Paastaart in een slowcooker

Paastaart in een slowcooker

Categorie: Pasen

Ingrediënten
droge gist	7 g
meel	500 g
melkpoeder	1 eetl. de lepel
boter	150 g
zout	0,5 theelepel
suiker	1 glas
vanillesuiker	1 zakje
eieren	3 stuks.
water	200 ml
rozijnen, noten

Kook methode

• Kneed het deeg en zet de verwarmingsstand aan om te laten rijzen ... zet de bakstand 65 minuten aan.

Opmerking

Foto zalina74.

Leuk recept. De cake is echt: zwaar, compact, maar poreus. Heerlijk en droogt niet. Gewoon op zoek naar een multi-try-out recept. Bedankt!
Het kneden gebeurde in een broodbakmachine op een snelle modus (ik bakte die dag volgens drie verschillende recepten - ik had haast). Als verzekering (om te helpen) heb ik een beetje majimix geplaatst. Als er tijd was, was het mogelijk zonder hem.

Gemaakt volgens het recept van Doves, doe verse gist, gebakken in melk. De cake bleek erg luchtig te zijn, hij werd door de allereerste gegeten! Ze hadden geen tijd om de sectie te fotograferen.

Hallo! Ik wil je multikokerrecept proberen. Vertel me alsjeblieft, de instructies voor de multikoker zeggen: "niet gebruiken voor verwarming", maar het recept bevat verwarming van het deeg. Zal de multikoker slecht worden?

[natushka]

in de instructies voor de MB staat geschreven: "niet gebruiken voor verwarming", en in het recept is er een verwarming van het deeg. Zal de CF slecht worden?

natushka
Zal niet verslechteren. Vele malen getest / getest op uw eigen multikoker!

doe verse gist, gebakken in melk

Hoeveel verse gist heb je erin gedaan? Ik bak ook (nu) met verse gist en het lijkt erop dat ik het weer overdreef, de cake rustte op het ventiel. Ik wacht op wat er uiteindelijk gebeurt. Maar ik vond het recept zo lekker ... Of mijn handen nu krom zijn, of zaagsel in mijn hoofd in plaats van hersens ...

Ja, en ik moest 8-9 eetlepels bloem toevoegen - anders was het deeg bijna vloeibaar. En zo is in ieder geval het broodje bijna gevormd.

Meisjes, ik heb net mijn wonder gekregen. Ondanks al mijn inspanningen kon ik het niet bederven. Enorm - een grote multi-steelpan. En de deuk van de klep.

Lydia, het spijt me zojuist te antwoorden. Ik heb het onderwerp niet gezien, maar ik heb geen brief over het antwoord ontvangen. Gist zet 20 gr. Ik gebruik `` Lviv``

[ikko4ka]

ikko4kaen het is nu niet te laat, bedankt. Ik heb er meer gist in gedaan, nu weet ik het zeker niet meer, maar 25-27 gram. Track. Ik zal het terugbrengen tot 20. Dus, ondanks niet al mijn jambs, bleek de cake heerlijk te zijn - ik beoordeel wat de man en dochter in 2 dagen aten. Daarom heb ik de laatste keer niet gebakken.

Dat is goed!

Heel erg bedankt voor het recept voor paascake in een slowcooker! Hier is een foto!

[Luybasha,]

Luybasha, erg mooie paascake, met een bolle bovenkant!

Hoe lang heb je het verwarmd?

[Luysia]

Luysia Bedankt. Eerlijk gezegd weet ik het niet (ongeveer 45 minuten). Ik opende soms het deksel en keek hoeveel het omhoog ging, toen het omhoog ging tot markering 9, zette ik Bakken aan.

[Elena Bo]

Het is grappig. Deze thread heeft mijn antwoorden, maar de taart voor dit recept heb ik bakte niet... En gebakken in een multikoker "Oliekoek" volgens het recept Elena Bo... En mijn opmerkingen waren op hem van toepassing. Ik zal het moeten proberen en volgens jouw recept, Duif.

[Lydia]

Lydia , ja, we hebben hier, en niet zulke "wonderen" ontstaan.

Zoals ik het begrijp, wordt de cake gebakken zonder hem om te draaien, toch? Al mijn problemen met boterkoek begonnen toen ik probeerde de cake ondersteboven te draaien en het bakken af ​​te maken. Ik vraag u om bij het bakken van paascake volgens dit recept, fouten uit het verleden niet te herhalen.

Ik heb het niet omgedraaid, het is bedekt met glazuur, en daarom bak ik soms in een multi-cooker pan in de oven de bovenkant bruin

Bedankt! Ik ga het nu proberen. Het is voor jou!

Hallo! vertel me, is het deeg niet dik? Ik kneed in katoen, het smeert op de bodem

en iets wat hij niet echt doet stijgen in de multi op verwarming hoe lang moet je wachten? en tot welk punt moet het stijgen?

meisjes vertellen me:
- 7 g gist, hoeveel zit er in theelepels?
- er is geen melkpoeder, ik wil het vervangen door gewone melk. hoeveel gewone melk moet worden ingenomen in plaats van 1 eetl. l. droge melk en 200 ml water?

[SupercoW]

SupercoW, 7 g gist is 2 theelepels. , en vervang gewoon het water door melk.

Ik heb het deeg gekneed, al moest ik er meer bloem bij doen, anders was het helemaal vloeibaar. Ik zit te wachten tot het past

[Duif]

anders was het helemaal vloeibaar

Ik maakte ook een heel vloeibaar deeg, ik probeerde het in HP te kneden, maar er gebeurde niets, ik mengde het met mijn handen. Ik heb het met glazuur doorboord, ik hoefde niet te zoeken, het recept op te frissen, hoopte op geheugen en in poedersuiker in plaats van 3 theelepels, schonk ik 3 eetlepels citroensap. Het bleek een beetje vloeibaar te zijn, nou, ik zal denken dat het zacht is, maar wat valt er nog meer te doen?



De meisjes zijn waarschijnlijk niet bescheiden, maar ik hou echt van hoe ik de eieren dit jaar heb geverfd, ik zit en bewonder, ik wilde echt niets lijmen, ik wilde iets natuurlijks. Ik las het op internet en deed dit: ik stoomde de schil op, liet de vloeistof leeglopen en beschilderde er eieren in. Je ziet hoe het ei egaal gekleurd is en wat een nobele kleur het bleek ... Je moet de eieren wel een half uur in de verf koken, tot de gewenste kleur is bereikt.

Duif, heel erg bedankt voor het recept !!!!!

[celfh]

celfh , en ik zette deze cake!
Hij zit stil op de verwarming, wil op geen enkele manier een heel uur groeien.
Het deeg is erg vloeibaar, met verse melk. Ik kneedde pizza, hielp met een spatel. Cognac spatte er bovenop, de rozijnen waren niet gestoken. Laten we afwachten wat er gebeurt.

Tanyusha, wanneer ben je begonnen met bakken? Ik wil doorgroeien naar 9 of 10.

Ik ben vergeten over de eieren te schrijven.

Tanya, het is gebruikelijk dat we eieren alleen in uienvellen schilderen, we halen het er niet uit, maar we koken er eieren mee.

Ik zou je willen adviseren hoe je je eieren nog mooier kunt maken:
Bevochtig een doek een beetje zonnebloemolie en wrijf de eieren in. Ze zullen niet vettig zijn, maar zó glanzend en nog mooier, zodat ze sprankelend blijven totdat ze worden gegeten.

[Tussen]

Tanyusha, wanneer ben je begonnen met bakken? Ik wil doorgroeien naar 9 of 10.

Tussen Ik heb een kleine cartoon. Tot 5 is gegroeid, en ik heb het op bakken gezet.
Maar in KhP wilde ze niet kneden, eerst legde ik het op dumplings en vervolgens op pizza, maar toch stoorde het alleen de bovenkant en van de onderkant, want er was droge bloem, het bleef. Daarom gooide ik al het deeg in de kom en kneedde het snel met mijn handen
Laten we proberen wat er zondag is gebeurd

[Tussen]

Ik ben vergeten over de eieren te schrijven.

Tanya, het is gebruikelijk dat we eieren alleen in uienvellen schilderen, we halen het er niet uit, maar we koken er eieren mee.

zonnebloemolie en wrijf de eieren in.

Ja, ik ben er ook niets over te weten over uienkafjes, maar de eieren vlekken ongelijkmatig in de kafjes en in de kaftinctuur kun je zelf zien hoe glad ze zijn. En ik weet van boter, maar ik vond deze gewoon lekker. Ze hebben een hele warme, zachte kleur, die wil je in je handen houden.
Maar toch bedankt voor het advies!

Tussen, en mijn vaderland is bij jou, in Oekraïne. En elk jaar rijden we huis , op vakantie, naar Zhytomyr

Maar toch bedankt voor het advies

Graag gedaan .
Misschien komt iemand van pas.

Maar in KhP wilde ze niet kneden, eerst legde ik het op dumplings en vervolgens op pizza, maar toch stoorde het alleen de bovenkant en van de onderkant, want er was droge bloem, het bleef.

Ja, ik had ook bloem onder het deeg. Ik schep het met een spatel in het deeg.

Het zou handiger zijn om met je handen te kneden, anders duurt het lang om de emmer HP te wassen. Als je de cake lekker vindt, dan doe ik dat de volgende keer.

PS: Ik ging, keek naar de cartoon, toen is hij een beetje gegroeid. 1,5 uur al zitten. Cognac paaaahnet ...

Cognac paaaahnet ...

Ik heb het niet aan de cake toegevoegd, dus ik zal het in een glas schenken

oh, ik heb het deeg lange tijd met mijn handen gekneed en daarna 2 uur naast de kachel gelegd, zodat het opkwam, nou ja, dan, volgens het recept, in een veelvoud van 40 minuten opwarmen en bakken
meiden, ik heb een vraag: vertel me waarom citroensap aan het glazuur toevoegen en is het echt nodig?

[Elkamura]

Ik heb het niet aan de cake toegevoegd, dus ik zal het in een glas schenken

Ik denk dat niemand beledigd zal zijn als ik zowel in de pasque als in het glas zit?
Nou, goed!
Elkamura , niet per se met citroensap, je kunt poedersuiker verdunnen met warme melk - een kwestie van smaak.

[Elkamura]

Elkamura , niet per se met citroensap, je kunt poedersuiker verdunnen met warme melk - een kwestie van smaak.

en ik las op een website dat om een ​​dik "koninklijk" glazuur te krijgen, je niets hoeft te verdunnen, maar ze zeggen: voeg sap toe en je krijgt een vloeibare ... dus ik ga zitten en bedenk welke ik moet doen ...

[SupercoW]

SupercoW, 7 g gist is 2 theelepels. , en vervang gewoon het water door melk.

erg bedankt.
in het begin was het deeg natuurlijk waterig. zelfs van streek. maar ik moest naar de winkel en het deeg lag gewoon een paar uur in de HP, toen ik het in de tekenfilm stopte, was het dik genoeg. er was niets meer op de bodem, nou, in de zin van meel, er was geen. maar dit komt waarschijnlijk door het feit dat het laden in mijn HP begint met vloeistof.

nu ligt de paascake al een uur in de tekenfilm op verwarming, totdat hij is gestegen naar mark 7. Ik wacht nog even en ik zet waarschijnlijk het bakken aan, anders moet ik de nacht doorbrengen bij de paascake .

En ik bakte zo'n cake met zelfgemaakte melk en verse gist 20g. Het glazuur bevat niets anders dan suiker. Ik heb geen poeder toegevoegd. Klop 2 blanken tot stabiele pieken (niet zacht), en voeg dan 6-8 eetlepels poeder toe in een theelepel.
Op de foto zit er niet veel glazuur op de kulich, omdat het niet voor mij gepland is, dit is alles wat hij kreeg.

Gewicht 1400 gram.
We hebben het al heel erg lekker geprobeerd!

[Duif,]

en we hebben het ook gedaan. Ik heb gisteren nog een half uur gewacht, het deeg in de menigte steeg tot het merkteken ACHT, daarna zette ik de bakmodus aan en als resultaat bereikte de voltooide cake NEGEN!

kwam op wonderbaarlijke wijze uit de emmer, voor het eerst bakte ik op perkamentpapier.

Mijn cake is nog kaal, ik heb de kers nog nooit gedaan. Ik heb gisteren een soort industriële gekocht, ik zal het nu proberen.

Ik wil heel graag bijten, maar deze taart als cadeau voor ons zal er in de namiddag nog een maken. maar de geur is natuurlijk heerlijk !!!

Duif, bedankt voor het recept en idee!

Paastaart gaat naar de schoonmoeder. Ik wil echt dat de binnenkant net zo mooi is als de buitenkant. Ik ben zenuwachtig.

[lieverd]

lieverd, heerlijk, maak je geen zorgen. Vertel me hoe je de letters doet. Zeer versier!

volgens de inscripties zijn dit meisjes van de banketbakker! Ik ben een leek in dit vak. Het is alleen dat we dit jaar zulke geglazuurde potloden in de supermarkt te koop hebben, dus ik nam het als voorbeeld. dus geen hoge zaken ...

Meisjes !!! wie heeft er contact? PLISSSS! het deeg is vloeibaar ... wat te doen? bloem toevoegen of hoe komt het eruit? (verdomme, ik kocht de weegschaal 3 dagen geleden, het was zo goed zonder hen, de bestelling klopte op het oog)

Ik heb 5 lepels toegevoegd bij het mixen!

[metel_007,]

Ik heb 5 lepels toegevoegd tijdens het mixen!

metel_007, mijn honing! en wat is de consistentie? waar heb je mee gekneed? uit de emmer komen? of handen?

[IRR]

IRR, er was helemaal geen kolobok. De consistentie is als dikke zelfgemaakte zure room. En toen het deeg opkwam en het uit de emmer gooide, was het poreus. Ik heb het meteen in de MV-pan gedaan, er rozijnen toegevoegd en met een siliconen spatel gekneed. Ik heb het niet op de verwarming gezet, het stond aan de zonnige kant op de vensterbank. En toen om 65 minuten te bakken, was het dak bijna wit, ik zette de pan in de oven en zette de bovenste brander slechts een paar minuten aan. Ik denk dat dit niet had kunnen worden gedaan, toch zul je decoreren met glazuur (alleen de oven was heet).

[IRR]

IRR, er was helemaal geen kolobok. De consistentie is als dikke zelfgemaakte zure room.

had tijd!

heeft gisteren een paar van zulke knappe mannen gebakken


Ik heb nog steeds sap aan het glazuur toegevoegd en het bleek niet vloeibaar, zoals ik bang was, maar erg dik

[Elkamura]

Elkamura, de cake is geweldig. Hoe lang duurde het voordat het bakken?

meiden, ik heb een cartoon van Panasonic, welke modus moet ik gebruiken voor verwarming?

U hoeft alleen maar op de verwarmingsknop te drukken

Verdomme, alles is ingenieus - EENVOUDIG !!

Nou, ik heb mijn cake in de cartoon gezet, een beetje bloem toegevoegd, het deeg bleek erg dikke zure room, nu wacht ik ...
op de HEATING-toets gedrukt

meiden, ik heb een klein avontuur met paaskoekjes.

de eerste cake bleek gewoonweg prachtig te zijn. lang en knap, terwijl ik door het appartement rende, beet een van mijn kinderen de hele bovenkant van de taart af
deze cake zou naar mijn moeder gaan, maar ik moest hem zelf eten - hij was erg lekker. in 30 minuten hebben ze het hele ding vermoord.

in de avond zet de tweede. om de een of andere reden stond hij niet zo veel op. maar nog steeds mooi. Ik wilde het met glazuur coaten, nam een ​​soort glazuur uit de zak, deed alles volgens de instructies, maar het glazuur bleef transparant, nu kijk ik naar de cake en weet niet hoe ik het moet bewaren - ik weet het niet ' Ik weet niet hoe je het glazuur moet maken.

vanmorgen heb ik al de derde paascake afgeleverd terwijl ik in HP zat. Ik hoop echt dat alles goed komt. Ik wil zowel moeder als gezin een plezier doen met heerlijke knappe mannen.

het deeg was elke keer dun. maar ik denk ...
de eerste cake lag enkele uren in de KhP na de voltooiing van het TESTO-programma en pas daarna heb ik het overgebracht naar de cartoon. in de multi zat het deeg anderhalf uur, steeg tot acht en bij het bakken bereikte het al negen.

Onmiddellijk na het kneden in HP, bracht ik de tweede cake over naar een cartoon, hield hem anderhalf uur vast, het deeg steeg slechts tot vijf en op gebakken goederen steeg tot zes.

denk je dat het uitmaakt dat het deeg een tijdje nog in HP zat? of is het gewoon toeval? over 15 minuten zal ik uiteindelijk in HP kneden, dus ik denk erover om het deeg in HP te houden of is het nog steeds goed om het naar de cartoon te verplaatsen?