Elektrische droger voor groenten, bessen, kruiden, kruiden, fruit (algemene vragen)

[ELEKTRISCHE DROGERS VOOR GROENTEN, BESSEN, KRUIDEN, GROENTEN EN VRUCHTENWat zijn GEDROOGDE VRUCHTEN?Gedroogd fruit worden verkregen wanneer vocht verdampt uit vers fruit, en als gevolg daarvan zijn alle voedingsstoffen en waardevolle stoffen die erin zitten geconcentreerd. Als we een appel in plakjes snijden en in de zon leggen, drogen de plakjes na een tijdje uit. Deze gedroogde appelstukjes kunnen gedroogd fruit worden genoemd. U kunt op deze manier verschillende soorten fruit en bessen drogen (appels, pruimen, abrikozen, meloenen, ananas, enz.) Het vochtgehalte in fruit blijft slechts 20-25%. Dit is een zelfgemaakte droogmethode.MIX fruit en bessen: perziken, abrikozen, aardbeienWaarom groenten en fruit drogen?Alle voedingsdeskundigen, zonder uitzondering, zeggen dat invriezen op de eerste plaats staat in termen van het behoud van voedingsstoffen in de gaven van de natuur, en drogen op de tweede plaats. Het is bekend dat van alle soorten verwerking van groenten en fruit voor opslag, drogen de oudste methode is. Sommige sceptici zullen bezwaar maken - en waarom zou ik extra kosten en problemen nodig hebben. Groenten kunnen op een andere manier worden bereid, bijvoorbeeld augurken, conserven, jam maken van bessen, iets in de vriezer doen en invriezen! Ja, sommige vruchten kunnen worden gezouten of gepekeld, maar sommige kunnen het beste worden gedroogd - bijvoorbeeld bessen, paddenstoelen en sommige groenten zoals wortels, bieten, selderij, knoflook. Gedroogde groenten, fruit, kruiden zijn allereerst een waardevol en gezond product met een hoog gehalte aan vitamines en minerale zouten, die na droging volledig behouden blijven! Gedroogd fruit is erg handig vanwege het rijke gehalte aan vitamines en mineralen. U kunt zelfgemaakte kruiden maken van gedroogde groenten en kruiden, en u zult het hele jaar door een geurige en gezonde toevoeging aan soepen, borsjt of sauzen op uw tafel hebben. En u kunt uzelf op elk moment van het jaar, vooral in het jacht- en visseizoen, verwennen met jerky en vis!Daarom geeft u door de aanschaf van een elektrische droger in de eerste plaats om uw gezondheid te behouden, wat onmogelijk is zonder de juiste en uitgebalanceerde voeding. In de winter heeft het lichaam een ​​tekort aan vitamine, en gedroogde groenten en fruit zullen hun tekort compenseren. Wat is een ELEKTRISCHE DROGER?Elektrische drogers voor groenten en fruit zijn een klein apparaatje met een ingebouwde ventilator en thermostaat. De ventilator is echter mogelijk niet aanwezig, en dit heeft alleen invloed op de droogtijd van het voedsel. Elektrische drogers zijn een zeer nuttige en populaire uitvinding die helpt de gunstige eigenschappen van paddenstoelen, bessen en kruiden te behouden. Vooral hier in Rusland, waar zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter altijd en altijd relevant zijn geweest. Snijd gewoon het voedsel en leg het in een gelijkmatige laag op pallets, en binnen een paar uur heb je pruimen van je eigen productie of paddenstoelen die de hele winter blijven liggen zonder bang te zijn om verwend te worden. Fruit en groenten bevatten veel water, waardoor ze snel bederven tijdens opslag. Het drogen vindt plaats door de verdamping van het water in de vrucht. Om dit proces intensief te laten verlopen, is het noodzakelijk om te zorgen voor een constante toevoer van droge lucht en in drogers - verwarmde lucht en de verwijdering van lucht die al verzadigd is met vocht. Na het drogen nemen groenten en fruit af in gewicht, omdat er een aanzienlijke hoeveelheid vocht uit wordt verwijderd, zonder welke micro-organismen zich niet kunnen ontwikkelen. 1. De eenvoudigste versie van een elektrische droger is een plastic plaat van 3-5 mm dik, waarin verwarmingselementen zijn gelegd. De pallet is 20x60 cm groot en verbruikt zeer weinig stroom.Je legt er bijvoorbeeld gesneden appels of peren op, sluit hem aan en het drogen begint. Vergeet niet om het toekomstige gedroogde fruit om te draaien. Optie 2. Een universele helper, als je een grote hoeveelheid natuurlijke gaven moet oogsten, koop dan een universele elektrische droger. Het is een ronde of rechthoekige kunststof structuur van 30-60 cm hoog en heeft 3 tot 7 pallets. Het gewicht van het apparaat is 3-5 kg, dus het kan gemakkelijk met de auto van huis naar zomerhuisje en terug worden vervoerd. Optie 3. Er is een ander type elektrische droger - die met infraroodstraling vocht uit de vrucht haalt. Infraroodapparaten zijn echter qua grootte vergelijkbaar met een kachel en hebben een groot gewicht - 8-15 kg.De gaven van het bos en de tuin worden het best gedroogd bij een temperatuur van 30 tot 70 graden met een lichte ademhaling. Daarom is het beter om een ​​elektrische droger te kiezen met een ventilator en een thermostaat waarmee u de temperatuur kunt regelen. Producten worden op uitneembare bakjes gelegd. Er kunnen er 3 of 5 zijn, afhankelijk van het model van de elektrische droger.]

