Kippensoufflé met griesmeel

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Kippensoufflé met griesmeel

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
gekookte kipfilet	250 g
eiwit	120-140 g.
kippen bouillon	240 ml.
zure room	120 ml.
griesmeel	60 g
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
dille	straal.

Kook methode

Scheur de filet in vezels of snijd ze.

Meng zure room met bouillon.

Klop de eiwitten met een snufje zout luchtig en stabiel.

Giet zure room met bouillon bij het vlees. Breng op smaak met peper en zout. Voeg dille toe. Mengen.

Griesmeel toevoegen en mengen.

Voeg eiwitten toe. Meng voorzichtig.

Vet ovenschalen in met olie. Stel de toekomstige soufflé samen.

Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Zeer zachte en smakelijke soufflé. Adviseren!

Bedankt voor het recept. Hoe groot is de bakvorm? Hoeveel is de soufflé in volume?

[Jachthaven]

Jachthaven, 300 ml, er zijn 5.

Angela, bedankt, uitstekende soufflé en het vermogen om eiwitten te gebruiken, zal ik herhalen

[Zoya]

Zoyawat voor schoonheid heb je! Ik ben blij dat het heerlijk is)