Tamika7676
Nu zal ik weten wat snel afloopt. In het begin wilde ik Shteba met korting nemen voor 1500, ik was bang .........
safirr
GTI Tatiana, Ik ben erg dankbaar voor de parelgort! Ik dacht dat ik voor mezelf kookte, maar ik had nog een half handvol over. Zie je, de familie, die voorheen geen gerst kon verdragen, "proefde ervan". Tegelijkertijd vroegen ze waarom ik niet eerder had gekookt! Er is lange tijd niets om foto's te maken.
GTI Tatiana
safirr, Zo blij. En bedankt. Nu heb je parelgort geproefd) en ga je koken. En hoeveel voordeel heeft u eraan!
Anna1957
Maagd, en niemand probeerde brood te bakken in gietaluminiumvormen in Shtebe? In mijn Panas bakte ik normaal in een ronde vorm. En nu heb ik de maat van Shtebovsky geprobeerd - L7 is niet inbegrepen, L12 is inbegrepen, de ronde past ook. Dus ik denk: L12 zal het verwarmingselement natuurlijk niet sluiten, zoals een ronde vorm - kan ik deze optie proberen, ik zal de Shtebochka niet verpesten? En tot de hoop: niemand heeft geprobeerd Scandinavische vormen daar te plaatsen? Ik heb ze niet, dus ik kan de pasvorm niet beoordelen
Op dit moment dacht ik dat de kleine vorm L12 rechtstreeks in de kom kan worden gedaan, het is niet nodig om hem op het verwarmingselement te plaatsen, dat wil zeggen, de vraag is opgelost. En L7 kan er nog steeds niet in worden gepropt - het is jammer. Er was een vraag met Nordic.
Masinen
AnnaMoet ik meteen zeggen dat je de vorm niet in een stalen kom moet doen. Er wordt niets gebakken.
Al was het maar in Teflon.
Anna1957
Citaat: Masinen

AnnaMoet ik meteen zeggen dat je de vorm niet in een stalen kom moet doen. Er wordt niets gebakken.
Al was het maar in Teflon.
OK bedankt. Ik had net mijn eerste kennismaking met Shtebochka - ik kookte kikkererwten in groenten en 0,7 gedurende 15 minuten.
Bijou
Citaat: Masinen
Ik zeg meteen dat je de vorm niet in een stalen kom moet doen. Er wordt niets gebakken.
Al was het maar in Teflon.
Uh-huh, maar Teflon zal dergelijke pesterijen niet lang verdragen.))
Irina.A
Hallo meiden, kun je me alsjeblieft vertellen waarom het deksel van de snelkookpan kan worden gescheurd? De vraag gaat niet over het personeel, een vriend heeft een energie snelkookpan, voor de zoveelste keer bij het koken scheurt hij het deksel eraf en ligt alles op de grond. Sorry voor de off-topic vraag, of stel een relevant onderwerp voor.
Larssevsk
Irina. EN, dit kan zijn met een niet-native pan
marinastom
Citaat: Anna1957

Maagd, en niemand probeerde in Stebe brood te bakken in gietvormen van aluminium?
Anh, waarom is het geweldig om uit te vinden? De teflonkom is niet slechter dan aluminium vormen en bakt er geweldig brood in!
Anna1957
Citaat: marinastom