ELEKTRISCHE DROGERS VOOR GROENTEN, BESSEN, KRUIDEN, GROENTEN EN VRUCHTENWat zijn GEDROOGDE VRUCHTEN?
Gedroogd fruit worden verkregen wanneer vocht verdampt uit vers fruit, en als gevolg daarvan zijn alle voedingsstoffen en waardevolle stoffen die erin zitten geconcentreerd.

Als we een appel in plakjes snijden en in de zon leggen, drogen de plakjes na een tijdje uit. Deze gedroogde appelstukjes kunnen gedroogd fruit worden genoemd. U kunt op deze manier verschillende soorten fruit en bessen drogen (appels, pruimen, abrikozen, meloenen, ananas, enz.)

Het vochtgehalte in fruit blijft slechts 20-25%.

Dit is een zelfgemaakte droogmethode.

MIX fruit en bessen: perziken, abrikozen, aardbeien


Waarom groenten en fruit drogen?
Alle voedingsdeskundigen, zonder uitzondering, zeggen dat invriezen op de eerste plaats staat in termen van het behoud van voedingsstoffen in de gaven van de natuur, en drogen op de tweede plaats.

Het is bekend dat van alle soorten verwerking van groenten en fruit voor opslag, drogen de oudste methode is.

Sommige sceptici zullen bezwaar maken - en waarom zou ik extra kosten en problemen nodig hebben.
Groenten kunnen op een andere manier worden bereid, bijvoorbeeld augurken, conserven, jam maken van bessen, iets in de vriezer doen en invriezen!
Ja, sommige vruchten kunnen worden gezouten of gepekeld, maar sommige kunnen het beste worden gedroogd - bijvoorbeeld bessen, paddenstoelen en sommige groenten zoals wortels, bieten, selderij, knoflook.

Gedroogde groenten, fruit, kruiden zijn allereerst een waardevol en gezond product met een hoog gehalte aan vitamines en minerale zouten, die na droging volledig behouden blijven! Gedroogd fruit is erg handig vanwege het rijke gehalte aan vitamines en mineralen.








U kunt zelfgemaakte kruiden maken van gedroogde groenten en kruiden, en u zult het hele jaar door een geurige en gezonde toevoeging aan soepen, borsjt of sauzen op uw tafel hebben.

En u kunt uzelf op elk moment van het jaar, vooral in het jacht- en visseizoen, verwennen met jerky en vis!

Daarom geeft u door de aanschaf van een elektrische droger in de eerste plaats om uw gezondheid te behouden, wat onmogelijk is zonder de juiste en uitgebalanceerde voeding. In de winter heeft het lichaam een ​​tekort aan vitamine, en gedroogde groenten en fruit zullen hun tekort compenseren.
Wat is een ELEKTRISCHE DROGER?
Elektrische drogers voor groenten en fruit zijn een klein apparaatje met een ingebouwde ventilator en thermostaat. De ventilator is echter mogelijk niet aanwezig, en dit heeft alleen invloed op de droogtijd van het voedsel.

Elektrische drogers zijn een zeer nuttige en populaire uitvinding die helpt de gunstige eigenschappen van paddenstoelen, bessen en kruiden te behouden. Vooral hier in Rusland, waar zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter altijd en altijd relevant zijn geweest.
Snijd gewoon het voedsel en leg het in een gelijkmatige laag op pallets, en binnen een paar uur heb je pruimen van je eigen productie of paddenstoelen die de hele winter blijven liggen zonder bang te zijn om verwend te worden.

Fruit en groenten bevatten veel water, waardoor ze snel bederven tijdens opslag. Het drogen vindt plaats door de verdamping van het water in de vrucht. Om dit proces intensief te laten verlopen, is het noodzakelijk om te zorgen voor een constante toevoer van droge lucht en in drogers - verwarmde lucht en de verwijdering van lucht die al verzadigd is met vocht. Na het drogen nemen groenten en fruit af in gewicht, omdat er een aanzienlijke hoeveelheid vocht uit wordt verwijderd, zonder welke micro-organismen zich niet kunnen ontwikkelen.

1. De eenvoudigste versie van een elektrische droger is een plastic plaat van 3-5 mm dik, waarin verwarmingselementen zijn gelegd. De pallet is 20x60 cm groot en verbruikt zeer weinig stroom.Je legt er bijvoorbeeld gesneden appels of peren op, sluit hem aan en het drogen begint. Vergeet niet om het toekomstige gedroogde fruit om te draaien.

Optie 2. Een universele helper, als je een grote hoeveelheid natuurlijke gaven moet oogsten, koop dan een universele elektrische droger. Het is een ronde of rechthoekige kunststof structuur van 30-60 cm hoog en heeft 3 tot 7 pallets. Het gewicht van het apparaat is 3-5 kg, dus het kan gemakkelijk met de auto van huis naar zomerhuisje en terug worden vervoerd.

