Alyosha
Citaat: sankai

Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

Heeft iemand zo'n yoghurtstomer gebruikt?
Ik hoor graag feedback ...

Meisjes, ik doe mee !!! Iets wat niemand antwoordde. Ik wil er ook een nemen, ik werd aangetrokken door het feit dat je yoghurt, cottage cheese en desserts kunt koken!
Mona1
Ze antwoordden niet, want hier had nog niemand een. Ik googelde, keek, zoiets bestaat niet in Oekraïense winkels, in Russische, maar ik heb nergens recensies gezien, misschien een nieuw model, er is nog steeds niemand om recensies te schrijven.
Bernard
Alyosha, Ik heb een paar woorden gevonden over Philips
🔗
Mona1
Verbazingwekkende link, om de een of andere reden aan het einde: author = Mona1, wat heb ik ermee te maken ??? Ik volgde de link, maar er was ook niets over mij ...
Boyaka's kat
Tanya is waarschijnlijk slechts een citatiefout, niet meer ...
Mona1
Ik realiseerde me dat er hier een soort verwarring was, een ander verbaasde me erover dat zelfs in deze vorm de link wordt geopend.
Brug
Citaat: Mona1
maar ik heb nergens beoordelingen gezien

Tanya, er zijn recensies, maar een soort enthousiaste, niet hetzelfde als hier te ontmoeten, met een lay-out voor voor- en nadelen. Het belangrijkste is dat ik wil weten of het oververhit raakt, maar hierover geen gu-gu. Aan de positieve kant is er een grote kom, een extra zeef, voor producten zoals cottage cheese of Griekse yoghurt. Een interessante functie - eerst verwarmt hij de melk tot 80 graden, wacht dan tot de melk is afgekoeld, waarna je zuurdesem kunt toevoegen, alle acties gaan gepaard met een piepgeluid. Een soort misverstand met een timer. Het is niet duidelijk of het in dat geval mogelijk is om een ​​thermostaat aan te sluiten. Ik viel ook voor haar, maar ik zal wachten.
Mona1
Weet je, er zijn zoveel knoppen dat ik denk dat alles op automatische elektronica staat, dus ik weet zeker dat de optie met een thermostaat niet zal werken. Dit is alleen als je een gokje wagen in de hoop dat alles goed komt.
Nogmaals, we gebruiken voornamelijk ultragepasteuriseerde melk, het is niet nodig om het te koken, maar verwarm het alleen tot 36-38 graden. Ik zou niet willen dat het wordt verwarmd tot 80 en vervolgens wordt gekoeld, er zal tegelijkertijd minder bruikbaarheid in melk zijn, denk ik. En het moment dat het afkoelt tot de gewenste temperatuur, en dan moet je het zuurdeeg toevoegen, is ook op de een of andere manier onbegrijpelijk: voor verschillende zuurdesem, in principe, omdat verschillende temperaturen nodig zijn. Ja, en eet 20 keer meer elektriciteit dan een eenvoudige yoghurtmaker, hoewel dit misschien niet zo belangrijk is. Nou, in het algemeen weet ik niet wat ik moet zeggen.
Als iemand alles koopt, schrijf dan hier in ieder geval de indruk van wat voor soort beest is.
sd255
Citaat: Mona1

Weet je, er zijn zoveel knoppen dat ik denk dat alles op automatische elektronica staat, dus ik weet zeker dat de optie met een thermostaat niet zal werken. Dit is alleen als je een gokje wagen in de hoop dat alles goed komt.
Nogmaals, we gebruiken voornamelijk ultragepasteuriseerde melk, het is niet nodig om het te koken, maar verwarm het alleen tot 36-38 graden. Ik zou niet willen dat het wordt verwarmd tot 80 en vervolgens wordt gekoeld, er zal tegelijkertijd minder bruikbaarheid in melk zijn, denk ik. En het moment dat het afkoelt tot de gewenste temperatuur, en dan moet je het zuurdeeg toevoegen, is ook op de een of andere manier onbegrijpelijk: voor verschillende zuurdesem, in principe, omdat verschillende temperaturen nodig zijn. Ja, en eet 20 keer meer elektriciteit dan een eenvoudige yoghurtmaker, hoewel dit misschien niet zo belangrijk is. Nou, in het algemeen weet ik niet wat ik moet zeggen.
Als iemand alles koopt, schrijf dan hier in ieder geval de indruk van wat voor soort beest is.
Trouwens, toen ik de Vivo Termomaster 201 demonteerde, is er een thermische sensor, die met aluminiumfolie is bevestigd aan een van de uitsparingen - "glazen" in het midden, dat wil zeggen, een aluminium ovaal wordt verwarmd met 2 thermo-elementen, die staat aan de onderkant van de glazen, maar raakt hun onderkant niet direct aan, maar de temperatuursensor boven de verwarming één op 5 centimeter van deze plaat.
Bernard
Citaat: Mona1