Anh, waarom is het geweldig om uit te vinden? De teflonkom is niet slechter dan aluminium vormen en bakt er geweldig brood in!
Ja, ik weet het, ik bakte in Panas. Maar ik wil schoonheid - een baksteen, zoals uit een winkel
Delait
Citaat: Larssevsk
dit kan zijn met een niet-inheemse pan
komt het echt voor dat het kan frustreren? Zoals de meeste snelkookpannen hebben een slot !!!
GTI Tatiana
Citaat: Irina. EN
Waarom kan het deksel van de snelkookpan worden gehaald?
Er wordt druk opgebouwd, maar er is geen volledige afdichting. Ergens vergiftigt de lucht, zodat het deksel eraf scheurt.
Tatoshenka
Wat een slimme kleine man. Zo snel en lekker. Ik lees het onderwerp vanaf het begin, misschien heeft iemand het al gedaan, ik heb gisteren borsjt gekookt, het op 3 minuten gezet, volgens de aanbeveling uit het receptenboek, ik moest de druk nog verlichten, ik ben nog steeds onder de indruk, alles was gekookt. Ik maakte groenten voor vinaigrette en Olivier op groenten in 5 minuten, kookte aubergine-ragout op frituur en legde gevulde paprika's voor 10 minuten, maar ik moest weg, dus ik weet niet meteen wat het was, ik stond bijna een uur op verwarming. Het is heerlijk geworden. Maar in tegenstelling tot het merk 6060 duurt het langer om op druk te komen, het merk begint gewoon door het ventiel te stromen en blokkeert direct de stoom, het is niet nodig om op het deksel te drukken of iets anders, maar hier blijft het even hangen. Maar ik vind het heel leuk dat de tijd begint af te tellen nadat de druk is ingesteld. Over het algemeen ben ik erg blij.
Masinen
Natalia, en ik druk op het deksel, het blokkeert zichzelf perfect.
Bovendien sta ik nooit in de buurt en volg ik Shteba niet, ik verpand en ga zaken doen).
Tatoshenka
Maria, Las ik aan het begin van dit topic dat meisjes dit doen.Als ik in een cognac kook, doe ik de afzuigkap niet aan, omdat er helemaal geen stoom is, en toen ging ik naar binnen, en het meubilair was helemaal vochtig en zweefde. De volgende keer draaide ze zich om en volgde haar niet. Borsch werd uitgespeeld vanwege het feit dat mijn man van tevoren arriveerde voor de lunch.
Masinen
Druk op de omslag, we schreven dit met een druk van 0,3)
GTI Tatiana
Citaat: Tatoshenka
Ik kwam hier binnen, en het meubilair is allemaal vochtig en zweeft
Natasha, misschien paste de pakking niet goed. Mijn meubels drijven niet en mijn meubels zijn droog. En als de pakking niet erg vlak is, dan stijgt hij inderdaad en wordt de druk langer.
Anna1957
Maagd, sos! Ik wil het deeg 1,5 uur laten rijzen, 30 graden. Ik drukte op "verwarming", verkortte de tijd van 4 naar 1.30, opnieuw - naar "verwarming", de temperatuur daalde van 70 naar 39, de knop was aan - en de temperatuur begon snel te stijgen, ik trok de kom eruit en begon te observeren. Het steeg in 3 minuten naar 55, op de 5e zakte het naar 51 graden. Is dat hoe ze de kom verwarmt? En wordt er later 30 graden vastgesteld?
Ja, ik zette de kom neer en de temperatuur begon snel te dalen. Dit betekent dat het de temperatuur in realtime laat zien, en niet degene die ik heb ingesteld. Oh, en ik heb al besloten dat ik een huwelijk heb
Tatoshenka
Citaat: Masinen

Druk op de omslag, we schreven dit met een druk van 0,3)
Ik schijn het aandachtig te hebben gelezen
Citaat: GTI

Natasha, misschien paste de pakking niet goed. Mijn meubels drijven niet en mijn meubels zijn droog. En als de pakking niet erg vlak is, dan stijgt hij inderdaad en wordt de druk langer.
Bedankt, ik zal het de volgende keer controleren.
Irina.A
Citaat: Larssevsk
geen inheemse pan
, de pan is duur, alle kleppen zijn gewassen, maar naar mijn mening is de afdichtingsgom nogal zwak, zou dit de reden kunnen zijn?
Linadoc
Anna, op het display staat de temperatuur van de sensor, en niet in de kom. In de kom is de temperatuur ingesteld, die na een paar minuten was ingesteld.
En vandaag heb ik een kippenworstham met een hoop kruiden:
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Opwarmen, 75 ° C, 2,5 uur, in collageendarm, 2 worsten van elk 750 g.
Larssevsk
Citaat: Irina. EN

, de pan is duur, alle kleppen zijn gewassen, maar naar mijn mening is de afdichtingsgom nogal zwak, zou dit de reden kunnen zijn?

Hoogwaardige snelkookpannen moeten verschillende beschermingsgraden hebben en mogen het deksel niet afscheuren met een zwak elastiek. Dit huwelijk + is gevaarlijk voor de gezondheid. De snelkookpan moet naar een winkel of dienst worden gebracht
Matilda_81
Linadocwat een mooie worst! deed je met nitrietzout?
Anna1957
Citaat: Linadoc
Anna, de temperatuur van de sensor staat op het display, niet in de kom. In de kom is de temperatuur ingesteld, die na een paar minuten was ingesteld.
Ik heb het besloten. maar in de tweede fase van het rijzen, heb ik deze modus opnieuw ingesteld en onmiddellijk de kom daar gezet - de temperatuur steeg tot 59. Ik raakte de bodem van de kom aan met mijn hand - het is echt heet. Mijn gist zal daar doodgaan. Bang, trok het deeg eruit. Heeft iedereen het op verwarming? Of is het mijn huwelijk?
Linadoc
Citaat: Matilda_81
deed je met nitrietzout?
Gulnara, 50 tot 50 nitriet en keukenzout. Alle kip - gehakt en borst in stukjes.