Optie 3. Er is een ander type elektrische droger - die met infraroodstraling vocht uit de vrucht haalt. Infraroodapparaten zijn echter qua grootte vergelijkbaar met een kachel en hebben een groot gewicht - 8-15 kg.

De gaven van het bos en de tuin worden het best gedroogd bij een temperatuur van 30 tot 70 graden met een lichte ademhaling. Daarom is het beter om een ​​elektrische droger te kiezen met een ventilator en een thermostaat waarmee u de temperatuur kunt regelen.
Producten worden op uitneembare bakjes gelegd. Er kunnen er 3 of 5 zijn, afhankelijk van het model van de elektrische droger.

Ik telde heel veel. Laat het 10 uur drogen. Dit is 2 - 2,5 kW. (aangegeven bedrijfsvermogen - 200-250 watt per uur)
Bij Moskou prijzen van 1p66kop tot 2p.50kop. voor 1 kW - we krijgen het bedrag van 3,32 roebel. tot 5 roebel. Niet te veel. En de waarde van het product? Vooral uit zijn tuin gehaald? Wie zag gedroogde Italiaanse tomaten in supermarkten - zulke prijzen ...

Ik heb geen eigen land, maar mijn schoonmoeder wel. Ik denk erover om haar tegen 8 maart zoiets te geven. Er zijn niet erg dure VES-modellen (Spanje) tot 2000 roebel. Je kan afspreken.

Kruiden voor thee - munt, citroenmelisse, aardbeien - zullen een fantastische thee zijn. Zeker in de winter. En je muesli? Tegenwoordig worden er veel allerlei soorten gedroogde soepen verkocht. Zoals Italiaans - selderij + peterselie + dille. En om het laurierblad zelf te drogen - een paar jaar geleden kocht ik een laurier "bezem" op de markt en droogde het gewoon op de krant. Nog steeds licht geurende bladeren.

Over het algemeen schrijf ik en speeksel ... En ik heb ook geprobeerd om gedroogde wortels aan het brood toe te voegen - het blijkt zowel mooi als, naar ik hoop, nuttig.

Haarspeld, Dachnik-KS is een gewone windblazer, geen infrarood. IMHO, nogal luidruchtig (voor zover ik heb gehoord, toen ze ze allemaal aanzetten, was de stilste van de windturbines die in de winkel werden gepresenteerd de Veterok-droger, en alle beroemde werden gepresenteerd, behalve Isidri. Ik niet weet over Alaska, maar bedenk voordat u koopt of dit bedrijf een garantieservice in de stad heeft, omdat we het bijvoorbeeld niet hebben en u het in de metro kunt inruilen (deze winkel werkt met legale entiteiten en daarom is de wet inzake consumentenrechten er niet op van toepassing: claims met juridische entiteiten worden verduidelijkt volgens het burgerlijk wetboek van de Russische Federatie, dat wil zeggen dat het eenvoudig is om defecte goederen binnen de gebruikelijke 14 dagen te ruilen, en als het bedrijf niet ook een garantieservice heeft, dan zal het voor geld gerepareerd moeten worden in "sharash-installatie").
En hoeveel kost Alaska, ik ben het uit nieuwsgierigheid ...?

Haarspeld, ik ben helemaal geen datsja - ik heb geen datsja, het is alleen in mijn dromen. Maar er is nog een oogstseizoen. En mijn familie had al het gevoel dat we niet voor niets al deze groenten uit het groentepakhuis vervoerden en ze in zakken kochten tegen een goedkope zomerprijs. Nu een stamppot of iets anders groente maken - geen probleem (tegen de oude prijzen natuurlijk, en niet van kasgroenten). Trouwens, kool werd hier gezouten en ik ontdek plotseling dat er geen rauwe wortelen zijn ... over het algemeen gingen gedroogde wortelen in bedrijf (ze werden zonder te weken in kool gedaan). Drie dagen wachtten we op het einde van het experiment, daarna probeerden we het - kijk eens !!! de wortelen waren goed doorweekt en gezouten, en de smaak en kleur waren alsof ik ze vers aanbracht bij het laden! Nu gaan we kool zouten met gedroogde wortelen, en niet proberen een verse aankoop onder de augurk te plukken (minus een extra ritje naar de winkel, om zo te zeggen).
Je weet dus niet hoeveel je een wasdroger nodig hebt totdat je hem probeert. Maar voordat ik een droger kocht, heb ik helemaal niets gedroogd !!! Koop en wacht niet op het seizoen, ze halen ze tijdens het seizoen uit elkaar en kopen niet wat je wilt.

Ik kocht het in Ikea, maar er zijn vergelijkbare protozoa in de metro en op de markten.
Ook is het voor een multikoker handig om onnodige verwarming uit te schakelen en de kachels vast te zetten.
Ik zag ook het type T-stuk op de markt - voor twee stekkers, dat wil zeggen voor twee elektrische apparaten.

De haarspeldbocht zal natuurlijk eerst moeten worden uitgeschoven, maar anders. Het hangt immers allemaal af van de hoeveelheid die je wilt drogen, van de maat van dit product, van het vochtgehalte ervan, etc. etc. Als je aardbeien in frites snijdt, duurt het drogen minder dan wanneer je droogt het geheel af. Dus met vallen en opstaan.

[abrikozen]

Afgewerkte gedroogde vruchten worden ook verwerkt met voedsel "chemicaliën" zoals zwavel en andere, omdat ze nooit zomaar zacht zullen zijn, ze moeten zo bewaard worden.
Of droog ze tot ze knapperig zijn en laat ze vervolgens in water weken voor consumptie.
En niet alle groenten en fruit kunnen zo'n mooie kleur behouden die we in kant-en-klare winkels zien. Er zijn vruchten die na het drogen niet zonder tranen kunnen worden bekeken - zo verandert het.
Het is nog steeds industriële productie.

U kunt zien hoe de kleur verandert in uw drogers.

Fruit thuis kan ook worden gedroogd tot ze knapperig zijn. Alleen is het nodig om dit te doen?

Rauwe bessen en vruchten bevatten water en suiker (min of meer afhankelijk van de vrucht en hun rijpheid).
Dit water verdampt en alleen fruitsuiker blijft in natte toestand. Daarom zal de vrucht zacht en buigzaam zijn.
Neem de chips in je handen - het is voelbaar en de vingers blijven plakkerig en je likt ze, ze zijn zoet.
Hoe meer suiker in fruit en bessen, hoe meer plastic ze zullen zijn.

Vergelijk aardbeienchips (erg droog) en abrikoos (plastic, plakkerig) - en onthoud welke meer zoetigheid en suiker hebben.

Chips in deze staat kunnen goed worden bewaard als ze niet goed worden afgesloten, en worden bewaard in zakken of papieren zakken.

Bekijk zelf de vruchten - ze zullen je zelf veel vertellen ...

Als we kwaliteitsgroenten en fruit willen, zullen we de kwaliteit van marktproducten moeten leren begrijpen.

Tomaten zijn bijvoorbeeld klein, vlezig en er zijn erg grote waterige tomaten (zoals in de winter in kas) en dergelijke tomaten worden alleen gevoerd met chemicaliën - een staaf die sterk van formaat is, maar niet lekker.
Ik vond de chemische samenstelling:

abrikozen
Suiker ... 4,54 tot 26%
Water ... 70,0 tot 92,14%
hoe meer suiker, hoe meer plastic de chips zullen zijn en hoe zoeter.

IN aardbei tot 90% water, weinig suiker.
Enzovoort...

En dan zullen zelfgemaakte (van de markt) groenten en fruit smakelijk en zuiverder zijn dan industrieel geproduceerde groenten en fruit die met zwavel zijn verwerkt, enzovoort, en zo mooi van uiterlijk.

Geniet van je losse flodders
Als voorbeeld geef ik je nog een ander voorbeeld - je droogt de bladeren, zodat ze helemaal droog en broos zijn - omdat er geen suiker in zit - alleen water! Het water droogde op - en we kregen een kwetsbaar product dat breekt en tot stof brokkelt.

Je hebt zulke frites niet nodig - er is niets te eten, we halen een lepel van de tafel

[Pruim]

Hier zijn enkele tips voor het drogen die ik heb gevonden in The Book of Delicious and Healthy Food:

"Pruim.
Was de pruimen, gooi de beschadigde vruchten weg, laat ze 10-15 seconden in een bereide warme soda-oplossing (50 g soda per emmer water) zakken. Hieruit verschijnen veel kleine, bijna onmerkbare scheurtjes op de schil van de pruim, waardoor vocht gemakkelijker de vrucht zal verlaten en het drogen aanzienlijk zal worden versneld. Koel de vruchten onmiddellijk af, spoel ze tegelijkertijd af van sporen van frisdrank, leg ze op bakjes en droog ze in een oven of droger in 2-3 stappen: eerst 3-4 uur op 40-50 t, daarna op kamertemperatuur laten staan 4-5 uur, opnieuw drogen bij 50-60 t, opnieuw vasthouden en ten slotte drogen.
Druiven.
Spoel de druiven in borstels, scheid alle beschadigde en bedorven bessen, dompel de borstels 3-5 seconden in een hete soda-oplossing (dezelfde als voor pruimen), spoel ze af in water en leg ze op trays. Bij het drogen in een kast of oven moet de temperatuur op 65-75 graden worden gehouden.
Bessen.
Doe frambozen, aardbeien en bramen direct op een zeef en doe ze in een oven of droger, was de rest van de bessen eerst. De laag bessen op een zeef moet een kleine 1,5-2 cm zijn. Droog eerst op 40-45 graden, en dan kun je de temperatuur verhogen tot 60 graden.De bessen drogen snel, je moet er alleen voor zorgen dat ze niet aanbranden en af ​​en toe roeren om te voorkomen dat ze gaan plakken. "

Welterusten allemaal!
Ik besloot om een ​​beetje van mijn droge creaties te laten zien, misschien komt iemand van pas, er is nog tijd.
Ik begin met de tomaat. Veel gedroogd. Maar in een van de blikken was de mot al begonnen en gooide hem weg. Die potten die zijn gedroogd met gezouten, peperkorrels en kruiden zijn puur. Als ik nog steeds droog, dan gezouten, veiliger.


