Brahmaputra
Bedankt. Maar tot nu toe heb ik niets begrepen. Ik kies eigenlijk tussen de Panasonic SD-257 en de Kenwood BM-450. Hier in de laatste wordt gistvrij deeg gebakken.
Slak
Goede dag. Vertel me alsjeblieft dat er in Panasonic 257 een cupcake ovenschaal is? En kunnen baguettes worden gebakken? Ik kies in de internetmodus tussen ELECTROLUX EBM 8000 en Panasonic 257 Terwijl ik naar de electrolux neig, zal iemand misschien overtuigen ...
goracio71
Citaat: slak

Goede dag. Vertel me alsjeblieft dat er in Panasonic 257 een cupcake ovenschaal is? En kunnen baguettes worden gebakken? Ik kies in de internetmodus tussen ELECTROLUX EBM 8000 en Panasonic 257 Terwijl ik naar de electrolux neig, zal iemand misschien overtuigen ...
Geen muffin- of stokbroodvormen. Maar - dit is de beste broodbakmachine, neem hem en aarzel niet!
Slak
Bedankt, ik bak er al brood in met kracht en hoofd
goracio71
NVP2105
Gisteren, voor de komst van de gasten, bakte ik Frans volgens het recept uit het boek van Panasik-257 zelf. De gasten aten bijna alles wat ze niet aten - ze namen het mee. Als gevolg hiervan zullen tegen 8 maart nog 2 echtgenoten worden geruïneerd bij HP
Rina
Citaat: NVP2105

Als gevolg hiervan zullen tegen 8 maart nog 2 echtgenoten worden geruïneerd bij HP
Dit is wat ik begrijp - agitatie op zijn best!
NVP2105
Citaat: Rina72

Dit is wat ik begrijp - agitatie op zijn best!
Alles is goed, maar aangezien er een loser-vriend op internet is, verplichtten hun ECHTGENOOT me om een ​​apart boekje met recepten van internet samen te stellen die ik al GETEST (!) Aangepast in hoeveelheid voor bakken voor twee, in de tweede versie - kwamen kinderen en kleinkinderen.
NVP2105
Gisteren heb ik besloten om een ​​gewone witte te maken volgens het recept van Panasonic, maar de hoeveelheid bloem terug te brengen tot 200 gr. Ik wil voorlopig kleine broden bakken zodat ze snel gegeten worden en nieuwe recepten uitproberen. Ik telde de rest van de ingrediënten op 200 gr. Ik heb er olijfolie aan toegevoegd, daarmee is het brood op de een of andere manier "zachter". En ik schonk wat Fitness-Mix-zaden in. In de hoofdmodus bleek de vasten een brood met een gewicht van 275 gram. Hij stond perfect op. Toegegeven, na het kneden met mijn hand, verdeelde ik de emmer een beetje over de bodem, anders was het broodje van een nok. Ik heb de volgende fouten gemaakt: de korst moest minimaal zijn en het besprenkelen moest gebeuren voordat het rijzen. En toen ze zich terugtrok, werd alles besprenkeld.

Bakken in Panasonic SD-257Bakken in Panasonic SD-257Bakken in Panasonic SD-257
Rina
NVP2105Desalniettemin heeft de broodbakmachine minimale volumes die hij gegarandeerd normaal bakt. Voor Panasonic is dit, voor zover ik me herinner, een deeg gemaakt van 300 g tarwemeel.
NVP2105
Citaat: Rina72

NVP2105Desalniettemin heeft de broodbakmachine minimale volumes die hij gegarandeerd normaal bakt. Voor Panasonic is dit, voor zover ik me herinner, een deeg gemaakt van 300 g tarwemeel.
Met vallen en opstaan ​​heb ik het al bedacht. Nu zal ik minimaal 300 gram zijn. De mijne bleek prima, de bovenkant zakte door doordat mijn man na 10 minuten de keuken in kroop en een stuk afzaagde. De geur, getuigen, maakte hem wakker ... Ik ben gewoon blij. Ik ben blij dat de mijne leuk vindt
knop
Lange dagen en gezellige nachten!
Broodbakmachine (ergens gelezen) is een besmettelijke ziekte. Ik kocht mezelf Panasechka in november. Familieleden hebben me bezocht. En in december kochten we dezelfde voor onszelf. In februari kochten ze ook voor hun moeders zo'n Panasonyushka. Dus, o, hoe kwamen we in ons regiment terecht?
Hoewel mijn ervaring niet zo geweldig is, kan ik bogen op: het blijkt met een knal Wit (hoofd) in variaties; Darnitsky, Pompoen met kaneel, Rogge met bier en mout (het is jammer, je zult hem overdag niet met zaklampen vinden), Kulich van Elena Bo. Toegegeven, er zijn lekke banden. Dus 7 cereals wil op geen enkele manier vrienden met me zijn, maar ik bak het toch. Heerlijk, maar verre van knap, En in Pampernicale blaast het het dak er helemaal af (staat haaks op de body van het brood).Sorry, maar ik kan geen foto's uploaden (blond !!!)
Laksana
Kun je me alsjeblieft vertellen ... nu het brood gebakken is ... kan ik het laten afkoelen in de oven zonder de stekker uit het stopcontact te halen? Nou, als het nacht is, ga ik niet opstaan ​​om hem eruit te halen ... of ik ben niet thuis, maar brood is op jacht. Bedankt.
Lika
Je kunt het laten staan, maar het brood wordt nat. Mijn HP is altijd aangesloten op het stopcontact als ik lange tijd nergens heen ga.
Laksana
Maar wat als je het 's avonds bakt? Ik kwam helemaal tot rust van de snelkookpan en nu amuseer ik mezelf dat het hier net zo echt is
natushka
Laksana! Het lijkt mij dat je in jouw geval de timer kunt gebruiken en dat het brood klaar is tegen de tijd dat je wakker wordt.
lega
Na afloop van het programma schakelt de oven over op verwarmingsmodus, zodat het brood niet te nat wordt door condensatie. En als je het 's nachts instelt, is er een uitgestelde start - een timer. Programmeer zo dat tegen de tijd dat u wakker wordt, het brood in de oven wordt gebakken en iets afgekoeld. Dit is de gemakkelijkste manier om 's ochtends een vers brood te krijgen, maar niet broeiend, maar warm, dat meteen kan worden gegeten. Ik leg 's ochtends geen brood (dat is niet nodig), maar overdag moest ik de werkende oven verlaten. Ze stond een aantal uren in de verwarmingsmodus. Het resultaat is normaal. Wees niet ontmoedigd, pas u aan uw omstandigheden aan. Wees niet bang om te experimenteren en u zult slagen.
Darina82
Kameraden, vertel me wie weet. De instructies bevatten brood op yoghurt. Wat wordt bedoeld met deze yoghurt? Drinkt het ongezoet? Of een dikkere vertegenwoordiger? Wie dit recept heeft gebakken, deelt informatie
Rina
Citaat: Laksana

Kun je me alsjeblieft vertellen ... nu het brood gebakken is ... kan ik het laten afkoelen in de oven zonder de stekker uit het stopcontact te halen? Nou, als het nacht is, ga ik niet opstaan ​​om hem eruit te halen ... of ik ben niet thuis, maar brood is op jacht. Bedankt.
Ik laat het brood rustig een paar uur in de HP liggen. Als je het er warm uit haalt, heeft de korst de tijd om uit te drogen als het helemaal afkoelt. Maar het blijkt niet zo eiken te zijn als bij "hete" verwijdering.

Darina, ik denk dat elke drinkyoghurt, ryazhanka of ander gefermenteerd melkproduct zonder verdikkingsmiddelen het zal doen.
Laksana
: girl_love: bedankt voor de antwoorden

Kun je me alsjeblieft in meer detail vertellen hoe je zojuist gebakken goederen moet zetten? bakmodus, en dan meteen timer? en gaat ze meteen beginnen met bakken? Begrijp ik het goed? bedankt
Rina
alleen gebakken producten met de vertragingstimer werken niet.

Selecteer "bakken", gebruik de "timer" knop om de gewenste bakduur in te stellen en druk op "start / stop".
Laksana
Hallo ! Mijn vraag rees zo ... kan iedereen het hebben? de korst van brood is altijd hard, net als een baksteen, maar van binnen is alles zacht en lekker. Waarom is dat? Wat te doen om het zachter te maken? Je kunt het eten, maar het brood is verre van zacht om aan te raken en totdat je het snijdt. Prompt
Andreevna
Laksana
Bedek het hete brood met een handdoek, laat het afkoelen. Welnu, als deze optie ook niet bij u past, bestrooi dan een beetje heet brood met gekookt water uit een spuitfles en dek af met een handdoek. Maar strooi voorzichtig, laat je niet meeslepen
Laksana
dan dit en het is altijd onder de handdoek. : umnik2: Ik zal je advies over wat water overwegen))) bedankt
Rina
Laksana, probeer het brood er niet heet uit te halen. Wacht tot het direct in de emmer is afgekoeld tot een zeer warme staat (zoals ik al zei, vastgrijpend, zodat je het er met je blote handen uit kunt halen zonder te verbranden). De korst zal zweterig zijn, maar terwijl het brood volledig afkoelt, heeft de korst tijd om uit te drogen. En deze eik zal dat niet zijn.
Vanya 28
Citaat: Laksana

Hallo ! Mijn vraag rees zo ... kan iedereen het hebben? de korst van brood is altijd hard, net als een baksteen, maar van binnen is alles zacht en lekker. Waarom is dat? Wat te doen om het zachter te maken? Je kunt het eten, maar het brood is verre van zacht om aan te raken en totdat je het snijdt. Prompt
Als je de knapperigheid niet lekker vindt, bewaar het brood dan in een zak, het zal het vrolijk vochtig maken, en als het goed vochtig is, stopt de korst voor altijd met kraken. Door de zak iets te openen, kunt u de resterende vochtigheid van de "korst" aanpassen. Het resultaat is misschien niet tevreden.
jachthaven
Ik kan geen brood krijgen, GEEN van de 3 gewone broden is gerezen, ik heb alles volgens het recept gedaan, hoewel zonder weegschaal, ik hoop dat de reden ligt in de verkeerde afmeting van bloem, hier vond ik hoe te meten zonder weegschaal , morgen zal ik proberen tot enige frustratie Ik wil lang, mooi brood, maar het lukt niet, ik heb waarschijnlijk recepten nodig met de namen van firma's, bloem, suiker, gist, water
Rina
jachthaven, lees de herhaaldelijk genoemde
Zelfgemaakte broodbakmachine zelfstudie en besteed speciale aandacht aan Kolobok-regel , wat u moet weten, doe het strikt!
En wees niet bang om voor het bakken in de broodbakmachine te kijken, het zal het deeg niet beschadigen en u zult de balans van water / bloem kunnen regelen.
sazalexter
Citaat: ma-ri-na

Ik heb waarschijnlijk recepten nodig met de namen van bedrijven, bloem, suiker, gist, water
Probeer alles op een weegschaal te wegen! Je zult slagen en je hoeft niet voor de kolobok te zorgen. Geloof me, het is veel gemakkelijker. Hier zijn enkele meer bewezen recepten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
sazalexter
Citaat: Laksana

Hallo ! Mijn vraag rees zo ... kan iedereen het hebben? de korst van brood is altijd taai
Hier is een andere manier: laat het brood volledig afkoelen op het rooster en plaats het in de p. E. verpakking en na een tijdje wordt de korst zacht en brokkelt het brood veel minder af
Laksana
Hallo .. Ik heb besloten rogge te bakken volgens het recept uit de instructies, maar het probleem is geen mout. Maar er is droog kwas. 4 Art. l. mout. Moet ik het kwas verdubbelen (8 el. L.)? Ik heb ergens gelezen dat het verdubbeld is. En is het nodig om het te brouwen met 80 ml water zoals in het recept of dit water helemaal niet in het recept opnemen?

En brood op kvas is de volgende ..... hoe maak je het op droog kvass? Bedankt.
Vanya 28
Citaat: Laksana

Hallo .. Ik heb besloten rogge te bakken volgens het recept uit de instructies, maar het probleem is geen mout. Maar er is droog kwas. ..

Neem 1,5 - 2 keer meer kwas, houd rekening met het verschil in gewicht door de hoeveelheid bloem in het recept te verminderen. Brouw als mout, neem gewoon meer water, maar dit alles uit de totale hoeveelheid water in het recept. De verhoudingen van droge ingrediënten en water moeten hetzelfde blijven.
jachthaven
bedankt allemaal! Ik ben ENORM geslaagd, hier zijn 2 wonderen, 8 granen (uit een mengsel) en bewezen witbrood van JOUW site! BEDANKT URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AA

Bakken in Panasonic SD-257
Lyubasik
Hallo, ik heb eindelijk een broodbakmachine gekocht, een cake gebakken volgens het recept in de instructies.
De cake bleek erg gebakken te zijn, en het lijkt een beetje gaar, het was natuurlijk nog steeds lekker en werd snel gegeten, maar kan iemand me vertellen hoe ik het goed moet bakken?
Rina
Gebruik een klein formaat en een lichte korst.
Bij Panasonic worden zoete deegwaren altijd gelooid.
jachthaven
Mensen zetten de Franse modus en stilte aan, de batch gaat niet, de tijd gaat door en er zijn geen zema's, zo zou het moeten zijn, hoe lang moet je wachten? Wat is het probleem?
Rina
Wacht tot het stopt. Het afstemmen op een Française kan erg lang duren. Onderbreek het programma niet! Bemoei je er niet mee!
jachthaven
Al tussengekomen, de stroom uitgeschakeld, ik dacht dat ik getrouwd was, wat nu, alles weggooien? En hoe lang moet je wachten, dus voor iedereen of alleen voor mij, dat wil zeggen, deze modus is ingeschakeld en stil, 20-30,40 minuten, hoeveel?
Rina
Opnieuw beginnen. De piano speelt een uur niet. Heeft u instructies bij de hand?
jachthaven
bedankt: cray: en allemaal, of alleen ik, hoe lang moet ik wachten om te begrijpen dat alles in orde is?
Rina
Kijk, zo lijkt het, op de vijfde pagina. Er is een tafel. Punt "Temperatuuregalisatie" - de bereiken zijn gegeven:

Basis - 25-60 minuten
Dieet - 1 uur - 1 uur 40 min
Rogge - 45-60 min.
Frans - 40 minuten - 2 uur 5 minuten
jachthaven
opnieuw byada, aangesloten op het stopcontact maar het reset niet, het lijkt alsof ik toch 10 minuten heb gewacht ...
Rina
Waarom zou hij op nul moeten resetten? Als het programma binnenin geen tijd heeft gehad om te resetten, laat het dan werken.

Wat staat er op het scherm?
jachthaven
bedankt, ik probeer het
Rina
Marine, lees over de kenmerken van het werk van Panasonic.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Alles staat daar geschreven over nullen en vertragingen bij het starten van het werk ...
jachthaven
daaronder staat rest poweralert
Rina
En de cijfers? Als het minder dan zes uur is, loopt het programma door. Laat de componenten en de kachel met rust - hij doet alles vanzelf.
jachthaven
bedankt! Verdiend, gesponnen!
Rina
Zie je, zoals Carlson altijd zei: "Geduld! Alleen geduld!"
Het is goed dat u het programma niet volledig hebt gereset en de stekker van de kachel minder dan 10 minuten uit het stopcontact hebt gehaald.

Trouwens, als je kachel op één plek staat en het stopcontact kan er alleen voor worden gegeven, trek dan niet elke keer de stekker uit het stopcontact. Als de voeding niet erg stabiel is, installeer dan een stopcontact met een schakelaar.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines