Multibaker Redmond (onze Cartoon) - ervaringen en recepten delen

Ierse, goede karper

[Natusya]

NatusyaNatus, dit recept is te dik!

[Natusya]

NatusyaNatus, dit recept is te dik!

Verminder boter en zure room

Verminder boter en zure room

Gestoomde vis

De recepten van Redmond bevatten een waanzinnige hoeveelheid olie. Ik heb gemaakt volgens het recept van het verpakken van zandkoekjes in stokjes. 500 g boter - niet gebakken, maar gefrituurd. Tot nu toe bleven er sporen in de cartoon, hoewel ik ze eraf veegde ...
Nu heb ik de ingelegde snoekbaarsfilet gegrild, erg lekker en snel. 7 minuten, maar het had minder kunnen zijn.

Toen ik het visrecept op de doos zag, dacht ik dat het een typefout was. Nou, zoveel olie kan niet in dit recept zitten. Een nul is duidelijk overbodig. 50 g boter is precies goed), maar geen 500 g!

Dus tenslotte ook in het receptenboek overal 500g. : girl_wink: Het is beter om bewezen recepten van een broodmachine te gebruiken.

Meisjes, was het niet gemakkelijker om hier een recept voor zandkoekdeeg te vinden?
Julia liet zien

Zandkoekkoekjes van wei (Yuliya K)

Op de panelen "Kvadrat" zijn er wat taarten om mee te spelen.

Ik heb plezier. Vulling - gestoofde kool en gerookt spek gebakken met uien. Snel (de eerste batch was al gebakken), mooi, lekker. Maar ... afkoelen, de taart heeft zijn prachtige getrapte volume verloren.
Volgende keer zal ik koekjesdeeg proberen ...

Vandaag nam ik de langverwachte panelen "Burger"
Ze zijn zo gaaf vlees om te kopen



Diepte 1 cm en boven en onder




Gebakken wafels

Losse wafels met gecondenseerde melk (sazalexter)

De hele bakker en de tafel kregen veel olie.
Nu bak ik alleen volgens mijn recept

panelen "Burger"

Gefeliciteerd en afgunst! Een goede keuze.
We wachten op de fotoreportage.

Er is veel olie

Ik heb dit recept vandaag geprobeerd. In plaats van boter was er een pakje margarine - 180 gr. De rest is strikt volgens het recept. Het deeg leek niet dik. De wafels kwamen er perfect uit.

Ik heb de Ground Turkey Burger Bar geprobeerd
Kalkoenfilet (gehakt met een blender) - 1 kg
Medium ei - 2 stuks
Grote uien - 1 stuk
Maïszetmeel (voor bundeling) - 1 eetl. l.
Goed kneden.
10 minuten gebakken.


Verspreid met een lepel van multi



Er waren 8 stuks.

Ik denk dat het beter is om eerst de balletjes te rollen, dan worden de hamburgers zachter.
Over het algemeen vond ik het paneel leuk, ik zal het zeker gebruiken. Naast hamburgers ga ik kaaskoekjes bakken

[Natusya]

Natusya, Gefeliciteerd, geweldige hamburgers, weelderig. hoog !! Naast kaaskoekjes en schnitzels zijn ook gelei-taarten mogelijk. Het stopcontact moet beslist worden ingenomen.
Gisteren heb ik het in mijn handen gedraaid, ik dacht het te nemen of het voor kortingsbonnen te nemen. Nu weet ik het zeker.

[al2]

al2, Alla, bedankt! Ik weet niets van de gelei-taarten ... zal er voldoende diepte zijn? Maar het is het proberen waard.




Er werd nagedacht over minicakes

Natus, wat is de dikte van de schnitzels bij de uitgang?

Natus, wat is de dikte van de schnitzels bij de uitgang?

2 cm




Een andere invalshoek

Geweldig, je kunt taarten bakken.
Hier, herinnerde ik me, Svetlana-eta-007 gebakken van bulkgist in hamburgers op MP7 belyasha hier.



Hier is de herinnering, eh! : gek: Ik heb zelf taarten gebakken in "kurabie" en het recept opgemaakt Vloeibare gisttaarten met pruimenvulling in de Redmond-meerkamer (paneel "kurabie" RAMB-131).
De techniek is hetzelfde, de diepte / hoogte is ongeveer hetzelfde, alleen de diameter is anders. De burgers voor MP6 hebben een grotere diameter, hierdoor krijg je geen taarten, maar gewone taarten!
En meng de vulling onmiddellijk door het deeg - ook een normale optie, meer dan eens gebakken.

Lena, het is goed dat ze me eraan herinnerde dat ik het las, maar toen ik de panelen ontving, wist ik het niet

[Natusya]

Natusya, Natasha, coole schnitzels bleek! Heb je de grendel gesloten? Je moet de grill op het paneel proberen, het kan er zo uitzien :-)

Meisjes bedankt

Heb je de grendel gesloten?

Iers, ja, ze sloot het met een grendel. Het gehakt werd meteen aan beide kanten gebakken

probeer op de grillbar

Ik probeerde kaaskoekjes te bakken op het grillpaneel. Ze verspreiden zich

[Natusya]

Natusya, de wrongel verspreid vanwege het feit dat de cottage cheese geen cottage cheese kon zijn.
Ik heb hamburgers gebruikt om ringen te bakken van een soort zoet deeg, het is heel goed mogelijk om taarten te maken door de ringen in twee koekjes te zagen.

[Wildebeest]

WildebeestHet licht, de cottage cheese was goed, ik heb het niet goed gezet, de cheesecakes bleken als het ware rondingen te zijn, afgeplat. En in deze panelen behouden ze hun vorm

[Natusya]

Natusyawat zeg je verkeerd? Ja, oh.
En schuine rondingen - het maakt niet uit, als ze maar lekker zijn. Onkruid overkomt iedereen.

[Sveta]

Sveta,

[Jiri]

Jiri, Irina. Ik bak vaak koteletten op grillplaten, alles komt goed uit, alleen vorm ik ze met zo'n Teskomovsky-ding.

Ik heb zelfs rechtstreeks uit de vriezer gebakken, zonder te ontdooien, alles is ook oké.

Nou, eindelijk werd ik moe van lui zijn en maakte ik mandarijnvissen. Vkusnooooooo.





Recept

Mandarijn-1pc-blender
Ei-3st
Sugar-1 glas
Meel-350 g
Olie groeit-150 ml
bakpoeder, vanilline
Meng alles, het deeg is dik, neergelegd met 2 lepels

Meisjes, en ik zijn taarten, hoewel ik uiteindelijk helemaal niet gewend ben aan mini-bakken op Hollandse wafels. Een deel van de cake komt eruit voor 4 volwassenen om thee te drinken. Ik gebruik daar vloeibaar honingdeeg en een halve liter zure room met suiker. De koekjes zwellen driemaal in dikte

[Anna5311]

Anna5311, Anna, bedankt voor het delen

[Cirre]

Ik heb mandarijnvissen gemaakt

Cirre, Galya, een recept tot de mandarijnperiode voorbij is

[Herten kut]

Herten kut, Olya, heeft een recept toegevoegd

[Jiri]

Jiri, Irina, alstublieft.

[Anastasenok]

Anastasenok, en wat is het recept voor het deeg? Ik heb gewoon een overschot aan honing. En op dergelijke panelen werden tot nu toe alleen wafelkegels gebakken (voor het vullen van ijs). Er zijn er zoveel volgens het recept op de doos!

Toegevoegd op de eerste pagina.

Wafelbroodjes met room (win-tat)

Iets tartlets houden stand

En ik wacht op het Japanese Sweets panel ... Ik wil begrijpen hoe het zal zijn. Voor zover ik begrijp, zouden dit holle koekjes moeten zijn, waaruit je dan dozen kunt verzamelen. En stop er iets onverwachts in.

[Alenka212]

Alenka212, Ik bakte zonder recept

Meiden die het paneel "Hollandse wafels" hebben, zeg eens, worden de wafels meteen droog en broos? Of een tijdje zacht blijven? Op een dag wil ik deze wafels maken met een verrassing, met als thema "Japanse zoetigheden" ... Eetbare verrassing, gemaakt van mastiek. Ik weet niet of de foto zal worden bijgevoegd ... De foto is niet van mij, maar het idee om dunne ronde wafels te gebruiken is interessant.

Deze foto is niet van mij

Foto in galerij

Foto in galerij

Waar te zoeken naar de ENTU-galerij?

Ik prikte ook de dichtstbijzijnde profielen en vond hun galerijen van niemand. Voor zover ik begrijp, zal de moderator, als hij besluit dat de foto moet worden ingevoegd, deze invoegen.
Als de foto niet verschijnt, is deze schematisch als volgt opgemaakt. Ronde wafel, randen stijgen aan drie zijden en vouwen in het midden met een envelop. Binnenin wordt een zoete vulling gelegd. In het origineel - een beeldje van een dier gemaakt van karamel of mastiek. Het koekje wordt driehoekig, zoals samsa.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, deze?

JA! JA! JA!
Ik heb 2 kleindochters. Kind. Elke seconde wachten ze op een wonder. En ik ben de belangrijkste kerstman.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Lena, en hoe zit het met de kat in de wafel?

Van mastiek, voor het decoreren van taarten.

Van mastiek

Het is al voorbij, ik kan het niet

Cho er om iets te kunnen doen? Laten we de plasticine-kindertijd herinneren!
Of je kunt rozijnen, pruimen of gedroogde abrikozen doen ... Handiger dan mastiek.

Eten ze het? Waar kopen ze?

Zeker. Over het algemeen is dit een mengsel van melkpoeder, poedersuiker en gecondenseerde melk, plus citroensap en kleurstof. En je kunt een kant-en-klaar mengsel kopen. Ik zag het onlangs in "Lenta". En er zijn veel masterclasses op internet ...

Maar hij laat me de foto niet zien, ik klik en kom op de radicale

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet ToothIk bakte volgens het recept uit het boek. Collapse kan alleen direct op het paneel warm zijn. En je kunt niet in de tijd overbelichten. Bij afkoeling hardden ze snel uit. Ik rolde er ijshoorntjes uit.

Meisjes, weergegeven op de eerste pagina Tangerine Fish Cookies van Cirre