Dit is een pompoen. Geschild met frites, groentesnijder, 6 uur gedroogd. Toegegeven, ik weet nu niet hoe ik er pap van moet koken. Ik zal er over nadenken. Ik probeerde het in de microscoop, ik schonk het gewoon in met melk en een paar minuten, daarna stond ik gewoon 5 minuten op de tafel. De chips zijn zachter geworden, ze hebben hun vorm niet verloren. Honing en olie toegevoegd.


Dit zijn paprika en knoflook. Gemalen na drogen op een oude koffiemolen.

Dit zijn wortelen, selderij, paprika, grote en kleine knoflook, paprika.

Wortel dichterbij.


Geniet van uw thee met gedroogd fruit en MV-koekje.

Ik heb ook peterselie en knolselderij gekocht, maar ik ben nog niet klaar om het in blokjes te snijden. Rasp!!!! En hoewel ik nog niets heb gedroogd, wil ik toch al een soort groentesnijder

Ik vlieg, ik ben in het paradijs !!! Wat is mijn geur in mijn appartement !!! De eerste dag droogwerk bracht zo weinig vreugde:



Ik kan de vraag wat ik hiermee ga doen niet beantwoorden. Ik zal er later over nadenken, nu is er geen tijd. Tot dan. Nogmaals bedankt voor uw hulp bij het kiezen.
En hier is nog iets dat ik dacht: als je de knoflook en uien droogt, krijg je de verzadiging van het appartement met nuttige phytoncides! Dat is grieppreventie!

stormloop! maar ik heb ze zo dun gesneden ...

Een vraag voor ervaren drogers, moeten dergelijke plakjes peer krokant zijn? Ik heb ze buigzaam.

Svetik, wat is moeilijk te zien, wat ik heb laten vallen?
Ik kijk er ook niet bijna naar, maar het is makkelijker voor mij, ik zit thuis
'S Nachts heb ik wat meloen en bananen gedroogd om goed te proeven, ik vond het lekker, ik zal het zeker drogen voor muesli ...

[beheerder]

Heeft het zin om perziken te drogen of op te rollen? Drogen is op de een of andere manier gemakkelijker

Drogen is gemakkelijker, maar de opbrengst is klein - ongeveer 100 gram gedroogd uit een verse.
En ze worden sneller gegeten dan je ze verwerkt en droogt
Het is niet rendabel om sommige perziken te drogen, het is beter om een ​​MIX te maken van fruit - en ze worden in een oogwenk gegeten. Op de kast met banken moet u een persoonlijk cijferslot plaatsen

Gedroogd en gedroogd zijn verschillende producten en ze worden op verschillende manieren bereid en bewaard.
Je kunt de perziken beter drogen, hiervoor hoef je ze niet te verwerken, snij ze gewoon in dunne reepjes en leg ze op een bakplaat, droog tot ze frites worden.
Deze chips kunnen veilig worden opgeborgen in tissues en papieren zakken.

beheerder Moeten de perziken moeilijk te drogen zijn?

Elke kwaliteit, van hard tot heel zacht. Rijpe perziken zijn lekkerder in friet.
Onze perziken zijn duur en het spijt me dat ik heerlijke hele perziken in frites moet vertalen - dus we eten het voorgoed op.
Ik gebruik illiquide activa voor chips, perziken van een onverkoopbaar type

Wie weet of het mogelijk is om vis te drogen in Dachnik-4? En zo ja, in welke modus? bij voorbaat bedankt

Hallo! Vertel me waar je op moet letten bij het kopen van een elektrische wasdroger? Bedankt!

Ongeveer drie jaar geleden gaven we onze familieleden een elektrische droger Sadochok


Ze zijn absoluut opgetogen. Deze drogers worden geproduceerd in Vinnitsa. Alles droogt perfect, behoudt kleur en aroma. Toegegeven, deze drogers zijn duur. Nu weet ik het niet meer precies, maar we betaalden, denk ik, 400 dollar.

Bedankt voor het antwoord, maar voor mij is dit te groot, ik zou een gewone hebben ... maar ik weet gewoon niet op welke parameters je moet letten
Vertel me, is het beter als de ventilator boven of onder staat?

Ik ben erg blij met mijn Zelmer, ondanks het feit dat er een tuin en een moestuin is, ze doet uitstekend werk met de taak, en de prijs bevalt, je kunt er 2 kopen en het zal niet duur zijn als er niet genoeg zijn pallets voor jou!

Ik heb Isidri, ik gebruik het al voor het tweede jaar en ik ben erg blij. Alles droogt goed, de kleur en geur zijn geweldig. Het droogt champignons en appels heel goed - ze worden helemaal niet donkerder.

Is de ventilator bovenaan of onderaan? Te koop zijn er zowel boven- als onderkant - ik weet niet of dit enige waarde heeft

[KIYANKA]

Meisjes, wie heeft een droger en volgens welke parameters heb je gekozen welke je wilt kopen?

KIYANKA, Ik heb een kardinaal-droger. Ik koos wanneer drogers nieuw waren. Ik vestigde de aandacht op het feit dat er minder energie nodig was, een ventilator van onderaf + hete lucht. Ik heb geen spijt van mijn keuze - een uitstekende droger. Het heeft geen temperatuurregeling, alleen gaasbakken, dus een eenvoudig model.

Help alstublieft bij het kiezen tussen Vitesse VS-506 of Zelmer 36Z011. Ik kan gewoon geen keuze maken.
Ik heb nog nooit een elektrische wasdroger gebruikt. Bedankt.

Hallo, ik heb vandaag een droger gekocht Wonderful company Rotor. Als iemand er een heeft, schrijf dan beoordelingen!

Vertel me, iemand gebruikt de HILTON DH 09 PERFECT-droger, wat zijn de recensies. Andere opties worden ook overwogen.
Interessante parameters: droogtemperatuur 30-40 graden, droogvermogen vanaf 400 W of meer. En meer capaciteit
Het belangrijkste is hoeveel het kost? En waar te koop?

Meisjes! Vertel me donker, wat doe je met gezouten en gedroogde bietenblaadjes?

we eten ze in voorgerechten en in taarten zoals Ossetisch als vulling! Sinds enkele jaren plant ik speciaal snijbiet - dit zijn bieten, die naar het blad gaan, en niet naar het wortelgewas.

A-ahh! Bedankt voor de wetenschap! Eerlijk gezegd zal ik deze bladeren voor het eerst in mijn leven in leven zien.

Beste mensen! Vraag: heeft iemand de "Samobranka Tafelkleed" elektrische droger gebruikt?

[Lenusya]

Lenusya Dank je! Ik heb VAKS zelf al gevonden op de zoekmachine, en nu ga ik kijken in de containers en inpakker. Nogmaals bedankt voor uw reactie

Eigenaar Isidri meisjes, vergeef hulp! Ik heb gisteren een wasdroger gekocht, de instructies bestudeerd en begreep het niet: moet je de geladen bakken op de REEDS INBEGREPEN wasdroger plaatsen of eerst de bakken installeren en dan de droger aanzetten? Op de een of andere manier miste ik deze vraag in een gesprek met de manager, maar vond ik hem niet in de instructies (misschien heb ik hem snel over het hoofd gezien?). Of is het niet kritiek? Ik wil morgen munt en citroenmelisse drogen, dus ik verzamel informatie (om niet meteen fouten te maken). Gelieve te reageren!

We plaatsen de trays, sluiten het deksel en zetten vervolgens de gewenste modus aan - voor kruiden is dit de eerste modus
Als er veel trays zijn, verplaats ik ze terwijl de droger draait, maar ik koppel het apparaat niet los van het netwerk.

Er zal geen fout optreden, u kunt het in omgekeerde volgorde inschakelen, maar dan zal hete lucht het gras vanuit de onderste bakken in verschillende richtingen drijven

[: Beheerder]

: Beheerder Bedankt voor het overleg. Onderweg nog een vraag: stel ik modus 1 in en schakelt de droger zichzelf na het juiste moment uit? Of moet het proces worden gecontroleerd? En tijdens het drogen van fruit en bessen wordt de tijd automatisch ingesteld, of is het toch nodig om zelf de afstelling op de gewenste conditie te controleren? Moet ik me laten leiden door de tafel vanuit de instructies of puur visueel en op mijn verzoek? Bedankt.

Schakel de modus in en de droger begint onmiddellijk te werken, drogen.

Het apparaat heeft geen vertraagde startmodus.

De droogtijd bepaal je zelf, nadat het eten klaar is, werkt het apparaat niet automatisch en kan niet zelfstandig de mate van bereidheid bepalen en uitschakelen.

De droger kan worden geopend en indien nodig kunnen de trays worden verwisseld voor een betere droging.
U beheert het hele proces zelf, visueel en per tand.

Een tijdje kunnen de instructies alleen worden geleid door middel van referentie, en niets meer. De werkelijke tijd hangt af van de gaarheid, de dikte van de plakjes, het vochtgehalte, de ingestelde modus, enz.

Kijk hier voor mijn sjablonen en beschrijvingen, misschien helpt het u bij het navigeren

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83373.0

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108469.0

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108268.0

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82873.0

[: Beheerder]

: Beheerder Nogmaals bedankt Het waren je foto's van gedroogde producten die me op het idee brachten om dringend een droger te kopen. Ik lees deze Temka nu een week lang elke dag - ik heb bestudeerd en speeksel doorgeslikt: DBegin met het gras (waarvan er veel in de tuin is), ik wacht op de abrikoos (het was ook goed lelijk dit jaar), en dan ... als de groenten rijpen. Ik kocht bovendien alleen netten en marshmallow-trays voor alle trays. Maar nadat ik het hele onderwerp opnieuw heb gelezen, heb ik het gevoel dat de trays niet genoeg voor mij zullen zijn, het zal lang duren om te drogen. We zullen meer moeten kopen (in de mijne mag je maximaal 15). Verleidelijk maar duur.Dus voorlopig speel ik met wat we hebben.
Bedankt voor het overleg

Houd in gedachten, het meest optimale aantal pallets - het is beter om 10 pallets te plaatsen !!!
Als er meer is, duurt het drogen lang, het vochtgehalte van de vrucht is hoog. U mag de frietjes niet goed drogen, ze kunnen in de zakken gaan schimmelen.
Tien is al veel!

En periodiek ruil ik de pallets, op verschillende plaatsen van de droger zijn er verschillende omstandigheden, lucht, de toevoer, warmte.

Overtuig uzelf dan door ervaring.

Eigenaar Isidri meisjes, vergeef hulp!

Als de "producten" al een beetje uitdrogen, giet ik ze van 5 pallets in 2-3 pallets en laad nieuwe op de vrijgekomen pallets. MAAR! Hier moet je ervoor zorgen dat het niet lukt dat de knoflook van onderaf opdroogt, en appels er bovenop

[ambachtsman]

ambachtsman
MAAR! Hier moet je ervoor zorgen dat het niet lukt dat de knoflook van onderaf opdroogt, en appels er bovenop

Oké, ik zal rekening houden met En voor het idee van het gieten-verdichten van gedroogd - Bedankt!

Neorithisch kun je trays kopen en in het midden snijden. Maar het is duur. Misschien zijn er vakmensen die zulke cirkels kunnen snijden.

Nou, ik ben de enige ... ik weet het. Het is jammer om trays te versnipperen, een keer, je kunt ze alleen in Oekraïne kopen - twee ... Je moet schokkerig beloven, dus hij zal het meteen bedenken, kijk eens hoe het is, zoals een hoepel?

Alleen niet gevonden in het Russisch. Het lijkt erop dat ze niet naar ons worden gebracht.

🔗

Vertel me alsjeblieft waar je in Oekraïne een infrarooddroger kunt kopen. Ik weet dat je Dachnik-4 kunt kopen, maar voor mij is het zowel duur als te groot. Misschien kocht iemand minder. Elektrische drogers zijn niet geïnteresseerd. Erg bedankt.

Meisjes, en ik wil de resultaten van mijn droger laten zien, ik heb Isidri. Laatst heb ik gehakte aardbeien, plakjes kiwi en plakjes banaan (in 8 stukken gesneden) gedroogd. Ik heb ze pas gedroogd als ze broos waren, ik maakte ze heel goed gedroogd. Ik vond alles erg leuk. Maar de kinderen (volwassenen) beoordeelden het als volgt: kiwi bleek het lekkerst, daarna smaakten bananen precies zoals die uit de winkel, en vonden ze de aardbeien minder lekker, simpelweg omdat de chips dun bleken te zijn en los in vergelijking met de mollig ander fruit. Aardbeien zullen ik waarschijnlijk niet meer drogen - het is te veel, maar wordt meteen gegeten. De foto laat zien wat ze met haar telefoon wist te fotograferen. Dit heb ik geprobeerd, wat en hoe het blijkt. Natuurlijk zouden we onze eigen plantages hebben, het zou mogelijk zijn om al het exotische te drogen. En het blijkt te duur. Behalve om de kinderen soms in de watten te leggen. Ik heb ook munt en citroenmelisse gedroogd. Het droogde perfect, veranderde bijna niet van kleur - werd alleen een beetje bleek. Geen foto, ik bracht het naar mijn zoon - hij is een liefhebber van thee met munt.
De droger gaat niet vanzelf uit, drie temperatuurregimes en de geur van plastic wordt helemaal niet waargenomen. En het maakt niet veel lawaai - je hoort gewoon de ventilator. De marinator werkt veel harder voor mij.

[lor-ra777]

lor-ra777 Hallo. Toen ik een wasdroger kocht, bestelde ik direct na het lezen van dit Temka-advies nog 3 netten en plastic bakjes voor marshmallows. Ik voelde dat één compleet gaas niet genoeg zou zijn. Ik heb de aardbeien op netten gedroogd - aan het begin van het drogen bleven ze ook plakken, en toen het een beetje droog was, pelde ik ze en keerde ze om. MAAR ik had eerder aardbeien en kiwi in suikersiroop geweekt, omdat de aardbeien zuur waren. Daarom bleef het sterker hangen. Ik vond de aardbeien die in de siroop zaten lekkerder dan de natuurlijke. Ik snijd het met iets speciaals om komkommers, champignons etc. in plakjes te snijden, want je kunt het niet met je handen snijden. Als ik nog steeds droog, snij ik dikker. En de kiwi snijdt gewoon met een mes ongeveer 7 mm dik, als ze uitdrogen, is dat alles. En kiwi is net gedroogd op trays. Na de helft van de tijd draaide ik het ook om op het dienblad.
Wat betreft het rooster voor ramen - er was ook zo'n idee, maar dit is geen voedselrooster. Hoe gedraagt ​​het zich bij verhitting?

