Op houtskool gebakken aubergines en tomaten

Op houtskool gebakken aubergines en tomaten

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aubergine	3 stuks.
Tomaten	6 stuks.
Cilantro	1 straal
Zout peper	smaak

Kook methode

• Was en droog groenten. Wikkel in folie en bak op houtskool tot ze gaar zijn.
• Na afkoeling schillen en fijnhakken. Bovendien wordt aangeraden om de aubergines niet met een metalen mes te snijden.
• Hak koriander fijn en meng met groenten.
• Breng op smaak met peper en zout.
• Heerlijke barbecuesnack!

Vergelijkbare recepten

Gevulde aubergine (Aurora multicooker) (adres)

Gebakken aubergine (Arka)

Aubergine \ "Ogonyok \" (Elenka)

Maretak! Kan ik 5 kopeken invoeren? Het is erg spinnend om de paprika (en ook champignons, uien) daar te bakken en te hakken. En als deze nectar voor het serveren wordt gecombineerd met een kebab, wordt het vlees, gedrenkt in sap van groenten, het meest mals en geurig.

Wat een lekkere !!!
Ik heb onlangs aubergines gebakken in folie, maar dan in de oven. Erg smakelijk !!!

[AlisaS]

Natasha, ik weet dat bijna iedereen zo'n snack maakt met verschillende variaties !! En het blijft bijna nooit op tafel!

AlisaS , bedankt! In de oven natuurlijk, bij afwezigheid van kolen, is de identiteit mogelijk, maar op de kolen in het algemeen kun je de oren er niet af trekken !!

op kolen kun je helemaal niet loskomen bij de oren !!

Ja ik weet het ...
Maar totdat ik gauw de natuur in ga, zal ik dat doen

Ik hou ook van houtskoolgroenten, maar ik bak ze aan spiesjes.
Kan ik nog steeds mijn eigen 5 kopeken hebben? Het zou goed zijn om de aubergines vóór het bakken door een incisie te proppen met een mengsel van kruiden, specerijen, zout en vers fijngehakt spek.

Aaaaaa, we hebben geen vet !!!!

Aaaaaa, we hebben geen vet !!!!

Kom op! Ik geloof je niet!
Heb je vers buikspek?

Goh .. we zullen vinden!

En dan komt het vet, samen met de aubergine, bij de tomaten ?? Of is er stroming voor de geur?

Reuzel geeft sappigheid. Aubergines op houtskool zijn droger dan in folie.