Verbazingwekkende link, om de een of andere reden aan het einde: author = Mona1, wat heb ik ermee te maken ??? Ik volgde de link, maar er was ook niets over mij ...
Het spijt me, ik heb de link gecorrigeerd. In eerste instantie wilde ik als antwoord op je bericht geven, daarna heb ik het bewerkt maar merkte niet dat ik het onderdeel niet had verwijderd.
Mona1
Citaat: sd255

Trouwens, toen ik de Vivo Termomaster 201 uit elkaar haalde, was er een thermische sensor, die met aluminiumfolie aan een van de uitsparingen is bevestigd - 'glazen' in het midden, d.w.z. 2 thermokoppels verwarmen het aluminium ovaal, dat onderaan de glazen staat, maar raakt hun bodem niet direct aan, maar de thermische sensor boven de verwarming een op 5 centimeter van deze plaat.
Het is nu duidelijk waarom de onderkant (zijkant) van de glazen overigens meer wordt verwarmd, hebben ze de kartonnen dozen op de bodem gelegd? Hoewel het bij zo'n ontwerp dat je hebt beschreven, logischer is om de bril aan de onderkant te wikkelen met iets rond de omtrek. Maar we hebben ook goed werk geleverd met de kartonnen dozen. Hoewel ze niet veel van de zijkant beschermen, is het karton zelf dik, geperforeerd en het glas dat erop staat, gaat omhoog en vanwege het feit dat het niet cilindrisch is, maar enigszins conisch van vorm, houdt het op sterk te drukken de zijkanten strak tegen de wanden van de uitsparing, lijken op een luchtspleet, en het oppervlak van de glazen warmt gelijkmatiger op.
Zon4
Citaat: Mona1
Als iemand alles koopt, schrijf dan hier in ieder geval de indruk van wat voor soort beest is.
Ik ga deze specifieke yoghurtmaker kopen zodra het weer het toelaat - ik graaf ook alle weekrecensies - ik ontdekte alleen dat dit model 42 een noviteit en een voorloper is - yoghurtmakers met een Philips HD9141 / 00 stoombootfunctie, ze verschillen alleen doordat het ene model een extra mand heeft voor de tweede gang, maar niet voor de andere. Daarom heb ik al recensies gelezen voor 41 modellen. En ik koop de 42e als ik je meteen vertel wat en hoe. En ik heb één vraag - ik blijf maar denken - komt dezelfde yoghurt niet in een multikoker?
Mona1
Je kunt het ook in een multicooker doen, in mijn Dex60 zit bijvoorbeeld een Yoghurt-functie, er zitten 40 snufjes op, er zijn multicooker met een Manual-modus en de mogelijkheid om 40 graden in te stellen, maar er zijn ook starterculturen waarvoor 36-38, en vaak kan een yoghurtmaker er meer dan 40 produceren, en bijvoorbeeld 41-42. Dus je moet het proberen, elke individuele multi heeft zijn eigen temperament.
Dus ik experimenteerde, ik maakte yoghurt in een tekenfilm in potjes van mijn yoghurtmaker, ze staan ​​daar op de onderste stoomboot, ik heb geen water tussen de potten gegoten.
Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)
Als er niet zo'n stoomboot is, leggen de meisjes in de tekenfilmtak linnen servetten op linnen servetten of op een siliconen substraat onder het hete.
Maar ik maakte gefermenteerde gebakken melk in blikjes van een halve liter. Drie stukken passen vrij, sommige drukken zelfs op 4, maar ik heb het niet geprobeerd, maar toen legde ik het gewoon op een servet, want als het deksel niet sluit op de stoompan. En toen ik gefermenteerde gebakken melk maakte, schonk ik warm water tot aan de schouders van de potten, maar een andere keer maakte ik yoghurt zonder water, zoals op de foto. Op verschillende manieren kan dat. Ik heb gehoord dat ze gewoon een tekenfilm maken in een kom, maar dan is het nodig om over de bakjes te gieten, terwijl de structuur kapot is, en het lijkt mij dat yoghurt met deze methode sterker wordt verhit dan wanneer het in potjes kost . Maar, zoals ik al zei, wie heeft wat voor karakter de multi heeft.
Zon4
Citaat: Mona1
Maar, zoals ik al zei, wie heeft wat voor karakter de multi heeft.
Dan stop ik zeker bij de yogrutemaker :-)
Mona1
Anh, heb je al een tekenfilm of niet, en denk je: dit of dat kopen? Als je helemaal geen multi hebt, dan zou ik gaan winkelen met een multicooker, dit is onvervangbaar om te koken, en als je er al een hebt, probeer er dan yoghurt in te maken (nou ja, alleen als er een Yoghurtprogramma of u kunt handmatig 40 graden maken)
Maar het zou natuurlijk leuk zijn om een ​​goede tekenfilm mee te nemen, zodat er programma's voor Frituren en Bakken waren.
Hoewel, als nu alleen yoghurt relevant is, dan is een aparte yoghurtmaker natuurlijk beter en goedkoper dan een veel goede multicooker. Ik heb 2 multi. In de ene kun je yoghurt maken, en in de andere niet, daar zijn geen geschikte modi, maar in de yoghurtmaker hield ik meer van yoghurt. Maar tegelijkertijd wordt ze getemd door een thermostaat. En als dat niet zo was, dan zou er meer dan 45 graden zijn, en in dat geval zou ik het natuurlijk in de cartoon doen.
Zon4
Citaat: Mona1