Meisjes, eigenaren van Isidri, worden uw abrikozen niet zwart als ze gedroogd zijn? droogde de eerste batch (OP 10 trays) - alles was in orde. Bruinachtig, droog. En nu, sinds een week, droog ik zeer rijpe en sappige abrikozen (ik heb "ananaska") en het hele midden wordt zwart tijdens het drogen. En het droogt lang - misschien vanwege de sappigheid? Ik droog het op de 2e modus met onderbrekingen, op de 1e wordt het een beetje beschimmeld (?), Als ik het 's nachts aanzet. Ik heb overal op het erf bakplaten met abrikozen, de droger heeft geen tijd (gezien het feit dat de boom enorm is, zijn er ergens ongeveer 20 emmers verzameld. Jam, compote, sap, marshmallow, drogen, en ze gaven veel uit). Degene die gewoon in de zon wordt gedroogd, wordt in het midden ook zwart. Is de temperatuur hoog? Natuurlijk gaat het voor compote / taarten, maar eten ziet er op de een of andere manier onesthetisch uit
Het heeft voor mij geen zin om gedroogde abrikozen in suikerstroop te maken - totdat ik één portie maak, zal de rest van de abrikoos rotten. Maar de marshmallow is geweldig geworden. Ik heb een afvalvrije productie. Toen ik het sap maakte, meng ik alle extracten lichtjes (soms voegde ik frambozen, rode bessen toe). Sommige gekookt en sommige rauw gemaakt. Een beetje vocht en veel sneller gedroogd. Verspreid in een laag tot 1 cm, zodat deze er niet uit valt. En toen het droog was, bleef de dikte ergens 0,3-0,4 mm. Plastic, rolt goed. Ik heb ook elke rol in pek gewikkeld. papier. Ik weet gewoon niet waar ik het moet bewaren. Een droog (voorlopig) stop het in flessen en sluit af met wasdeksels. Toegegeven, zoveel flessen en deksels als ik had verwacht om te drogen, zal ik het natuurlijk niet hebben. Misschien kan het gewoon in een linnen tas worden opgeborgen?
ROMA, ooh! Ik herinner me dat je al heel lang zo'n droger hebt. Hoe berg je de wasdroger op?

ROMA, ooh! Ik herinner me dat je al heel lang zo'n droger hebt. Hoe berg je de wasdroger op?

Ja, hier Yayayayayayaya

Ik bewaar het drogen in papieren zakken, ik doe het zelf van gewoon A-4 papier, ik vouw de randen om en zet ze vaker vast met een nietmachine. Of linnen tassen.
Als het goed droogt, doe ik het in glazen potten onder het deksel of in potten met berkenschors.

Mijn drogen van groenten en tomaten is hier Zongedroogde tomaten en kruiden voor het aankleden van soepen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

Kook voor de gezondheid

Het blijkt dat Isidri-drogers al in Rusland te koop zijn. 🔗, heeft al een vertegenwoordiger in onze regio gebeld. Als mijn man akkoord gaat, gaan we morgen naar Essentuki, we zien wel. Ezidri Snackmaker in de basisconfiguratie kost 5960 roebel 🔗

Hallo!
Ik heb een wasdroger van de Poolse fabrikant MRM. 5 niveaus, luchttoevoer van bovenaf, 3 snelheden (voor kruiden en kruiden, voor fruit en voor vlees en vis). Ze woont nu een jaar in de keuken en ik ben er erg blij mee. Vorig jaar verwerkte ze heel efficiënt een enorme oogst aan champignons en appels. Dit jaar zijn al groenten, kruiden, abrikozen en pastilles gedroogd. Er zijn nog steeds pruimen, champignons, appels, peren in het verschiet ...

Ik heb Isidri voor mezelf gekocht. Deze droger is te koop bij de "Shining" Natural Farming Centres. De prijs in de winkel is lager dan op de website.
Over het algemeen kostte de droger in de basisconfiguratie me 5.000 roebel met 10% korting op een kortingskaart (die 20 roebel kost). Extra netten en pallets voor marshmallows voor 125 roebel / stuk. Bestelde trays (315 roebel / stuk), zullen binnen 2-3 weken zijn. Op dezelfde plaats kocht ik hoezen en een vacuümpomp "VAKS".
Nadenken waar te beginnen. Ik ga de appels plukken.

Meisjes, en ik kreeg deze resultaten in mijn Isidri i206 / 1108/35 / 043c21af8542t.jpg Ik was het die de abrikozen droogde en probeerde de appels te drogen (ze waren droog en wilden ze niet rauw eten). Ik heb 8 flessen abrikoos! Eerst droogde ik het tot een plastic staat, schonk het in een fles. Drie dagen later controleerde ik - ze waren lichtjes samengedrukt en werden zacht-vochtig. Ik was bang dat ze zouden gaan schimmelen en het zelfs zouden drogen tot een volledig vaste staat. Voor vacuümverpakkingen zijn deksels prima. En we hebben de zachte al "geprobeerd". En ik bewaarde de appels twee uur op siroop en ongeveer 7 uur gedroogd tot ze gedroogd waren. Genot! Ik denk dat als je ze nat bestrooit met poedersuiker, ze na het drogen als geglazuurde zullen zijn. Mijn volwassen kinderen waardeerden het.
Nu heb ik de volgende paprika's en tomaten.
Alleen deze droger is niet genoeg voor mij - slechts 10 bakjes. We zullen met spoed meer hakken moeten bestellen (jammer, dit model trekt niet meer).