Ik zoek een recept op ons forum

Meiden, pardon, het draaide helemaal rond, er was geen tijd om te bedanken .. Pas nu bleek het te lopen.
Heel erg bedankt voor je hulp! Ik hou van iedereen!
Wacht, ik zal al deze recepten bookmarken zodat ze altijd bij de hand zijn.

1 kip = 5 kwartels

Ja, ik zou graag kwarteleitjes hebben, maar ze zijn ook verboden.

Vandaag hebben we de eerste ijzige nacht - en op de veranda waren de laatste courgettes vergeten, 1 grote en 6 kleine. Er zijn geen citroenen om jam te maken. Courgette rol ik nooit op, ik zou graag een recept willen voor een "halffabrikaat", zodat er na het openen van het blik variaties kunnen ontstaan ​​met koken ...

[Sashunesha]

Sashunesha, dat jaar probeerde ik adjika van courgette te koken, ik probeerde het - ik vond iets niet lekker, maar ik stak mijn hand niet op, ik bevroor het en was erg blij - ik voegde het toe aan de stoofpot en aan de kool broodjes bij het stoven, en naar de soep-borsjt .. ik herinner me dat tomaten nodig zijn en paprika's, wortelen zoals .. op zoek naar een recept?

[V-tina]

V-tina, indien bevroren, zijn al mijn diepvriezers gevuld met vlees. En er is niet zo veel peper (en er is geen winkel) ...



Over het algemeen, als het niet moeilijk is, gooi het dan weg, ik kan er later aan toevoegen, als dat zo is.

zodat er na het openen van het blik variaties kunnen zijn met koken ...

Gebakken courgette (voor elke dag en conservering voor de winter) (Beheerder)

[beheerder]

Dus ik zou ze niet moeten pellen, ze door een fritesrasp op Phillips 1388 moeten doen (want alleen zij bleef - gisteren barstte de rasphouder voor altijd), houd hem in Shtebe - en rol hem op ...



beheerderTanechka, heel erg bedankt, nu zal ik proberen hoe hun huid wordt verwijderd van de bevroren. Het lijkt erop dat de vorst sterker was dan verwacht. En tenslotte opende ik gisteren de prognose voor de nacht, ik dacht dat het nodig zou zijn om de resterende knolselderij op te graven - maar ik wist niet meer van de courgette op de veranda ...

nu zal ik proberen hoe hun huid wordt verwijderd uit bevroren

U kunt de huid van bevroren exemplaren niet verwijderen, deze is al gebroken. Als de courgette maar te oud is, te oud.
Over het algemeen moet de huid goed loslaten

Ja - ze zijn niet bevroren, het kan goed worden verwijderd, ik ga het doen, alleen zijn er een paar paprika's en er zijn gewoon veel tomaten van mijzelf, ik heb de variëteiten gekozen die oud zijn - en nu ze liegen, maar ze moeten in potten worden gedaan, want er is geen tijd om ze rauw op te eten.

[Sashunesha]

Sashunesha, en squashkaviaar kan worden gemaakt. Er zijn veel recepten op het forum.

Bedankt, ik probeer het - het belangrijkste voor mij is om een ​​kleiner volume toe te voegen naast courgette, de eerste courgette werd ingenomen door Shteba, alleen met kruiden, inclusief shambhala. En om er niet klaar voor te zijn, schiet op - want vandaag vallen ze helemaal niet op hun plaats in mijn plannen ...

Beste meiden, help me onlangs ik zag een recept voor gedroogde appels met kruiden, een recept voor Tanya Admin, snijd de appels, spreid ze uit en ik weet niet meer wat ik ermee moet besprenkelen

Antonovka chips "karamel" met zout en kruiden (Beheerder)

[Inna]

Inna,

[Hoop]

Hoop,
Apple-chips
Antonovka chips "karamel" met zout en kruiden




Tijdens het kijken is Innusik al))))
Kan Antonovka ook zo drogen?

En de eerste, die met kaneel zijn, heb ik nog niet eerder gezien, morgen zal ik zo doen, de zak met Antonovka is afgebroken Bedankt Lelchik

Meisjes! vertel het me hoe je jam in jam kunt veranderen, wat oorspronkelijk bedoeld was als jam.
Gekookt in een soeppan met abrikozen. Ik wil er op de een of andere manier appels aan toevoegen en waar nu? in de micra of in het langzaam?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Zou ik waarschijnlijk een langzame kiezen
En je kunt appels apart maken, als je abrikozen al klaar zijn, sluit ze dan aan en kook ze een beetje samen.
Oh, ik heb naar de datum gekeken ... Waarschijnlijk al laat?

Vrienden, ik heb ook een vraag.Er is een uithardingsmengsel met nitriet, er is een Indiase borst. Ik wil een sous-vide maken, maar de tijd voor het zouten is een dag, hoewel er minstens 10 nodig zijn Vraag: is het mogelijk om het proces op de een of andere manier te versnellen?
Er is geen marinator. Misschien rondlopen en haar elke 5 minuten op tafel slaan?

[Olga]

is het mogelijk om het proces op de een of andere manier te versnellen?

Olga, je kunt met een tenderizer over de borst lopen om sneller gezouten te worden!

[Olga]

Olga, dus het vacuümproces versnelt, evacueer en doe het na een dag en het zal met je gebeuren. Ik doe het vaak de hele nacht door, ik evacueer het 's avonds, doe het' s ochtends aan, het is mogelijk zonder nitriet, maar het is mogelijk ermee, als er iets is, hier is het recept:

Kalkoenfiletrolletje met suluguni (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

vacuüm proces en versnelt, evacueer en doe het in een dag en je zult "gelukkig" zijn

Ik bewaar het 2-3 weken in een vacuüm, dan blijkt het veel lekkerder, en nadat ik het vlees van lang zouten heb geprobeerd, is de dagelijkse hoeveelheid geen ijs meer voor mij
Maar nu moeten we het voor zaterdag doen, d.w.z. maximaal morgenavond kan ik koken

[Olga]

Olgaja, met nitraat verloopt de opeenhoping van smaak volgens de ligtijd, met gewoon zout is dit niet mogelijk - tot 3 dagen.

Meisjes, leg het alsjeblieft uit aan degenen in de tank ...

Wat is nitriet (zout), waarom is het goed en waar kan het zijn verstrengelen kopen?

Olenka, het is nodig in het geval van langdurige opslag van verzegeld gerookt vlees, omdat het de ontwikkeling van botulinumtoxines voorkomt. En ook de kleur van deze producten maakt ze rozer. Koop - kijk op het net, nu zijn er veel plaatsen die het verkopen.

Kan doen met de gebruikelijke,

Dus ik heb alles een paar uur geleden al gedaan, nu is alleen tijd nodig, maar het is er niet

waarom is ze goed

De smaak is anders ("zoals in een winkel", zoals industriële worsten, bacons, etc.), de kleur is anders (roze), de houdbaarheid is veel langer dan bij gewoon zout.
Maar je kunt het niet overdrijven, want vergif!
Er zijn veel aanbiedingen op internet.

[Olga]

Olga, nee. het is niet te laat! in de koelkast wacht iets ongelukkigs Dankjewel!

[Nelechka]

Nelechka, wat is bij benadering de verhouding waaraan moet worden voldaan?

1: 1, 1: 0,5 of een ander?

Ik begrijp wat u waarschijnlijk met het oog doet, maar ik zou begrijpen waarmee u moet beginnen?

Moet er meer cottage cheese in deze vulling zitten of wat?

Kroshik, Innuska! Sorry, ik val aan mijn voeten en raak mijn voorhoofd, maar ik zag net je vraag. Nou, er is niet genoeg tijd om niet alleen alle onderwerpen op het forum bij te houden, maar ook die waar ik me ooit heb afgemeld.
Ik begrijp dat de vraag niet meer relevant is, ik wilde zelfs niet meteen antwoorden. Maar ineens komt het van pas voor de toekomst.
Recept voor dumplings met kwark en aardappelen Ik heb het al heel lang op een ander forum geëxposeerd, dus het was voor mij niet moeilijk om meteen te antwoorden als ik het zag.
Vulling:
Aardappelen -600-700 gr
Kwark - 400 gr
Groenen - optioneel
Zout, gemalen zwarte peper - naar smaak

Voorbereiding:
Kook aardappelen "in hun uniform", schil ze.
Rasp aardappelen met grove gaten.
Combineer aardappelen, kwark, kruiden, zout, gemalen zwarte peper. Veel kneden is niet nodig, het is lekkerder zodat de "korreligheid" in de vulling blijft
Dit is hoe deze vulling eruit ziet ,
en dit zijn knoedels met deze vulling

[warmte]

Kwark - 400 warmte - optioneel

Wat betekent het?

Dit betekent dat Nelya schrijft vanaf de tablet, en de tablet schrijft wat ze wil!
Dit zijn natuurlijk gram - 400 gram kwark.

Dit betekent dat cottage cheese 400 gram is, greens zijn optioneel.

Meisjes, bedankt voor het opmerken en verduidelijken. Gecorrigeerd in het recept.
Ira en Sveta hebben gelijk. Ik probeer mijn "geletterd" in de gaten te houden, maar hij gooit nog steeds vuile trucs van onder de stilte.

Ja, je zet deze functie uit))) Ik zet hem eerst uit in alle gadgets. Zoveel fouten van haar. Kom op, grappig. Soms schrijf je serieuze dingen aan serieuze mensen, maar het blijkt dat je je schaamt om later in de ogen te kijken.

Soms schrijf je serieuze dingen aan serieuze mensen, maar het blijkt dat je je schaamt om later in de ogen te kijken.

Ik, ooit aan het werk bij het Ministerie van Financiën, kreeg de opdracht om de tekst zonder mankeren te proeflezen voordat ik hem verstuurde! En niemand heeft de knop "bewerken" geannuleerd. Het gaat niet om functie, het gaat om mindfulness.

[filirina]

filirinaIra, ik heb de tekst ook altijd proeflees en corrigeer hem voordat ik hem verstuur, het werken met contracten heeft een levenslange indruk achtergelaten. En ja, ik heb het automatisch formatteren op de tablet lange tijd uitgeschakeld, anders las ik het!

Herinnerd. Deze zomer reed Rarerka de hele nacht met de auto naar Sint-Petersburg en 's middags waren ze van plan elkaar te ontmoeten. En ik schrijf: SLEEP (voor de bijeenkomst na een slapeloze nacht) wil je? Raad eens 3 keer wat er is geschreven, ik krijg het antwoord: ik zal het allebei zijn

[Anna]

En ik schrijf: SLEEP (voor de bijeenkomst na een slapeloze nacht) wil je? Raad eens 3 keer wat er is geschreven, ik krijg het antwoord: ik zal het allebei zijn

Anna, maar wat valt er te raden! Kopm (telefoon of zoiets) realiseerde zich al snel dat Lyuda na de weg het meeste nodig had

Ik lees en corrigeer de tekst altijd voordat ik verstuur,

Dit is correct, maar het is beter om meteen te schrijven wat je wilt dan constant te herschrijven achter de "auto-substituut". Het bewerkingsproces kost ook veel tijd.

[Ikra]

-Ikra, Ira, ik heb de auto-fit verwijderd, ik heb gelezen zodat er geen fouten zijn. Ik raakte eraan gewend om te controleren.

[svetta]

svetta, Realiseerde ik me dat ik de anderen zo scheef adviseerde hetzelfde te doen. Ze maakte zichzelf overal schoon. Ik zal zelf fouten maken, waarom heb ik vreemden nodig?

Meisjes, help. Mijn zoon op maandag DR, vroeg om een ​​taart te maken voor werk, 10 personen (dit is ongeveer 2 kg). En nu ben ik ziek, storm, het is erg, ik hoop dat het zondag zal gebeuren. Wat zou er zo schoon en lekker zijn om voor mannen te bakken?
Bovendien een bestelling voor dinsdag honingkoek 3 kg en 20 koolrolletjes ...

[svetta]

svetta, en als honingkoek op frisdrank en zure roomvla - niet? daar is geen speciaal werk voor nodig .. of kijk eens naar deze van mij, meestal vindt iedereen het lekker en kookt niet meteen, alles is makkelijker ..

Honingkoek "Tante Rose, die naar Israël ging" (V-tina)

Svetochka, kijk naar het koekje bij 123 - snel, gemakkelijk, smakelijk. Bijna een win-win.
Je kunt het doen in een tekenfilm, die helemaal smetteloos is.
Elke room past bij hem, maar zure room, kwark, enz., Waarschijnlijk beter dan andere. En dit is ook nog eens snel en eenvoudig.
Succes! En word snel beter

[svetta]

svetta, Sveta, de snelste Napoleon uit kant-en-klaar bladerdeeg.

Bedankt allemaal voor het advies, ik heb het al met mijn zoon besproken, hij wilde geen honingkoek en een Napoleon. We besloten dat het een chocoladetaart (biscuit Perfect) en crèmes var. gecondenseerde melk + boter en custardolie. Qua complexiteit is het oké, ik zal het kunnen.

het wordt een chocoladetaart (koekje Perfect)

123 is lichter en sneller en smaakt meer chocoladeachtig.

Olya, ik ben gaan kijken.

Ja, goed recept, om de een of andere reden heb ik het niet eerder gezien.

Ja goed. Het blijkt voor iedereen goed te stijgen, met één portie is het erg hoog, en als voor een standaardcake, dan is voor een multikoker en een half recept voldoende. Het biscuitgebak is nat, niet nodig om te weken. Over het algemeen handig, lekker, snel.
Succes!

kijk naar het koekje bij 123

Heb je Et waar niet gevonden, meer precies? Welk bericht?

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka Chocoladekoekje voor één, twee, drie

Maar ik vond het niet leuk, het brokkelt af

Waar, meer precies? Welk bericht?

123 berichten er is een inactieve link naar een eenvoudige kersentaart.

[Galina]

Galina, nou, hier mik ik ... Waarschijnlijk, nu zal ik een koekje bakken Perfect, ik vind het lekker en het blijkt altijd, en ik zal op de een of andere manier deze nieuwe voor mezelf proberen over vrijheid.