Anh, heb je al een tekenfilm of niet, en denk je: dit of dat kopen?
Precies! Ik vraag me af of ik een cartoon nodig heb of niet. Of een yoghurtmaker kopen? Omdat ik elke dag van bakken en bakken hou, zal ik dat niet in een tekenfilm bakken. Ik bak graag eten in de oven. Dus alles wat ik nodig heb is een yoghurtmaker :-)
Helen OK
Voor de bereiding van yoghurt is geen slowcooker of yoghurtmaker nodig (hoewel ik beide heb - ik concludeerde dat ze helemaal niet nodig zijn). Verwarm tot 38-40 graden (strikt volgens de instructies) - ik kook voor en koel af. Giet in een gesteriliseerde fles (ik maak voor 3 liter). Voeg startpoeder toe (ik gebruik lekker eten, maar andere zijn mogelijk). Roer en wikkel goed. Kan onder de accu worden geplaatst (maar niet verplicht). 10-12 uur (volgens de instructies) en heerlijke yoghurt. Het belangrijkste is dat alles steriel is (fles, lepels, thermometer voor water, enz.). Daarna fermenteer ik 1-2 keer opnieuw met deze yoghurt (voor 3 liter - 3 eetlepels yoghurt).
Mona1
Citaat: HelenOK

Voor de bereiding van yoghurt is geen multikoker of yoghurtmaker nodig ...
En we zijn om de een of andere reden al bezig met het schrijven van het tweede deel.
Het flesje onder de batterij wikkelen is heel gemakkelijk, en dan uit de fles scheppen. Nogmaals, de fles vanaf de zijkant van de batterij warmt meer op. En in de zomer kun je hem niet aan de accu bevestigen.
En terwijl je kijkt, om niet oververhit te raken, is de batterij vandaag erg heet en morgen is hij nauwelijks warm. We vechten hier voor elke graad, het is een beetje oververhit - het serum en de nuttige bacillen zijn dood, maar het wordt niet warm, het is jammer. Maar als het je lukt, doe dan wat je nog meer wilt zeggen.
Helen OK
Ik heb een yoghurtmaker. In eerste instantie deed ik het twee maanden. Het werkte gewoon niet in de yoghurtmaker in de zomer. Omdat de warmte + verwarming van de yoghurtmaker. Peroxiden. Ik gooide deze yoghurtmaker. En ik doe het al twee jaar zonder haar. Volgens het principe dat ik hierboven heb geschreven. Je kunt het onder de batterij plaatsen, maar je kunt het niet plaatsen - dit is niet essentieel. Het belangrijkste is om het goed in te pakken. HET IS ALTIJD prachtig zonder yoghurtmaker. Nooit sijpelde. Strikt volgens de instructies moeten de temperatuur (met een thermometer voor water) en de tijd (volgens de instructies) worden weerstaan. En dan fermenteer ik nog 2 keer met deze yoghurt. Voor 3 liter - 2-3 eetlepels yoghurt. Alleen de tijd moet iets korter worden gehouden, minder dan twee uur. En je bent tevergeefs ironisch. Ik deelde mijn eigen ervaring, die al twee jaar is getest - ik maak twee keer per week yoghurt (drie liter elk). De yoghurtmaker in mijn huis verzamelt stof op zolder. En je vecht voor temperatuur juist omdat je het in een yoghurtmaker doet. Ik heb ook geleden met de yoghurtmaker. De ene keer werkte het, de andere keer werd het zuur. En de laatste twee jaar (zonder de yoghurtmaker) - geen probleem.
Mona1
Nee, ik ben blij dat het je lukt, je maakt maar zes maanden yoghurt, tijdens het stookseizoen?
We zouden een thermostaat kopen en zo, en in de zomer kan geen warmte pijn doen.
En ze antwoordden niet hoe ze erin slaagden de temperatuur te handhaven die voor elk specifiek zuurdesem nodig was.
Helen OK
Natuurlijk doe ik het in de zomer. Ik herhaal, het belangrijkste is niet de batterij. De batterij is helemaal niet het punt. Het belangrijkste is om het goed in te pakken. De temperatuur moet direct worden gehandhaafd (bij het vullen van het poeder). En dan zal de melk een beetje afkoelen, maar hij zal nog steeds warm genoeg zijn. Yoghurt blijkt geweldig - verzuurt nooit
Zon4
Citaat: HelenOK
De temperatuur moet direct worden gehandhaafd (bij het vullen van het poeder).
OOOOOOOOOOooooooooooooooooooooooooo, ik ben zo'n lunukha en ik ben absoluut niet in staat tot zulke prestaties :-)))) Om het in te pakken, ergens neer te zetten, om te weerstaan ​​- ik ben te lui om zijn bed naar een andere kamer te verplaatsen en te leggen een deken daar, en dan zo met yoghurt spelen :-)) Niet hetzelfde voor mij.
Zon4
Het is gewoon die Phillips waar we naar kijken, er is ook cottage cheese en zure room en desserts, niet alleen yoghurt. Ja, en kookt dezelfde pap (ze is een yoghurtstomer)
Mona1
Anh, nou, hier moet je denken, als je het leuk vond, viel het in de ziel, dus je moet het nemen. En als je echt iets wilt, dan moet je, zelfs als je op zoek bent naar enkele recensies, de goede meerdere keren lezen, herlezen, en als het ergens slecht is, dan probeer je er snel doorheen te glippen. Ikzelf ben. Anders koop je het niet, dan krijg je er spijt van. We leven een keer, dus wat, kom op! Pronk later.
Zon4
Hier! Tan, gegraven, zie wat recensie: 🔗 naar mijn mening is het beter en zouden we het niet beschrijven :-)
Mona1
Ja, een grappig ding, maar een paar ogenblikken in de war, hier is een citaat van daar, ik heb vetgedrukt gemarkeerd dat me zorgen baart:

"Melk wordt in een kom gegoten, verwarmd, gekoeld, zuurdesem wordt toegevoegd en vervolgens wordt melk in yoghurt omgezet, en dan hoeven we alleen maar de kom te draaien zodat overtollige vloeistof weglooptdat wil zeggen, we wegen de resulterende yoghurt rechtstreeks in de unit. Ik heb het allemaal tussendoor gedaan het bereiden van yoghurt in een dergelijke hoeveelheid duurt 14 uur, maar na 12 uur legde ik het neer om te wegen, en waarschijnlijk na 4 uur was het klaar. "

Wat is deze vloeistof - wei of condensaat?
En hoe lang heeft hij zich op haar voorbereid: 12 uur plus 4 uur? Dit is natuurlijk niet stressvol, je kunt het bijvoorbeeld 's nachts stellen, de vraag is in hoeverre zo'n duur gunstig is voor bacteriën. Uit eigen ervaring weet ik dat yoghurt vaak sneller wordt bereid dan aangegeven in de instructies voor de fermentatie, 6-7 uur, en de overgisting is veel minder. Is het mogelijk om in dit ding op de een of andere manier de tijd te regelen, waarschijnlijk is het mogelijk, er zijn zoveel knoppen. Maar ik vond de foto echt niet leuk, waarop ze yoghurt met een lepel haalde, het is een beetje los, allemaal granen, een beetje gemarteld. Misschien overbelicht of slecht gemengd. En als je het doet naar je verstand, dan komt het goed.
Trouwens, ik vond de potten leuk, ze zijn een kopie van de mijne. Dan kunt u desgewenst een extra kit kopen. Kijk, ik heb deze gekocht, het is jammer, in Rusland verkopen ze het om de een of andere reden niet, dus zoals ze zeggen: je zult bij ons zijn op Kolyma Oekraïne, je kunt dan kopen.
🔗
Zon4
Citaat: Mona1
En als je het naar je verstand doet, komt het goed.
Over het algemeen zullen we het zelf proberen :-))). Wat voor yoghurt heb je? Of kook je in Dex?
Mona1
Anh, ik heb een Clatronic JM3344, nou ja, plus een thermostaat is apart voor haar gekocht. trouwens, als er een woord TECHNOLOGIE onder mijn profielfoto hieronder staat. Als je erop klikt, dan verschijnen daar mijn assistenten, dat kan jij trouwens ook zelf doen als je wilt.
Zon4
Citaat: Mona1
Als je erop klikt
OVER! precies! Ik zag net de prijs ervan super, in tegenstelling tot Phillips :-) Ook al ben ik niet bevooroordeeld tegen de Vitek-techniek, ze prijzen hun yoghurtmaker, ik kijk naar de recensies: Yoghurtmaker Vitek VT-2602 W Yoghurtmaker Vitek doet hetzelfde kwark - ook kaas ... maar de ziel liegt niet tegen haar - ja, en het ziet eruit als veel ruimte.
Mona1
Maar mijn prijs, hoewel super, maar zonder thermostaat raakt hij oververhit, zoals bijna alles. Dus ik nam dus meteen wat eenvoudiger is en bestelde tegelijkertijd een thermostaat.
LATI
Ik wil levende yoghurt en andere producten maken! Een week later zal ik kopen, maar ik weet niet welke. Ik wilde niet duur zijn, maar om niet oververhit te raken. Toen las ik over enkele toezichthouders, en ik begreep het niet: zijn ze ingebouwd of moet ik ze kopen? Ze zijn duur?
irysska
Om advies te krijgen, moet u in ieder geval aangeven waar u woont - Oekraïne, Rusland of anderen - de keuze van yoghurtmakers hangt hiervan af.
En met uw vraag moet u naar het onderwerp yoghurtmakers kiezen hier

En er is al veel besproken over thermostaten.
Boyaka's kat
Citaat: Mona1
Clatronic JM3344
Tan, ik kocht onlangs dezelfde blikken (je link ging niet open voor mij, iets met mijn internet is niet goed vandaag, dus het is puur een gok) ik kocht ze in de internetwinkel Eldorado ... Ze benaderden ook mijn yoghurtmaker, ze zelfs 0,5 cm lager dan de inheemse potjes van mijn yoghurtmaker (vanwege het feit dat de bodem dunner is dan de mijne)

Potten voor de SEVERIN EG 3517 yoghurtmaker, 8 stuks in een doos - dit zijn degene die ik heb gekocht
Tashenka
Interessant genoeg zijn ze geschikt voor Moulinex?
Boyaka's kat
Tashenka, hun hoogte is 8 cm. Ik kan in omtrek meten, toch? Eldorado heeft er nu 20% korting op - er is nergens anders zo'n prijs! Het kostte me 471 roepies ... Wie heeft er extra banken nodig - het is tijd om te kopen!

Ik voeg toe: in de omtrek - 14,7 cm ("waar zullen we de taille maken?")

🔗
Mona1
Citaat: Boyaka's kat

Tan, laatst heb ik dezelfde banken (jouw link voor iets ging niet open voor mij, iets met mijn internet is niet goed vandaag, dus puur een aanname) die ik kocht in de Eldorado internetwinkel ...Ze kwamen ook naar mijn yoghurtmaker, ze zijn zelfs 0,5 cm lager dan de inheemse potten van mijn yoghurtmaker (vanwege het feit dat de bodem dunner is dan de mijne)
Potten voor de SEVERIN EG 3517 yoghurtmaker, 8 stuks in een doos - dit zijn degene die ik heb gekocht
Ik ben zelf gaan meten: de hoogte is 8,5 cm, maar ik heb de omtrek niet gemeten, maar de diameter was 6,5 cm. Het volume is 160 ml. Ze lijken qua uiterlijk zo op die van u. Zijn ze daar glas, met een schroefdop?

P.S. Trouwens, we betalen jou, toch? En dat is gewoon een zooitje. Bovendien noemden ze mijn manunka - mijn kleindochter Anastasia, dus we zijn praktisch familieleden.
Rusja
en ik hield niet van yoghurt in een chique yoghurtstomer op de foto
gewoon wat pudding, bij
Boyaka's kat
Mona1,
Tanya,

Ja, de potten zijn van glas en met een schroefdeksel in muisgrijs (de kwaliteit van de eb is echter niet Duits voor de deksels ... Hoewel het in Duitsland is geschreven) 8 cm is zonder schroefdeksel, het is voegt een paar millimeter toe. Mijn Chinese yoghurtmaker krijgt deksels van betere kwaliteit uit mijn eigen blikjes ...
Boyaka's kat
Tan, oh! Vandaag heb ik op internet je link over Clathronic-banken geopend - dat zijn precies zulke banken in mijn yoghurt-native! ze hebben als het ware een dikke bodem, getrokken door een "eend", het plastic van de kaften is glanzend. Groei 8,5 cm duidelijk als zonder omslag. En de Severinovskys hebben een reserve grijs deksel ruw aan de buitenkant, de bodem is net even 0,5 cm dunner