Citaat: Anna1957
Heeft iedereen het op verwarming? Of is het mijn huwelijk?
Anna, helemaal aan het begin. Daarom zet ik hem eerst aan, wacht 5 minuten en doe dan pas het deeg in de kom. Alles was altijd normaal. TTT.
Irina.A
Citaat: Larssevsk
Bij snelkookpannen van hoge kwaliteit
Ik kwam tot de conclusie dat het beter is om voor een hogere prijs en betere kwaliteit te kopen, deze was bijna voor niets, misschien heeft hij daarom maar een jaar gediend
Anna1957
Citaat: Linadoc
Anna, voor iedereen in het begin. Daarom zet ik hem eerst aan, wacht 5 minuten en doe dan pas het deeg in de kom. Alles was altijd normaal. TTT.
En ik moest een half uur wachten tot de temperatuur daalde tot een acceptabele 35 graden. Zelfs dat niet
CatNat
Citaat: Anna1957
En ik moest een half uur wachten tot de temperatuur daalde tot een acceptabele 35 graden.
Evenzo begint na ongeveer een half uur precies 30 graden te verschijnen.
Anna1957
Misschien is het de moeite waard om opzettelijk een lagere temperatuur in te stellen? Het deeg mag helemaal niet rijzen als de temperatuur hoger is dan normaal. Waar zijn de deskundige ingenieurs hier?
En nog een ding: is het beter om het deeg in een reeds verwarmde kom of in een koude kom te doen en het na een tijdje in een cartoon te doen?
En nu is het 1 graad lager dan de blootgestelde.Dit is natuurlijk niet kritiek, veel beter dan een hoge, maar deze misverstanden zijn een beetje zenuwslopend.
Anna1957
Het bleef geruime tijd op 29 graden, begon toen plotseling te stijgen (na ongeveer een uur) en bereikte 60 graden. Ik haalde het deeg eruit. Naar mijn mening is dit op geen enkele manier dat ik wacht op opmerkingen van ervaren gebruikers
Leg het terug. Onderaan zitten echt gedroogde stukjes. Welnu, het deeg mag bij dergelijke temperatuuromstandigheden niet rijzen
Masinen
Anna, de temperatuur stijgt omdat de snelkookpan probeert de kom zonder vloeistof te verwarmen.
Als er bijvoorbeeld wat water was, zou de temperatuur niet zo sterk oplopen.
Daarom is het beter om de snelkookpan 30 gram van tevoren aan te zetten en op dit moment het deeg te kneden, de temperatuur zal net gelijk worden en alles komt goed)
Anna1957
Citaat: Masinen

Anna, de temperatuur stijgt omdat de snelkookpan probeert de kom zonder vloeistof te verwarmen.
Als er bijvoorbeeld wat water was, zou de temperatuur niet zo sterk oplopen.
Daarom is het beter om de snelkookpan 30 gram van tevoren aan te zetten en op dit moment het deeg te kneden, de temperatuur zal net gelijk worden en alles komt goed)
En waarom ging de temperatuur na een uur ineens omhoog naar 60 graden? Op de bodem van de kom zit een afgesloten deeg.
Luister, misschien komt dit omdat ik niet in Teflon ben, maar in roestvrij staal, ik distribueer?
Masinen
En ik dacht dat je ruzie had in Teflon.
GTI Tatiana
Citaat: Anna1957
Zit ik niet in teflon, maar in roestvrij staal?
Anna, en ik ben hetzelfde in roestvrij staal. nood. De temperatuur van mijn Shteba vlakt ongeveer een half uur af.
Ik heb alles geprobeerd. Eerst zette ze Shteba aan met een lege kom en legde het deeg daar neer. De temperatuur springt op, omdat het deeg tot 30 * moet opwarmen. En als je het deeg meteen aanzet, springt het. Totdat het zich binnenin nestelt, zal het springen. En het is het beste om het deksel niet te openen.
Mark
Anna1957natuurlijk smelt ik het deeg niet in roestvrij staal, maar constant in een anti-aanbaklaag. Ik heb de temperatuur op 30 g gezet. en alles is goed, u hoeft niet op extra tijd te wachten!
GTI Tatiana
Jachthaven, is 30 * tegelijk geïnstalleerd?
Anna1957
Nu overgebracht naar Teflon voor laatste rijzen en bakken. In de volgende. Ik zal het vanaf het allereerste begin proberen in Teflon.
Mark
GTI Tatiana, dus ik heb er nooit op gelet ... Ik heb het ooit op 40 gezet, en ze begon te verbranden, nu meteen op 30 en vertrek ... Volgende keer zal ik opletten!
Anna1957
Het deeg steeg uiteindelijk goed op, bak het 30 minuten. en ze piept de hele weg. Toen ik het onderwerp las, herinner ik het me. Iemand heeft al zo'n vraag gesteld, maar ik herinner me het antwoord niet. En nog een ding: als ik de tweede keer voor 30 minuten wed, moet ik het dan omdraaien? Anders vind ik het niet lekker als de bovenkant wordt geplet, ik wil hem bruin maken onder het AG-deksel.
45 minuten gebakken zonder te draaien. De thermometer is bijna 100 graden, het had zelfs nog minder kunnen zijn. Hierdoor is de bodemkorst dik en licht verbrand, maar erg lekker en krokant.
saika
Meisjes, op Ozone Shteba 4690r + toevoegen. kom. Ze verkopen weer met een kom !!!!!!!!!!
marinastom
Een, en niet veel gedurende 30 minuten. tweede keer? Ik wed op 10 of 15. En het deksel maakte me over het algemeen in vijf minuten zo'n heerlijke korst!
Anna1957
Citaat: marinastom

Een, en niet veel gedurende 30 minuten. tweede keer? Ik wed op 10 of 15. En het deksel maakte me over het algemeen in vijf minuten zo'n heerlijke korst!

Dus ik zeg dat veel. Wat kun je me vertellen over het piepen?
Linadoc
Anna, piept helemaal tijdens het frituren, dit is normaal als de temperatuur in de kom hoog is. Het bakken werd 25 minuten op de jongen gedaan, de coup nog 12 minuten. Als met een deksel van AG, dan 30 minuten, en in de laatste 15 minuten veranderde ik naar een deksel van AG en bakte ik tegelijkertijd.
En dus hier zijn de basicsEr zijn opmerkingen over verschillende opties en tijd.
Anna1957
Citaat: Linadoc

Anna, piept helemaal tijdens het frituren, dit is normaal als de temperatuur in de kom hoog is. Het bakken werd 25 minuten op de jongen gedaan, de coup nog 12 minuten. Als met een deksel van AG, dan 30 minuten en in de laatste 15 minuten veranderd in een deksel van AG en tegelijkertijd gebakken.
En dus hier zijn de basicsEr zijn opmerkingen over verschillende opties en tijd.
Oh klas. bedankt.
marinastom
Eerst mompelde mijn man: wat is ze zo zalig? Ik vertel het hem, ze meldt dit: eigenaren, ik heb de opgegeven parameters bereikt, alles is in orde, de vlucht is normaal. Vloekt nu minder als ze piept.
Overigens, geen belediging voor de eerste Shteba en zijn eigenaren, het lijkt mij dat de tweede zachter en minder vaak piept, of wat?
GTI Tatiana
Het is jammer dat de fabrikanten in de instructies niet schrijven waar het toestel over piept. Ze doen immers extra functies op verzoek van gebruikers en kunnen uitleg geven over signalen.
Piept bij het Fry-programma zodra het klaar is voor gebruik. Het signaal is begrepen.
De instructies zeggen dat je op dit programma een Charlotte- of kwark-ovenschotel kunt bakken (30 min.). En wat piept ze tijdens het kookproces? Bij dit programma wordt bij het bakken geen woord over het deksel en de klep gezegd. We plaatsen "schuin" om niet te blokkeren. Of misschien klopt dit niet en piept ze.
Bij andere programma's klinkt de pieptoon nadat de modus voorbij is en piept ze. Of misschien is dit een signaal dat het nog niet mogelijk is om het (gedwongen) te openen. En je moet een bepaalde tijd wachten. Om niet te shibanulo-druk.
Hij piept ook op de Par. Maar niet altijd.
Ik wil competente antwoorden op deze vragen, geen giswerk.))))))
Laten we hopen dat ze ons zullen horen (lees het verzoek) en in ieder geval in deze thread zullen antwoorden.
Antonovka
marinastom,
Citaat: marinastom
Overigens, geen belediging voor de eerste Shteba en zijn eigenaren, het lijkt mij dat de tweede zachter en minder vaak piept, of wat?

Marish, dat dacht ik ook
sava-jf
Hallo!
Om familiale redenen zoek ik goede handen voor een bijna nieuwe Shteba DD1 (leeftijd 1 maand). Alle informatie in het gedeelte "Rommelmarkt-verkoop" geplaatst. Het is alleen dat hier, in het profielonderwerp, de kans bestaat dat iemand nu net op zoek is naar zo'n ...
Beste moderators, als dit bericht in strijd is met de regels van het forum - verwijder het dan.
EvgeniaK
Hallo allemaal, meiden, vertel me alsjeblieft hoe je de taart uit Shteba haalt, iets waar ik normaal niet mee overweg kan

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines