige gerechten een succes waren, maar ik ben heel blij

Lenok, er zijn nog steeds links nodig ... En het is niet duidelijk welk recept ...

Lenok, er zijn nog steeds links nodig ... En het is niet duidelijk welk recept ...

terwijl ik aan het nadenken was hoe ik een conceptversie moest selecteren en vervolgens moest uitgeven

Het zal later zo moeilijk zijn ... opnieuw zal ik moeten zien waar ik het naartoe heb gebracht ... Kijk in de tweede cirkel ...

Bladerdeeg false "Universal"

En hier ben ik dan: het deeg is heerlijk, eerst was het strak, en na een minuutje verpletteren was het gewoon SUPER !!! Ik heb het gebakken met kweeperenjam! Nu ga ik geen kant-en-klaar deeg kopen en zal ik bakken en bakken en bakken ... Heel erg bedankt

... Ik vond een gaaf recept voor Universal Puff Pastry, het is zo gemakkelijk te maken en heerlijk (op bier) vlokken. Ik kan nog geen foto's uploaden, morgen komt er een man me uitleggen wat het donker is

AJIEHKA, ik heb het deeg al 3 keer gemaakt, het is gemakkelijk in 5 minuten gekneed, 's ochtends haal ik het eruit en maak ik taarten en bagels met elke vulling, het exfolieert goed, zelfs beter dan elke gekochte

Zo?

Ja

en al haar citaten met deze test of alleen de belangrijkste goede recensie en foto, en de rest zit in het onderwerp?

Len, ik denk dat het uiteindelijk moet gebeuren alsof Leka het recept had opgesteld ...Dat wil zeggen, kopieer het recept, geef een link naar het thema van de auteur en Leka's verhaal, hoe ze kookte en wat ze lekker vond ... Denk je dat het zo goed zal zijn?

Mijn man en broer werden dat jaar gebeten, ze rustten in de herfst op Klepan Bull voor paddenstoelen. Maar het leek alsof er niets gebeurde, een vriend van de afdeling infectieziekten vertelde ons dat we DOXYCYCLINE HYDROCHLORIDE moesten drinken, het kost slechts 4 UAH, maar het helpt veel bij tekenbeten en andere insecten.

Len, ik denk dat het uiteindelijk moet gebeuren alsof Leka het recept heeft opgesteld ... Dat wil zeggen, kopieer het recept, geef een link naar het thema van de auteur en Leka's verhaal, hoe ze kookte en wat ze lekker vond .. Denk je dat het zo goed zal zijn?

Ik denk dat dan de antwoorden op haar vragen moeten worden toegevoegd als ze tijdens de voorbereiding naar voren zijn gekomen

Thuisvriezer - wat kan erin worden bewaard en hoe het te gebruiken

Meisjes, en elk jaar draai ik kruisbessen met sinaasappels en suiker in een vleesmolen en giet ze in containers, doe ze in de vriezer en in de winter is het aroma onbeschrijfelijk, en er zijn meer vitamines dan wanneer je ze kookt. Ik deed ook abrikozen met citroen en sinaasappel, voor ijs gewoon super!

Len, alsjeblieft, zet de links, hè? Je zult de berichten immers een tweede keer moeten doornemen om te zien waar de citaten vandaan komen

Waspoeders

Ook ik ben nu een jaar overgestapt op de Eared nanny, en de prijs is goed en de kwaliteit

Ik heb voor het eerst in mijn leven incisies gemaakt

En hier is de snijder ... de korst is super, en het brood zelf is klasse



Vicki, bedankt voor het recept

Ik heb dit brood ook al 3 keer gebakken. De man zei: Brood is een lied !!. Het is alsof er helemaal geen woorden zijn! Ik krijg er gewoon geen mooie bezuinigingen bovenop.

Hier is mijn cutter bij de 3e poging (ondanks het feit dat ik alles met de hand kneed, zonder de hulp van maaidorsers) de kruimel is erg poreus en luchtig. Stel je voor hoe het zou zijn als de auto aan het kneden was





Sveta, waar doe je de incisies mee?

... ik heb sneden gemaakt met een kaasmes ...

Wel, ja! De jouwe is diep, maar ik zal het een beetje diep doen en dan uitlijnen

En hij lachte vandaag naar me!

Ik heb ook rijp deeg dat niet vloeibaar is, maar een beetje uitrekt, en als ik alles samen kneed, voelt het zo aangenaam aan. Ik maak precies volgens het recept 340 gram water en 500 gram bloem. Ik gebruik meel al een half jaar in de metro, ik neem het, zeef het en ik vind het lekker

En mijn brood wordt elke keer mooier, maar met een barbecue, dan eindelijk ...



De eerste 3 keer glimlachte het brood naar me, maar vandaag vond ik het erg lekker, en de korst met vlees en Tzatsiki-saus is gewoon vreselijk. Zelfgemaakt is gewoon heerlijk

En volgens het recept voor kip met rijst "Yummy" doe ik alles op bijna dezelfde manier, maar ik voeg champignons toe in plaats van selderij en mijn man noemde het Risotto. Pilaf, we eten nu niet, geef ons Risotto



Als toetje, cottage cheese cookies, maar we noemen het Crow's Feet



Ik ga de plustekens plaatsen
Bedankt! We kijken uit naar nieuwe recepten !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Stеrn]

En hoe lekker!
Stеrnhartelijk dank voor het recept. En met uw toestemming een paar gedachten over het afbrokkelende paneermeel:

1. Ik had minder dan 500 g kip, en ik maakte de volledige hoeveelheid marinade en op een dag werd het meeste opgenomen, maar er bleef een beetje achter op de karbonades, dat wil zeggen, ze waren zo nat;

2. de vlokken waren klein ("Nordic");

3. Ik heb de karbonades gepaneerd, en toen realiseerde ik me dat de aardappelen nog niet klaar waren voor een bijgerecht, dus lagen ze een beetje gepaneerd en werden de vlokken geweekt en speciaal aan het vlees geplakt.

Op basis hiervan heb ik voor mezelf een conclusie getrokken: je hebt meer marinade nodig, kleinere vlokken en haast je niet om te frituren, laat de paneermeel een beetje nat worden.

Stella, nogmaals bedankt!

Echtgenoot zei net als in zijn kindertijd in papieren bekertjes

En kip en varkensvlees in yoghurtmarinade van

We brengen briketten naar de metro, ze waren er bijna een jaar niet ...

[Naar de post over ijs]

Naar de post over ijs

Vandaar:

tijdens het invriezen heb ik het een paar keer gemengd en het is ook erg lekker met abrikoos! En ik maakte een ijsje, een beetje hard, op eekhoorns. Ik vond het goedkoper en vrolijker!

Ik deed alles vers en smaakte goed en bevroor goed

Meisjes, maar mijn rozen woeden ondanks de hitte ...

[En ik droog de meloen nu met skibs recht, anders rook ik de eerste keer iets, en het raakte de tand niet Vandaar:matreshkina, ik heb het om 18.00 uur op modus 2 gezet en 's ochtends uitgeschakeld. Daar is het vermogen voor 1 modus 150 W en voor 2 - 300 W Ik heb 55 en 75 geschreven. Gedroogd 75.Ik las het hele onderwerp van begin tot eind toen ik een wasdroger ging kopen. Ik weet niet meer op welke pagina, maar ze schreven dat ze op bakpapier waren gedroogd. Snijd in de pallet een cirkel op maat en in het midden van de cirkel nog een kleine cirkel voor lucht. Verdeel de marshmallow in een dunne laag en laat 14 uur drogen, als het papier blijft plakken, zet het dan een paar minuten in de kou en het zal achterblijven. Je moet het in de pallet doen waarin je de vruchten hebt gedroogd (met zijkanten), ik heb ze 4. Als je tijd hebt, is het beter om langs de Temko te rennen, je zult veel interessante ... gedroogde vlezige zoete pruimen, zodat ze werden gedroogd, en niet uit de bagels vloeiden en niet uitdroogden, gisteren Renclode gedroogd, in twee helften, ze stonden 's nachts en dag en uitgeschakeld, maar ik bewaar ze in de vriezer , en ze worden beschimmeld. Ik heb niets geweekt, direct koud in het deeg en om te laten rijzen Nu droog ik bittere peper, een rode geur voor het hele huis, het zal alle bacillen doden]

En ik droog de meloen nu met skibs recht, anders rook ik de eerste keer iets, en het raakte de tand niet

Vandaar:

matreshkina, ik heb het om 18.00 uur op modus 2 gezet en 's ochtends uitgeschakeld. Daar is het vermogen voor 1 modus 150 W en voor 2 - 300 W

Ik heb 55 en 75 geschreven. Gedroogd 75.

Ik las het hele onderwerp van begin tot eind toen ik een wasdroger ging kopen. Ik weet niet meer op welke pagina, maar ze schreven dat ze op bakpapier waren gedroogd. Snijd in de pallet een cirkel op maat en in het midden van de cirkel nog een kleine cirkel voor lucht. Verdeel de marshmallow in een dunne laag en laat 14 uur drogen, als het papier blijft plakken, zet het dan een paar minuten in de kou en het zal achterblijven. Je moet het in de pallet doen waarin je de vruchten hebt gedroogd (met zijkanten), ik heb ze 4. Als je tijd hebt, is het beter om langs de Temko te rennen, je zult veel interessante ...

gedroogde vlezige zoete pruimen, zodat ze werden gedroogd, en niet uit de bagels vloeiden en niet uitdroogden, gisteren Renclode gedroogd, in twee helften, ze stonden 's nachts en dag en uitgeschakeld, maar ik bewaar ze in de vriezer , en ze worden beschimmeld. Ik heb niets geweekt, direct koud in het deeg en om te laten rijzen
Nu droog ik bittere peper, een rode geur voor het hele huis, het zal alle bacillen doden

[Vandaar:]

Bedankt Qween Iedereen houdt erg van mijn melk, maar melk die in de winkel wordt gekocht, is duurder en minder nuttig.

Ik kook op Selyanskiy 3,2%

Ja, voor een liter melk kookte het, maar 9 dooiers van ijs moesten worden vastgemaakt ... Nou, ze zullen binnen een paar dagen uiteenvallen

Vandaar:

Qween, en ik ben blij dat je je recepten hebt gedeeld

Ik kook 2 porties tegelijk. Ik neem 1 liter melk en 2 kopjes suiker en kook ongeveer 1 uur en 20 minuten, het lijkt niet veel te koken, pas aan het einde Het blijkt 650 gram aan de uitgang, alles past niet in een half- liter pot. In het algemeen, volgens mijn berekeningen, ECONOMIE en HEERLIJK !!!

Ik kook op een heel laag vuur, zoals vlees in gelei, om te beginnen met koken. Maar het lijkt in het begin niet veel te koken, maar tegen het einde van het koken wanneer het geel wordt, begint het schuim te stijgen met een dop, je moet het onmiddellijk voorkomen en het zal bezinken, en ga niet al ver, maar roer de hele tijd

Nou, ik weet het niet, ik kook niet ... ik neem Selyanskoe-melk 3,2% in een rode kooimatras met een lange houdbaarheid, maar ze smaken precies zoals in de Sovjet-Unie uit flessen. Ik maak yoghurt en ijs en er gecondenseerde melk op

[Als het maar tot morgen leeft]

Als het maar tot morgen leeft

[Vandaar:]

Vandaar:

hoewel iedereen zegt dat ze niet in zo'n hitte willen eten, vegen ze alles wat ik kook van tafel

Meisjes, ik werd gekweld door de vraag hoe de bevroren komkommers zich zullen gedragen voor okroshka, vandaag heb ik deze kwestie besloten Een week geleden heb ik het gepeld, in blokjes gesneden en in een bakje ingevroren. Vandaag heb ik alles voor okroshka gesneden, in vloeistoffen en zure room gegoten en de komkommers in een stuk ingevroren gedaan.Ze ontdooiden perfect in okroshka en koelden het zelfs extra af Ze verschillen praktisch niet van verse, dus ik zal het invriezen, we zoals okroshka heel erg, zelfs in de winter, en prijzen voor exorbitante komkommers in de winter, en het zijn kaskommers.

[Ik leg het op aardappelbouillon, meestal zacht en gedurende 3 dagen (als het overleeft)Ik bak ook 25-30 minuten.Maar ik heb een nieuwe elektrische oven, ik ben er niet dolblij mee Ik merkte ook dat rond brood in een pan, van dit deeg verschilt de smaak van die in de vorm die ik bak, hoewel het deeg hetzelfde is]

Opmerking

Als je denkt dat brood meel, water, zout en gist is, ben je misschien geïnteresseerd in dit brood.
Ik zal meteen reserveren dat ik niets nieuws heb uitgevonden. Dit brood wordt al vele jaren door de Fransen gebakken, rijp zuurdesem werd meer dan eens genoemd in de rapporten van professor Culvel, en in het boek van Richard Bertinet wordt het "zuurdeeg (zuurdesem)" genoemd en hij bewaart enkele kilo's van dergelijk zuurdesem in de koelkast.

Wie zal er proberen te bakken? "Excuses" zoals "Ik heb een slechte oven" worden niet geaccepteerd. En nog meer: ​​"Ik heb geen zuurdesem"!




Ik leg het op aardappelbouillon, meestal zacht en gedurende 3 dagen (als het overleeft)

Ik bak ook 25-30 minuten.Maar ik heb een nieuwe elektrische oven, ik ben er niet dolblij mee Ik merkte ook dat rond brood in een pan, van dit deeg verschilt de smaak van die in de vorm die ik bak, hoewel het deeg hetzelfde is

[Vandaar:]

Vandaar:

Meisjes, en ik ijs het ook meteen in cirkels, en zelfs als ik vruchtendranken maak, giet ik het verse voedsel in plastic bakjes om in te vriezen en in de vriezer (ik heb echt een grote voor 7 planken), de hele herfst gebruik ik deze fruitdrank voor borsch, en de rest is al in potten en naar de kelder. De smaak van borsjt is net als in de zomer, aangezien vers fruitdrank niet ruikt naar gekookte.

[Vandaar:]

Vandaar:

En ik ben heel blij met mijn Whirlpool, ook noufrost, sinds 4 jaar, ik veeg hem gewoon af en ontdooi niet. Er is een nulkamer, waar ik pruimenolie, spek en vlees 2-3 dagen bewaar, zodat het geen steen is. Ik was op zoek naar een bredere kamer, de kamer is niet het belangrijkste, omdat er een aparte is voor 200 liter. We hebben het 7 cm breed, er passen veel dingen in