Welnu, hun diameter en volume zijn hetzelfde. Als je bijna in de rand giet, dan 210 ml, en als je op de schouders zit, dan is slechts 160-170 ml yoghurt inbegrepen
Zon4
Tan en meisjes - vertel me alsjeblieft, hoe smaakt de yoghurt in de yoghurtmaker? Terwijl ik wachtte op de kaart in de m-video en die niet zelf kocht - ik heb het gisteravond in de oven gemaakt van zelfgemaakte melk en activering - heb ik het gemaakt volgens dit recept Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)
De smaak is heerlijk, maar de tweede keer ga ik nauwelijks naar zulke lichaamsbewegingen. En ik zou de smaak omschrijven als een zeer zachte en homogene gestremde melk of sneeuw, maar geen yoghurt. En wat is de smaak in de yoghurtmaker?
Rusja
Anya, het gaat niet om de yoghurtmaker, yoghurt kan op elke manier worden gemaakt - en in een multikoker / snelkookpan, een thermoskan, meestal gewikkeld in een deken op een batterij, zoals hier onlangs werd beschreven, de essentie van de ZAKVASK van waar je yoghurt van maakt en Activia is hiervoor niet het meest geschikte product. Idealiter zou er een levende bacteriële startercultuur moeten zijn, in een zak (zoals een poeder), en zij is het die de yoghurtsmaak geeft. Maar houd er rekening mee dat het ook zal verschillen van de gebruikelijke winkel met een heleboel kleurstoffen, verdikkingsmiddelen, enz.
Mona1
Citaat: Sun4

De smaak is heerlijk, maar de tweede keer ga ik nauwelijks naar zulke lichaamsbewegingen. En ik zou de smaak omschrijven als een zeer zachte en homogene gestremde melk of sneeuw, maar geen yoghurt. En wat is de smaak in de yoghurtmaker?
Anh, laat voor het eten een lepel theeconfituur in een potje vallen, erg lekker, voeg ik er vaak aan toe, maar niet van Activia, maar van poeder, zoals Olya Rusja correct verteld.
Zon4
Citaat: Mona1
Anh, laat een lepel theeconfituur in een pot vallen voordat je gaat eten, erg lekker, voeg ik er vaak aan toe, hoewel niet van Activia, maar van poeder, zoals Olya Rusja je terecht heeft voorgesteld.
:) nyayayaka. Ik vond deze bij ons te koop:
Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)
En zal de smaak met poeders verschillen van gestremde melk? En toen probeerde mijn zoon het - en er staat - het is geen yoghurt, eet zelf yoghurt. En het bleek echt mals en smakelijk ... Dus het is interessant dat het poeder anders smaakt?
Mona1
Welnu, ze hebben een andere smaak, ergens zuurder, ergens neutraal, het hangt af van de samenstelling van de bacteriën, het hangt ook af van de kooktemperatuur, melk, overbelicht of niet in een yoghurtmaker. En er is malser of dichter. Sommige zijn gepositioneerd als het eerste aanvullende voedsel voor baby's, zodat het door de tepel gaat, zo dun. Het hangt er dus veel van af. En iedereen heeft zijn eigen smaak, iemand vindt het lekker, iemand anders. Ik deed het niet zoals op de foto, ik weet het niet. Maar ik weet zeker dat ze er allemaal niet uitzien als een in de winkel gekochte als ze zonder toevoegingen worden gedaan. En met jam heb ik een directe smaak, zoals een winkel, of liever lekkerder, naar mijn smaak, maar vergelijkbaar met de smaak van een winkel.
Zon4
Nu zal ik proberen met zuurdesem) BEDANKT !!!
Ani
Op zoek naar een yoghurtmaker ging ik naar dit forum.Dankjewel, er is veel in mijn hoofd ontwikkeld, het is bevestigd. Ik ga zeker een thermostaat kopen, maar het is nog tijd, maar ik wil hem nu zonder oververhitting. Maar ik kan zelf niet beslissen over de yoghurtmaker, help me, pzhl.
Ik kies tussen:
1. Yoghurtmaker Ariete 85 1400 wrijven. Ik hou van de compactheid, het is handig om het te plaatsen en je kunt er iets bovenop doen, omdat ik niet van plan ben het te verwijderen. veel recensies erover zijn goed, maar blijkbaar schrijft degene die het begrijpt dat er oververhitting is, en het belangrijkste is de ongelijke verwarming van de blikken in het midden en langs de randen, die je moet herschikken. en een kom voor wrongel is moeilijker te vinden.
2.Clatronic JM 3344, 990 roebel. 150 x 240 x 240, 7 potjes. Geen gedetailleerde beoordelingen gevonden. eigenlijk is iedereen tevreden, maar dit is zonder temperatuurmetingen. Hier ontmoette ik een kleine tip, dat wil zeggen, alles is in orde met de thermostaat, maar zonder dat het ook oververhit raakt? hoe sterk? kun je cottage cheese maken?
3.Maxwell MW-1430, 990 roebel. de maten zijn niet duidelijk, China, 5 kleine potjes.
4. Yoghurtmaker DEX DYM-108. in Moskou niet gevonden. Verwar plastic bekers, ik wil mooie potten, hetzelfde. Is zij echt de enige die niet oververhit raakt ??? Deze indruk kreeg ik na vele dagen studeren.
Help, pzhl. advies. Vragen over de modellen: gemak, duurzaamheid, temperatuurbehoud en gelijkmatige verwarming.
Mona1
Citaat: Ani
Ani, hier kun je lezen, ik schreef hier in deze post en de volgende over welke yoghurtmaker je wel of niet kiest, en over Arietta in het bijzonder.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Dex108, waarover je schreef, wordt alleen op de Oekraïense markt verkocht, maar zelfs daarin raakt het voor velen na verloop van tijd oververhit, en in de hitte van de zomer is dit een normaal iets voor elke yoghurtmaker, zelfs voor een Arietta met een laag vermogen .
Ik heb Clathronic 3344, die je hebt aangegeven. Hoogwaardige montage, glazen potten, maar van tevoren wetende dat alle yoghurtmakers oververhit raken, nam ik meteen de thermostaat mee, hieronder geef ik links, - hier nam ik de thermostaat, het is de eerste op de pagina daar.
🔗
thermostaat RT-10 / P01, ze sturen naar Rusland. Vraag gewoon om een ​​platte draad van de sensor (specificeer een optie - voor een yoghurtmaker), zodat de draden gemakkelijk onder het deksel van de yoghurtmaker kunnen worden overgeslagen.
zoals ze schreven dat het goedkoper zou zijn dan het in Rusland meenemen, maar ontdek dat je misschien iets in de buurt te koop hebt.
De thermostaat kan in Rusland worden gekocht, hier gaven de meisjes een link
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
En dus is het algemene advies dit, en ik schrijf de pagina hier bijna door, waarschijnlijk al gelezen: je moet de eenvoudigste yoghurtmaker kopen - dat wil zeggen, zodat er één knop is - Aan / Uit en koop een thermostaat (die is, een yoghurtmaker zonder automatisering, hierin kan de thermostaat niet worden aangesloten). Ik zou Dex 108 van je lijst kopen, rekening houdend met de recensies in deze thread, maar aangezien je uit Rusland komt en ze daar niet worden verkocht, zoals de mijne, Clatronic JM 3344, werkt het geweldig in combinatie met een thermostaat, ik heb al alles wat ik heb gekocht voor familieleden, nog maar een paar maanden geleden, kijk hoe ze worden getest met thermostaten in mijn keuken.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
De onderkant echter, in Klatronic vanaf de kant waar het snoer binnenkomt, warmt iets meer op en ook in het midden, omdat daar onder deze plaatsen de verwarmingselementplaat zit, dus in het midden heb ik een dikke kartonnen doos gezet. De onderkant is volgens mij niet voor iedereen hetzelfde, en in principe is dit, met de aanwezigheid van een thermostaat en een karton in het midden onderaan, geen significant punt.
Nou ja, of een elementaire, zo niet de Clathronic.
Boyaka's kat
Citaat: Ani

Op zoek naar een yoghurtmaker ging ik naar dit forum. Dankjewel, er is veel in mijn hoofd ontwikkeld, het is bevestigd. Ik ga zeker een thermostaat kopen
Als je een thermostaat neemt, is het redelijkste om een ​​yoghurtmaker te kopen met glazen potten ter waarde van 600 roebel, die je in elke hypermarkt kunt vinden. Ik heb van Ashan. Iemand van Okay .... Mijn ervaring: ik corrigeerde met de programmeerbare aan-uit-timer van Leroy Merlin, de yoghurt is perfect.Yoghurtmaker 599r (Selekline, tweelingbroer van Clatronic JM 3344) +138 rub timer ... + extra potten 470r, 8 stuks (van Eldorado). Eerlijke pionier, je moet geen extra geld betalen ...! Bekijk alleen het volume van de blikken - zodat de onvolledige blikken in 160-170 ml zijn (volle 200-220 ml, maar niemand giet vol)
Ani
Meisjes,Tanya, Anastasia, heel erg bedankt voor de antwoorden. Ik begreep alles, zo lijkt het. Ik zou graag gaan winkelen, maar het kind is weer ziek - we zitten thuis. Ik kies uit wat er op Ozone staat, er is nu een interessante promotie over de Gold-status voor de duur van de Olympiade (dit is voor boekenliefhebbers, die kunnen van pas komen).
Ik heb een thermostaat gevonden 🔗 maar wordt samen met 20 yoghurtstarterculturen verkocht. Hoe smaken ze? En 20 zuurdesem is zo lang als het zal zijn. Er is ook de website van Vivo in Moskou. 🔗
Welke zijn lekkerder? Ik begrijp wat de smaak en kleur zijn. Maar om niet zuur te zijn. En hoeveel startercultuur moet ik nemen als ik om de dag yoghurt maak. Nu doe ik het op Narine in een dubbele ketel, heb ik aangepast. zoals ze zeggen, met dansen en tamboerijnen. als de thermometer binnenin 40-41 aangeeft, dan in banken van 37,3 tot 39. Over het algemeen is het tot nu toe oké. bij de batterij in de thermoskan bijna gestremd.
Anastasia, maar vertel ons over het werkingsprincipe van die thermostaat van Leroy, pzhl.
Boyaka's kat
De timer is mechanisch. Kosten in Leroux Merlin 138 roebel. zoals dit:

Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

Programmeerbaar door te drukken-zinkende (ik doe dit met de punt van een balpen) segmenten rond de omtrek van de wijzerplaat, één segment = 15 minuten. De foto toont deze segmenten, ze zijn zwart

Yoghurtmaker - keuze, beoordelingen, bedieningsvragen (2)

Binnen 24 uur kunt u zoveel aan / uit-bewerkingen uitvoeren als u wilt. Terwijl de driehoek op de witte schijf zich tegenover het verzonken segment bevindt, geeft de tammer stroom door en warmt de yoghurtmaker op, is de schijf voorbij het verzonken segment gegaan, wordt de klik niet warm ... Als de timer in het stopcontact blijft de tijd, dan "loopt" het als een klok, ongeacht of ik een yoghurtmaker gebruik of niet. Ongeacht of hij er überhaupt in vastzit of niet ... Als je hem uit het stopcontact trekt, gaat hij niet. In werkelijkheid, als je het de hele tijd in het stopcontact hebt en je, toen je het voor het eerst op het stopcontact hebt aangesloten, de realtime instelt door de schijf te draaien (en er waren geen stroomstoringen in huis) - dan toont het de tijd van de dag precies, het is tegenover de "aanduidende driehoek"

Omdat ik yoghurt maak in de eerste helft van de dag, wanneer - in de tweede, om het niet opnieuw dienovereenkomstig te programmeren voor deze helft van de dag, ik het gewoon programmeerde voor 7 uur van 24.00 tot 7 uur 's ochtends, en zodra ik melk met zuurdesem in de potjes schonk, zette ik ze op en draai ik de timer met geweld alsof het nu pas 24.00 was ..... sii ... laten we gaan. ... maar ik hou zelf gewoon het einde van het 6e uur in de gaten .... wie de tijd had om te verdikken, ik heb het in de koelkast gezet, die geen tijd had, het zijn meestal 2-3 blikken rond de omtrek, dan laat ik het een tijdje staan. Als u deze "achterblijvende" verwarming moet inschakelen en volgens de daar geprogrammeerde is het nog geen tijd om deze in te schakelen, dan zit er een tuimelschakelaar op de timer aan de zijkant (deze is niet zichtbaar op de foto, omdat het aan de andere kant is), zodat de stroom direct gaat, zonder de timerfunctie te gebruiken. Deze beker is erg handig ... Mijn yoghurtmaker begint na drie uur werken oververhit te raken. Daarom zijn de laatste keren dat ik met Genesis-zuurdesem doe als volgt: het verwarmt continu gedurende drie uur en vervolgens wordt het elk uur 15 minuten ingeschakeld. Dat wil zeggen, tussen 24.00 uur en 3.00 uur heb ik alle segmenten verdronken, en van 3.00 uur tot 7.00 uur zijn er niet elke vier verdronken, maar één verdronken, opnieuw zijn elke vier niet verdronken en één is verdronken ... Ik hoop dat ik het duidelijk uitleg. .. In 6 uur is het meestal klaar. De temperatuur in de centrale pot aan het einde van het koken is ongeveer 39, rond de omtrek is 0,4-0,8 graden lager (constructieve nadelen van yoghurtmakers). De yoghurt blijkt zonder een enkele rimpel en serum te zijn, ondanks dat de bereidingstijd van de Genesis BioYoghurt (die ik nu aan het maken ben) normaal gesproken wat langer is. Het lijkt erop dat als het eenmaal sneller is, dan misschien oververhitting was ... maar nee! ... ze dit bedrijf expres met twee thermometers schampte! In 6 uur. Normen zijn bij benadering. Afhankelijk van zowel de versheid van het voorgerecht als de temperatuur in de kamer ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines